臭豆腐干塞肉
宴客必不可少经济实惠，用费最少的一个锅子😄用料臭豆腐干15块瘦肉一小坨（根据臭豆腐干的量）豆芽一块钱滴千张皮（豆腐皮）2张调料:葱姜大蒜生抽老抽料酒蚝油盐鸡精白糖淀粉辣椒酱臭豆腐干塞肉的做法①臭豆腐干尽量选厚些的，斜...
麻叶炒黄豆酱
...
土豆板栗炖鸡
用料板栗克土豆个鸡腿只姜片葱根盐克白豆蔻蒜土豆板栗炖鸡的做法洗干净，鸡切块，焯水土豆块，板栗准备好葱姜蒜切好，锅里放入油，加入葱姜蒜，白豆蔻，八角，炒一炒，加入焯水的鸡块，炒一下，倒点酱油，炒一下，之后加入水，没过鸡块，炖煮，大火转...
【孕妇食谱】红烧肉烧豆腐
前天买了五花肉和小排，为了吃着方便，一次炖好保鲜起来了，所以这两天每天中午都有红烧肉，我家小朋友爱吃豆腐，今天中午特意准备了红烧肉炖豆腐，还加了点她喜欢的青椒，中间加了少许味达美的初榨醇酿老抽，成品色泽红润、鲜香浓郁...
💥好吃到舔碗底的炖肘子🍖
之前经常刷到美食博主啃肘子🍖减脂期的时候真的是馋的不行，cheatingday的时候自己搞起来，也就顺便称了宴请朋友的拿手硬菜了！一起跟做起来吧！用料肘子1个💥好吃到舔碗底的炖肘子🍖的做法肘子冷水下锅，家葱姜料酒焯水等把血...
蒜蓉四季豆炒茄子（亦可做蒜蓉豇豆）——中式一日三餐（一百零五）
为了防止四季豆中毒，炒之前需要焯水，一定要将四季豆煮透、煮熟，而且焯水后不需要长时间炒制，不会造成四季豆长时间炒制发黑。炒豇豆也是一样操作。用料四季豆半斤左右茄子（也可不放茄子，单炒四季豆）半斤左右植物油适量蒜末3-...
胡萝卜丝炒牛肉丝
荤素搭配为了儿子的营养用料胡萝卜根牛肉克生抽勺盐克生姜五片胡萝卜丝炒牛肉丝的做法牛肉开水烫一下去沫，然后热油翻炒，放酱油，放姜，加入清水炖30分，放胡萝卜丝和盐炖15分，美味营养小贴士牛肉切丝，用开水抄一下去沫，然后用油...
来一锅椰子鸡和这个夏天绝配
椰子鸡...
好吃到嘬手的排骨
用料肋排洋葱生抽米酒蜂蜜冰糖醋盐白芝麻好吃到嘬手的排骨的做法猪肋排洗净后剁成约6cm长的段洋葱洗净切碎末将肋排放入碗中，加入洋葱末、米酒、生抽5ml、少许盐抓匀后腌制半个小时将腌好的排骨放入180度的油锅中炸至...
鲜锅兔家常做法
之前做了好几次就一直想找到饭店做的那种味道这次居然成功了而且是我研究出来最简单最不耗时的做法！味道真的巴适～用料小米辣9（吃的辣就多放点）仔姜7花椒我买的两块钱的白糖一小勺兔肉半只蒜两个青椒适量淀粉一勺郫县豆瓣...
蒜香番茄炒蛋
超香！🍅炒🥚用料西红柿2个鸡蛋3个盐一勺蒜多点蒜香番茄炒蛋的做法准备好2个番茄🍅去皮（放到热水里煮着去皮感觉容易出沙，但出沙也可能是番茄的原因）切块（建议小块点，比较好炒）三个蛋打散蒜末！！！！我这里的蒜末大概三分之一个蒜头...
美味的葱烧豆腐简单两步就能完成✌
豆制品爱好者可以试试这个方子，几分钟就能做出非常入味的葱烧豆腐哦用料板豆腐1块大葱半根香葱适量味极鲜酱油2勺老抽半勺蚝油半勺味椒盐1克鸡精适量淀粉2勺美味的葱烧豆腐简单两步就能完成✌的做法豆腐洗净沥干水切成...
爽口的豆芽炒粉丝
特别清爽的一道菜，烙饼卷菜的绝配之一～用料豆芽1斤粉丝1捆-2捆干辣椒2个生抽2勺盐少许蒜2瓣葱少许葱花花椒一把醋3勺爽口的豆芽炒粉丝的做法凉水将粉丝泡开，我家的粉丝泡了30分钟豆芽菜洗净沥水起锅油热、下入花椒，花椒变...
啤酒焖鱼（红烧啤酒鱼丨免煎炸）
分享一道家常菜，啤酒焖鱼，鱼肉吸饱酱汁，非常鲜嫩入味，颜色也好看，快手又简单。用料草鱼1条葱20粒姜7片蒜1根青葱4根小米辣1根盐4克胡椒粉2克生抽1勺老抽1勺油1勺黄豆酱1根玉米1节藕块金针菇200克啤酒1瓶花椒10粒啤酒焖鱼（红...
白萝卜牛腩汤
用料牛腩克萝卜根姜片八角个花椒粒盐克大葱根香菜根白萝卜牛腩汤的做法😋...
简单的炖鸡腿
其实就为了试下新买的炖料包🙄🙄🙄用料鸡腿3只葱1/3根蒜3瓣姜5-6片炖料包1包杏鲍菇1个胡萝卜1根土豆1个简单的炖鸡腿的做法鸡腿🍗划几刀泡冷水半小时，控水，热油炒葱姜蒜，然后放鸡腿🍗进去快速翻炒几下，放炖料包进去➕开水...
农家熬菜
家在山西，老家熬菜很香，好久不吃了做一次～用料南瓜200克冬瓜200克土豆1个五花肉200克木耳1小把豆腐1块萝卜丸子200克牛肉丸子100克娃娃菜1颗粉条1把葱1根蒜半头农家熬菜的做法冬瓜、南瓜去皮去瓤切块备用娃娃菜切小段土...
野笋炒鸡蛋，春天最美味的野菜！
这不仅是一盘菜，是一份乡味，更是一种怀念！清明节后，立夏节前，是野笋最多的时候，小时候出门，在路边都能拔一大捆回去。今年在深圳也能拔得一把小笋，回来就炒了这盘菜，吃个精光！#家常菜#农村美食#家乡的味道#家乡菜#野菜#野笋#野...
家常素拌面【简单版】
用料面适量青菜数颗猪油1勺生抽1勺糖半勺辣椒油半勺盐少许（可不放）鸡精半勺醋1勺家常素拌面【简单版】的做法猪油、生抽、盐、醋、糖、辣椒油，倒入碗底面煮熟后，把面和面汤一起倒入调好的料碗中。搅拌后就能吃啦～小贴士不...
【红烧茄子煲🍆】鲜辣、焦熘
茄子的做法千千万，但是如何才能做的好吃下饭。这里满满的干货细节看成品图，如果想要这个形态的友友，可以尝试制作哦（偏湘味）。用料茄子2个螺丝椒4根小米椒4个蒜5瓣大葱白3段姜4片洋葱小半个料汁制作：生抽3勺老抽1勺耗油2勺...
汤汁美食-西红柿鸡蛋汤
妈妈做的西红柿鸡蛋汤，热的时候，馒头，煎饼蘸，勺子喝，凉了之后，下面条，放到面条里面拌着吃超级棒，而且是带肉的哦！！用料西红柿2-3个鸡蛋3-4个葱花10克盐克里脊肉汤汁美食-西红柿鸡蛋汤的做法1.拿一只碗，打好鸡蛋，碗中放一点盐和葱...
好吃下饭「干煸花菜🥦」😍😍😍
最家常，最好吃的「干煸花菜🥦」做法。。。简单易操作，下饭妥妥的🤙🤙🤙用料花菜小的1个五花肉适量大蒜3瓣小葱1根干辣椒4个生抽1勺糖半勺盐1勺食用油适量好吃下饭「干煸花菜🥦」😍😍😍的做法花菜小的一个，大的半个就够，切...
简易版的家庭小龙虾
用料小龙虾3斤土豆1个年糕1包洋葱1个青椒1个蒜1个葱5根姜1块盐少许啤酒1瓶冰糖五六颗干辣椒5个火锅底料1包油100克简易版的家庭小龙虾的做法菜场买的龙虾，加盐小苏打刷洗干净，去头（去掉1/3的头留）然后再冲洗赶紧，⚠️注意不...
韭黄炒鳝鱼（端午做好菜）
据说端午节前后这段时间，鳝鱼价格是最便宜的。这次买成26一斤，反正一斤鳝鱼划出来也就5两多，6两不到。这次配的是韭黄，我做过很多次炒鳝鱼，各种炒法煮法，你们可以搜搜看。用料黄鳝750克韭黄100-150克干辣椒适量花椒适量老姜...
超简单的白菜肉丝年糕
食材非常简单，只有3样，但是味道又非常的鲜美，营养均衡，作为一顿简餐，再合适不过了用料白菜6片肉丝80克年糕125克盐4克糖2克味精1克料酒1勺淀粉1勺超简单的白菜肉丝年糕的做法准备一小块里脊肉，切成丝。在肉丝里加入半勺盐，一...