懒人葱花饼（不用揉面烫面）
懒人版的葱花饼，不用揉面和烫面，做法超简单，只要按方子的量走，就一定能做出这款蓬松宣软的葱花饼。用料自发面粉300克温水240克白糖5克鸡蛋（可选）2个盐3克葱花1把油适量懒人葱花饼（不用揉面烫面）的做法碗里放【自发面粉】，加1...
懒人快手牛轧糖
之前雪花酥的剩余边角料，用来做个懒人版的牛轧糖吧(●°u°●) 」用料棉花糖260克花生60克开心果40克熟芝麻50适量奶粉125克黄油50克懒人快手牛轧糖的做法1，坚果碎2，熟芝麻1，奶粉1，黄油1，棉花糖1，不粘锅，小火，黄油融化1，加入...
懒人版韭菜炒笔管
用料韭菜250克笔管1盒懒人版韭菜炒笔管的做法笔管去墨洗净备用韭菜洗净切段备用把洗好的笔管绰水备用，不要时间太长，大卷就出锅爆香花椒下笔管煸炒八成熟下韭菜继续翻炒海鲜本身带盐，放盐时一定要少些出锅开吃...
空气炸锅蛋挞（懒人版）
用料蛋挞皮4个蛋挞液少量空气炸锅蛋挞（懒人版）的做法都是现成的，只需要这两样东西！但是都要冷冻保存，使用前提前拿出来常温解冻。空气炸锅180度预热5分钟。（预热时候千万不要放纸，吹起来容易烧着很危险）放入硅油纸，倒入80%液面...
夏日花园佛卡夏Focaccia （非面包机懒人版）
被封控在家四十多天，每天都是下厨房给我灵感做一日三餐，今天回馈一下😘手工，没有面包机的，小揉一下不费劲那种用料高筋面粉350克酵母5克盐4克橄榄油30g+10g糖15克水270克图画：家里现有食材圣女果，金针菇，山核桃仁，芹菜叶，蒜，南...
懒人清蒸多宝鱼
懒人业余做饭博主又上线了当需要一道大菜又不想太麻烦清蒸多宝鱼就可以派上用场了肉质细嫩味道鲜美又几乎没有细小鱼骨10来分钟轻松搞定快来试一下吧用料多宝鱼1条葱1根姜一个盐0.5勺糖0.3勺酱油2勺懒人清蒸多宝鱼的...
芝士焗鸡胸肉（超简单懒人版，带娃妈妈也可以吃很好）
自己带娃，鸡飞狗跳，又想吃好又想快，无意间搞出来的方子居然非常好吃。娃还小有烤箱的妈妈也完全能好好吃饭。我家娃吃辅食，蒸米饭的时候蒸了娃吃的白菜和苹果。米饭熟了白菜苹果打成泥喂娃，娃吃完焗菜也熟了，该我们吃啦。😄...
懒人版黄瓜炒鸡蛋
用料黄瓜1根鸡蛋2个盐1勺料酒10ml懒人版黄瓜炒鸡蛋的做法黄瓜一根去皮，切成片或者条，随便。拿两个鸡蛋打散，加10ml料酒（瓶盖底一点），一勺盐把黄瓜放到鸡蛋液里面搅拌均匀起锅放油10ml，然后把黄瓜鸡蛋混合物放到锅中炒，炒至黄...
懒人菜~茄汁西葫芦
疫情下的上海，大家懂得，政府关爱之西葫芦是常见菜，看网上很多西葫芦的做法，但都离不开肉，觉得太麻烦（也缺肉……🤦♀️）所以个人琢磨了一道纯素的，不仅简单而且好吃，个人吃了n+1次了，仍然喜欢，直接当主食也是美味又减肥😄用料西...
卤牛肉懒人版
小盆友们，美味的低卡卤牛肉😁😁😁它来了‼️🥰只需要起一锅卤水💥万物皆可卤，减脂的盆友们，可以卤海带，藕片，笋，豆干白萝卜等等等等‼️只管往锅里丢就行了，超超超超极好吃。👨🍳👨🍳👨🍳各位大厨，我们开始吧用料生抽3勺冰...
懒人营养卷饼
用料卷饼1张鸡蛋1颗西红柿半个小葱1小根蘑菇3-5只奶酪按口味火腿1大片油/黄油适量懒人营养卷饼的做法第1-3步展示了我用的食材，其实你可以卷任何你喜欢吃的食材准备食材准备食材：蛋液里加点盐，也可以不加。我的火腿片比...
快手懒人小面包
家里面包机做面包不好吃，如何懒人使用面包机做好吃面包用料高筋面粉300克酵母3克牛奶200克黄油或者植物油80克白糖80克快手懒人小面包的做法把材料全部放面包机里，调整按钮生面团，揉2个小时后不管它，让它自然醒发醒发好的...
自制低卡懒人版鸡肉松
这应该算是最懒的教程了吧，太太太简单了！用料鸡胸肉700g姜3片大葱段4段生抽3勺代糖2勺料酒2勺老抽3勺蚝油1勺盐适量芝麻适量海苔碎适量五香粉适量自制低卡懒人版鸡肉松的做法鸡胸肉洗净，勤快的去一下筋膜（我懒）。切段，冷水...
日式南瓜塔‖无塔底懒人版
用料南瓜500克鸡蛋80克奶油55克糖30克玉米淀粉18克奶油装饰淡奶油120克糖12克日式南瓜塔‖无塔底懒人版的做法烘焙模具是容量一升的烤盘，参考尺寸长26，宽15，高4.5。将南瓜蒸熟、去皮、捣碎。将做南瓜塔的所有材料称好，全...
肠粉（米纸懒人版）
用料越南米纸3张鸡蛋1个虾3只贝柱3个洋葱蒜酱油糖蚝油肠粉（米纸懒人版）的做法米纸冷水浸泡10秒变软，碗里放生菜或刷油，把肠粉铺碗里，里面倒蛋液，放虾仁丁、贝柱丁，蒸5分钟。牛肉提前打成肉馅，香菇也打成末，锅放油放洋葱、蒜，捞...
懒人版 麻辣虾尾
用料小龙虾3斤姜适量葱1根蒜适量开水或啤酒600毫升瓶芹菜1把懒人版麻辣虾尾的做法将买回来的小龙虾清洗干净，去虾头虾线。取适量葱、姜、蒜切好备用。锅烧热加入200克油，油热后依次加入生姜和小龙虾爆炒，变色后加入大葱...
懒人火腿酥
用料蛋黄1个火腿肠4根蛋挞皮5个黑芝麻适量克懒人火腿酥的做法火腿切段，蛋挞皮对半，蛋黄液一个。蛋挞皮把火腿卷起来，刷上蛋黄液，撒点芝麻。烤箱提前预热180℃20分钟出炉啦，快点品尝吧。...
超嫩的酸奶面包，中筋面粉不挑牌子，不加水，普通面包机懒人版
请看截屏，无法全部复制粘贴，实在懒得再打一次字。很简单的做法。用料中筋面粉250克酵母2.5克盐3克黄油15克鸡蛋1个糖10克莫斯利安酸奶200克超嫩的酸奶面包，中筋面粉不挑牌子，不加水，普通面包机懒人版的做法看图点开看大图...
不放一滴油也绝对美味的酱煮肉（减肥、懒人必备）
在疫情封控期间疯狂想吃肉，但又因为在减肥所以想到这道简单的菜品。（非常方便快手，封面为酱煮牛肉）用料姜4-5片盐适量生抽适量孜然粉少许辣椒适量料酒适量肉（都可以）吃多少放多少鸡蛋6个豆腐干吃多少放多少豆瓣酱（关键）2-3勺...
家常肉包子（懒人版）
这个用量可以包6-7个包子，面团只发酵一次，省时省力。用料面粉150克水75-85克白糖2克酵母2克猪油（可以不加）4克猪肉馅150克盐1克胡椒粉1克生粉1勺五香粉1克蚝油半茶勺生抽半茶勺老抽半茶勺葱姜适量家常肉包子（懒人版）的做法1...
懒人玉米饼（学自dy）
用料鸡蛋1个玉米淀粉20克午餐肉70克玉米粒120克懒人玉米饼（学自dy）的做法搅匀小火平摊，定型后翻面...
蒜香烤排骨（懒人烤箱版）
用料排骨800克蚝油3勺生抽1勺老抽2勺大蒜200克（我放的多）黑胡椒粉看自己喜欢可以不加，去腥生姜粉或生姜半茶匙生姜粉或四五片姜片食用油30克玉米生粉2勺（其他生粉也可以）蒜香烤排骨（懒人烤箱版）的做法我买的如图长条肋排（盒马...
空气炸锅鸡翅懒人快手版
我最头疼每次做鸡翅来不及腌入味啊喂上班族真的时间紧张对半分剪开就省事多了！用料鸡翅7个炸粉（可以不放50g生抽2勺老抽2勺料酒1勺五香粉1勺如果喜欢奥尔良味就放点奥尔良粉空气炸锅鸡翅懒人快手版的做法1.鸡翅洗干净剪...
懒人版麻辣鱼（一人食）
懒人就是直接买现成的调料😄，要大胆相信现代技术。特别想吃麻辣鱼，外面的一个人去吃排不上队😂，刚好周天，早上去买了一条花鲢（3.8斤），已经是最小的了，只能分两顿做啦用料花鲢（没有小刺）1条（2斤左右，鱼头超大，鱼肉少）生姜一小块麻辣...
一次发酵拉丝吐司懒人版
用料是两个吐司的量，如果只做一个减半就好了，面粉用的是新良面包粉，酵母是安琪普通酵母。(参考晓纬75的方子👍🏻👍🏻，略做调整，记录下来，便于再次制作)。用料高筋面粉520克冰牛奶+冰箱冷藏鸡蛋2个350克白砂糖50克黄油50克酵...