烹饪口味

当前位置 /首页/烹饪口味 > /列表

家常「鱼香茄子」做法烹饪大全 地道家常「鱼香茄子」如何做

照着王刚老师的菜谱做了个茄子,但是哺乳期怕上火,没有放辣椒,放了两个西红柿,没想到变成了番茄酱茄子~用料茄子1个西红柿2个淀粉2勺蒜1段家常【鱼香茄子】的做法茄子滚刀片,用一勺淀粉和1勺白醋腌制抓匀~水开后茄子上锅蒸10...

鱼香食谱

糖醋酥肉下饭菜做法烹饪大全 地道糖醋酥肉下饭菜如何做

用料瘦肉1000克鸡蛋清3个红薯淀粉100克白糖1小勺汤盐1小勺番茄酱小半碗水半碗油适量糖醋酥肉下饭菜的做法①瘦肉切条(指头大小)+红薯淀粉+盐巴+3个蛋清抓均匀,再加小勺子油(防止肉粘连)②油烧7成热,转中小火,肉一根一根...

糖醋食谱
  • 简单版糖醋鸡翅做法烹饪大全 地道简单版糖醋鸡翅如何做

    简单版糖醋鸡翅做法烹饪大全 地道简单版糖醋鸡翅如何做

    可乐鸡翅简单吗,但是太甜了、我还是爱吃糖醋的,尤其家里有宝宝的用料姜6片葱1段鸡翅10个生抽1勺说的是炒菜或者喝汤勺子米醋1勺白糖1勺花椒1小把八角3个简单版糖醋鸡翅的做法先把鸡翅腌上、料酒、葱,4片姜。抓匀备用、...

  • 咖啡糖醋蛋怎么做才好吃的家常食谱,美味的咖啡糖醋蛋烹饪技巧

    咖啡糖醋蛋怎么做才好吃的家常食谱,美味的咖啡糖醋蛋烹饪技巧

    咖啡的融合度很高,咖啡入菜可以展现不同的风味,这道咖啡和糖醋的结合,用黄金654321的比例,好记,好看,好吃,好做!☕️玩转咖啡,你也可以😋用料鸡蛋6个水50克番茄酱40克糖30克柠檬汁20克咖啡液10克白芝麻2克咖啡糖醋蛋的做法鸡蛋...

  • 【步骤图】糖醋茄子(超下饭)食谱大全和做法

    【步骤图】糖醋茄子(超下饭)食谱大全和做法

    那天做的糖醋丸子很开胃,酸甜可口,今天决定再做个糖醋茄子试试。用料茄子1个生抽1勺老抽1勺蚝油1勺糖适量淀粉3勺葱花适量番茄酱2勺醋1勺水2勺糖醋茄子(超下饭)的做法茄子切丁,裹上淀粉。油八成热后,放入茄子炸。茄子多的话...

  • 【步骤图】第一次做就成功的糖醋排骨食谱大全和做法

    【步骤图】第一次做就成功的糖醋排骨食谱大全和做法

    最近小半年开始学做菜,慢慢也做出了点心得领悟。今天买了排骨之前做了粉蒸排骨,想换个口味,想到了糖醋。在网上搜索了一下,发现很多人做出来抱怨糖烧苦了,没法吃,好担心自己也烧不好,中午在家吃饭的时候请教了一下爸爸,爸爸也...

剁椒樱桃萝卜怎么做才好吃的家常食谱,美味的剁椒樱桃萝卜烹饪技巧

用料樱桃萝卜n个剁椒酱1-2勺花椒4粒盐适量葱姜蒜1干油1碗底剁椒樱桃萝卜的做法樱桃萝卜切片锅里热油爆香葱姜蒜和花椒再放剁椒酱炒香倒入萝卜努力翻炒吧最后别忘加盐...

酸甜食谱

蒜香胡椒炒意粉做法烹饪大全 地道蒜香胡椒炒意粉如何做

春天食点胡椒去湿,蒜头杀菌,这是款高纤维的健康主食!用料彩椒(三色)各1只蟹味菇1包鸡肉250g蒜头3~4个胡椒适量橄榄油20g盐、糖、鸡粉适量蒜香胡椒炒意粉的做法把意粉先煮熟,其它材料切好备用。胡椒和蒜头打碎材料加入调味料...

蒜香食谱
  • 家庭版蒜香龙虾尾做法烹饪大全 地道家庭版蒜香龙虾尾如何做

    家庭版蒜香龙虾尾做法烹饪大全 地道家庭版蒜香龙虾尾如何做

    用料龙虾尾(速冻无水版)一斤蒜蓉酱一大勺姜丝5根圆葱3/1个糖一点盐少许啤酒1瓶香叶八角各一片个生抽一炒勺葱段三段家庭版蒜香龙虾尾的做法速冻龙虾尾用凉水清洗化冻。配料准备好选用成品蒜蓉酱。淡啤酒一瓶锅中多放油,...

  • 蒜香炒面包烹饪方法窍门 如何做蒜香炒面包才好吃

    蒜香炒面包烹饪方法窍门 如何做蒜香炒面包才好吃

    诶哟,没烤箱伤不起啊……不过炒来吃也蛮好吃的,哈哈,一定要趁热啊,不然冷了口感会老掉。比起面包干,这个没有那么考验喉咙,多吃也不会口渴,老妈说蛮开胃的。用淡馒头也好吃的,就是我觉得吐司很软,咬着很舒服,真是没含金量啊这个...

  • 【步骤图】蒜香烤扇贝(媲美烧烤摊)食谱大全和做法

    【步骤图】蒜香烤扇贝(媲美烧烤摊)食谱大全和做法

    老公超爱吃的,自己研究了下,不比烧烤摊的逊色哦用料扇贝20只龙口粉丝2小卷大蒜2头味极鲜酱油3.5勺盐小半勺糖小半勺葱花适量油和蒜一样多蒜香烤扇贝(媲美烧烤摊)的做法扇贝用刀撬开,洗净,留下贝柱和黄即可蒜剁碎,锅底到油,比...

  • 【步骤图】跟着爸爸学做菜~蒜蓉粉丝花甲食谱大全和做法

    【步骤图】跟着爸爸学做菜~蒜蓉粉丝花甲食谱大全和做法

    由于前一天吃过老爸做的鲍鱼,觉得太好吃了,第二天就让老爸用同样的做法做了花甲,同样好吃😋用料花甲粉丝鲍鱼汁小葱大蒜酱油料酒水跟着爸爸学做菜~蒜蓉粉丝花甲的做法花甲洗净冷水入锅大火煮开,等花甲都开口了就可捞出,不要...

【步骤图】学习初中薄灰女神的咖喱鸡翅食谱大全和做法

学自这里:【咖喱鸡翅盖浇饭】和米饭是天生一对_咖喱鸡翅盖浇饭_薄灰的日志_美食天下~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~我欢姨最近,就昨天,来玩,送一包鸡翅,那种塑料包,就不是散卖的,公司运营的那种,简单来说,就是独...

咖喱食谱

云朵奶香曲奇做法烹饪大全 地道云朵奶香曲奇如何做

小侄子很喜欢吃,每次都说要吃云啦,所以就叫“云朵奶香曲奇”用料黄油85克淡奶油70克糖粉45克盐1克低筋面粉130克玉米淀粉20克云朵奶香曲奇的做法黄油85克软化到手指按压有手印黄油85克➕糖粉➕盐搅拌均匀糖粉过筛用打蛋...

奶香食谱
  • 低油奶香绿豆糕做法烹饪大全 地道低油奶香绿豆糕如何做

    低油奶香绿豆糕做法烹饪大全 地道低油奶香绿豆糕如何做

    这次做的绿豆糕很受欢迎,而且方法超级简单哦💖我喜欢有颗粒感的绿豆糕,所以没有去皮,虽然样子不咋地,但口感很丰富饱满哦!这次小朋友也很爱吃,所以这个方子相当可以🉑用料绿豆200克牛奶没有没过绿豆的量白砂糖60克或者少些,...

  • 【步骤图】奶香~宝宝磨牙棒/磨牙饼干食谱大全和做法

    【步骤图】奶香~宝宝磨牙棒/磨牙饼干食谱大全和做法

    制作于宝宝10m5d用料低筋粉100g婴儿奶粉15g鸡蛋一颗橄榄油1ml(可不加)奶香~宝宝磨牙棒/磨牙饼干的做法100g低筋面粉过筛备用加入15g婴儿奶粉,很少量橄榄油(可不加)加入普通大小鸡蛋一只。这次我偷懒了直接打进面里,在碗里...

  • 【步骤图】超简单‖奶香玉米南瓜羹食谱大全和做法

    【步骤图】超简单‖奶香玉米南瓜羹食谱大全和做法

    用料南瓜150克牛奶250ml玉米1根超简单‖奶香玉米南瓜羹的做法准备南瓜200克~300g,牛奶250ml,玉米1根将南瓜和玉米蒸熟,玉米剥粒放入碗中备用破壁机加入牛奶,调成奶昔模式?好喝又养颜的南瓜玉米奶昔就好了!小贴士南瓜玉米加牛...

  • 奶香细玉米面饼做法烹饪大全 地道奶香细玉米面饼如何做

    奶香细玉米面饼做法烹饪大全 地道奶香细玉米面饼如何做

    用的电饼档,早上泡牛奶,非常好吃。用料玉米面150克面粉120克80度热水烫玉米面150克酵母3克泡打粉2克,可不放白糖20克鸡蛋2个大于100克。小了用牛奶补温牛奶100克奶香细玉米面饼的做法面糊一定要活的稀一点,醒发好的面捏0....

【步骤图】「夏日清淡系」海洋风毛瓜魔芋味噌汤食谱大全和做法

炎炎夏日就想来一碗鲜甜清淡汤。用料干海带丝一把魔芋丝(可选)数扎毛瓜半根海米一小把白味噌一大勺水适量【夏日清淡系】海洋风毛瓜魔芋味噌汤的做法海带丝泡发洗干净剪成小段。魔芋丝用清水冲洗一遍。毛瓜去皮切片。白...

清淡食谱

【步骤图】自制五香牛肉干(无烤箱版)食谱大全和做法

牛肉是红肉类,其中又以牛瘦肉营养最高,适当食用,补血强身,煮熟的小盆友嫌干、难嚼,尝试做成肉干,效果良好,微酥、咸香,小盆友再也不拒绝牛瘦肉啦!用料牛瘦肉500g盐、冰糖、生姜少许、两片八角、香叶、丁香、桂皮若干五香粉、孜...

五香食谱
  • 五香牛肉(王)做法烹饪大全 地道五香牛肉(王)如何做

    五香牛肉(王)做法烹饪大全 地道五香牛肉(王)如何做

    用料牛肉500克五香牛肉(王)的做法盐,花椒,桂皮,白芷,香叶,一起炒一炒。牛肉用牙签扎一扎,炒好的料按摩上。保鲜膜封闭,腌制五小时以上。牛骨汤,加点牛窝油(肥油),桂皮,香砂,肉蔻,荜拨,白芷,干姜,花椒,小茴香,两个丁香,草果砸开。吊汤,焖...

  • 五香整鸡烹饪方法窍门 如何做五香整鸡才好吃

    五香整鸡烹饪方法窍门 如何做五香整鸡才好吃

    用料盐5克桂皮1块花椒10粒八角1个香叶2片老抽2勺耗油2勺洋葱半个糖5克五香整鸡的做法1.把调料全部放到一个容器中,手捏洋葱,捏出水2.放入鸡,拿着牙签戳全身,使它更入味3.放入冰箱,冷藏一晚上1.早上拿出鸡,把洋葱放到鸡肚子...

  • 【步骤图】五香萝卜干(烤箱版)食谱大全和做法

    【步骤图】五香萝卜干(烤箱版)食谱大全和做法

    用料青皮萝卜4根生抽适量五香粉适量辣椒面适量香油适量盐少量糖适量五香萝卜干(烤箱版)的做法萝卜切条状,放入盆中加入多量的盐,腌一小时等萝卜出水。然后将萝卜条摊开,如果能放在太阳下晒三天最好。如果天气不好,只能采用...

  • 母上牌茶叶蛋做法烹饪大全 地道母上牌茶叶蛋如何做

    母上牌茶叶蛋做法烹饪大全 地道母上牌茶叶蛋如何做

    昨天立夏,以往都是吃母上牌茶叶蛋,昨天自己动手丰衣足食,用老妈的方子自己煮了回茶叶蛋,家属吃完两个一脸震惊地问我:今天的茶叶蛋是你煮的吗?味道这么好!我一脸嘚瑟……ps:核桃壳的香味很独特尽量别省。用料【主料】鸡蛋14个...

【步骤图】孜然牛肉(超级快手)食谱大全和做法

每次去兰州拉面馆,总会点上一道孜然牛肉,价格高,肉肉也就几片,吃着实在不过瘾!果断回家自己研究……其实真的很简单!用料牛肉400克盐3克淀粉1勺黑胡椒粉半勺孜然粉1勺(多点更香呐)水20克油30克洋葱1个青红椒各1个姜3-4片料酒1...

孜然食谱
  • 孜然芝麻吐司丁做法烹饪大全 地道孜然芝麻吐司丁如何做

    孜然芝麻吐司丁做法烹饪大全 地道孜然芝麻吐司丁如何做

    这是消灭吐司的好办法~又可以做休闲小零食用料吐司三分之一个孜然粉适量白芝麻适量孜然芝麻吐司丁的做法将吐司切成小丁放入烤盘中撒上孜然粉和白芝麻烤箱预热180度先烤10分钟,然后翻面再烤5分钟!酥脆的吐司丁就烤好了!...

  • 家常孜然炒肉做法烹饪大全 地道家常孜然炒肉如何做

    家常孜然炒肉做法烹饪大全 地道家常孜然炒肉如何做

    炒肉片是青岛好多苍蝇馆子嗯招牌菜,大片的肉加上有滋味的汤汁那是非常美味啊。肉最好选三角肌,这个地方的肉就是猪身上的雪花肉,肥瘦脂肪交织在一起,这样的肉吃的时候能感觉脂肪在嘴里迸发出来。试过里脊肉也可以,但是没有...

  • 【步骤图】181#椒香猪肋排/孜然蒜香肋排食谱大全和做法

    【步骤图】181#椒香猪肋排/孜然蒜香肋排食谱大全和做法

    牛肋排适合BBQ酱汁腌制慢烤,风味浓郁。而猪肋排简单调个酱汁炖煮40分钟就很好吃了用料猪肋排1300克花雕酒3汤匙酱油膏1汤匙美极鲜酱油2汤匙老抽1茶匙水没过食材葱2根姜2块八角1个青花椒30粒香叶2片桂皮1块油1汤匙#空炸...

  • 土豆孜然牛肉做法烹饪大全 地道土豆孜然牛肉如何做

    土豆孜然牛肉做法烹饪大全 地道土豆孜然牛肉如何做

    适合健身人士的低脂高蛋白食物用料牛肉200克孜然1勺油少许盐1勺土豆3个生抽1勺淀粉1勺料酒少许蚝油1勺椒盐少许土豆孜然牛肉的做法土豆切成小块牛肉加生抽,耗油,淀粉,盐,油,椒盐(看个人口味可以不加)抓匀腌制30分钟土豆块一...