椰蓉黑芝麻麻花-全蛋
年貨做起來！下面材料我做了50個左右！椰蓉我剛好是家裏多出來了.順便放進去了！吃起來倒真沒吃出椰蓉的味道來！可以不用放！用料普通麪粉200鹽1.5克白糖20克小蘇打3克椰蓉15克雞蛋140克黑芝麻15克食用油適量（炸麻花）椰蓉黑芝麻...
所有分類：
電磁爐食譜|
廚具食譜|
酸奶機食譜|
廚師機食譜|
破壁機食譜|
電火鍋食譜|
電蒸鍋食譜|
空氣炸鍋食譜|
電燉鍋食譜|
料理機食譜|
打蛋器食譜|
麪包機食譜|
榨汁機食譜|
豆漿機食譜|
塔吉鍋食譜|
微波爐食譜|
平底鍋食譜|
高壓鍋食譜|
電飯煲食譜|
電餅鐺食譜|
冰箱食譜|
砂鍋食譜|
烤箱食譜|
廣式羊肉鍋-電磁爐版
南方的冬日，陰陰溼溼的冷，最辛福的美食不外乎一頓沙煲廣式羊肉。小炭爐煲着，小酒喝着，舒服！帶老婆吃過兩次，都覺得太鹹。所以趁假期自個在家整一頓。全程電磁爐版●﹏●（缺乏安全感的公婆果斷屏蔽煤氣爐）用料羊大腿肉800g胡蘿蔔...
Lady M…抹茶千層…
之前也看了很多方子…也失敗了幾次…可麗餅不是破了就是太厚…終於找到一個適合自己的方子…整理下分享給大家吧…這個方子差不多6寸的大小…如果要做8寸材料的量翻倍用料雞蛋2個糖（可麗餅）30克低粉120克牛奶350克淡奶...
西紅柿肉醬米線
用料米線西紅柿肉末蒜瓣番茄沙司西紅柿肉醬米線的做法鍋中放油炒熟肉末，加少量鹽和蠔油，剷出備用。加少量油，把蒜瓣碎煎黃，放入大半番茄小塊，翻炒，加入一勺番茄沙司，炒至漿糊狀，放入肉末，調味，放點黑胡椒粉，雞精什麼的，稍微味重一...
香菇肉絲蛋炒粉
用料瘦肉300g幹香菇4朵雞蛋1個香蔥1小棵蒜1小個醋半小勺生抽半小勺老抽幾滴細粉一塊半油1小勺香菇肉絲蛋炒粉的做法將燒開的水倒入放細粉的盆裏～差不多5分鐘用有網的勺子瀝乾可用涼水衝下～這樣炒時不會成團將肉切成絲～香...
少油老乾媽乾煸豆角
用料豆角300g乾花椒粒少許肉末一丟丟蒜兩瓣姜少許幹辣椒兩粒新鮮小紅椒兩粒少油老乾媽乾煸豆角的做法豆角洗淨掰斷，用水煮五分鐘，撈出瀝乾。煮豆角時可以將蒜姜切末備用。新鮮小紅椒隨意切小即可。將豆角放入不粘鍋煎鍋...
厚蛋燒的異想曲
本人一向推崇好吃又好做的菜譜，最近發現厚蛋燒真的是一種可以讓每一個人輕鬆展現個性廚藝的食譜。關於厚蛋燒的配方五花八門，做法卻萬變不離其宗。可以做成西餐的感覺，也可以是地地道道的中餐。本菜譜將帶你輕鬆打造一款...
銀耳藕粉
用料藕粉一包銀耳適量銀耳藕粉的做法銀耳拿水泡開用電磁爐將銀耳煮熟，大概15分鐘藕粉放入碗中，加入一點涼白開，將藕粉攪拌成無顆粒水狀將銀耳水直接倒入裝藕粉的碗中，攪拌即成...
自藍莓醬
用料藍莓三盒檸檬一個白砂糖150g自藍莓醬的做法準備好材料，一個玻璃瓶子把藍莓用生粉吸附表面的髒東西再洗乾淨瀝乾放入不鏽鋼鍋裏，用電磁爐加熱比較容易把握火候。一開始是300w的火力白砂糖倒一半和藍莓小火加熱，會慢慢...
電磁爐版蜜汁叉燒
雖然只有電磁爐，卻能做出鮮嫩多汁的叉燒，外層配上優質的泰國龍眼蜂蜜，無敵了～用料豬肉500g李錦記叉燒醬一瓶泰國龍眼蜂蜜適量電磁爐版蜜汁叉燒的做法豬肉洗淨晾乾，把筋膜挑掉，切條備用。取適量的叉燒醬，均勻塗在豬肉上，密封好...
酸鴨湯
用料鴨肉一斤酸菜一包（250g左右）生薑,大蒜，花椒適量酸鴨湯的做法鴨肉放鍋裏用水撈一下，然後洗乾淨盛碗裏備用這是自己家泡的酸菜，沒有的話去超市買一包也可以把備好的東西都放進高壓鍋內，加入適量的水和佐料電磁爐選擇蒸煮...
綠豆椰漿西米露
夏日糖水超級好吃用料西米露綠豆佳樂椰漿冰糖綠豆椰漿西米露的做法開水下鍋西米露。電磁爐大火煮15分鐘，蓋子別拿起來，悶上十分鐘綠豆提前浸水。悶西米露的時候綠豆就可以另開鍋開水下，煮熟。我喜歡煮爛些。西米露衝冷水...
可樂雞翅 簡單又好吃
魚某人當年無師自通的第一個肉菜。用料簡單，易於操作，居家旅行必備肉菜！^_^用料雞翅中8個（兩三人份）薑片若干可樂小瓶裝一瓶老抽鹽料酒可樂雞翅簡單又好吃的做法醃：將翅中洗淨瀝乾，用刀劃上兩三道口子，拿鹽均勻塗抹其上，醃製半...
媽媽版酸菜魚
這個是媽媽燒的時候我在旁邊學的。有些照片不大清楚，大家多多包涵用料酸菜魚調料包（3包料）酸菜包，調料包，醃魚，調料包紅辣椒，蒜末八角，花椒，大蔥薑片活魚一條鹽，澱粉，黃酒，南德媽媽版酸菜魚的做法魚頭剁兩半，魚骨切段，魚肉切片，把魚...
超好做的牛軋糖
這個牛軋糖是棉花糖版的！我一個月最少要賣50斤，好吃又好做。用料無極島棉花糖400克雀巢全脂奶粉200克熟去皮花生350克熟芝麻30克無鹽黃油100克超好做的牛軋糖的做法黃油用不粘鍋加熱融化沸騰，建議使用復底不粘鍋，就是電磁...
麻辣豬蹄（很簡單！！）
一個人住之後想吃豬蹄就問爸媽，然後做出來就是家裏的味道啊不過我加了最喜歡的麻辣的味道！還怕做不好可是太好吃了。。。沒吃完剩下兩塊放冰箱夏天涼着吃也超級好吃啊啊啊！全都是膠原蛋白啊！用料豬蹄吃幾塊燉幾塊蔥薑蒜兩...
Bakingpie-簡單好吃易上手——黃桃班戟
班戟的口味有很多，把黃桃換成其他的水果，可以做其他口味的班戟，比如換成芒果、草莓、榴蓮等等。爲了區分不同的口味，甜品店一般用不同顏色的表皮包裹不同的餡料，比如芒果班戟大多爲黃色，榴蓮班戟一般爲綠色。在班戟皮里加入...
經典海陸至尊蛋餅
其實就是香菇蝦仁蛋餅。用料雞蛋2個香菇1只蝦仁5只黑椒粉少量鹽少量經典海陸至尊蛋餅的做法香菇蝦仁洗淨切碎，用黑胡椒拌好。雞蛋打成蛋液，撒少量的鹽，拌勻。這一步忘記拍照了sorry鍋裏放半鏟子不到的油就可以，把香菇和蝦...
三丁雞蛋羹
蒸雞蛋羹是食用雞蛋的一種好方法，而且雞蛋含有人體幾乎所有需要的營養物質，蛋羹滑嫩可口，很多人喜歡吃，尤其是老年人。做法簡單，又有營養，寶寶可以多吃。用料雞蛋1-2個稍涼的開水一杯小黃瓜酌情添加紅蘿蔔火腿適量蔥花鹽根...
竹蓀瘦肉湯
由親子樂園：自由分享！竹蓀是寄生在枯竹根部的一種隱花菌類，形狀略似網狀乾白蛇皮，它有深綠色的菌帽，雪白色的圓柱狀的菌柄，粉紅色的蛋形菌托，在菌柄頂端有一圍細緻潔白的網狀裙從菌蓋向下鋪開，被人們稱爲“雪裙仙子”、“山珍...
經歷幾次改方的牛軋糖
試過很多牛軋糖的方子，不是偏糖，就是沒什麼奶香味，無意同事的一顆牛軋糖，徹底讓我感好吃，一來咬勁足，二來奶味香，所以自己在某寶看某牌子的牛軋糖配料，自己調整比較做出以下的方子！祝大家，羊年吃顆糖，全家甜蜜蜜！用料花生300g淡奶...
雞蛋土絲餅
味道不錯用料火腿200麪粉300香蔥100土豆絲500鹽雞蛋土絲餅的做法嗯嗯小火，熱油，油不多，要有耐心，大概1-2分鐘反面繼續煎，大約5分鐘4分鐘就好了，平底鍋最好，我用的電磁爐。...
固元膏 阿膠膏 冬季必備補品
到了冬天，很多女性朋友就會手腳發涼，其實這大多數是因爲血液循環不到手上的毛細血管，導致手腳冰冷，這種情況，就可以每天食用少量的固元膏來改善體質。選擇阿膠，我在牌子選擇中只用兩種，一種是東阿阿膠，不要帶什麼堂產的，價格最...
電磁爐棉花牛軋糖
本人家裏沒有烤箱，也懶得用微波爐弄棉花糖跟花生，所以直接用電磁爐了。用料安佳無鹽黃油70g棉花糖250g全脂奶粉200g炒熟剝衣花生250g電磁爐棉花牛軋糖的做法檢查準備材料花生炒熟剝衣玻璃瓶或硬物壓開花生，不用太碎口感...
我常用的廚具
大家也許會覺得炒出來的菜品，看起來和我的不一樣，這可能是所用廚具不同。把我平時用的廚具和大家分享一下，火候什麼的把握一下，你一定會比我更棒哦！大家都要好好吃飯，好好生活！！😊😊用料各種廚具6種我常用的廚具的做法我都是...