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海绵杯子蛋糕Cupcake
12-06
蛋糕底选的是小嶋老师海绵蛋糕的制作方法,因为要做成cupcake,配方和操作方法都做出了调整。12个杯子的量,上面的装饰完全是自由发挥。芳馨厨房的原帖在这里:_关于第四步的搅拌方法,请参考以下视频:_show/id_用料鸡蛋3个白砂...
多色系cupcake挤花
11-22
ins:s这个up主应该是个强迫症患者,摆的样式都太整齐了吧!用料cupcakecupcake多色系cupcake挤花的做法海洋系列红菊多色红玫瑰粉黄粉紫橙黄紫黄蓝绿...
【薄荷&巧克力cupcake】
05-21
钟爱杯子蛋糕,哈哈哈哈😁FortheCupcakes1cup蛋糕粉2/3cup可可粉1/2tsp小苏打1tsp泡打粉1/4tsp盐1/2cup植物油1and1/4cup糖3个鸡蛋2tsp香草精3tbsp酸奶油2/3cupbuttermilkFortheMintButtercream1and1/4cups软黄油4-5cup...
白白手作のcupcake
12-05
cupcakewithlove..用料黄油高筋粉低筋粉全脂奶油杯托糖饰鸡蛋白白手作のcupcake的做法搅拌各种黄油以及混合奶油加入鸡蛋等搅拌均匀烘焙制作好蛋糕部分用裱花裱好cupcake,可以选择加入自己喜欢的颜色切好新鲜草莓待做...
夏日清新 | 爆浆蓝莓杯子蛋糕
05-14
此款爆浆蓝莓杯子蛋糕,我尝试着用最简单的方式制作,不需要繁琐的鸡蛋分离打发,只需要轻轻混合拌匀,烘烤,十分适合刚刚学习烘焙的朋友们制作,这款杯子蛋糕,你会不会喜欢呢?用料浓稠酸奶100g低筋面粉210g砂糖100g大豆油100g鸡蛋...
【厨娘养成记】香浓蓝莓玛芬cupcake
10-27
简单易学的蓝莓玛芬蛋糕,适合烘焙新手,无论做成什么样成品都不会太离谱,裱上鲜奶油,色面极佳。改良了配方用黄油,烤出来以后比色拉油更香。这个方子如果不裱花,中号纸杯大约能做8个,裱花的蛋糕体可以做的小一点,大约能做10个...
全蛋海绵杯子蛋糕
06-05
用料全蛋173克细糖133克无盐黄油40克牛奶Fullcreammilk40克低筋面粉133克可可豆适量全蛋海绵杯子蛋糕的做法准备以上材料👩🏻🍳牛油和牛奶放到一个碗中然后隔着温水让它们融化。可可豆将它融化(画花用的),建议用微波炉...
❤蜂蜜杯子蛋糕❤
03-05
蜂蜜杯子蛋糕很简单,材料也非常好取得~也可说是戚风蛋糕的小巧版本~烙印些可爱的花样~又更吸睛了呢~用料蛋白4颗砂糖40g蛋黄4颗全蛋1颗植物油60ml蜂蜜40ml低筋面粉60g❤蜂蜜杯子蛋糕❤的做法烤箱预热100度蛋黄,全蛋,植物...
柠檬海绵杯蛋糕,全蛋打发,基础蛋糕胚
10-12
香甜绵软,有淡淡的柠檬香气。支撑力好,可作为各种装饰造型的杯蛋糕胚。用料鸡蛋2个低筋面粉85克柠檬汁18克细砂糖50克玉米油25克盐1克柠檬海绵杯蛋糕,全蛋打发,基础蛋糕胚的做法预热烤箱,上下火165度,10分钟。将柠檬汁与玉...
烘焙︱抹茶杯子蛋糕
10-24
传说中的杯子蛋糕,好吃健康又美味,简直是不吃早餐朋友的福音哦!喜欢的朋友快来做起来哦~用料鸡蛋3个低筋面粉60克牛奶25克食用油20克白砂糖60克抹茶粉20克烘焙︱抹茶杯子蛋糕的做法先将蛋黄和蛋清分离,这里准备3个鸡蛋快速...
不塌陷不回缩【焦糖香橙杯子蛋糕】
11-06
又到香橙季,免不了要做点橙子蛋糕、面包解馋。把橙子的表皮洗净,用擦丝器取下橙皮用糖腌渍后,加入蛋糕和面包,都是很好的天然香味料。这次做杯子蛋糕又有加料,就是用了焦糖香橙片,橙子切薄片,筛上糖粉,烤箱烤一下,切成小片放在...
高颜值仙人掌杯子蛋糕
03-19
#罐头小厨#讲真!植树节来个仙人掌蛋糕才叫真得应景!别被造型吓到,小厨保证没刺,让你提前感受春天的味道~用料杯子蛋糕1个巧克力球2个装饰糖花1朵白色奶油适量绿色奶油适量去皮花生碎适量高颜值仙人掌杯子蛋糕的做法杯子蛋...
经典杯子蛋糕
12-08
第一个作品以此来纪念我的克称到了哈哈哈哈经典版的杯子蛋糕根据君之的柠檬版的改的但是我个人认为太油腻了而且有点太甜了下次要改进一下~~~~用料鸡蛋2个低粉100g黄油100g糖粉70g泡打粉1/2tsp经典杯子蛋糕的做法把泡...
梅森杯蛋糕🍰 焦糖奶油cup cake🍓
07-07
平时做蛋糕剩余的蛋糕片可以用来做一个可爱🥕的梅森杯水果用当季的就OK图上的梅森杯为300ml的大小配方为一杯的量用料海绵蛋糕|戚风也可以(杯子大小)3-4片淡奶油100克自制焦糖奶油50克装饰:草莓4颗蓝莓几颗柠檬汁|青桔汁几...
《懒人厨房》香草卡仕达棉花杯
06-04
上次成功的棉花蛋糕(可查看大婶前两期食谱)口感印象之好忍不住还想再试一次,这次换个花样做可可味的杯子棉花蛋糕。又觉有点单调,决定给蛋糕加个馅---香草卡仕达酱,增加一点风味和特色。香草卡仕达酱算是一款百搭馅料,蛋糕...
雪顶抹茶杏仁杯
04-03
抹茶的清新口感总能带来欣喜,犹如春季里萌生的生命般。这个配比的抹茶奶油很清新,希望你会喜欢。用料蛋白170克细砂糖50克牛奶80克玉米油40克香草精3-5滴柠檬汁3-5滴低筋面粉60克奶粉20克奶油部分:淡奶油100克细砂糖10克...
圣诞草莓心圣诞树杯子蛋糕
12-29
很圣诞的一款CUPCAKE糖霜模拟雪景,巧克力比作泥土,清爽的奶油霜包裹酸甜大草莓,太美味了!欢迎大家关注我的微薄@秋珈心Minty用料黄油75g糖120g泡打粉2.5g巧克力75g低筋粉150g鸡蛋液100g苏打粉2.5g牛奶100ml蛋白70g糖粉70g...
杯子蛋糕|抹茶白巧克力
01-27
9个用料黄油105糖105鸡蛋1.5个低粉80低粉22抹茶粉5苏打1/8tsp牛奶1.5tbsp白巧克力豆适量topping黄油135糖75抹茶粉1/2tsp抹茶粉适量白巧克力珠适量杯子蛋糕|抹茶白巧克力的做法打好的黄油霜分成4:11的部分加抹茶粉和面...
烘焙︱巧克力蛋糕
10-27
巧克力杯子蛋糕,吃货们的福利来啦!一口一个蛋糕哦,超松软,喜欢的朋友快快做起来吧!用料鸡蛋3个低筋面粉60g牛奶25g食用油20g白砂糖60g巧克力粉20g烘焙︱巧克力蛋糕的做法先将蛋黄和蛋清分离,这里准备3个鸡蛋快速搅拌蛋黄并加...
杯子就能做的6款低卡低碳蛋糕🍰1周不重样
10-14
每天早上来不及吃早饭🍞,又馋小蛋糕和小面包的话自制过这6款生酮杯子蛋糕✔️一定要试!一口就是一个,清新饱腹💪是生酮早餐的最佳选择一般早上会搭配一个加上防弹饮品,一直到中午都不饿步骤简单不麻烦,只要有个🍵杯子搅一搅,...
可爱简单圣诞杯子蛋糕
04-11
用料蛋白70G细砂糖70G柠檬汁2-3滴色素适量低粉150G黄油125G可可粉8G泡打粉1G细砂糖150G鸡蛋2个香草精适量可爱简单圣诞杯子蛋糕的做法1、蛋白+细砂糖+柠檬汁用打蛋器打至硬性打发2、在打好的蛋白里加入少量的色素调至...
【三款圣诞主题杯子蛋糕】手残党也能凑热闹~
04-06
如果树桩蛋糕是圣诞季的压轴大菜,那几分钟就能挤一个的杯子蛋糕,就算是烘焙界的小凉菜吧。对于手残党来说,压轴大菜太难不会做,拌几个小凉菜还不容易吗?圣诞树+圣诞老人+松果三件套杯子蛋糕,很适合作为年底圣诞餐桌上的小点...
綠茶朱古力杯子蛋糕
12-10
Cupcake多數在面頭都會有層CREAM,總覺得「好睇唔好食」,有時平凡的在CAKE面放上chocolatechips,簡單的樣子感覺也不錯啊!!是次用上了菜菜最愛的綠茶,與朱古力的組合其實很和諧。份量:12-13小杯用料牛油120g砂糖80g蛋2...
15分钟简单做出这款“溶你口不溶你手”的巧克力熔岩杯子蛋糕
09-25
这款巧克力熔岩杯子蛋糕,不论是男生还是女生,面对巧克力的诱惑总是抵挡不了,尤其自认为是巧克力控的人,更加不能错过这款只溶你口不溶你手的蛋糕,必定满足你的口腹之欲,而且只需花15分钟,简单6步骤就能轻松完成,想在情人节或...
Q弹洁白香草天使蛋糕
11-12
这个时节,正当养阴润燥,天使蛋糕非常合适,蛋清的滋润,加上蔗糖的甜与香草的舒发,润而不凉,蛋糕的内部组织洁白蓬松,口感香甜Q弹,因为它有洁白柔软天使的心呐!吃了它心情也会变得温柔起来,在这样的秋季做早餐和下午茶都再适合不...
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