不用买料包的啤酒蒜香小龙虾
那年夏天迷上了你可是加重了我荷包的负担总觉得自己是配不上你的但是我得尝试对吗？于是我勇敢的迈出这一步用料小龙虾🦞8斤啤酒🍻2瓶盐🧂20克八角茴香5个香叶🍃5片生抽5勺大蒜🧄30瓣火锅年糕1～2袋辣椒🌶️20个桂皮2小块料...
蒜香白酒煮蛤蜊
这个菜谱是庄祖宜教的，在这儿一下子没找到类似的，所以就自己创建一个啦！用料欧芹叶少许大番茄一个大蒜四小瓣洋葱少许蛤蜊20个白葡萄酒200毫升黄油一小块蘑菇4个蒜香白酒煮蛤蜊的做法大蒜切碎，洋葱切碎，蘑菇切片。蛤蜊放入...
蒜香鱼片
每到新年，餐桌上都少不了鱼肉的菜肴，通常家里都会做红烧鱼或者清蒸鱼，但是今年我掌勺，改变一下套路，用龙利鱼片成片做一盘麻辣蒜香鱼片，肉质鲜嫩没有刺，吃起来没负担。这道红红火火喜庆的菜也寓意着来年红红火火，年年有余！用料...
金银蒜香骨
用料猪肋骨1盒蒜瓣2个鸡蛋一只生姜胡萝卜小半个金银蒜香骨的做法将排骨洗净控水，加入制作调料拌匀，加入鸡蛋1只拌匀，放冰箱静置冷藏1夜备用将蒜瓣去皮切碎，做金蒜部分切碎末，银蒜部分切成茸状；胡萝卜(装饰点缀用的也可选红...
蒜香海鲜菇
用料青蒜苗4～5个海鲜菇一把左右生抽少许糖少许盐少许蒜香海鲜菇的做法因为蒜苗在这里是配菜，所以就比着平时炝锅的时候多用了几颗。食材都洗干净备用切少许姜丝，把海鲜菇一颗切三段左右切一下，蒜苗也切一下。锅里加油，把蒜...
蒜香交瓜丝
用料交瓜1个蒜末半勺香油1勺盐1勺味精水半勺蒜香交瓜丝的做法交瓜一个切开，蒸十分钟。凉水冲凉即可使用...
家庭版蒜香龙虾尾
用料龙虾尾（速冻无水版）一斤蒜蓉酱一大勺姜丝5根圆葱3/1个糖一点盐少许啤酒1瓶香叶八角各一片个生抽一炒勺葱段三段家庭版蒜香龙虾尾的做法速冻龙虾尾用凉水清洗化冻。配料准备好选用成品蒜蓉酱。淡啤酒一瓶锅中多放油，...
蒜香乌子婆
用料乌子婆1斤蒜蓉2勺盐适量生抽1勺蚝油1勺蒜香乌子婆的做法新鲜的海鱼不腥的，不需要腌制，只需要洗干净沥干水就行，然后热锅冷油依次放进去煎至金黄色即可。煎好后，加入少量水，蒜蓉，盐，生抽，蚝油，盖上盖子焖三分钟。无鳞鱼不需...
蒜香板筋！这个2斤份！少酱油，一勺多白糖，一包多炸粉，蒜泥，一勺鸡粉、拌均匀腌制！可以腌多几斤，放冰箱没事的，想吃可以拿出来炸[
炸粉、蒜，用料炸粉豬勁肉蒜香板筋！这个2斤份！少酱油，一勺多白糖，一包多炸粉，蒜泥，一勺鸡粉、拌均匀腌制！可以腌多几斤，放冰箱没事的，想吃可以拿出来炸[的做法1⃣️1⃣️111⃣️1⃣️1⃣️1⃣️...
蒜香针针菇蒸排骨
排骨基本是红烧，这次换换创意：）用料排骨克蒜瓣生抽勺老抽勺蚝油勺金针菇蒜香针针菇蒸排骨的做法用配料蒜米腌制；）蒜米用热油浇好拌在排骨里，很重要！金针菇摆好底盘，摆肋条排骨装下锅，盘子上边在铺一些金针菇，葱花，点上少许料酒。...
金汤蒜蓉小龙虾，奶香Q弹！30分钟超快手！
吃过好多种，觉得这个配方最香。黄油+牛奶/奶油+蒜，绝配！用料小龙虾3斤蒜2头黄油30克食用油适量盐适量糖适量牛奶适量金汤蒜蓉小龙虾，奶香Q弹！30分钟超快手！的做法忘了拍过程，简单文字吧。小龙虾用刷子刷干净，小脚和须剪掉，吃的...
蒜香叉烧翅
用料鸡翅500克蒜半头叉烧酱3大勺老抽1大勺（一大勺大约是5ML）蒜香叉烧翅的做法鸡翅洗干净后用厨房用纸吸去多余的水份，这一步很关键啊。水份太多会影响鸡翅腌制入味的在鸡翅背上用到切两个口子，以便入味蒜剥皮后用刀拍扁后...
蒜蓉小龙虾海鸭蛋版
用料小龙虾2斤大蒜三颗海鸭蛋2个糖1勺姜10片盐2勺桂林三花1勺蒜蓉小龙虾海鸭蛋版的做法清洗虾，抓住虾头和它的钳子，免得被它夹手~因为是只要虾尾，着重刷虾尾。去掉虾线，剪掉虾腹上面的小东西。切点生姜和蒜成末备用。准备...
【蒜香烤鳊鱼】省力零油烟
制作简单，不需要起油锅煎鱼也完全不腥，葱蒜香浓，鱼肉细嫩。因为是烤箱，不是烧烤，因此不会像直火烤那样干硬脆，而是水分较多类似红烧鱼清蒸鱼的质感。用料鳊鱼500克盐10克料酒20克葱末25克姜末8克蒜泥20克酱油25克白糖17克食...
跟着爸爸学做菜～蒜蓉粉丝花甲
由于前一天吃过老爸做的鲍鱼，觉得太好吃了，第二天就让老爸用同样的做法做了花甲，同样好吃😋用料花甲粉丝鲍鱼汁小葱大蒜酱油料酒水跟着爸爸学做菜～蒜蓉粉丝花甲的做法花甲洗净冷水入锅大火煮开，等花甲都开口了就可捞出，不要...
🏅️《蒜香排骨》
吃过就知道什么叫香到骨子里了哈哈今天给大家分享这道边边角角都是香酥的，一口咬下去，蒜香味十足的蒜香排骨，排骨肉汁蔓延在嘴里，吃一口根本停不下来又香又嫩土豆表皮外酥里嫩【食材准备】排骨500克、土豆2个、料酒、老抽...
家庭炸物蒜香排骨
好吃快手的炸排骨，炸里脊，炸过很多次了，配方一次次改进，跟乔波排骨的椒盐里脊味道很像。用料排骨400克蒜末3瓣蚝油1勺生抽1勺料酒1勺盐若干克糖半勺姜5片家庭炸物蒜香排骨的做法排骨洗干净，加入姜片，蒜末，蚝油一勺，酱油一勺，料...
【自制蒜香辣椒酱】
用料红辣椒大蒜甜面酱白糖白醋【自制蒜香辣椒酱】的做法1．红辣椒去蒂上锅，水开后蒸5分钟，晾凉后，用刀细细剁碎，大蒜剁成蒜蓉；2．锅里加油，油热后，倒入一大汤匙甜面酱，小火炒制；3．放入一大汤匙白糖，倒入50克白醋炒匀；4．倒入剁好的辣椒，...
微波炉蒜香猪扒
用料梅花肉西蓝花微波炉蒜香猪扒的做法梅花肉切片，加（蒜蓉➕黑胡椒➕蜂蜜➕生抽➕蚝油）腌制1小时以上；放入微波炉大火叮2分钟，再翻面叮2分钟；西兰花洗干净掰成小块，锅中烧开水放少许油和盐，下西兰花焯水1分钟分钟捞出沥干水分...
蒜香胡椒炒意粉
春天食点胡椒去湿，蒜头杀菌，这是款高纤维的健康主食！用料彩椒（三色）各1只蟹味菇1包鸡肉250g蒜头3～4个胡椒适量橄榄油20g盐、糖、鸡粉适量蒜香胡椒炒意粉的做法把意粉先煮熟，其它材料切好备用。胡椒和蒜头打碎材料加入调味料...
蒜香芦蒿
营养价值极高的芦蒿。简单易做。一个锅，5分钟，搞定。用料芦蒿1把蒜片3,4片油1大勺盐1/4小勺蒜香芦蒿的做法芦蒿切段。随便你切，你觉得适合的长度。中火，锅烧热，下油，放入蒜片，有香味出来就放入芦蒿段，翻炒几分钟加一点盐即可...
蒜香牛皮菜
牛皮菜，我们家乡称根达菜，也有的叫猪婆菜，在没有猪饲料的时代里牛皮菜一般用来喂猪。现在种牛皮菜都用于餐桌上。牛皮菜抗虫能力强，从不打农药，也不施化肥，是名副其实的绿色蔬菜。而且有清热解毒，行瘀止血的作用，用料牛皮菜蒜...
蒜香莜麦菜
清爽的夏日蔬菜~用料莜麦菜大蒜三四瓣油少许蒜香莜麦菜的做法开油锅，炸一下大蒜末放入莜麦菜炒几下~...
蒜蓉龙虾球
这简直就是夏天啤酒🍺的好伴侣做法很简单大蒜是最美的配角用料龙虾尾500克大蒜1头白糖3到4勺生抽1勺蒜蓉龙虾球的做法龙虾尾是超市买的现成的，如果来得及，建议还是买活龙虾自己剥出来，口感会更鲜准备一头大蒜，去皮剥出来...
秘汁蒜香排骨
用料酱汁料：姜、蒜、新鲜小尖椒、盐、黄酒、酱油、白糖、鸡精、胡椒粉排骨，小排肋骨最佳油生菜秘汁蒜香排骨的做法排骨切合适大小，骨上不要留太多肉，不然煎不熟。洗净沥干，放碗中备用。准备酱汁：姜、蒜切末，小尖椒切丝，与其他...