荷香糯米包饭
荷香糯米鸡是女儿最爱的茶点。无奈手边没有鸡，只有一块家乡土猪肉。煮好糯米饭，发好笋干、香菇、鱿鱼，再包上一个大大的元贝，不知能不能满足这枚小吃货？用料猪肉200克香菇10朵水发竹笋100克水发鱿鱼50克大干贝4粒干荷叶2张...
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绿豆仙豆糕
夏日小甜品，简单又好吃。用料绿豆200克普通面粉200克白糖4克冰糖适量酵母粉3克牛奶100克玉米油50克绿豆仙豆糕的做法1.将绿豆洗干净，放冰箱冷藏浸泡一夜。2.制作绿豆沙第二天取出绿豆，煮饭的水量，放电饭锅煮饭程序煮好。...
蒸猪T骨
用料猪T骨芋头腌料:沙茶酱、腐乳、酱油、糠`生粉蒸猪T骨的做法猪骨芋头加腌料腌制1小时把芋头垫在盘里，猪骨摆上去，上锅蒸，高压锅上汽后中火蒸20分钟上菜啰...
高压锅焖羊肉
简单易做，如果嫌麻烦可以省略炒这一步，直接把配料和羊肉丢锅里，味道一样的～用料羊肉1斤草果1个香叶2～3片党参一小节当归1片姜片2片酱油3勺耗油3勺高压锅焖羊肉的做法羊肉洗净了焯水，放两片姜片去腥。准备配料，香叶、当归、草...
三色马蹄糕（桂花椰汁红豆糕）
马蹄糕是广州的特色甜品，可冻着吃，可蒸着吃....朋友聚会应节的佳品。不妨大家也跟着我的方子做出可口弹牙的马蹄糕吧。用料马蹄粉1盒椰汁1罐冰片糖3块白沙糖半碗红豆4两桂花适量三色马蹄糕（桂花椰汁红豆糕）的做法准备好材...
自制红豆沙（带皮）
用料红豆500克白糖200克植物油150克蜂蜜100克盐5克自制红豆沙（带皮）的做法红豆提前一天水泡入高压锅加水淹没豆子压熟加入白糖蜂蜜盐用米铲将其搅拌均匀豆子压出沙炒锅加油下入搅拌好的豆沙小火翻炒至不沾锅成团即可盛...
肉夾馍
用料面粉500g猪肉(五花肉)500g五香料包1包酵母粉5g姜3片大葱/辣椒各一段花生油20克料酒10克肉夾馍的做法1.切肉：将五花肉用凉水浸泡约5小时，目的是为了去除肉中的杂质。泡好后切成3X3厘米方块，如上图。2.炒糖色：在锅中倒...
电压力锅版 红烧猪肉丝，再加一步就可以变成肉松哦！（4人份）超下饭，和蔬菜一起，营养又好吃~
如果还想做成肉松的话，拿面包机的肉松功能做就可以了，没有面包机的话，拿炒锅炒到猪肉丝的水分蒸发干，也可以。点击小图看大图哟！用料猪肉750克水（焯水用）2500克以下为调味部分：勺就是普通的陶瓷小汤勺，小勺就是挖调味料的小勺...
懒人版红烧牛肉/鸡肉（高压锅）
用料牛肉/鸡肉500-1000克料酒1勺生抽2勺老抽（如没有，可不放）2勺蚝油2勺花椒粉1勺姜（如没有，可不放）5片盐2克胡椒粉2克蒜蓉酱1勺辣椒酱（可不放）1勺懒人版红烧牛肉/鸡肉（高压锅）的做法肉类和调料一起放入高压锅，拌匀，静置20-30分钟，...
(高压锅版)排骨腐竹香菇黑木耳
最近第一次买腐竹，上一次用炒的很硬不好吃，这次想省力点用高压锅压，比较含水，应该算比较下饭的，家里刚好有香菇黑木耳和排骨，就一起放下去了。用料排骨若干香菇若干黑木耳若干腐竹若干(高压锅版)排骨腐竹香菇黑木耳的做法将...
清肺石橄榄汤
石橄榄相信潮汕朋友有所认识吧!我对它就在去年认识它，因为某位长辈喜欢熬夜打麻将，我开始琢磨什么汤最清肺又下火。所以在市场遇到它。今年的今天第一次买它，我和女儿都咳嗽快半个月了。心灰意冷突然早上又看到它了，好吧...
蒸羊蹄
羊蹄又名羊脚。它含丰富的蛋白质和各种矿物质元素，能促进血液循环，对弱瘦和腰膝酸软人群有很好的帮助，但发热和牙痛及口舌生疮者慎食。用料羊800至100克泡椒12个葱4根生姜片6片胡椒粉10颗胡椒的量捣成粉。老抽生抽各1小...
电压力锅焗鸡
不仅好吃还省时省力，非常适合懒人。焗的时候满屋飘香，比吃起还香呢。就两个人吃，所以我只做了半只鸡。用料鸡1只盐适量酱油适量蚝油适量糖一点点芝麻油一勺姜两三片料酒一小勺辣椒一个（装饰用）香葱两三根（装饰用）电压力锅焗...
电压力锅炖乌鸡
将乌鸡洗净后，烧一锅开水把乌鸡放进去大火煮3—5分钟后捞出，把水里的沫撇掉。乌鸡放电压力锅里，同时放入胡萝卜、山药，姜片、当归、枸杞、红枣、天麻等，放入适量盐，加水，把电压力锅调至适当位置，Ok，新鲜的鸡汤，大补哦！用料乌鸡山...
#小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食
用料盐适量糖适量洋葱1/4个蔬菜适量香菇5朵腊肠1根木耳10朵生抽2勺老抽1勺蚝油1勺油醋汁（可不加1勺鸡蛋1个食用油1勺#小刘腊肠煲仔饭#解放双手等待即食的做法准备工作：洋葱切丁，蔬菜切丁（我这里用的是之前冻好的莴苣），腊肠...
【自制】三味卤锅
这个方子的三味卤锅比较简单好上手因为我喜欢吃肉肉嘻嘻所以通常我搭配两荤一素来做大家也可以根据自己的喜好和口味自由搭配组合我列举了一些我觉得比较靠谱的搭配：鸡蛋+鸡小腿+素菜（海带/藕片）鸡蛋+五花肉+素菜（豆皮/藕...
柠檬小贝膏（电压力锅版）
感冒咳嗽，咳嗽有痰，用嗓过多，熬夜上火，烟酒过多，便秘者……男女老少，小儿孕妇都可以喝全程无水无油！无水无油！无水无油！重要的事情说三遍😂用料柠檬500g黄冰糖1000g川贝10g陈皮3片柠檬小贝膏（电压力锅版）的做法柠檬用温水泡半个...
端午节来了，新手亲自上手教你，超级简单的虽丑但不会散的👍猪肉蛋黄粽🫔
端午节又到了，甜咸大战我站咸粽子糯米，粽叶，肉都提前一夜准备好，第二天就可以直接包了实在是不会用粽叶的，可以用竹筒做成竹筒粽子💪用料糯米4斤五花肉500克咸蛋黄15个粽叶30片生抽3勺老抽3勺料酒1勺蚝油1勺白糖2小勺盐2小...
简单的美味---❤墨西哥绿豆包❤
四月转眼间过了一周了。。。。“勇敢的去追随自己的心灵和直觉，只有自己的心灵和直觉才知道你自己的真实想法，其他一切都是次要。”--by史蒂夫.乔布斯每天都在保持清醒的状态，每天都不能太任性，因为有责任。。。每当想哭...
金耳羹（西藏脑耳）
西藏黄金木耳（金耳），取小小几块，用冷水泡发一日以上，然后用刀切片，去根，放入高压锅中略压即可，软糯，富有胶质。无需其他食材，加入冰糖即成金耳羹，对于女性皮肤是极好的～用料西藏金耳老冰糠金耳羹（西藏脑耳）的做法取几朵金耳用清水泡...
猪肚填鸭
私房养生保健菜用料猪肚1个麻鸭1只冬虫夏草，党参，红枣核桃仁枸杞，姜，葱，花雕酒，基本的调味品猪肚填鸭的做法猪肚洗净备用，麻鸭宰杀除净，剁小块，下姜块，家常炒透！大概十分钟左右，加基本调味盐，味精，少糖，料酒三分之一瓶，即可，千万不可加...
无敌美味的高压锅版糖醋排骨
家中6岁儿子喜欢吃糖醋排骨，但是换牙期间得炖得烂一点，然后就自制了高压锅版的糖醋排骨。味道真是绝了，一家人都特别爱吃，每次3斤一锅炖，可以一家三口过瘾的吃上三顿！用料排骨1500克老抽3勺冰糖8克料酒3勺醋2勺生抽3勺八角2...
香菇龙骨汤
简单快手，好喝用料龙骨香菇香菇龙骨汤的做法干香菇泡发备用龙骨冷水入锅焯水，温水洗净香菇和泡发的水加入龙骨，适量温水高压锅焖煮即可开锅加盐调味，搞定...
玉米红萝卜汤
用料玉米2条红萝卜100克鲜山药100克猪扇骨500克红枣8粒清水1800毫升玉米红萝卜汤的做法玉米每条切成4段,红萝卜削皮后切块,山药去皮切块,红枣去核猪扇骨汆下水全部材料放进电压力锅加入水,时间调到50分钟处自动排气后...
鲜肉粽、红豆粽
快到端午用料粽叶若干鲜猪肉鲜猪肉1斤红豆1斤圆糯米3斤粽绳纯绿色的，春天的竹套打结做成。生抽老抽盐绵白糖葱姜料酒黑胡椒少量鲜肉粽、红豆粽的做法鲜粽叶先细干净，开水浸泡2小时左右，减去头部。猪肉切小块，放入葱、姜、...