香菇菜心炒面筋
清清爽爽、简简单单家常菜～用料菜心1把香菇2朵面筋2个葱蒜末适量鲍鱼汁1勺香菇菜心炒面筋的做法菜心切段、香菇切片、面筋切片备用起锅热油爆香葱蒜末放入菜心、香菇、面筋，加适量鲍鱼汁翻炒均匀（也可换成耗油，其他调料都...
五分钟快速炒面
一个很懒的吃货。用料面条1份鸡蛋1个老抽1勺生抽半勺青菜1颗盐1小勺火腿一根五分钟快速炒面的做法水开加面，煮至发白变软捞出放凉水里静置，面不会粘一起热锅放油，鸡蛋打散放入油锅里翻炒，放火腿放青菜一起翻炒，炒至青菜变...
少油版简单炒面
老公北方人爱吃面食~~家里随便有什么菜都可以做不必拘泥用料~油太多不健康，面炒之前稍微加一点点的水让面条吸一下不容易黏腻，也不会太多油用料超市或菜市买的手擀面鸡蛋西红柿青菜家里随便有什么菜少油版简单炒面的做...
新疆炒炒炒面呀
用料羊肉/猪肉1拳蒜苗适量西红柿2个葱蒜适量生抽2勺老抽1勺盐、白糖少量蚝油1勺蕃茄酱适量水淀粉适量新疆炒炒炒面呀的做法可选择羊肉或者猪肉末根据个人口味需求加入调料...
8分钟就好的炒方便面
有时候中午或者晚上不想做饭，但又不想吃的太单调，那好吃丰盛又简单的炒方便面就是最好的选择之一。只需8分钟，轻松解决一顿。用料方便面（最好是肉蓉方便面）1包火腿肠1根鸡蛋1个青菜1颗胡萝卜半根洋葱半个葱花适量盐适量生...
香肠鸡蛋青菜炒面
用料青菜1颗切小条鸡蛋2个打匀香肠2根切片面条2份生抽2勺盐5克糖1小勺葱1根切片香肠鸡蛋青菜炒面的做法起油锅先炒鸡蛋然后捞出备用。下香肠片炒熟捞出备用。下青菜炒熟捞出备用。起油锅下葱花爆香加酱油加糖加盐略混...
简单快手面❗️超香的青椒鸡蛋面🍜
十分钟搞定，超好吃的青椒鸡蛋面，香辣开胃，吃完还想吃😋不管是做早、中、晚餐都是非常Nice哒～用料鸡蛋2个青椒2个鸡蛋面1块洋葱半个小米辣2个生抽1勺蚝油1勺老抽半勺醋半勺淀粉1勺清水适量简单快手面❗️超香的青椒鸡蛋面🍜...
炒面类
用料面条炒面类的做法1、打两个鸡蛋到碗里，加点盐，加切好的葱花，搅拌。2、热锅热油，倒入鸡蛋。让蛋液凝固后，搅开成鸡蛋块。盛碗里备用。3、热锅冷油，倒入切好的葱花和蒜片，倒入辣椒段。煎出香味后，倒入蔬菜包（蔬菜包不需要洗）...
咖喱虾炒面
女儿对用咖喱做的任何美食都无法抗拒，所以我家的咖喱调料是常备着的。面条是提前买好份好几份在冰箱里冷冻，以备不时之需，但不要长时间存放。用料虾适量洋葱半个面条适量调味料：咖喱1块盐适量油适量咖喱虾炒面的做法把面...
杂蔬炒面筋
又名苦[哔——]面筋。冰箱里任何蔬菜配上自制面筋炒炒。用料自制面筋西芹金针菇老干妈油辣椒淘大头遍豉油鸡汁醋杂蔬炒面筋的做法自制面筋：面粉加水揉团，静置半小时。用清水冲洗揉搓，直到不再洗出乳白色液体（可以用来作粉...
蔬菜火腿炒面
用料乌冬面或切面适量（根据自己饭量）油菜（或者菠菜）适量火腿肠1根洋葱半个胡萝卜半个葱适量蔬菜火腿炒面的做法将乌冬面或切面煮熟，大概3，4分钟的样子，捞出过凉水，多过几次，不然炒的时候会沾到一起，粘粘的将蔬菜洗好，菠菜掰开两...
新疆丁丁炒面家庭版
疫情封闭在家，瞎霍霍！用仅有的食材做个丁丁炒面用料西红柿半个面450克洋葱半个蒜3瓣花椒粉半勺老抽半勺盐2克青菜5颗胡萝卜半根番茄酱1.5勺新疆丁丁炒面家庭版的做法看着颜色不想来一口吗家里有什么肉，素菜都可以放（就给...
三丝牛肉炒油面
我一向对煎炒类的主食情有独钟，无论是炒饭、炒粉还是炒面，只要是炒的，都能让我吃到失控，无法自制。若在我减肥进行期，有人拿此类食物故意在我面前晃荡，那么我极有可能当场失控进而把减肥大任抛之脑后而狂吃猛塞。往往在满足...
青椒笋丝炒面筋
面筋看着不起眼。但是炒出来真的好吃~~下饭哦~~用料面筋1个青椒1个春笋半个干辣椒2个木耳3~4朵醋适量姜少许鸡精少许糖适量青椒笋丝炒面筋的做法面筋用手撕成条，春笋放入锅中过水后切丝，青椒切丝，木耳提前泡发切丝，干辣椒...
看起来就好吃的炒面
这道菜的诞生纯属意外。本来是要做炒年糕吃，结果年糕煮完才发现早已过期。看着备好的蔬菜和韩国辣酱，就决定做个炒面吧！大概就是这样的决定性瞬间用料面条份鸡蛋个生抽勺青菜颗香肠韩国辣酱看起来就好吃的炒面的做法如图...
炒面蒸肉
用料五花肉1000克葱丝适量姜丝适量花椒叶两片酱油适量炒面蒸肉的做法五花肉，切片，加酱油，葱丝，姜丝，花椒叶（花椒叶最关键）抓均匀，腌制半小时，面粉炒熟炒香，把腌好的肉倒进去用手抓均匀，让面粉均匀地裹住肉。底下铺一张冷面饼，把搅...
芥末肠卷心菜炒面片儿
微微辛辣的芥末肠，清脆的卷心菜，和爽滑的面片儿同炒，很别致的一道面食。用料万威客芥末肠2根卷心菜5片葱末面粉100克（人多适当增加）油，盐芥末肠卷心菜炒面片儿的做法面粉加少许水，揉成面团，静置20分钟，擀成薄片，切宽条，再切成小...
杂菜肉丝炒面
阴冷的下雨天，懒得出门，看看家里有什么食材，一股脑都用上吧用料鸡蛋两个猪里脊一小块大白菜叶两个胡萝卜半个洋葱十分之一姜丝味达美豆瓣酱面条淀粉生抽料酒杂菜肉丝炒面的做法凉水煮沸加入面，煮的八成熟捞出，浸入凉白开。...
15分钟快手四川风味猪肉炒面［15-minute Szechuan pork］
方子改自《Olive》Apr2015P84.用料花生油1tbsp蒜末1瓣蒜红辣椒1根姜末1tbsp花椒1tbsp猪里脊400g小葱一把豆角150g生抽2tbsp鸡蛋面4块15分钟快手四川风味猪肉炒面［15-minuteSzechuanpork］的做法红辣椒切圈，猪里脊切丝，小葱...
疫情期间低配版日式炒面
请忽略封面，不会拍照和凹造型。不过这是我在国外时，参加日本集市时吃过的炒面，我可以拍着胸脯说是一个味道的！很适合疫情期间在家做的，不算面条，只需要三样食材。用料面条（最好是荞麦面，我家没荞麦面了所以用的挂面）你自己吃多...
兰州海龙炒面
每到傍晚，老兰州卷烟厂旁边有一家牵人魂魄的清真炒面，它跟其他的炒面不同，拉条子面，不油腻，菜菜极多！到西安后不能经常吃到了，我就根据他的配料自己仿制了！用料面粉500G牛肉250g青椒8只红灯笼椒1只青笋1根和面盐水300ML蒜苔40...
家庭鸡蛋炒面
简单操作，非常美味，味道比饭店的要好呀……用料鸡蛋1个油适量西红柿1个盐适量酱油1勺蚝油2勺鸡精1勺火腿肠1根家庭鸡蛋炒面的做法详细以下说明1.烧开热水下面，面中途水烧开，加入少量凉水，再次烧开，面用冷水泡好待用，鸡蛋打散...
无碳水炒面（杏鲍菇版）
减脂晚餐2用料杏鲍菇1～2个蒜3瓣食用油5克油菜2颗鸡蛋1个香葱1根辣椒酱1勺盐适量无碳水炒面（杏鲍菇版）的做法用果蔬削皮刀将杏鲍菇削成片状，两颗小油菜洗净，用小碗打一个鸡蛋搅拌一下，葱白切段，葱叶切花，蒜切片状。锅中烧少量...
超简单铁板炒面
科技改变生活-------没有冰箱都不知道怎么过日子的人留用料面条1盒虾仁5个牛肉半盒咸蛋1个腌黄瓜1根辣椒油2勺超简单铁板炒面的做法除了咸蛋都是冰箱里拿出来的牛肉是一次炒了一大盆，分盒冷冻虾仁是速冻的面是前两天煮...
低脂牛柳彩椒炒面，三高轻松吃
用料160克牛里脊，切厚片，提前吸干水分100克红甜椒，去籽去蒂，切块100克洋葱，切片30克杭椒，切丝15克生抽15克油，选山茶油1小撮黑胡椒粉50克水150克乌冬面，即食的低脂牛柳彩椒炒面，三高轻松吃的做法1将牛里脊片、红甜椒、洋葱、杭...