深夜食堂之销魂砂锅香肠焖饭
加班的时候怎么总是那么容易肚子饿，只想洗一个碗又可以吃的超满足！庆幸在麻辣香锅和它之间选择了它！用料腊肠1根土豆1个大米适量香菇4个胡萝卜一截大葱一截姜三片生抽适量橄榄油适量耗油适量白糖适量盐适量深夜食堂之销...
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深夜食堂土豆泥色拉
看深夜食堂，有些菜品不待见，有些还是很馋的，日本人很善于把西餐融合亚洲人口味变得更好吃。用料土豆1个胡萝卜半根黄瓜小半根培根一片丘比香甜色拉酱两勺深夜食堂土豆泥色拉的做法土豆连皮煮熟，冷却去皮，保鲜袋里用擀面杖...
日式牛油拌饭
用料热米饭一碗黄油5克日式酱油少许日式牛油拌饭的做法将黄油放在刚出锅的米饭里，焖几分钟至黄油融化，淋上少许日式酱油（没有就用生抽，千万不要多放。）拌一下，就是一碗非常好吃的拌饭了，一碗肯定不够！^_^...
麻辣小龙虾（虾尾版）
这不，夏天来了嘛！给老公做了麻辣龙虾尾，配他的倍儿甜大西瓜🍉！他仍然惊讶的发了朋友圈说自己有个很厉害的老婆哈哈哈，我飘了飘了～那么，叮叮咣咣，被上班耽误的美食家静静黄上线啦！👩🏻🍳用料干辣椒8个蒜1头姜6片花椒适量葱1根...
简易版烤蒜香排骨
隔离期间方便的独食料理。用烤比用炸的热量更低，而且还省油香香的排骨可以吃上两碗米饭，也很适合做下酒菜😊用料盐克酱油勺料酒勺蚝油糖蒜排骨克简易版烤蒜香排骨的做法排骨洗净，切蒜末由于家里没有白糖，拿黄冰糖加一点沸...
盐焗银杏
每次去日料店都会点这道盐焗银杏，自己动手做，省时快捷。用料盐200克银杏200g盐焗银杏的做法银杏洗净，用夹子夹个裂缝平底锅烧热，放盐和银杏翻炒。听到银杏砰砰砰的响声就是熟了。剩下的银杏动起来煲汤煮粥也可以。...
黄油煎竹荚鱼
冰箱里有不知道怎么料理的竹荚鱼怎么办？除去水分后稍加调味，再用黄油煎就是一道及其美味的料理。配上芥末酱和蛋黄酱简直是奢侈的享受！挤上一点柠檬吃口清爽不油腻。与白葡萄酒就是最佳搭档！用料竹荚鱼3条盐少许小麦粉少...
【乌贼烧芋头】深夜食堂之温暖冬夜
前几日看《深夜食堂》第三季，觉得这部日剧之所以让人喜欢，莫过于像美食一样温暖治愈人心的故事情节。然而，无论是剧情还是里面介绍的美食，都是简单而不造作的，却在简单中，回归了最简单的人生真谛。乌贼烧芋头这道菜，好像也是...
深夜食堂第三话の 梅子茶渍饭
第三话：梅子茶渍饭图片来自深夜食堂官网ミキ注文の「うめお茶漬け」。用料梅子1个米饭1碗酱油2大匙味淋1/2大匙酒1/4大匙烤海苔丝适量煎茶一小撮深夜食堂第三话の梅子茶渍饭的做法米饭上撒海苔丝，对半切开的梅子。将茶...
厚蛋烧（深夜食堂）
厚蛋烧用料鸡蛋1只牛奶或糖适量食用油适量厚蛋烧（深夜食堂）的做法鸡蛋打撒，加入糖或牛奶油下锅七分热下蛋液用筷子快速搅拌卷成条状即可...
简单好吃又入味的蒜香鸡爪，夜市的味道
市容市貌整治，所以夜市摆摊又停了好几天，想念夜市的蒜香鸡抓，嘴馋的人蠢蠢欲动，心动不如行动～用料蒜末100克生抽50毫升姜10片料酒20毫升鸡爪500克糖30克水50克食用油20克芝麻油40克简单好吃又入味的蒜香鸡爪，夜市的味道的做...
深夜食堂第五话の 牛油拌饭
第五话：牛油拌饭图片来自深夜食堂官网ゴローさんご注文「バターライス」。用料米饭1碗黄油1小块酱油1小匙深夜食堂第五话の牛油拌饭的做法切一小块黄油放在热腾腾的米饭上，等它蒸泡大概30秒。浇一点点酱油，开动~...
深夜食堂之烤竹荚鱼
用料竹荚鱼干1条柠檬半个孜然适量油适量胡椒粉适量辣椒粉适量深夜食堂之烤竹荚鱼的做法在煤气上烤鱼比较麻烦，最好可以买到日本那种专门在煤气上烧烤用的陶瓷网，木有的话就学我把，找个金属支架最好能加在煤气灶上的，然后...
深夜食堂：鸡蛋三明治（美味早食）
正在瘦身期的我看深夜食堂果断是在找虐，不过作为早餐的三明治倒是可以做来解解馋(☆_☆)以前朋友做的三明治里夹的煎蛋，感觉有些油，不如煮鸡蛋拌上沙拉酱好吃。这款三明治非常简单，基本上十分钟就能吃上啦！配上一杯牛奶，营...
深夜食堂（日版）第六话——炸猪排饭【カツ丼】
用料猪排生食蛋洋葱面包糠面粉日本酱油盐黑胡椒植物油深夜食堂（日版）第六话——炸猪排饭【カツ丼】的做法1.准备好食材猪排用刀背或小肉锤打几下让肉断筋小鱼干加水煮成汤汁洋葱切丝2.给猪排做个马杀鸡撒上盐胡椒粉搓揉...
超简单的清蒸➕麻辣小龙虾
夏天的正确打开方式，马上就到了吃小龙虾的季节，疫情反反复复，严重就会影响堂食，外面的小龙虾也可能不新鲜，口感不好吃了还不放心，自己在做干净又卫生，外面一大份的价格都够家里吃两顿了，赶紧学起来吧。小龙虾要买活的清水虾，比...
深夜食堂之升级豪华牛油拌饭
用料米饭一碗牛油一块海苔粉木鱼花七味粉味岛香松寿司酱油深夜食堂之升级豪华牛油拌饭的做法米饭加热牛油切块埋入碗中撒海苔粉木鱼花香松芝麻七味粉酱油拌好开动啦！...
深夜食堂——春甘蓝
用料甘蓝盐昆布麻油深夜食堂——春甘蓝的做法甘蓝切丝撒上盐昆布淋上麻油小贴士紫甘蓝应该也会好吃哟~...
来自「深夜食堂」的煎饺
摘自深夜食堂料理特辑。用料冷冻饺子热水麻油来自「深夜食堂」的煎饺的做法平底锅里不要放油，摆好冷冻饺子加热。接着加水，但不是冷水而是热水，然后盖上盖子。烧一会儿之后打开盖子让蒸气散去，把水烧干。饺子开始有点焦的...
极品干炸鸡块
截图来自TV朝日系番组《相葉マナブ》。用最常见的食材，从选肉、切肉、挂粉三方面来告诉大家如何制作极品的干炸鸡。用料淡酱油550ml生姜泥小鸡水250ml砂糖30g盐15g烧酒200ml麻油30cc蒜泥淀粉腰果极品干炸鸡块的做法首...
蒸“阳”
不喜欢羊膻味的宝宝可以吃这道菜用料盐适量白糖3克精瘦羊肉500g黑胡椒碎小半勺辣椒碎2勺味精3g蒸“阳”的做法洗净羊肉，切块，加入盐，糖，辣椒碎，黑胡椒碎，搅拌均匀，用保鲜膜包好，放置半小时，上锅蒸，40分钟即可、出锅时可以加味精...
深夜食堂 关东煮
《深夜食堂》漫画里老板的关东煮只有牛筋，萝卜，鸡蛋这三种食材。在国内吃7-11的关东煮虽然经常吃萝卜，但是牛筋还真没见过，于是就自己尝试了一下，出乎意料的好吃。菜谱用量为4～6人份。用料昆布一大片约15～20g柴鱼片约30g牛筋...
乐活教主的美食之——《深夜食堂》酒蒸蛤蜊
美食背后的故事：一对死里逃生的母子，与蛤蜊结下了不解之缘。可爱的阿莲姐每次都要吵着说：酒要多一点！酒要多一点！酒要多一点！...使用工具：法格电蒸炉操作时间：20分钟左右适用人数：2-4人用料主料：蛤蜊500克调料：小葱5克、蒜末15克...
深夜食堂 | 回忆中的花卷
添加剂？增白剂？在家不存在的！作出一道记忆中的花卷～用料面粉500g水280g酵母一勺盐一勺糖两勺葱花适量玉米油适量深夜食堂|回忆中的花卷的做法准备所有食材，将面粉、水、酵母、盐、糖放入和面机和面发酵，大概一个半小时左右...
五花肉番茄卷-《深夜食堂》第6卷72夜
来自《深夜食堂》第6卷72夜，漫画杂志编辑宇野先生总会带新人漫画家到店里吃“五花肉番茄卷”，但是画漫画是件很困难的工作，新人往往很快就才思枯竭，再也难以振作。希望吃了这个以后能振作起来呢~用料培根2条小番茄9个竹签...