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不用和麪的五香茼蒿雞蛋餅
03-08
就這樣好吃的快手餅就做好了,隨便搭配個湯、豆漿啥的都很哇塞!用料茼蒿1斤雞蛋3個麪粉150克水50克鹽、五香粉、味精各1調料勺生抽3調料勺油80克不用和麪的五香茼蒿雞蛋餅的做法燒半鍋開水,茼蒿洗淨切成5cm的段,水開下鍋煮...
懶人版五香鹹雞蛋
01-01
這裏有一個方法可以很快的醃製出好吃流油的鹹雞蛋,只需要3天時間。做法非常簡單,保證看一遍就會。而且這種方法醃製出的鹹雞蛋還有美容養顏的功效。用料雞蛋2個(可以多放幾個)米醋1瓶鹽一小把五香粉一小把懶人版五香鹹雞...
辣味五香豆
01-05
蠶豆的營養價值:蠶豆中含有調節大腦和神經組織的重要成分:鈣、鋅、錳、磷脂等,並含有豐富的膽石鹼,能增強記憶力。蠶豆中的鈣,有利於骨骼對鈣的吸收與鈣化,能促進人體骨骼的生長髮育。蠶豆中的蛋白質含量豐富,且不含膽固醇,可...
五香茶花生
12-21
茶餘飯後的小食品。用料花生茶葉花椒大料草果肉蔻肉桂幹椒五香茶花生的做法花生洗淨放入花椒大料,草果肉蔻,茶葉,鹽煮半個小時關火後泡一個小時然後撈出來,曬乾這幾日北京太陽號,很快就幹了...
上海風味五香茶葉蛋
11-21
作爲一個“蛋蛋星人”,我難以形容對各種蛋的喜愛,尤其是茶葉蛋。以前也沒有想過要自己下廚,但是一直做個食客實在無趣,還得求着別人,所以動起手自給自足。這個茶葉蛋的方子是我妹妹的婆婆那裏“偷來”的,覺得應該很適合上海...
五香寸骨
11-12
簡單,美味用料寸骨6根花椒少許茴香少許桂皮少許香葉少許老薑少許黃酒少許生抽少許五香寸骨的做法將所有材料放在一起醃製兩天,放在樂扣放入冰箱噢水燒開後煮熟即可上盤,贊...
劉師傅牌的五香薰魚
11-07
劉師傅十一出遊收穫頗豐,出海釣獲大量野生黑鮶,這種魚肉質鮮美緊實,刺很少,非常適合做薰魚。這一款鹹鮮微甜還帶點五香口味的薰魚,實在是佐餐下酒的好菜。北京終於晴天了,可以享受自然光,不用大白天拍照還打閃光燈。這萬惡的...
香辣五香雞爪
03-18
有了這道菜,可以不用去外面買久久丫和絕味什麼的了。。用料雞爪400克生薑2片八角2個桂皮1片香葉2片幹辣椒3~4顆(能吃辣的隨便放)生抽2大勺老抽2大勺料酒1大勺糖2小勺蠔油2小勺香辣五香雞爪的做法雞爪洗淨過水後,用冷水沖洗...
五香麻辣茶葉蛋
11-25
用料幹朝天椒6個雞蛋12只生薑2片蔥3根桂皮1塊八角2個香葉2片老抽適量生抽適量鹽適量茶葉或茶葉包適量五香麻辣茶葉蛋的做法雞蛋洗淨入鍋,加水至沒過雞蛋。蓋上鍋蓋,大火煮沸,轉小火再煮七八分鐘。關火,取出煮好的雞蛋,冷卻...
熊熊白白-五香煮花生
02-08
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食,中餐西做,西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”,或者點擊關注,開啟小鈴鐺!:-P!熊熊伯伯的更多美食:用料鮮花生一袋五香粉一勺精鹽一勺砂糖一勺熊熊白白-五香煮花生的做法鮮花生洗淨...
上海醬鴨
02-12
話說我們家都很會煮醬鴨,而喔是第一次自己動手大概是本身就有一個醬鴨胃,居然一下子就上手了!用料鴨半隻蔥2根薑一小塊八角1塊月桂葉4片醬油2勺米酒1勺黃酒1勺冰糖2勺水2碗幹辣椒1根上海醬鴨的做法鴨子先川燙,水滾5分鐘取...
五香茶葉蛋做法
02-01
過年必備的茶葉蛋用料雞蛋20個八角5個香葉5片桂皮5塊鹽半克老抽半勺生抽半勺小茴香5克紅茶10克幹辣椒5個五香茶葉蛋做法的做法雞蛋冷水下鍋哈,煮到水開後撈起來備用。撈起來的雞蛋第一時間過一下冷水,讓雞蛋與蛋殼分離...
超簡單麻辣牛肉和五香牛肉做法
02-26
用料八角2姜3片老抽1勺料酒1勺桂皮1塊香葉2片生抽3勺鹽一些白糖一些調味增鮮超簡單麻辣牛肉和五香牛肉做法的做法把牛肉切條,用水泡二十分鐘,泡出血水後冷水下鍋➕薑片和料酒煮開。然後把水倒掉。把除了水的牛肉放入高...
五香鵪鶉蛋(簡單)
03-14
雞蛋小朋友吃多了不愛吃,鵪鶉蛋一個個小小的,吃起來無負擔,朋友說認識的一個美食博主得了大病,父母有老伴,老公可以再找,什麼都不擔心就放不下孩子,活着平安健康就是最大的福氣!用料鵪鶉蛋1斤八角1個香葉2片花椒一大勺老抽3勺...
功夫火候五香鴨
02-07
第一次吃,把吃出的味道記錄一下,還沒實踐過,有會做這道菜的可以交流下。用料炸鴨1/5只茶葉鐵觀音2小包沙薑末兩瓣蒜的量蔥花少許克紅辣椒小米2個青辣椒小米1個白芝麻適量功夫火候五香鴨的做法見到的材料,還沒做過。...
母上牌茶葉蛋
12-24
昨天立夏,以往都是吃母上牌茶葉蛋,昨天自己動手豐衣足食,用老媽的方子自己煮了回茶葉蛋,家屬吃完兩個一臉震驚地問我:今天的茶葉蛋是你煮的嗎?味道這麼好!我一臉嘚瑟……ps:核桃殼的香味很獨特儘量別省。用料【主料】雞蛋14個...
五香毛豆粒【下酒利器
11-03
來一碗煮的香糯可口的毛豆粒腫麼樣?用料毛豆粒一袋八角兩顆鹽五香毛豆粒【下酒利器的做法一鍋水煮開咕嚕嚕嚕放兩粒八角撲通通撒點鹽絲絲絲絲絲把剝好的毛豆丟進去嘩啦啦啦啦啦煮起來吧!大概六七分鐘煮到毛豆軟爛小貼士...
五香雞腿排三明治
03-15
打折雞全腿,五塊一隻,又香又嫩。用料雞全腿1只五香粉適量檸檬鹽適量雞蛋2個澱粉適量麪包糠適量吐司2片五香雞腿排三明治的做法解凍一隻雞腿,拆骨,切成塊這隻雞腿不小,可以分三塊,然後用廚房紙擦乾水份,用刀背敲擊雞腿肉,讓肉...
五香雞胸肉
11-03
女兒說要減肥,買了雞胸肉。我給做了一個賽牛肉。味道比滷牛肉更好。用料雞胸肉1000g桂皮少許八角少許生抽少許紹興酒少許蔥薑蒜切末少許冰糖少許老抽少許紅幹辣椒少許五香雞胸肉的做法白水煮雞胸肉十五分鐘雞胸肉撈出,...
五香小排骨
11-10
甘香!喜歡有嚼頭的吃貨就來動手吧!用料五香粉20克排骨750克白糖20克老抽5克生抽5克鹽5克花生油5克五香小排骨的做法1.一早去超市買回小排骨,洗乾淨,瀝乾水,加入五香粉、鹽醃製,時間越長越入味。2.傍晚,做排骨了。架上鐵鍋,不...
Jamie Oliver的五香蒜味蠶豆
12-29
誰說好的料理一定要用貴的食材,雖說是大廚jamie的菜譜,但我覺得可以融匯貫通一下,所以儘管jamie大廚用的是高湯,苦於我沒有高湯,就用水代替一下啦,一樣很美味,原因可能是自己親自下廚吧。春天是吃蠶豆的季節,炒出之後,顏色青綠...
五香雞蛋超級美味版
11-18
不說過多的讚美,吃到才知道很美味用料雞蛋30個桂皮4塊香葉10-15片花椒40個蔥4段姜10片八角5個白酒50℃以上爲好哦粗鹽70-80克五香雞蛋超級美味版的做法清洗乾淨的雞蛋用布擦乾淨碗裏到上酒把雞蛋放進去袞一下就可以了...
好吃又簡易的麻辣牛肉乾(不喜麻辣文末有更簡單的五香風乾牛肉做法)
01-28
小白也能掌握,改成雞肉,豬肉都可哦,關鍵不用擔心調料就能出來好味道,我的獨家懶人方子……用料牛肉5斤滷水一鍋孜然粉1.5勺生抽1勺白糖1.5勺花椒粉1勺火鍋底料4勺芝麻2勺好吃又簡易的麻辣牛肉乾(不喜麻辣文末有更簡單的五...
橙味五香蘿蔔乾鹹菜
01-16
這款鹹菜的特點是色彩靚麗,稍甜微鹹,還微微帶有橙香的味道,口感很不錯。用料曬至8成乾的蘿蔔乾100克雀巢橙C果珍1湯匙五香粉1/2茶匙鹽1茶匙味精1/4茶匙橙味五香蘿蔔乾鹹菜的做法蘿蔔洗淨切成粗條放在簾子上,曬至8成幹把蘿...
五香乾芹菜炒肉
11-06
喜歡這個菜的顏色搭配,營養又到位,關鍵是做起來簡單。我做的2人的量。用料五香乾7片五花肉100g小西芹200g幹辣椒7個蔥一段蒜5瓣生抽適量老抽適量料酒少許鹽適量澱粉少許花生油適量五香粉少許五香乾芹菜炒肉的做法小西芹...
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