鲜嫩多汁的扇贝馅饺子
扇贝道鲜美，营养丰富，与海参、鲍鱼齐名，并列为海味中的三大珍品。富含蛋白质、ω-3脂肪酸、B族维生素、镁和钾，热量低且不含饱和脂肪。常吃扇贝有助于预防心脏病、中风及老年痴呆症。☘️众多饺子馅中最鲜美多汁的一款☘️用...
新疆大厨亲授超好吃饺子馅比例
冬至包饺子🥟🥟🥟这次的饺子馅也太满意了一定要记一下这次的肉馅（~800g）配了400g面粉+230g水揉的面，刚好包完小高姐给的400g+240g水。这次减了10g水，面团还是觉得太湿，下次会继续减水。估计是因为伦敦和安省空气湿度不同导...
槐花韭菜肉馅饺子‼️春天的味道
用料猪肉馅500克槐花400克韭菜80克盐适量生抽1勺蚝油1勺老抽少许胡椒粉适量花椒粉适量料酒1勺芝麻油适量水饺皮适量槐花韭菜肉馅饺子‼️春天的味道的做法肉馅中加入生抽、老抽、胡椒粉、耗油、花椒粉、盐、芝麻油顺时...
揪饺子剂子
怎么样揪出大小相同，圆溜溜的饺子剂子，请看视频。用料面粉500干克水200干克揪饺子剂子的做法把面揉完醒好，在面团中间挖个洞，把面团攥成环形，在揪开变成一个长条，粗细揉匀，此时才补干面粉。再按视频方法揪剂子，我是眼睛看会了...
全麦酸菜水饺
每次想妈妈我都会吃饺子🥟，自己做得大馅水饺用料猪肉300克酸菜300克料酒适量盐适量酱油3勺蚝油1勺葱花适量姜两大片腌制肉馅葱1根水温水180面粉300普通面粉100克全麦生抽2勺全麦酸菜水饺的做法和面时放2.5克盐在面里我...
手擀韭菜鸡蛋饺子
不能出小区买现成饺子皮，但是有面粉呀，那就做起来吧！用料饺子皮：中筋面粉750克温水370克盐2克内馅：韭菜500克油适量草鸡蛋10个盐9克白胡椒粉少许手擀韭菜鸡蛋饺子的做法750克面粉+2克盐入面包机内胆（搅拌），温水370克（边倒水边...
懒人必备饺子🥟万能蘸料
用料生抽3勺醋2勺藤椒油适量巧巧秘制酱1勺懒人必备饺子🥟万能蘸料的做法冷冻的饺子下锅煮熟捞起加入上图的调料搅拌均匀饺子蘸调好的酱料就可以了！肉超多的一个两种口味美味～...
豆腐虾仁韭菜饺子
在埃及想要买到韭菜和豆腐必须去中国超市。买了一块豆腐和一斤韭菜，为了配这豆腐和韭菜特意买了两斤虾，弄成虾仁包饺子用料豆腐一块韭菜500克虾仁1000克鸡蛋3个盐10克十三香1勺生抽2勺蚝油一勺虾油5勺豆腐虾仁韭菜饺子...
饺子（简单包）
记录一次做美食（虽然外观一般）用料饺子皮100张猪肉750克盐20克大白菜半颗青椒5个香菇5朵饺子（简单包）的做法将猪肉绞碎备用加入切碎的青椒搅拌均匀（青椒先过水煮开）加入切碎的大白菜（大白菜先过水煮开）准备好适量的饺子皮简单...
水饺皮好东西
用料水饺皮若干油适量水饺皮好东西的做法买了份水饺皮，一张一张抹了油，十个摞一起，用擀面杖擀大。我擀的和自己盘子差不多，放里面哈。蒸锅水开以后放进去，十分钟就好了。拿出来一张一张撕开，很棒叠起来，方便拿，卷小菜吃。酸辣...
野芹菜牛肉饺子
用料野芹菜牛肉鸡蛋1个姜、葱、蒜野芹菜牛肉饺子的做法野芹菜洗干净，然后用热水焯一下把牛肉、姜、蒜放绞肉机里搅碎放盐1勺、五香粉2勺、酱油若干开始搅拌，然后热油倒进去，再放点水，一起搅拌，搅拌到听到啧啧啧的声音馅就...
韭菜鸡肉大蒜饺子（煎饺和酸汤水饺）
精准地包了11个饺子，正好用完皮和馅儿。五个做煎饺，六个做酸汤饺子。北方的朋友说我这种包法太不尊重饺子啦，他们包饺子：一盘，两盘，三盘…我包饺子：一个，两个，三个…所以这个菜谱适合一人食，以及冰箱冷冻空间不够的朋友～用料馅：韭...
荠菜饺子最简单做法
春天生机勃勃的野菜，荠菜，做成美味大饺子。用料腿肉300克荠菜200克葱姜水80克胡萝卜1根鸡蛋个盐4克香油1勺小葱1把生抽2勺蚝油1勺面粉300克水160克荠菜饺子最简单做法的做法荠菜洗干净焯水，捏出水分可以放速冻保存。1.首...
榆钱饺子––翡翠白玉余钱饺子（餐桌上的春天）
和榆钱密切接触，深入交流，把春天融到面里，包进馅里，深深留住味觉的念想，爱在春天。吃了蒸榆钱，榆钱窝窝，做了包子，今天突发奇想做一款带着春天的颜色，带着美好记忆的饺子，记录今年这个特殊的春天。于是用榆钱榨汁合面，春天的颜色...
自制水饺（虾仁肉沫胡萝卜陷）
用料胡萝卜1根虾仁250克瘦肉适量面粉500克水230克食盐3克自制水饺（虾仁肉沫胡萝卜陷）的做法揉面，面粉加盐后用热水搅拌，搅成絮状，静置10分钟后拿出来揉面，揉成面团表面光面即可，保鲜膜封住，继续静置1小时。胡萝卜切丁虾仁去虾...
重庆腊肉饺子
用料重庆腊肉一块莴笋一根豆干2~3块土豆4个面粉根据馅儿的多少定。水根据面粉多少定香菇13个重庆腊肉饺子的做法洗一洗腊肉。把土豆皮削下来。把莴笋皮削掉。并且把叶拔掉。把莴笋切成小块儿，用绞肉机搅成小丁。土豆，腊...
猪肉水萝卜馅蒸饺🥟
Y情😷静态居家，开发一下烫面蒸🥟饺，自己动手，丰衣足食~艾玛真香🤞用料猪肉适量水萝卜适量小葱几根姜几片鸡精适量盐适量十三香适量香油适量猪肉水萝卜馅蒸饺🥟的做法水萝卜擦成丝用盐搅拌撒出水。肉沫+葱花+姜末+十三香+...
豇豆水饺
疫情居家隔离两个月了，唯独美食让我欢喜。强推豇豆馅水饺，简直是太好吃了。终于买到豇豆了，果断买了两斤，马上安排上。用料猪肉250克葱一把姜少于酱油适量豇豆两斤盐适量生抽适量油适量十三香少于豇豆水饺的做法500克面粉...
韭菜鸡蛋饺子（宿舍版）
用料韭菜300克鸡蛋6个盐少许葱1根姜一大块食用油适量黄酱2勺饺子粉5g饺子皮58张韭菜鸡蛋饺子（宿舍版）的做法鸡蛋加少许盐打散，炒碎韭菜洗净，沥干切碎，洒入少许盐，葱姜切碎倒入放凉的鸡蛋，葱姜，饺子粉，黄酱，食用油沿一个方向搅拌...
只此青绿·槐花馅饺子
“远黛秀娥，只此青绿”“我见青山多妩媚，料青山见我应如是”“仿佛摊开的活画本，画中人在舞，人在画中舞，蕴含着生生不息的大国气象～用料猪肉馅200克槐花适量调馅料适合自己口味调绿色面团300克蓝色面团300克白色面团400克只...
黄瓜胡萝卜虾仁饺子🥟 素馅儿 蒸饺 锅贴儿
疫情期间什么都要靠抢的，而且曲起来也比较麻烦！每天翻看着冰箱里的库存，黄瓜🥒胡萝卜🥕是最多的啦！上次一下子抢到100个黄天鹅鸡蛋🥚，于是实现鸡蛋自由的我，加上家里的虾皮和几个虾仁🍤剁碎，成就了这顿美味的饺子🥟！有时候想...
韭菜水饺
今天过了一个特殊的劳动节，小区封控第39天，物资不多，用政府发的火腿肠包饺子，馅还是第一次这么简单，就是韭菜和火腿肠！用料韭菜250克面粉250克火腿肠2根（省着点用）盐适量食油适量麻油适量勺韭菜水饺的做法温水揉面后醒30分钟...
⚫︎玉米面&酸菜团子 ◢大东北猪肉酸菜馅◣
疫情在家憋的难受。━━━━什么都买不到！之第二篇━━━━还好家里有些库存。封城前买的一袋玉米面，今天要派上用场了。这几天都在吃炒菜，炖菜有点吃顶到了。家人央求想吃😋东北特色的酸菜团子（酸菜篓子），就这口儿让东北人...
韭菜鸡蛋猪肉水饺🥟
用料韭菜300克猪肉200克鸡蛋3个韭菜鸡蛋猪肉水饺🥟的做法韭菜先清洗干净，沥干水分然后把韭菜切碎猪肉馅放两勺十三香、适量食盐和两勺香油搅拌均匀熟鸡蛋碎、韭菜和猪肉馅搅拌均匀包上饺子锅中放水，水开以后下饺子饺子...
茭白香菇肉馅柳叶饺
用料肉糜（8精2肥）500克茭白4根乌江榨菜1包香菇8-10朵生抽适量盐适量鸡精少许冷熟油2勺葱姜蒜若干茭白香菇肉馅柳叶饺的做法茭白去皮洗干净加榨菜搅碎、挤一挤水分香菇洗干净挤干水分加生姜搅碎肉馅一样处理、搅拌时可以...