奶香细玉米面饼 食谱坊 奶香食谱 1.37W 大中小设置文字大小 用的电饼档,早上泡牛奶,非常好吃。 用料 玉米面 150克 面粉 120克 80度热水烫玉米面 150克 酵母 3克 泡打粉 2克,可不放 白糖 20克 鸡蛋 2个大于100克。小了用牛奶补 温牛奶 100克 奶香细玉米面饼的做法 面糊一定要活的稀一点,醒发好的面捏0.5克小苏打用水稀释充分的搅拌均匀,醒面五分钟。装进裱花袋,锅温150度到160度烙至两面金,让面糊从裱花袋慢慢自然流淌,这样就正好。不喜欢裱花袋的可用勺子往锅里摊至。 电饼档烙的。 TAG标签:奶香细玉米面饼 面饼 玉米 好吃 奶香细 #