萌萌哒「小兔子🐇馒头」💕💕💕
包包子剩下一小块面团，突然记起很多年前就做过的「小兔子🐇馒头」。。。萌萌哒，很是可爱🥰🥰🥰加上一根火腿肠，给娃儿蒸了两个，小朋友都抗拒不了这个小萌宠ˆ😊ˆˆ😊ˆˆ😊ˆ此菜谱只分享做法哈，因为是包包子剩下的面团，没...
黑色郁金香🌷馒头A *花儿馒头204
友友今天提议做黑色郁金香，水晶郁金香🌷前年时做过，馒头版本的还没弄过，做出来后感觉像黑玫瑰🌹😅此菜谱不作教程用，不准转载！有基础喜欢此花式者，仅作为参考！非专业，自娱！不回复，不喜勿喷！做花式面团要稍硬，此为一发馒头！用料中筋...
花式刀切馒头
封控第38天用料白色面团水100g克面粉200克酵母3克糖15克紫色面团水100克面粉190克紫薯粉10克酵母3克糖15克花式刀切馒头的做法白色面团紫色面团分别揉面松弛10分钟2个面团分别留出50g的面团（做花和叶子）再把两个面团分...
美乐蒂披萨馒头.蒸着吃不上火.孩子主食必学.卡通包
正常做大批量建议用新鲜果蔬榨汁去做，吃起来更健康。家庭制作需求量不大可以选择用市售无添加的果蔬粉少量调色哦用料面粉250克酵母2克糖15克牛奶130克仙人掌粉适量紫薯粉适量竹炭粉适量南瓜粉适量美乐蒂披萨馒头.蒸着...
鲜奶馒头
我喜欢白白胖胖的馒头，看着好有食欲用料牛奶300克白糖20-30克中筋面粉600克干酵母6克鲜奶馒头的做法先将鲜奶倒出来，加入酵母，白糖，面粉，搅拌成面絮状手揉至面团成型，做到三光（手光，盆光，面团光），无需太过光滑（还要二发，再揉光滑）将...
玉米面馒头&玉米面红枣馒头
粗粮养生好选择👍🏻用料1、玉米面100克2、普通面粉100克3、细砂糖30克（可根据自己口味增减）（也可不放，就是原味馒头哦）4、酵母2克5、红枣去核切丁适量（可不放）6、温水100-110克（根据粉面吸水程度适量增减）7、玉米油10克玉米面...
超好吃的葱花花卷
疫情在家，练就了一身厨艺，并且悟出来个道理，只要发掘，用心学，用心做，潜力是无穷的；从冷冻保存小葱，水培小葱和上海青，从一定意义上实现了绿叶菜自由；今天来分享一款我最爱吃的面食之一～葱花花卷，喜欢吃面食的朋友们更不能错过啦～用...
儿子的南瓜馒头
儿子总是吃面条，想着能让儿子饮食多样化，就想着给儿子做南瓜馒头，因为南瓜是营养之王，外面的馒头也不好吃，所以就动手自己做啦！用料酵母5克面粉三碗，中等偏小南瓜一小个儿子的南瓜馒头的做法南瓜蒸熟，放凉后弄成糊状，酵母用35...
南瓜馒头（月饼模具）
用料面粉270克南瓜泥155克酵母2克糖40克南瓜馒头（月饼模具）的做法面粉和南瓜泥，加入酵母，糖，揉拌成面团发酵至两倍大排气后，用月饼模具压制成型，二次发酵20分钟，然后大火蒸十分钟即可小贴士尝试600克面粉配360克南瓜泥，效果不...
万能面团配方
一个跟面团三番四次过不去的南方人，偶遇一个印度馕的配方，一次成功，后来又看了一些做馒头的视频，又成功了，再后来又给老公做了一次饼，好像又成功了，于是总结出了这个方子和这些步骤，以防忘记。准备从我这一代开始祖传。用料40...
【宝宝辅食】-菠菜馒头
小朋友不爱吃菠菜的话，那就把菠菜做成小馒头，鲜亮的颜色也可以引起小朋友的兴趣喔！用料面粉400克熟菠菜150g水140克左右酵母4克小苏打1克糖（可以不放）5克辅食油或者食用油5克【宝宝辅食】-菠菜馒头的做法1.菠菜焯水，可以去...
撸馒头-红糖馒头
用料面粉500克酵母7.5克红糖150克牛奶280克红枣碎少许撸馒头-红糖馒头的做法准备材料牛奶微波炉热1分钟，加入红糖120g，搅拌均匀面粉，红糖牛奶水，酵母放入面包机发面发至面团两倍大，蜂窝组织即可揉面，排气揉好后，搓条，切开面团...
松软又好吃的红糖馒头（面包机版）
面包机版简单！好吃到爆炸！松软！一定要试试！用料水250克中筋面粉400克耐高糖酵母5克红糖100克泡打粉2克红枣30颗白芝麻30克可可粉1克中筋面粉（后加入）80克松软又好吃的红糖馒头（面包机版）的做法向面包机里依次加入：水、中筋面粉...
奶香可可核桃馒头
用料高筋面粉（惠宜）500克土鸡蛋1个可可粉18克水（适量增减）250克奶粉80克白砂糖50克盐2.5克酵母4.5克炼乳20克食用油5克奶香可可核桃馒头的做法这个方子参考了王光光光光光的可可馒头方子，由于我家里没有红糖，且对于红糖没有...
生日馒头
用料普通面粉1000克酵母10克温水适量牛奶适量彩色面粉紫薯粉，南瓜粉，菠菜粉，红甜菜粉糖（可放，可不放，我做的没放，家里老人不能吃糖）生日馒头的做法把所有彩色的面粉，分别活一个面团，醒发，备用，面粉醒发以后，先幹一个彩色饼胚，以次紫...
薰衣草刀切馒头
喜欢这个造型，美呆了。用料白面中筋面粉100克水55克糖10克酵母1克紫面团中筋面粉80克紫薯泥30克水45克糖10克酵母1克绿面中粉20克菠菜汁10克酵母少许薰衣草刀切馒头的做法白面和好，用压面机压光滑粉面同上绿面同上三色...
小米糊红枣馒头~和面机版系列一
和面机版馒头，手和面粘哦😛小熊和面机入手半年多，和面省力，疫情期间计算量化，以备使用，馒头宣软，香甜，筋道，超好吃😋要杂粮馒头宣软，口感好，秘诀是杂粮面要滚水烫熟，使淀粉糊化。原理像汤种面包一样！2022年3月用料小米一米杯≈120...
软糯香甜的红枣玉米饽饽
用料细玉米面35克牛奶100～110克面粉60克酵母1.5克红枣6颗软糯香甜的红枣玉米饽饽的做法6颗红枣洗净去核后切成小碎丁称好35克玉米粉，60克面粉备用不粘锅中倒入110克牛奶小火加热至锅边微开状时马上关火（预留出10克视面粉...
中式面点｜花花紫薯南瓜包
用料紫薯包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克（看面团状态）紫薯粉20克南瓜包中粉600克白砂糖20克泡打粉5克牛奶300克水100-120克（看面团状态）南瓜粉20克中式面点｜花花紫薯南瓜包的做法揉面过程参照我以前的...
馒头辅食花样做法
馒头好消化，是很好的主食我的宝宝特别爱吃馒头给馒头里添加各种果蔬，让馒头更营养美味！用料紫薯1个馒头辅食花样做法的做法紫薯吐司馒头:紫薯分成两份，一份切成小颗粒和白面团混合均匀做里面的部分，一份蒸熟和白面团混合均...
米饭变馒头
用料面粉1000克米饭🍚1碗酵母5克小苏打2克米饭变馒头的做法一小碗米饭，把米饭煮成稀粥！小贴士酵母根据面粉的多少可增减，和面时个人口味可加一点盐、有、牛奶、鸡蛋🥚...
上手简单的双色蝴蝶结馒头，8M+辅食
火爆全网的蝴蝶结面包摇身一变变成了上手简单宝宝手指食物。8月龄宝宝就可以吃啦。颜色超级治愈，妈妈再也不担心我不吃蔬菜了。手残党轻松上手，赶快和我一起做起来吧。用料面粉100克酵母1克菠菜汁20克上手简单的双色蝴...
漂亮的花纹卤蛋🥚
养鸡场送了许多土鸡蛋，吃不完，就来祸祸它！纯娱乐！不准转载！用料大小鸡蛋数个漂亮的花纹卤蛋🥚的做法冷水入鸡蛋，煮至7、8分熟或者全熟。剥壳后入卤水。随意的卤料：生抽、老抽、盐、八角、香叶、桂皮、1小瓷勺冰糖、小袋红茶...
一层层撕着吃的馒头
喜欢呛面馒头的麦香&咀嚼后的微甜，一层层撕着吃的劲道口感。下厨房有关馒头的高分菜谱很多，这篇我只想分享自己在练习过程中的一些心得～用料面粉克酵母克白糖克水克一层层撕着吃的馒头的做法做呛面馒头的过程基本可...
【椰香双色卷】紫薯 玉米+椰蓉
紫薯，是一种常见蔬菜，富含蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、氨基酸、维生素及多种矿物质，同时还富含硒元素和花青素。紫薯富含的硒和铁是人体缓解疲劳、缓解衰老、补血的必要元素，硒易被人体吸收，可留在血清中，修补心肌，清除体内...