酥脆鲜香免揉面❗️脆皮胡萝卜土豆丝盒子
一款懒人版的脆皮盒子~用饺子皮包入炒熟的胡萝卜丝和土豆丝,煎至两面金黄就可以啦!做法超简单,厨房小白也不用担心失败哦!
用料
饺子皮 | 20张 |
土豆 | 200克 |
胡萝卜 | 半根 |
大蒜 | 2瓣 |
盐 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
生抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
酥脆鲜香免揉面❗️脆皮胡萝卜土豆丝盒子的做法
土豆去皮切丝,用清水多冲几遍去掉多余的淀粉。胡萝卜切丝。
起锅热油,放入蒜末炒香,再放入胡萝卜丝和和土豆丝大火翻炒断生。放入盐、五香粉、生抽和蚝油翻炒均匀。
盛出待用。
饺子皮刷一层食用油,再叠加一张饺子皮。
擀成薄薄的饼皮。
把擀好的饼皮分开。
取一张饼皮,放入适量胡萝卜土豆丝包起来。
包好。
锅里刷一点油,放入小火煎至两面金黄即可。
鲜香脆爽~