厨具食谱

虎乳菌无花果鹌鹑汤(清咽利喉生津止渴)

12-27

百度：清咽利喉，生津止渴，健脾开胃，润肠通便。忌：部分人可能对虎奶菌过敏。用料鹌鹑1只瘦肉1小块虎乳菌4片无花果5个南北杏少许沙参少许玉竹少许陈皮2小片姜葱若干枸杞10粒食盐适量虎乳菌无花果鹌鹑汤(清咽利喉生津止渴)的...

烤箱拼盘一

01-30

用料虾仁圣女果芦笋橄榄油海盐黑胡椒碎蒜烤箱拼盘一的做法油纸上刷一层橄榄油，芦笋上放蒜片，圣女果切半，虾腌制（料酒、蚝油、黑胡椒粉）烤箱200度预热，中层30分钟，10分钟左右拿出芦笋，最后十分钟放入虾仁（放在锡纸盒里）虾仁把汤...

手工胡萝卜鸡蛋鲜切面

12-01

用料胡萝卜两根中筋面粉500克盐一勺鸡蛋两个手工胡萝卜鸡蛋鲜切面的做法胡萝卜切条胡萝卜榨汁面粉称重鸡蛋两个面粉倒入厨师机加入鸡蛋一勺食盐加入胡萝卜汁，这个量自己调节，堂妈爱吃硬面条，所以加的略少。开动机器大概...

西瓜翠衣饮

10-09

西瓜翠衣饮，简单快手的夏季饮品~用料西瓜皮50g冬瓜皮50g蜂蜜适量西瓜翠衣饮的做法准备好食材西瓜皮、冬瓜皮洗净用削皮刀薄薄地去除一层外皮后切块将西瓜皮、冬瓜皮放入养生壶，加水至1500ml，启动养生汤模式待养生壶自动...

电炒锅也能烤生蚝

12-24

用料生抽2勺小米椒4个蚝油15克盐少量蒜一整个（大个）葱2根油适量鸡汁10克白糖5克萝卜干适量电炒锅也能烤生蚝的做法从菜市场买来撬好的生蚝，一般两块钱一个的就行把生蚝肉用小刀撬出来，生蚝壳洗干净备用用面粉把撬出来的生...

摩飞锅不长肉的烤鱼

02-18

用料姜5片料酒2勺土豆1个大蒜10瓣黑鱼2斤条豆皮1张十三香2勺花椒10粒青萝卜1个小香芹2根八角2个郫县豆瓣酱3勺摩飞锅不长肉的烤鱼的做法十三香+盐均匀涂抹鱼，加料酒腌3小时。上摩飞锅选择煎烤最大档位，煎鱼两面金黄，焦脆...

香辣干煎（小）土豆

02-24

hi大家好，没错还是我那个特别喜欢做饭的小男孩👦，上次我上传了我的第一个菜谱，还不到两天就有了好几个收藏。让我感受到了大家对我的支持和鼓励，所以今天我！又！来！上！传！菜！谱！啦！今天我们要做的就是香辣干煎（小）土豆🥔我的最爱😄而...

清心马蹄爽

11-02

用料马蹄冰糖水清心马蹄爽的做法马蹄有很多泥用清水泡一下，多淘洗几遍。洗干净的马蹄君削皮切小块马蹄和冰糖和水一起倒入养生壶开启煮茶模式，木有养生壶用锅子煮也可以哒~煮沸了小火煮20-30分钟，具体的根据自己的马蹄数...

太子参百合汤（北鼎版）

09-20

秋天就这么不经意的来了，今天北京大阴天，出门突然觉得寒冷，路边黄叶飘落，一副深秋景象，于是在家煮一晚暖身的甜汤度过这样冷飕飕的日子是多么的必要～秋天是个干燥的季节，应该多吃润肺生津，滋阴润燥的食物，最好清补，这款太子参百...

包子馒头（蒸烤箱、蒸锅）

02-27

馒头、包子都适用哦，酵头可用于面包，有助于发酵更好！用料中筋面粉450克水（或牛奶）200克干酵母4克糖50克（可根据自己喜好）奶粉（或椰子粉）20克（可不放）酵头（中筋面粉）50克酵头（水）50克酵头（干酵母）1克包子馒头（蒸烤箱、蒸锅）的做法1酵头：面...

“宫廷御品”速成——《木瓜牛奶燕窝》

11-14

明代李时珍在《本草纲目》中对燕窝已经有叙述：坚洁而白，食之可补虚损，已劳痢。燕窝富含胶原蛋白、矿物质、表皮生长因子，燕窝的水溶性物质较多，容易吸收，口感好，炖好的燕窝，带着一股蛋白自然的香气。木瓜牛奶燕窝，被誉为宫廷御...

菠萝气泡冰美式

12-31

用料冰块适量菠萝果肉粒适量菠萝（装饰）1片气泡水适量浓缩咖啡1份菠萝气泡冰美式的做法杯中加入菠萝丁、冰块、气泡水浓缩咖啡加入菠萝片装饰就完成了...

马蹄厨房的两种滑蛋制作方法

01-20

_id_from=存档自用用料可生食鸡蛋4个淡奶4勺盐适量马蹄厨房的两种滑蛋制作方法的做法建议用可生食鸡蛋没有淡奶也可以一个鸡蛋一勺牛奶，不能用蒙牛伊利，最便宜也要用君乐宝的，勺子大小看图，然后加盐打匀看图看图看图这是...

自制脆皮小香肠

03-19

没做这款香肠之前，觉得自制香肠对我来说是多么遥不可及的事情，可是为了女儿，开始琢磨～搜罗了各种方子，第一次做的女儿嫌有肉腥味、第二次做的女儿嫌太淡，第三次～总是做不出她要的味道～我百折不挠，最后我大声地喊一声：“我成功啦...

自制绞肉

11-24

外面绞肉又贵又不新鲜，还不知道参杂着什么东西，花同样的钱买更好的肉回来自己绞吧！刚绞出的来的肉超级好吃！用料肉适量自制绞肉的做法绞肉前，把肉在冷冻室冰半小时左右，可以方便肉定型，更加好绞。（非必须步骤）把肉切成5cm左右...

腊味糯米饭米纸卷

11-14

为了消耗家里库存的米纸，东莞买回来的腊肠，自创新吃饭，嘎嘎用料糯米适量腊肠适量生抽适量老抽适量香葱少许可省略水发干香菇十朵梨，或者黄瓜等爽脆果蔬随意腊味糯米饭米纸卷的做法糯米饭煮熟腊肠蒸熟，汤汁留着拌饭，干香菇切...

🌈三款儿童养生汤，补铁好搭档💯

12-13

🌈猪肝含有丰富的铁、磷，是造血不可缺少的原料：猪肝中富含蛋白质、卵磷脂和微量元素，有利于儿童的智力发育和身体发育，因此特别适宜儿童食用。猪肝中含有丰富的维生素A，常吃猪肝，能帮助保护视力。据近代医学研究发现，猪肝具...

安神助眠养心茶

12-12

睡觉大补，睡眠好了，精神自然好。酸枣仁宁心安神，敛汗生津。枸杞滋养心血，补气养肝。桂圆健脾和胃安神。桑葚滋阴养血润肠。莲子百合清心安神。茯苓健脾祛湿。用料酸枣仁10克桑葚干5克祛芯莲子5克百合干5克茯苓5克枸杞3克...

跳舞拿铁(Dancing Latte)

11-11

这款咖啡更特别的地方就是会“跳舞”，将成品的杯子左右倾斜、晃动，中层的咖啡也会随着晃动，似在跳舞一般，很有神秘朦胧的美！而糖浆、牛奶、奶泡和咖啡的特有组合，牛奶以其独有的细腻包融了浓缩咖啡的强烈口感，让人一试难忘！用...

养生桂圆水

09-19

桂圆能治长期失眠、高度近视、经常头晕头胀头痛，还能提高人的智力！最简单的方法就是煮桂圆水喝，别看做法简单，功效却很强大哟！用料带壳桂圆干30颗清水500ml养生桂圆水的做法30颗桂圆干熟好备用桂圆干剥去外壳的桂圆肉洗净...

全自动面条机胡萝卜面条

02-07

胡萝卜吃不完啊！用料胡萝卜2根面粉200克水一点克菠菜1把鸡蛋4个蒜汁N勺全自动面条机胡萝卜面条的做法胡萝卜去皮切块，加一点点水，用搅拌机打成泥，加入面粉。厨师机搅拌成絮状。倒入面条机，放置半小时醒面。然后出面。炒鸡...

健康低脂蔓越莓欧包🌸减肥面包🥯珐琅锅版

02-20

💢这几天真的超喜欢吃全麦面包！分享一款用珐琅锅烤的蔓越莓欧包，超有嚼劲的外皮加上非常柔软的内部组织‼️少糖少油，健康低脂，真是绝绝子！用料全麦面粉150克高筋面粉150克水或牛奶250克白糖10克酵母3克食盐4克黄油10克蔓越...

养生鸡学做之笔记

02-06

1、借鉴别人的经验学做并记录。2、做过的养生配料：（个人认为应按自己的口味与身体适应随意搭配）①去核红枣3粒，玉竹适量，当归4片，党参3条，杞子20粒，川弓3片。②西洋参：适量。③党参、北氏、肉竹、红枣：适量。④五指毛桃：适量。⑤...

柚子蜂蜜蛋饼

11-04

突发奇想的尝试，一边做一边拍，不知道能不能成功，说不定会是暗黑料理。。。结果异常好吃呀！用料面粉适量，大概饭碗里大半碗？鸡蛋两个蜂蜜柚子茶两勺油一点点柚子蜂蜜蛋饼的做法鸡蛋两个和面粉一起搅拌均匀，可以稍微加点水市面...

看我用绞肉机做的面条

09-21

以前买过手工面条机，那个麻烦又费力，和好面后要一直摇机器才会出面条，最近新添了台绞肉机后才发现，原来绞肉机也是可以做面条的，下面就来试试看吧，今天就做个小朋友们都爱吃的胡萝卜面条吧.用料胡萝卜1根面粉200克看我用绞...