蒜蓉蒸豆皮
妈妈随手创造的一道快手菜。做起来非常简单，配料都是家中常备。用料豆皮3张蒜10瓣小米辣3个姜2片生抽2勺蚝油1勺料酒1勺盐少许糖1勺醋2滴香菜1根蒜蓉蒸豆皮的做法蒜拍碎，姜切末，小米辣切碎。生抽、料酒、盐、糖、醋、蚝...
姜蓉蒜蓉豆豉蒸九肚鱼
用料鱼4-5条姜蓉大量蒜蓉适量盐适量白砂糖少许料酒少许蚝油少许花生油少许豆豉适量姜蓉蒜蓉豆豉蒸九肚鱼的做法洗净九肚鱼，凉干水份。加入各种调料混合，让鱼充分混合。醃制十五分钟左右，让其入味。烧水，水烧开，入锅蒸。大...
蒸蒜蓉酱
用料蒜多蒸蒜蓉酱的做法看图...
蒜蓉蒸虾
用料虾10只粉丝1把大蒜4头葱花少许蚝油3勺生抽5勺糖少许油50克蒜蓉蒸虾的做法海虾，从背部去除虾线粉丝泡软备用大蒜去皮切碎1、虾从背部切开，平铺后用刀背轻轻敲打（防止蒸时卷曲）。2、盘上摆放泡好的粉丝，将虾摆在粉丝上将...
蒜蓉蒸虾
很喜欢吃海鲜尤其是虾，螃蟹，贝壳用料虾450克蒜头适量姜一片盐适量酱油适量小米辣两根蒜蓉蒸虾的做法将虾洗干净去虾线，用刀或者厨房剪刀开背备蒜蓉，姜蓉油热后小火倒入刚切好的蒜蓉姜末和小米辣，小火炒再倒入两小勺的酱油，...
蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾
用料龙口粉丝3把小扇贝6只大蒜二大颗🧄葱花二根生抽二勺料酒一勺香菜6根蚝油二勺盐少量糖一勺香油二勺指天椒4个蒜蓉粉丝蒸扇贝+蒜蓉粉丝蒸蒸虾的做法清理干净的洗干净沙和脏的内脏把贝肉慢慢的扒下来虾用剪刀剪成两...
虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝
广东夏日瓜果季节，做一个虾皮蒜蓉丝瓜蒸粉丝，虾皮补钙，粉丝嗦了食材精华的，鲜味营养开胃好下饭，撸起袖子简单速度完成一餐。亲！今天你们吃了吗[咖啡]用料粉丝2把生抽1勺盐克虾皮15克把丝瓜2根蚝油2勺糖2小勺花生油适量麻油1...
蒜蓉蒸蚬
广东江门是海鲜丰富之地，每年四月又是蚬肥的时候，清蒸能品尝出蚬的原汁原味！用料蒜5瓣生抽1勺盐2克糖3克香菜少量胡椒粉少量油少量蒜蓉蒸蚬的做法蚬中属黄沙蚬最好，4月吃最当季，把买回来的蚬加1滴油用水养1小时，让蚬把沙子...
蒜蓉皮蛋
在我的老家河南、端午节有吃大蒜的习俗、并有谚语：“端午不吃蒜、邪门从门前钻”。吃蒜寓意着来年百毒不侵、吃蒜的方式有很多、白水煮大蒜、火堆里烧大蒜、或者蒜蓉凉拌菜等、端午节还有吃皮蛋的习俗、皮蛋清热去火、...
蒜蓉虾 蒸
特别喜欢吃大虾小时候跟着姥爷长大姥爷那辈儿的人都节俭所以一年只有过年的时候舅舅单位发一大堆吃都吃不完的海鲜然后我就只吃大虾😽用料虾10只✅粉丝一把我没有粉丝用的粉面油要可以盖过蒜的量大蒜我用了一头剥的时...
蒜蓉豆豉蒸排骨 先爆香蒜蓉豆豉
这道菜是先把蒜蓉豆豉爆香了之后再蒸，感觉会香一点，另外，这道菜不用生抽，不用蚝油，咸味全靠豆豉和一点点盐，所以豆豉的质量是至关重要的，也是起到决定性作用的用料蒜5瓣料酒1勺糖10克盐1克香麻油1勺葱花5克白胡椒粉1克生粉2...
蒜蓉豌豆皮
剥豌豆皮是在一次电视节目中看到的。觉得豌豆有很多的维生素和营养成分，皮扔掉很可惜。夏天吃一道清淡脆可口的小菜也是很好的。希望大家喜欢。用料新鲜豌豆蒜食用油盐糖芝麻蒜蓉豌豆皮的做法新鲜的豌豆剥去豆把皮留下...
蒜蓉蒸🦐
用料虾20只大蒜1颗生抽1勺香油1勺盐1勺杏鲍菇1颗蒜蓉蒸🦐的做法先准备大蒜泥，不喜欢手上留有蒜味的推荐这个神器，雄爹在宜家买的，好像是10几元还是30几元，质量好到可以用来传宗接代，弊端就是每次只能挤一颗😢杏鲍菇撕成丝，...
蒜蓉蒸豆腐
今又开启了豆腐新吃法，口感嫩滑，比清蒸鱼都好吃，便宜简单快捷，老少皆宜！吃了让你还想吃😀用料蒜蓉3勺生抽4勺葱花6克水豆腐2块钱的香油半汤匙小米辣2个蒜蓉蒸豆腐的做法准备好豆腐清洗切片稍厚点，摆盘洒少许盐备用热锅烧油...
蒸蒜蓉虾
老公很喜欢吃虾，最简单的一款做法用料虾只蒜瓣蒸蒜蓉虾的做法虾去掉头部内脏和虾线一半蒜蓉姜末放在生抽里拌下，放在虾上，水开后蒸5分钟。然后锅内烧热油，爆香蒜蓉浇在虾上就好了小贴士有生抽就可以了，可以不用放盐...
蒜蓉蒸料
可以蒜蓉蒸一切用料蒜1头泰椒1个蒸鱼豉油2勺蚝油2勺盐适量糖适量水适量鸡精看情况蒜蓉蒸料的做法热油，炒蒜米至金黄，再加泰椒圈同炒片刻。调小火，加蒸鱼豉油、蚝油、盐、糖、清水，尝味略咸即可。将蒜蓉汁浇到蒸菜上，上笼蒸...
蒜蓉豆腐皮
没有故事，实在有，就是一个一直减肥失败的人又发现了新的失败道路用料豆腐皮6张蒜3瓣葱1根蒜蓉豆腐皮的做法准备所有调料，热油浇上豆腐皮煎至微焦刷上调料对折👌...
蒜蓉蒸菜
家人一起做才有爱(*^_^*)用料扇贝6只大蒜3只生抽3勺蚝油4勺粉丝2把蒜蓉蒸菜的做法头一次发，不懂呢。摆盘(*^_^*)盘底粉丝，上面虾开背后放好蒜蓉(*^_^*)小贴士我做的口重(*^_^*)头一次做写的不详细以后会改进的...
陈皮蒜蓉蒸带子元贝
阿爷厨房用料带子陈皮陈皮蒜蓉蒸带子元贝的做法泥插有泥腥味要买沙插陈皮浸泡去瓤切丝去掉绿色的内脏不要用盐搓洗沿边放蒜蓉蒜蓉放在边陈皮放在上面陈皮摆在上面瓷盘8分钟不锈钢盘6分钟3分钟时，放死气蒸完也焗一会儿...
蒜蓉蒸鸡
用料鸡1只盐焗鸡粉1包蒜子7瓣生抽1勺蚝油1勺花生油2勺保鲜膜适量蒜蓉蒸鸡的做法买鸡回来清洗干净，把鸡脚和鸡脖子鸡头砍掉拿碗备好配料：蒜子剁碎，花生油，生抽，蚝油，盐焗鸡粉搅拌均匀备用带上一次性手套把备好的酱汁摸在鸡全...
蒜蓉皮皮虾
用料皮皮虾两斤蒜20瓣生抽1勺姜三片料酒1勺盐克红椒2个鸡精1勺蒜蓉皮皮虾的做法把皮皮虾洗净！摆在盘子上然后锅里放油油热放入蒜末炒出香味放入红椒生抽盐鸡精倒入少许水或高汤煮沸然后直接淋在皮皮虾上然后放点姜丝上...
蒜蓉果皮粉丝蒸鲍鱼
因为想吃粉丝了，所以买了鲍鱼来蒸😄用料粉丝把鲍鱼只蒜瓣油克葱花克酱油勺蒜蓉果皮粉丝蒸鲍鱼的做法鲍鱼杀好洗干净粉丝浸泡好蒜末炸好果皮剪好粉丝垫底，加一点调味料，然后把鲍鱼摆上面，之后把炸好的蒜末撒鲍鱼上面，姜丝果...
蒜蓉蒸鱼
用料鱼1条大蒜8瓣油50克蒸鱼豉油3勺盐克姜末20克粉丝1把蒜蓉蒸鱼的做法鱼去鳞，收拾干净内脏去除，改刀不要切断蔬菜铺底，摆盘金蒜汁铺上水开上锅十五分钟出锅，热油过麻椒香叶浇在上面，倒出多余的油，加入蒸鱼豉油。小贴士活鱼...
豆豉蒜蓉蒸剥皮鱼
小小的剥皮鱼，刺少肉嫩，有一点点特殊的香气，嗯，也许就是童年的味道吧。剥皮鱼小的比大的更鲜嫩哦，煎炸红烧都相当美味。怕上火的时候，就用蒸的吧。用料剥皮鱼10小条豆豉3勺蒜6瓣姜2片葱花适量生抽2勺花生油适量盐1克糖少许...
蒜蓉粉丝蒸象皮螺/象皮蚌
象皮螺（也叫象皮蚌、小象拔蚌）鲜美肉多，是北海特色海鲜美食之一，很多小伙伴都喜欢吃。可是说到清理橡皮螺，好几个朋友都说不会清理，所以我就写了这个菜谱。本有详细的清洗方法。希望能帮你们😄😄😄蒜蓉酱可以看其他的菜谱做...