法式喷砂蛋糕-毛茸茸好欢喜 食谱坊 蛋糕 2.01W 大中小设置文字大小 第一眼看到法式喷砂蛋糕,真的太喜欢了,因为她毛茸茸的感觉,一下就可以温暖老衲那尘封已久的心。 用料 白巧克力 100克 糖 克 色素 适量 代可可脂 100克 法式喷砂蛋糕-毛茸茸好欢喜的做法 白巧克力100克加代可可脂100克加适量色素,隔水加热至融化,搅拌均匀。温度降至35度,开始喷砂。喷砂喷口和蛋糕距离远,是淋上不是直接喷上面,距离大概50厘米。 小贴士喷砂的距离一定要注意,太近没有绒绒感觉,还会开裂 TAG标签:毛茸茸 喷砂 欢喜 蛋糕 #