肉丸土豆盖浇饭
用料西式迷你肉丸4-6个中型土豆1个米饭1碗洋葱半个红椒半个大蒜2瓣油2小勺10ml生抽2小勺10ml蒜蓉辣酱2小勺水80ml肉丸土豆盖浇饭的做法将肉丸放在铺有锡纸的烤盘中，入预热好的烤箱华氏400度（摄氏205度）烤制，时间视其它材...
懒人版杂蔬鸡肉盖浇饭
看图说话用料鸡胸肉一小块胡萝卜、青椒、金针菇、木耳、香菇若干懒人版杂蔬鸡肉盖浇饭的做法看图说话看图说话看图说话看图说话看图说话...
蘑菇肉丝盖饭
用料香菇肉丝红椒姜料酒酱油盐蘑菇肉丝盖饭的做法肉切丝。加入料酒，淀粉香菇切丝，红椒切丝，姜片切丝热锅倒油微热，下入姜片放入肉丝，略炒，加糖，料酒和酱油放入香菇丝，炒至软（如不喜油腻若有点干锅可略加水)放酱油，盐最后放入红...
猪肉泡菜盖饭
简单好味懒人料理喔而且很快就能做好改自一个人的无敌盖饭用料猪里脊韩国泡菜韭菜熟白芝麻生抽酱油1料酒蚝油砂糖腌肉嫩肉粉生抽酱油猪肉泡菜盖饭的做法猪里脊洗净切薄片里脊肉片内加入少许嫩肉粉和一点点生抽酱油抓...
什锦盖浇饭
用料肉肠肥牛片胡萝卜油菜西兰花米饭酱油盐味精糖淀粉什锦盖浇饭的做法将油菜、西兰花洗净，稍稍用开水焯一下，只要一下就可，主要去一下菜的生味，因为还要在微波炉里热，所以不用时间长。肥牛片也是焯一下，去掉浮沫。胡萝卜切...
長いもと納豆ごはん（山药纳豆盖饭）
山药和纳豆对身体非常有益，也是我的最爱……佳人府网站未经许可，最近又开始擅自转载我们在下厨房网站独家发布的大量菜谱。为了维护权益，也请各位厨友能行动起来，抵制其他网站私自转载的违规行为！！！用料材料（2人份）山药100g纳...
胡萝卜洋葱肥牛盖浇饭
用料洋葱切丝肥牛半斤胡萝卜切丝生抽1小碗糖一勺胡萝卜洋葱肥牛盖浇饭的做法热锅加油胡萝卜洋葱丝炒香加入肥牛翻炒加水加生抽...
鸡翅盖饭
用料鸡翅一对大米洋葱青椒胡萝卜六月鲜酱油鸡油鸡翅盖饭的做法鸡翅洗净后沥干水分，放入容器里，注入适量酱油，搅拌均匀后静止腌制30分钟利用在腌制鸡翅时间，淘米下锅在微波炉里做米饭，洋葱、胡萝卜、青椒洗净后改刀切小，备用...
川味泡椒双色盖浇饭
其实相当家常的一道菜。只是四川的原料上和其他地区的有些差异，味道自然也是不一样。想了半天不知叫什么名儿。又想简单明了的表达，又不希望大家看到名字后，误以为是川外的那种普通家常味道。所以想半天，题目里一定不能忘...
免炸肉末茄子盖饭
用料茄子1个（大）肉末3两柿子椒2个蒜料酒盐糖酱油淀粉免炸肉末茄子盖饭的做法茄子和柿子椒洗净切大块撒上少许盐，放在微波炉里转一下，有助于“涩水”排出肉末加料酒和少许盐调味在一个小碗中加入糖，酱油（老抽借色），盐，淀粉调汁...
青椒八带盖饭
用料青椒八带米饭葱盐蚝油味精食用油青椒八带盖饭的做法八带清洗干净，切段，入热水焯一下，马上捞出，控水青椒切菱形块，葱切段，锅中油热后放葱炒香，加青椒、盐翻炒放入焯水后的八带，加蚝油再翻炒均匀，加少许味精出锅即可...
和风日料.姜烧猪肉盖饭
越来越喜欢姜的香味了。当然我指的是黄酱，切的时候，一股淡淡的类似柠檬的香味非常好闻，更别说黄姜是对身体很好的食材。今天的盖饭料理，美味却简单，晚上多做一些，第二天带去公司也一样好吃。配菜随意，喜欢什么就放什么，用的调...
干香肠香菇盖饭
干香肠甜甜咸咸的，香菇吸到了香肠的鲜甜，因为香菇用了新鲜的，所以汁水还很丰富，加上米饭蒸的香，下饭没的说了……又发上来就想跟大家分享我很爱吃的这款干香肠。用料干香肠新鲜香菇胡萝卜青椒木耳少许葱姜干香肠香菇盖饭的...
孜然牛肉盖浇饭
这次差了青红辣椒调色，感觉没了一般的分数，胜在味道还很好！~用料牛柳肉200克洋葱小半个孜然（原粒）2克蚝油小半碗盐适量花生油孜然牛肉盖浇饭的做法牛肉拍松肉切薄片，用生粉和油腌10分钟。洋葱切条。烧红锅炒几下孜然，飘出香...
牡蛎盖饭
丰胸专辑用料米3杯牡蛎500g酱油4大勺辣椒面1小勺切好的葱1大勺捣好的蒜1大勺香油少量芝麻少量胡椒粉少量牡蛎盖饭的做法牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。把饭盛在碗里，加佐料...
盖饭
用料洋葱个盖饭的做法哟呵小贴士哟呵...
金针菇培根盖饭
方便快捷的午餐，好吃又容易上手用料金针菇培根米饭香辣酱紫菜盐糖水淀粉金针菇培根盖饭的做法香辣酱中有辣油，我就没有放橄榄油。等锅热了后放入香辣酱，倒入切好的金针菇（不切也没事），翻炒至7分熟再放入切片好的培根，翻炒，加...
小美鲑鱼盖饭
转载用料米饭碗小美鲑鱼盖饭的做法好好...
微辣茄子鸡丁盖饭
摘抄整理自速水重道的美食教学节目<MOCO'Skitchen>，视频为：[TSG]速水重道的厨房MOCO'Skitchen01[720P]用料鸡肉糜1块色拉油较多茄子1个香菇3个莲藕1段蒜2个盐少许胡椒少许酱油小半碗清酒小半碗味霖小半碗白砂...
董太的私方菜--菠萝盖浇饭(菠萝吃法2)
吃菠萝的季节到来啦用料菠萝1个糯米1小碗大米1小碗珍珠豆1小碗黄瓜1根胡萝卜1根牛肉1小碗盐适量葱1根香菇2-3个董太的私方菜--菠萝盖浇饭(菠萝吃法2)的做法1.将糯米、大米、珍珠豆洗干净，然后提前泡半天。2.处理菠萝的...
三文鱼生盖饭配芦笋
在一家日式小店吃到，觉得很好吃又简单就试验了一把，吃得很舒服啊用料东北大米80g三文鱼生切片80g芦笋嫩段120g黑芝麻少许芥末适量日式刺身酱油1.5T黑胡椒少许橄榄油3/4T盐少许三文鱼生盖饭配芦笋的做法米饭一两半煮熟装...
刺身盖饭 どんぶり
Easy!只要确保食材新鲜。准备好刺身酱油，萝卜泥，还有日本米（确保米饭香糯）就可以！用料三文鱼刺身海胆刺身金枪鱼刺身黄尾鱼刺身鱼籽白萝卜寿司酱油米饭红嫩姜片芥末刺身盖饭どんぶり的做法买鱼片的时候刻意再买一份生鱼丁...
日常盖饭
偶然有一次用空气炸锅做了一份牛肉，觉得不错，便有了这一个盖饭的灵感用料牛肉（我用的是囤上盖的部分油脂的话，会比较丰富）200克洋葱1个鸡蛋2个酱油2勺料酒1勺糖1大勺味淋2.5勺黑胡椒适量盐适量熟芝麻适量紫菜（海苔）1片（四洲紫...
宝宝 肉沫豆腐蒸蛋
用料豆腐1/3块鸡蛋2个肉沫50克香葱1棵儿童酱油少许盐少许料酒少许宝宝肉沫豆腐蒸蛋的做法肉末加儿童酱油料酒盐腌制入味，约10分钟鸡蛋打散加入等量水，目测即可。豆腐切片放入碗底，加盐油，入蒸锅，上气后5分钟出锅蒸蛋期间，肉...
滑蛋牛肉盖浇饭
滑蛋牛肉盖浇饭用料牛肉鸡蛋米饭葱蒜瓣生抽生粉料酒盐黑胡椒风味豆豉酱滑蛋牛肉盖浇饭的做法牛肉切薄片，放生抽、料酒、白糖（一点点）、少许生粉，腌制牛肉放一汤匙清水用筷子不停搅拌蒜瓣切粒、葱白切粒葱绿切葱花调汁：生抽...