蛋刨豆腐～香菇鸡丁版
这是一道鲜嫩幼滑、营养丰富老人孩子都喜欢的开胃菜😋😋用料嫩豆腐1盒鸡蛋1个干香菇5～6朵鸡脯肉半片味极鲜酱油1勺蚝油1勺红烧酱油（或老抽）半勺香葱适量淀粉1勺清水小半碗鸡精适量蛋刨豆腐～香菇鸡丁版的做法先把盒装豆腐...
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蒜茸胜瓜（丝瓜）蒸鲍鱼
胜瓜的清甜和鲍鱼的鲜美，绝对是夏天饭桌上最好的CP。用料丝瓜1根鲍鱼6只蒜蓉适量泰椒少许葱少许蒜茸胜瓜（丝瓜）蒸鲍鱼的做法鲍鱼去壳清洗干净，划花刀。胜瓜去皮切段摆盘。蒜头和泰椒切碎，加少许味好美的姜粉，和白胡椒粉，加少...
柠檬蜂蜜烤翅，少调料适合宝宝吃，不干不柴超嫩滑
烤鸡翅做法非常简单，鸡翅经过简单的腌制，烘烤就可以了，口味也是千变万化的，市售的腌制调料的口味越来越多，想吃任何口味都可以轻松做到，但如果想要更健康一点的做法，就可以参考我今天的做法，用一点家常的调料进行调味也很好吃...
酱汁浓郁超美味的京酱肉丝
京酱肉丝是一道家喻户晓的名菜，酱香浓郁，肉丝滑嫩，咸甜适口，配上葱丝，黄瓜条，用豆皮一裹，别有一番风味。如果觉得腻的话可以包多点素菜一起吃，这样好吃又解腻！吃这道菜的时候，配上一杯快乐水最过瘾了，冷藏后的可口可乐口感更棒哦...
闺蜜聚餐的下午茶
用料橙子1个茶叶若干克闺蜜聚餐的下午茶的做法洗干净，最好用专门的水果清洗液茶叶适量不要放太多了开煮好喝！姐妹们，👭，非常适合大鱼大肉后来解腻哦...
傣味酸笋煮鱼（边境美食）
这是一道又臭又香又鲜美的边境美食，酸笋重度爱好者的福音！用料酸笋（辣）200克酸笋（白味）400克鱼1条（2斤左右）香菜适量番茄🍅2个蒜泥2勺蚝油3勺小米辣适量姜汁2勺料酒5勺傣味酸笋煮鱼（边境美食）的做法其实用任何鱼都可以，傣族习惯...
薯片超嫩加拿大北极虾滑蛋，家宴的开胃小食
元宵家宴用家常食材配上加拿大北极虾，做一道做法简单，营养丰富，口感鲜甜，无论大人还是小朋友都会特别喜欢吃的开胃小食。用料加拿大北极虾250克鸡蛋3个薯片10片盐5克料酒20克白胡椒15克食用油50克薯片超嫩加拿大北极虾滑...
节日大餐烤鸡
用料清远鸡1只盐黑胡椒蜂蜜生抽老抽蚝油孜然粉油黄油苹果洋葱节日大餐烤鸡的做法1,盐水没过鸡，泡鸡，有时间泡半天，没时间3-4小时。2,鸡泡完盐水后，用叉子戳鸡全身方便入味。3,厨房纸里外擦干鸡身，盐➕胡椒里外抹身，按摩一会...
🌱春日宴客菜之#茶香熏带鱼🐟
今天去盒马鲜生，发现门口搭了台子，在举行鲅鱼拍卖会😊。开春时节当地人的传统是，姑爷要送鲅鱼到岳父家做节礼的。我们家就两个人，鲅鱼太大吃不完，就琢磨了这个熏带鱼吧，做法参考了传统熏鲅鱼的步骤，最后没有泡汤汁，而用了烤箱...
独家琥珀豆沙春卷 奶奶的私房味道
说到春卷，就又很容易牵扯出南北甜咸口味之争了！好啦好啦，甜咸都好吃！甜口的豆沙春卷，就算有小伙伴没吃过，也肯定听说过。我是从小吃到大的，而且奶奶做的最好吃！长大后在外面吃饭，春卷并不难找，但从来没遇到过我家的做法。也没有...
凤中皇清远鸡--港味火锅秘籍
就算一个人，生活也要充满仪式感用料凤中皇168清远鸡400g港式金汤火锅底料500g鲍鱼5只墨鱼仔5g扇贝4只肉丸250g虾259g蔬菜盘1份蒜蓉1勺香葱半勺香菜半勺芝麻酱半勺酱油2勺香油2勺凤中皇清远鸡--港味火锅秘籍的做法将所...
年夜菜必上空气炸锅 排骨
有空气炸锅的跟我一起做起来哈。大小皆宜用料排骨500克蒜蓉2勺生抽2勺老抽1勺耗油2勺蜂蜜1勺番茄酱1勺料酒2勺年夜菜必上空气炸锅排骨的做法排骨泡水去血水，沥干水分，用厨房纸再吸一下。加上图上所有配料。抓拌均匀，腌制...
豉油鸡（玫瑰酱油鸡）
酱油鸡是广东特色菜，粤菜中的佼佼者，味道咸香中带甜，但又不腻人，口感嫩滑，配饭一流，家常、宴客都是非常棒的喔。我用红糖片做出来的酱油鸡带点花香味，而且颜色很亮，叫玫瑰酱油鸡还挺贴切的哈。（以前吃过外面的酱油鸡，也有叫玫瑰...
麻辣鲜香的蛏子
超级鲜美的蛏子麻辣爽口鲜香无比用料蛏子500克蒜3-5瓣香菜1根姜片2-4片辣椒3-5个麻椒20粒左右生抽2勺蚝油2勺白糖1勺麻辣鲜香的蛏子的做法海鲜市场买回来的蛏子开水下锅煮3-5分钟左右捞出锅中少量油爆香蒜片姜片辣椒...
刺鲍鱼两吃
刺鲍鱼煲汤鲜美，肉质Q弹，是宴请宾客好友的一道佳肴。用料刺鲍鱼半只鸡半只姜五片盐适量白胡椒适量葱1根食用油+猪油适量刺鲍鱼两吃的做法把刺鲍鱼洗干净一分为二刺鲍鱼皮鱼肉分离，鱼皮剪成小块儿鱼肉剁成小块，葱姜，耗油，盐，...
有朋自远方来寓意菜谱
有朋自远方来，不亦乐乎：鱼跃龙门：松鼠鱼鲲鹏展翅：鱼排烤鸡翅花开富贵：蒜蓉粉丝虾不再内卷：牛肉没卷上金针菇一清二白：皮蛋豆腐紫气东来：蓝莓山药福禄寿喜：豆沙八宝饭海纳百川有容乃大：菠萝火腿青豆玉米小葱炒饭盆满钵满：蛋挞菠萝...
混酱炆羊肉锅
娟妹厨房必杀技之一，是冬天宴客，聚餐，大时大节的拿手好戏。街边所谓的"炭火羊肉锅"根本无法媲美，是范总心头好的第一大菜。用料羊肉1500克蒜苗250克支竹200克姜片耗油适量生抽适量盐适量白糖适量花生酱1.5-2勺香肉酱1.5-2...
酸辣花蟹
小时候本宝宝不爱吃饭，可是只要妈咪煮这一道酸辣花蟹，本宝宝总是会吃两碗饭🤣用料花蟹四只鸡蛋1粒红辣椒10条小洋葱15颗西红柿2颗蒜8瓣葱3根盐适量罗望子适量酸辣花蟹的做法把四只花蟹洗净，切成两段！把辣椒，西红柿，蒜，小洋葱...
「有手就行」干煸蚕蛹
香懵了，尝试过好多次，终于做出了饭店的味道😊用料蚕蛹半斤到一斤芹菜一把干辣椒适量蒜两三瓣盐鸡精花椒粉适量「有手就行」干煸蚕蛹的做法蚕蛹冷水下锅，大🔥煮开转中小🔥煮5分钟，稍微晾凉请各显神通，将蚕蛹劈半，攥出水份加...
凤中皇清远鸡--教你制作东北火锅
就算一个人，生活也要充满仪式感用料凤中皇138清远鸡400g五花肉200g扇贝肉180g酸菜150g鱿鱼须200g羊肉卷180g香菇3个蒜蓉1勺香葱半勺香菜半勺芝麻酱1勺沙茶酱1勺芝麻油1勺凤中皇清远鸡--教你制作东北火锅的做法将五花肉...
家常宴客菜（三）
用料慢慢努力💪家常宴客菜（三）的做法蛋炒饭（加菠萝也可）干炸泥鳅炒虾球干锅鸡翅桥头排骨炸薯角韭菜盒子锅贴狮子头干贝蛋羹炸鸡块酥炸茄子🍆...
佛手白
用料白胡椒粉一点点勺猪肉末和白菜匹配葱末一小把蚝油一勺盐一克生抽半勺姜末两片鸡精半勺十三香一勺鸡蛋适量娃娃菜用几片整几片蒸鱼鼓油一勺十三香一勺小米辣两个佛手白的做法猪肉剁馅加葱姜末，盐，鸡精，十三香，生抽，鸡蛋...
轻松制作贝壳夹（万能荷叶夹）搭配粉蒸肉 在家制作宴客硬菜
这道菜谱中会为大家介绍万能荷叶夹的制作方法，夹肉夹菜都可以。还会为大家介绍家常简易粉蒸肉的做法。荷叶夹（贝壳夹）既可以充当作点心，又可以作为宴席上的一道大菜，一起学起来吧！用料荷叶夹中筋面粉300克酵母3克白砂糖10克...
2022创意家宴家常菜
因为做了个梦就想做顿饭用料胡萝卜2根鸡1只草鱼3斤条凉粉400克鸡蛋6个鹌鹑蛋6个2022创意家宴家常菜的做法鸡蛋篮子，里面是鸡蛋黄，肉沫，玉米粒，青豆，最后豆芽叶子点缀水晶鱼：枸杞，凉粉，红曲粉水晶鱼：桂花，凉粉粉蒸肉：秋葵，南瓜汤，秋...
女王节的仪式感晚餐【草莓可颂】&【黄油蒜香牛排】
三月是耀眼的春色，也是属于所有女生的节日，在这特殊的日子里，当然要好好记录充满仪式感的时刻！鲜花、美酒、牛排、甜点~女王节自己给自己仪式感，奖励一下辛苦的自己，做点自己想吃的美食，每个女生都值得为自己发光~希望我们能...