【步驟圖】簡單易做烤雞翅(烤箱版)食譜大全和做法
廚房小白給可做成功的一款烤雞翅,如果不想配料汁,也可以直接買現成的新奧爾良醃料,賊簡單,賊美味!快試着動手做一做吧😄用料雞翅8個生抽1勺老抽少量蠔油少量食鹽5克料酒少量白芝麻10克孜然粉少量簡單易做烤雞翅(烤箱版)的做...
烤箱食譜-
【步驟圖】低脂草莓醬爆漿蛋撻食譜大全和做法
蓓妮媽媽,法國人最喜愛的果醬品牌,法式浪費工藝,世界級名品果醬。50%天然水果原料,醇正自然果香。突發奇想,想做果醬蛋撻,果醬蛋撻以前沒吃過也沒做過,第一次做也不知道成品出來會怎麼樣,就是試試,但也抱有期待期待。以前買的...
-
鹹甜味蔥香桃酥做法烹飪大全 地道鹹甜味蔥香桃酥如何做
老媽喜歡吃桃酥,甜口的吃得多了,就想換換其它口味!這款桃酥,鹹甜適中,蔥香味十足,喜歡這個口味的可以試試看。過程照片拍得不全,下次再補上。用料低筋麪粉125克玉米油50克(可以用豬油或黃油代替)烘焙細砂糖35克(喜歡甜的可以自...
-
烤秋茄烹飪方法竅門 如何做烤秋茄纔好吃
用料秋茄4條鹽克糖白芝麻芝麻油花生油生抽蒜粒12瓣烤秋茄的做法買了4條秋茄洗淨,因太長,切斷二節,將它蒸軟,烤起來少點時間我這懶開火,用微波爐,蒸水蛋功能,蒸6分鐘,還不軟,繼續用蒸包子功能4分鐘12粒打碎用蒜茸,鹽,糖,白芝麻,生抽...
-
【步驟圖】香水檸檬巴克斯芝士蛋糕食譜大全和做法
芝士蛋糕,永恆的經典!無可代替用料奶油奶酪250克雞蛋3個淡奶油150克細砂糖70克玉米澱粉5克檸檬汁3-5克朗姆酒3-5克香水檸檬巴克斯芝士蛋糕的做法準備原材料,6寸模具墊上油紙備用奶油奶酪軟化好,攪拌均勻倒入細砂糖攪拌均...
排骨玉米砂鍋煲做法烹飪大全 地道排骨玉米砂鍋煲如何做
用料玉米2根排骨500克李錦記排骨醬2勺排骨玉米砂鍋煲的做法1.排骨用鹽浸泡20分鐘,用水將血水沖洗乾淨。可適當換水浸泡。2.鍋中放蔥姜醬酒,排骨冷水下鍋焯水,煮沸後撈出瀝乾水分。玉米洗淨切段排骨玉米放入砂鍋,放入蔥姜...
砂鍋食譜-
魚豆泡砂鍋白菜做法烹飪大全 地道魚豆泡砂鍋白菜如何做
用料小白菜半棵魚豆泡火腿粉絲魚豆泡砂鍋白菜的做法砂鍋裝一點水,入魚豆泡,上面鋪白菜,然後火腿,加生抽,鹽糖調味,開煮等到快要出國的時候入粉絲,2分鐘後就可以關火啦。...
-
砂鍋粥(厚彌粥)做法烹飪大全 地道砂鍋粥(厚彌粥)如何做
用料蝦半斤生蠔1包海兔子4個骨頭半斤砂鍋粥(厚彌粥)的做法鍋裏放米和骨頭把粥煮熟食材準備好粥煮的差不多的時候倒入海兔子和薑片然後倒入蝦煮熟,快出鍋放入生蠔和貢菜,全部煮熟後就可以吃了,搭配青椒絲和鹹蛋黃很可口,做...
-
排骨玉米砂鍋煲做法烹飪大全 地道排骨玉米砂鍋煲如何做
用料玉米2根排骨500克李錦記排骨醬2勺排骨玉米砂鍋煲的做法1.排骨用鹽浸泡20分鐘,用水將血水沖洗乾淨。可適當換水浸泡。2.鍋中放蔥姜醬酒,排骨冷水下鍋焯水,煮沸後撈出瀝乾水分。玉米洗淨切段排骨玉米放入砂鍋,放入蔥姜...
-
砂鍋生料河粉做法烹飪大全 地道砂鍋生料河粉如何做
生料粉是我們本地的最常見的一種早餐,街頭巷尾的經常有這種早餐粉店,一般用本地新鮮的河粉,也有細米粉;生料是本地的慣稱,其實就是新鮮的瘦豬肉、豬肝、豬大小腸、牛肉、牛肝、牛百葉等洗淨切片醃製好,甚至還有豬紅、牛紅,煮...
【步驟圖】「拜託冰箱」「EP9」My lovely炸飯糰食譜大全和做法
冰箱裏剩下的各種蔬菜和奶酪放進飯裏炸成球~好吃的意大利菜視頻字幕cr.老弱病殘字幕組用料燈籠椒紅辣椒洋蔥雞蛋明太子魚醬小番茄各種蘑菇各種奶酪蒜頭黑橄欖西芹番茄醬麪粉雞蛋麪包粉飯【拜託冰箱】【EP9】Mylovely...
冰箱食譜-
冰箱蒐羅之亂燉做法烹飪大全 地道冰箱蒐羅之亂燉如何做
酸辣爽口!用料白菜幫各式丸子粉條辣火鍋料鹽十三香香醋芝麻香油木耳黃花菜大蔥姜生玉米冰箱蒐羅之亂燉的做法姜切絲,大蔥切片,將生玉米切爲幾段,湯鍋加水,再將火鍋底料加入適量,將切好的蔥、姜、玉米加入開煮。白菜幫洗淨,一...
-
【步驟圖】清理冰箱-糯嘰嘰的湯年糕第二彈食譜大全和做法
清理冰箱,有啥放啥,湯頭鮮美的年糕,好吃!用料年糕200克雞蛋2個豬肉丸6個胡蘿蔔半根青豌豆100克蒜頭3瓣娃娃菜3片清理冰箱-糯嘰嘰的湯年糕第二彈的做法準備食材:1、水開放鹽,青豌豆焯水3分鐘後,撈出放涼水浸泡;(保持翠綠)2、胡蘿...
-
【步驟圖】疫情在家繼續清理冰箱 巨簡單的海鮮芝士大烤餅食譜大全和做法
用料有啥放啥馬蘇裏拉芝士辣椒醬2勺蕃茄醬1疫情在家繼續清理冰箱巨簡單的海鮮芝士大烤餅的做法家裏剩了餛飩皮、半袋什錦海鮮、半袋馬蘇裏拉芝士、吃了一半的棒約翰pizza送的蒜香醬餛飩皮在烤紙or烤盤圍一圈,刷蒜香醬,...
-
【步驟圖】青糰子~清明節的禮物食譜大全和做法
江南的4月清明時節記憶最深的莫過於一束鮮花一碗青糰子如今青糰子已經不再侷限於祭拜祖先麥青的香糯米的軟豆沙的甜組成了一道美味...用料麥青汁80克糯米粉100克粘米粉40克熱水30克豆沙250克白油10克青糰子~清明節的...
- 【步驟圖】清明時節的尾巴---艾葉粑粑食譜大全和做法
- 【步驟圖】來一杯Detoxwater營養一下-- SmartLogger之全智賢冰箱美食分享食譜大全和做法
- 【步驟圖】「拜託冰箱」「EP2」鯷魚醬意麪食譜大全和做法
- 【步驟圖】牛奶椰蓉小方(紅薯澱粉版)食譜大全和做法
- 【步驟圖】培根白菜土豆香菇清空冰箱的醬油炒飯食譜大全和做法
- 【步驟圖】「拜託冰箱」「EP4」Pletka食譜大全和做法
- 紅小豆冰棍兒做法烹飪大全 地道紅小豆冰棍兒如何做
- 【步驟圖】「拜託冰箱」「EP14」Back to the taco食譜大全和做法
- 【步驟圖】「拜託冰箱」「EP9」My sweet baby食譜大全和做法
- 【步驟圖】週末清冰箱—花菇燉牛腩食譜大全和做法
【步驟圖】外脆裏軟的蔥花發麪餅食譜大全和做法
外皮脆,內心軟。又暄又軟的發麪大餅子,咬一口滿嘴的蔥香,幸福感爆棚!一定要用高白大蔥啊!用小蔥做出的餅子少了大蔥的香氣。用料麪粉200克酵母2克雞蛋1個白糖2克溫水150克鹽3克大蔥適量小蘇打一小撮十三香適量花椒粉適量黑...
電餅鐺食譜-
芝麻紅糖薯餅做法烹飪大全 地道芝麻紅糖薯餅如何做
香香糯糯,咬一口,紅糖水流岀,美!用料紅薯2個糯米粉250g芝麻10g紅糖50g芝麻紅糖薯餅的做法按需按量準備好食材把紅薯煮熟,壓碎,與糯米粉拌勻。攪拌均勻後,揉成一個個圓坨將圓坨壓平,包入紅糖餡再壓成平餅,並撒上芝麻電餅鐺兩面...
-
【步驟圖】薄皮大餡發麪韭菜盒子(週末盡享系列~發麪版好消化)食譜大全和做法
韭菜盒子太香了😋簡直極品發麪版更好消化用料韭菜200雞蛋2個幹木耳1小把蝦仁15個蝦皮1把胡椒粉1小勺生抽2小勺香油1小勺鹽2小勺麪粉150克乾酵母3克水適量特級初榨橄欖油或其他食用油適量薄皮大餡發麪韭菜盒子(週末盡享...
-
韭菜雞蛋餄子做法烹飪大全 地道韭菜雞蛋餄子如何做
用料麪粉韭菜,雞蛋韭菜雞蛋餄子的做法麪粉和成麪糰醒一會,切韭菜餡兒,炒雞蛋,然後把炒好的雞蛋放入韭菜中,加入各種調料拌勻包餄子,電餅鐺內放油,放入餄子,煎到兩面金黃即可。...
【步驟圖】桑葚黃精膏,讓你遠離脫髮的煩惱食譜大全和做法
現在很多人,動不動就覺得腰痛渾身無力,特別是稍微彎腰沒半分鐘就腰痛得直不起來,這是因爲已經傷到腰了,很大可能是腰肌勞損了,出現這樣的情況是因爲長期久坐或者彎腰做事,其實最主要的是腎已經虧虛了所以補腎是關鍵,今天給大...
電飯煲食譜-
【步驟圖】排骨蒸飯~電飯煲版~兒童餐食譜大全和做法
馬駒兒喜歡吃排骨和土豆,以前總是做紅燒排骨,還需要另外蒸米飯,好麻煩!於是做了這道排骨蒸飯,做法有點兒像新疆羊肉抓飯,工序稍麻煩些,用料也要豐富些,味道各有千秋,反正馬駒兒吃的不錯😄用料排骨400克大米300克(2杯)土豆(小)1個胡...
-
端午鹼水糉烹飪方法竅門 如何做端午鹼水糉纔好吃
喜歡各種節日美食,清明的青團,端午糉子,中秋月餅🥮都是我的心頭好。動手能力還OK,想吃就動手去實踐啦!早在上個月底就買好了幹糉葉和糯米,剛剛解封的上海不好買到新鮮糉葉和長粒糯米,那就幹糉葉和圓糯米湊合用啦🤗明天就是端...
-
鹽焗雞架粥烹飪方法竅門 如何做鹽焗雞架粥纔好吃
鹽焗雞的雞架子用來煮粥,借用雞肉的鹹香味道,煮好可以撒點香菜末或香芹碎,也可以切點別的青菜用料大米鹽焗雞雞架骨香菜鹽焗雞架粥的做法電飯鍋兩杯半杯米洗淨,放一碗水(一人量)放入鹽焗雞的雞架骨,開煮粥檔,煲一小時一小時粘...
-
【步驟圖】無油料理🤩 蔬菜🥕雞肉🍗炊飯🍚兩食食譜大全和做法
詳情請看:_shZnn0yLE放工回家累極了,還想煮個有營飯的話可以試試這個!有菜有肉有飯、一鍋到底,而且還可以一鍋兩味!比街外的飯菜少油少鹽更便宜,還可以帶午飯用~用料糙米/白米1杯冷凍雞里肌3條白蘿蔔100-150克甘筍1/3條南瓜1...
高壓鍋做米酒做法烹飪大全 地道高壓鍋做米酒如何做
用料糯米。300克水。適量克酒麴。適量高壓鍋做米酒的做法糯米先浸泡一晚上需要帶蓋的大碗糯米洗兩到三遍(泡過的糯米在高壓鍋裏蒸不需要很多水),倒入碗裏,水量剛剛沒過大米就行,水太多米太稀,不好吃!蓋上碗蓋,再鍋裏放個不鏽...
高壓鍋食譜-
鹹夫排骨烹飪方法竅門 如何做鹹夫排骨纔好吃
鹹夫給我做的第一道菜好像就是燉排骨,哦不對,好像是可樂雞翅。哎呀,做了什麼不是重點,重點是那種感覺。那個時候我們都還在上學,鹹夫爲了給我改善生活(我嚴重懷疑他其實只是爲了跟我炫耀自己的廚藝),趁週末的時候找了一間可以...
-
【步驟圖】煲雞湯(簡單易學)食譜大全和做法
姬松茸煲雞湯簡直絕絕子~用料雞肉500g姜兩三塊蒜五六瓣香辣醬一大勺草果粉,花椒,幹辣椒適量油一勺鹽適量煲雞湯(簡單易學)的做法把剛買來的雞肉洗淨,多洗幾遍,並瀝乾水分。提前燒一壺熱水備用。(我一般會去活禽市場買雞,然後請...
-
高壓鍋肉糉烹飪方法竅門 如何做高壓鍋肉糉纔好吃
老家的味道用料去皮綠豆300克糯米900克五花肉或梅肉500克香菇6-8朵大糉葉60片鹽1勺生抽適量老抽適量雞精1勺蠔油適量白糖適量蔥1根姜3-5片鴨蛋黃、板栗啥的喜歡就加高壓鍋肉糉的做法肉切成小塊,蔥姜切好放盆裏放一勺鹽...
-
【步驟圖】養胃二重奏!猴頭菇鮮蝦小米粥食譜大全和做法
用料猴頭菇2個蝦仁10個大米半杯小米1/4杯鹽4克養胃二重奏!猴頭菇鮮蝦小米粥的做法猴頭菇浸泡一天,泡到黃色的水基本擠不出,這樣燒的猴頭菇就不會苦了所有材料放入電飯煲,煮粥模式預定好時間,第二天的早餐就做好啦!...
【步驟圖】醜醜的黃油芝士紅糖年糕食譜大全和做法
完美甜品🍮,除了難看點😁用料年糕2個芝士4片黃油150克紅糖適量醜醜的黃油芝士紅糖年糕的做法年糕用了兩個,切片備用芝士用的這種,比妙啥口感要好。一般都是切片儲存,四片放一個保鮮袋,用多少拿多少。黃油用的總統,起鍋放黃...
平底鍋食譜-
香草豬排烹飪方法竅門 如何做香草豬排纔好吃
情人節美食。用料主料豬排2片醃豬排調味料大蒜2瓣意大利綜合香草1大勺乾燥巴西利1/4小勺豆蔻粉少許黑胡椒碎1/4小勺鹽1/2小勺橄欖油1大勺蔬菜配料大蒜2瓣杏鮑菇1-2個荷蘭豆150克紅甜椒1個白葡萄酒、鹽及黑胡椒粉各適...
-
咖喱奶酪番茄盅做法烹飪大全 地道咖喱奶酪番茄盅如何做
用料大型番茄1個米飯1小碗馬蘇裏拉奶酪15g塊狀咖喱2塊葡萄乾1小把大杏仁10顆咖喱奶酪番茄盅的做法塊狀咖喱加入2大勺溫水,調和均勻,作爲咖喱醬待用平底鍋中放入少許油,將米飯放入炒散倒入咖喱醬迅速翻炒均勻,使米粒被包裹...
-
草帽煎餃烹飪方法竅門 如何做草帽煎餃纔好吃
用料胡蘿蔔麪粉豬絞肉大蝦香菇大蔥鹽白胡椒粉生抽雞精薑末草帽煎餃的做法胡蘿蔔切塊,用料理機打成茸將其加入麪粉中,和成黃色麪糰,放置在一邊靜置餳半小時。麪糰的比例我真的沒稱,你們自己慢慢加入即可,要是實在乾硬,你也可...
-
【步驟圖】小白可輕鬆上手之超簡單叉燒肉(無烤箱無空氣炸鍋 平底鍋版)食譜大全和做法
震驚!愛吃叉燒的四川友人,連續一個星期工作餐點叉燒飯後……用料梅花肉/五花肉350克李錦記叉燒醬3勺蜂蜜2勺料酒2勺蒜2瓣姜1塊(用量和蒜等同)小白可輕鬆上手之超簡單叉燒肉(無烤箱無空氣炸鍋平底鍋版)的做法我用的是五花肉,...
-
【步驟圖】無黃油超級簡單版牛軋糖食譜大全和做法
超級快手簡單,不加黃油,不用開火,不用烤箱,零失敗!用料棉花糖100g奶粉80g花生(或者其他堅果,我用的小胡桃)80g無黃油超級簡單版牛軋糖的做法40g奶粉放在微波碗底部,上邊鋪上100g棉花糖放入微波爐高火40秒,棉花糖加熱完畢會變大...
-
微波爐西藍花做法烹飪大全 地道微波爐西藍花如何做
簡單又營養用料西蘭花250g水50克微波爐西藍花的做法西藍花切成小朵洗乾淨用廚房紙蘸取50g水,用保鮮膜包裹微波爐800w4分30秒就好啦之後根據喜好添加調味料小貼士可以根據軟硬喜好調節水的多少微波爐拿出來小心燙...
-
【步驟圖】想要不脫髮,補腎是關鍵,簡單省事的補腎方法食譜大全和做法
現在的人經常熬夜玩手機,工作壓力大,氣血不足,產後照顧孩子累的,很容易出現大把大把的脫髮,今天給大家推薦這個九蒸九曬芝麻丸,吃一段時間後,不但能防脫髮,還能長出新頭髮搭配桑葚黃精膏一起吃,效果更加好用料黑芝麻500克蜂蜜1...
-
【步驟圖】懶到沒藥醫微波版回鍋肉食譜大全和做法
此方源於老公經常在單位吃沒味道的白切肉,基於一個吃貨對美食的極度渴望,於是想出了用醬油拌了白切肉,放進微波爐加熱,意外得做出了回鍋肉的效果,被驚豔到用料白切肉200g青蒜3根蒜末少許醬油適量白糖1小勺懶到沒藥醫微波版...
【步驟圖】黃燜雞米飯(塔吉鍋)食譜大全和做法
最近在外面吃到了黃燜雞米飯,想着自己在家做也做得乾淨衛生些。而且塔吉鍋做什麼都特別便利,食材從洗菜到入鍋,做一次半小時不到,分量可以吃兩頓了~用料雞半隻香菇4個生薑4片青椒1個大白菜2片料酒一小勺蠔油一小勺生抽一...
塔吉鍋食譜-
塔吉鍋版石鍋蛤蜊做法烹飪大全 地道塔吉鍋版石鍋蛤蜊如何做
在烤魚店吃過石鍋海鮮,是將海鮮直接放入加熱後溫度特別高的石鍋中,然後蓋蓋悶上幾分鐘就能吃,特別鮮。研究塔吉鍋的時候偶然想到以塔吉鍋的特性,用它做石鍋海鮮指定是錯不了的,於是就買了花蛤回來做實驗,食踐證明味道很棒。...
-
【步驟圖】塔吉鍋香辣雞翅蝦鍋食譜大全和做法
雞翅中、蝦、肉丸、茄子、土豆、香菇、豆角、彩椒、番茄、紅薯…把喜歡的食材都放進去~用塔吉鍋的好處是幾乎不需加水和食用油,三角圓錐使食物本身的水分蒸氣循環上升,最大限度的保持食物的原汁原味。淋的醬汁按個人口味...
-
【步驟圖】塔吉鍋雜菜香噴噴雞翅食譜大全和做法
好香,好吃,好贊!用料雞翅(中翼)8只(對半斬開)土豆一個切條紅蘿蔔一個切條番薯一個切條洋蔥半個蒜、姜三片(另準備一些姜粒和蒜泥)香芹適量,用作點綴鹽、糖、生抽、老抽、生粉適量黑胡椒粉少許塔吉鍋雜菜香噴噴雞翅的做法雞翅洗...
-
【步驟圖】娃娃菜粉絲丸子煲(塔吉鍋版)食譜大全和做法
過完年,買了傳說中的塔吉鍋,很實用,微壓力燉出來的菜都原汁原味的,我的這只是11寸的,3-4個人吃剛剛好這幾天北方供暖期結束,又趕上倒春寒,又回到冬季的溫度,一鍋熱氣騰騰的菜,入胃暖心用料娃娃菜2顆肉丸子10個左右水晶粉(龍口粉...
-
原味南瓜羹烹飪方法竅門 如何做原味南瓜羹纔好吃
很喜歡喝南瓜羹,外面的南瓜羹貴,很多都加的有糖,在家做簡單,實惠,健康營養美味!家裏有破壁機的跳過!家裏只有豆漿機或者果汁機,也能喝到好喝的南瓜羹。2022.4用料蜜本南瓜400克水900克原味南瓜羹的做法南瓜去皮,切薄片,加水,煮熟...
-
【步驟圖】豆漿+豆腐腦+豆腐一次出食譜大全和做法
整理廚房的時候發現還有一些黃豆,就想試試做豆腐,結果有驚喜,豆漿➕豆腐腦+都可以出來豆腐是最後一步出來的。豆腐作爲餐桌必備的菜之一,很多時候都是買來吃的,很少自己去做。用料黃豆150克清水1500克石膏3克豆漿+豆腐腦+...
-
【步驟圖】芝麻黑米糊(豆漿機版)食譜大全和做法
家裏添了一豆漿機,各種豆漿試一遍。早晨來杯溫暖的豆漿配上手抓餅奶香小饅頭,日子無比的美好~老楊的腸胃不太好,不能經常喝豆漿,還好豆漿機可以做米糊米粥輔食等其他東西,沒讓我覺得白買。今天早晨試了芝麻黑米糊,打好後滿屋...
-
【步驟圖】便捷好吃的豬皮凍(豆漿機版)食譜大全和做法
熬豬皮凍很費火,一熬幾個鐘頭,熬不好韌性還不夠,豆漿機輕鬆搞定,麻麻再也不用費事熬皮凍,豆漿機半個鐘頭soeasy!用料清理好的豬皮適量清水適量便捷好吃的豬皮凍(豆漿機版)的做法把豬皮清理乾淨,多餘肥肉剔掉。弄碎放豆漿機裏,填...
【步驟圖】爽口蘋果雪梨汁(超簡約)食譜大全和做法
春意濃濃,閒的無聊,在家中研究果汁,家裏剩了點蘋果和梨,於是兩種奇妙的水果開始了榨汁之旅。^_^用料蘋果丁180~200克梨丁180~200克涼白開適量爽口蘋果雪梨汁(超簡約)的做法蘋果,梨洗淨,削皮^o^蘋果,梨切丁將水果丁以及水(喜歡蜂...
榨汁機食譜-
橙汁鱈魚烹飪方法竅門 如何做橙汁鱈魚纔好吃
特意爲孩子們準備了一道過年小零食——【橙汁鱈魚】鱈魚塊醃製去腥,裹上蘸料油鍋煎至金黃,效果如同油炸一樣美味,但是煎制少了油炸的油膩感,同時用新鮮的橙汁熬出一小碗兒的橙醬,給鱈魚塊當做蘸醬,酸甜可口又開胃營養,相信你...
-
嫩豆腐青菜汁做法烹飪大全 地道嫩豆腐青菜汁如何做
用料嫩豆腐1塊青菜幾片澱粉少許鹽少許嫩豆腐青菜汁的做法先把青菜和豆腐切小塊,放鍋裏煮熟把青菜和豆腐撈出,放入榨汁機中,加入適量豆腐湯,可添加一些澱粉使之更加濃郁,再按自己的口味加入少許鹽或者糖哦,用榨果汁功能,五分...
-
三色皮凍烹飪方法竅門 如何做三色皮凍纔好吃
用料雞爪黃瓜胡蘿蔔紫甘藍料酒八角香葉蔥姜鹽糖三色皮凍的做法準備材料雞爪洗淨加適量清水,料酒,八角,香葉,蔥姜等燒開後轉小火燉(水要多加些,因爲需要湯汁做皮凍)小火燉至雞爪酥爛,湯汁發白。關火前半小時,加鹽和糖調味倒出湯...
-
【步驟圖】果蔬汁(沒有冰的綠色冰沙)食譜大全和做法
味道一級讚的一款果蔬汁用料菠菜一小把(不會有很濃重的蔬菜味道,好評)捲心菜若干香蕉根據口味啦,喜歡稠一點就多放一些嘍蘋果一個(蘋果能給果蔬汁賦予濃濃甜味)但因爲是香蕉主打,我覺得無需太多,會蓋住香蕉的純正味道果蔬汁(沒...
蜜紅豆酒釀餅做法烹飪大全 地道蜜紅豆酒釀餅如何做
此配方可做16個用料中筋粉370克酒釀(有酒有米的那種)260克酵母3克白糖20克蜜紅豆160克蜜紅豆酒釀餅的做法除了豆沙的其他原料放入廚師機4檔15分鐘揉成光滑麪糰沒有廚師機可以用手揉麪團蓋上保鮮膜,用烤箱發酵功能發酵1小...
麪包機食譜-
【步驟圖】獨家自制滷肉以及滷肉包食譜大全和做法
我愛美食,因爲做美食我很自在,不是很說每道菜都如何好吃,而是在製作是那份放鬆的心情。這道菜我沒有參照任何一本菜譜,純粹是因爲下班路上看到朋友圈裏的朋友發了一張滷肉飯的照片饞蟲瞬間被勾起…因爲這是我第一次髮菜譜...
-
【步驟圖】超軟甜吐司麪包機配方食譜大全和做法
之前做的吐司不軟,這次終於做出內部超軟的吐司了,配方按東菱麪包機的稍微改了,加了水份,配方自己留着用的。用料高筋麪粉300克雞蛋1個室溫牛奶150克溫水30克酵母5克白糖40克鹽1克玉米油(最後加)12克(如果是黃油,加倍24克)超軟...
-
【步驟圖】0糖 赤蘚糖醇麪包機吐司食譜大全和做法
get了麪包機之後就一直按照各種方子做吐司,但是作爲一個少糖人士,沒有找到很確定的代糖版本,於是我決定自己測試。首先考慮糖分在吐司製成過程中都起到什麼作用,除了口味外,第一:衆所周知糖爲酵母繁殖提供營養,糖佔麪糰總量5...
-
【步驟圖】(麪包機版)糯米 切糕食譜大全和做法
用jam醬功能1小時20分鐘也能做糯米🤗🔥吃不完,放冰箱冷藏以後做麪包的時候當夾心🖤🖤🖤🖤🖤🖤網上最基本配料糯米280g水250大米95g水40鹽3g🖤🖤🖤🖤🖤🖤按順序做我改良了一下(改良版)1★糯米280g+17混合米100g(提前泡製1...
【步驟圖】香草瑞士捲(不開裂版)食譜大全和做法
O型瑞士捲,比方不開裂。用料低粉40g雞蛋(60g一個)4個細砂糖40g無味植物油40g水或牛奶40g香草莢半根檸檬汁數滴香草瑞士捲(不開裂版)的做法蛋黃,蛋白分離。(雞蛋比較小,所以用了5個)蛋黃里加入10g糖,油,牛奶,香草莢剖開刮入香草籽...
打蛋器食譜-
菜鳥戚風攻略做法烹飪大全 地道菜鳥戚風攻略如何做
做爲一名正在烘焙界門口溜達滴菜鳥,傳說戚風是入門滴必修課程呢。我菜鳥一枚準備從這個傳說中要“瘋七次滴戚風”開始發起攻擊。菜鳥滴戚風是從沒有打發出成功蛋白霜導致糖餅戚風,到不按照配方導致水分過多滴布丁層戚風...
-
金磚費南雪烹飪方法竅門 如何做金磚費南雪纔好吃
費南雪,也譯作杏仁長蛋糕,源自法語詞彙Financier,本義爲金融家,富翁。中文翻譯中常稱它爲“費南雪”。用料無鹽黃油85g杏仁粉49g低粉42g糖粉98g蛋白3個金磚費南雪的做法黃油放小鍋裏,中火加熱到顏色成焦黃色(別煮焦掉,可以用...
-
手製蜜汁豬肉脯做法烹飪大全 地道手製蜜汁豬肉脯如何做
做起來超簡單,有時候我都覺得像是不勞而獲。肉香帶着蜂蜜烤過的微焦香氣,超讚。用料豬肉糜250克手製蜜汁豬肉脯的做法250克豬肉糜放入深碗,加入以下作料:一小勺鹽,一瓷勺糖,少量白胡椒粉,一瓷勺料酒,二至三瓷勺醬油(看你的鹹淡...
-
摜奶油杯烹飪方法竅門 如何做摜奶油杯纔好吃
就是喜歡吃摜奶油杯,像冰淇淋一樣的口感,純吃奶油也不會覺得膩,但是我真的是好懶阿,懶得換衣服出門過好幾條馬路還要冒着賣光了的風險!不如自己家裏做,十分鐘搞定兩杯,東西不但品質有保障、口味也更佳,吃到爽!敢不敢試試自己做...
艾草清團烹飪方法竅門 如何做艾草清團纔好吃
春暖花開的季節,不經意在菜市場看得艾草,讓我想起兒時鄉間的清明糰子,糯糯的粉皮包裹鹹菜,豬肉,蝦皮。真是讓人回味……用料豬肉300g糯米粉600g粘米粉300g鹹菜500g蝦皮30g調料適量雞蛋1個橙子葉35片艾草一斤左右艾草清團的...
料理機食譜-
【步驟圖】培根薯泥魚糕卷,美味料理輕鬆做食譜大全和做法
魚糕,是荊州的特產之一,傳說舜帝帶着女英、娥皇二妃南巡,經過荊州時,娥皇茶不思,飯不想,想吃魚,卻又討厭魚刺,於是聰明善良的女英爲娥皇蒸出了無刺的魚肉糕。娥皇吃後,病情迅速好轉,故魚糕又名“湘妃糕。”從那以後便在荊楚一帶...
-
【步驟圖】減脂增肌利器——近無油的雞胸肉蔬菜丸食譜大全和做法
雞胸肉是減脂增肌利器。但是我平時都不喜歡吃雞胸肉,覺得太柴。在別的雞胸肉做法的基礎上改造了一下,這款雞胸肉蔬菜丸比一般的雞胸肉更加脆嫩,因爲有了胡蘿蔔和黃瓜的加入,口感也更加豐富多汁,不會很乾。營養也更加均衡。...
-
超漂亮的紅油辣子做法烹飪大全 地道超漂亮的紅油辣子如何做
用料幹辣椒適量辣椒粉幹辣椒的三分之一蔥薑蒜適量鹽一小勺花椒適量食用油沒過辣椒水油的十分之一超漂亮的紅油辣子的做法先把幹辣椒炒香,不放油。然後花椒,冰糖,鹽,幹辣椒一起用料理機打碎,也可以買打好的辣椒碎鍋裏放水,食...
-
【步驟圖】消耗生榴蓮●榴蓮奶昔食譜大全和做法
買了一個6斤的金枕頭榴蓮,開了口,有香味,但一開啟,果肉硬的像石頭(T▽T)這種情況榴蓮不會再熟了!死包榴蓮,榴蓮香味很淡,太生氣了💢拯救死包榴蓮!這個奶昔就很不錯(´▽`)ノ♪本來有榴蓮纖維更好吃,現在打散湊合吃,比生榴蓮好吃...
好吃的養顏必備:桃膠銀耳木瓜燉奶簡單易學的做法
養顏又好吃用料桃膠10粒木瓜半個銀耳半朵牛奶1瓶冰糖35克水1500克左右枸杞15粒養顏必備:桃膠銀耳木瓜燉奶的做法泡桃膠,提前一晚泡,加多點水,夏天冷藏泡,洗乾淨銀耳泡發,洗淨,撕小朵桃膠銀耳加水煮開,小火煮25分鐘左右木瓜加...
電燉鍋食譜-
教你豬蹄燉花生怎麼做纔好吃,豬蹄燉花生烹飪方法
記得生娃娃後,婆婆常常喜歡做豬蹄燉花生,到後來才明白它用處,婆婆真是用心良苦,受益的自然是我,即美容又利於下奶水。從那以後便愛上了這味道。用料豬蹄月子酒(紹興花雕灑)鹽、姜豬蹄燉花生的做法準備食材(花生要提前浸泡3--5...
-
【步驟圖】花旗參靈芝石斛龍骨湯 (熬夜去黃養肌)食譜大全和做法
養肝,清熱生津(不寒不燥,一年四季都合適)用料龍骨1人份2塊花旗參2片靈芝1片石斛2粒麥冬3粒蜜棗1顆薑片2片鹽適量枸杞適量花旗參靈芝石斛龍骨湯(熬夜去黃養肌)的做法1.先將龍骨泡出血水洗淨2.焯水,放點花椒粒、薑片、料酒,煮沸...
-
羊肚菌春筍燉雞湯做法烹飪大全 地道羊肚菌春筍燉雞湯如何做
鮮上加鮮的雞湯用料雞半隻羊肚菌克姬松茸春筍2根鹽羊肚菌春筍燉雞湯的做法春筍剝殼去根焯水切滾刀塊羊肚菌和姬松茸都是新鮮的,洗淨切條雞買的時候就讓商戶切塊,焯水去浮沫後,將雞塊撈出放入電飯鍋,加水,按煲湯檔燜煮雞湯...
-
【步驟圖】西紅柿牛肉湯 (嚴重簡單版)食譜大全和做法
小的時候媽媽總是燉牛肉西紅柿湯。配上白白的大米飯,每次都會吃到撐。等到自己做的時候,又覺得很麻煩,因爲覺得燉牛肉是很進階的菜。附上我的懶人版做法,兩分鐘準備菜品,然後坐等美味就好啦!吼吼吼!用料西紅柿2個鹽適量牛肉...
【步驟圖】好好吃之#空氣炸鍋烤金昌魚🐟食譜大全和做法
好好吃的金昌魚,肉質鮮嫩,清蒸或者烤起來吃味道都不錯!今天兒童節,兒童節快樂呀🌸小朋友多吃魚會變聰明哦(我聽別人怎麼說的哈哈哈😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁😁)用料金昌魚1條蒜2瓣蔥1根小米椒1個豆豉1勺好好吃之#空氣炸鍋烤金昌...
空氣炸鍋食譜-
【步驟圖】瘋狂爆香蒜香烤排骨食譜大全和做法
疫情在家裏不能出門把所有的人逼成大廚了,連我家孩子都能隨手做出幾樣大菜來。今天豬排是朱先生買的,主廚出場是我家十一歲的大齡寶寶,昨天她是做了好課前準備纔來大顯身手的,不過她烤的蒜香烤排骨朱先生和我嚐了後真的...
-
【步驟圖】空氣炸鍋系列——酸奶香蕉蛋糕食譜大全和做法
用料糖克雞蛋個香蕉酸奶澱粉空氣炸鍋系列——酸奶香蕉蛋糕的做法空氣炸鍋墊上用紙香蕉切片,鍋底平鋪一層(忘了拍照)Tips:香蕉選完全成熟的,生的做出來會酸1、碗裏倒入200g左右酸奶,我用的安慕希2、打入兩個雞蛋3、一調羹綿...
-
懶人空氣炸鍋薯角做法烹飪大全 地道懶人空氣炸鍋薯角如何做
簡單又好吃,0難度,對廚房小白很友好用料黑胡椒適量油適量椒鹽適量薯仔2只懶人空氣炸鍋薯角的做法1.將切好的薯仔水煮4-5分鐘撈出2.將椒鹽、黑胡椒、油、薯仔搞拌均勻3.送入空氣炸鍋200度烤20分鐘(每隔10分鐘需要翻面)小貼...
-
【步驟圖】空氣炸鍋版香脆蠶豆食譜大全和做法
用料蠶豆椒鹽粉空氣炸鍋版香脆蠶豆的做法岳母大人送來的,有點多!想着做個油炸蠶豆吃,考慮到費油,想用用空氣炸鍋試試看!蠶豆播出後洗淨,然後瀝乾水分!空氣炸鍋底部墊上錫紙,蠶豆先用少許色拉油攪拌一下!蠶豆儘量鋪開,不要擠在一...
【步驟圖】楓之味道~蒜蓉粉絲蝦食譜大全和做法
用料蝦6只粉絲1把蒜、生抽、蔥、耗油、香菜、小米辣、海鮮醬油適量楓之味道~蒜蓉粉絲蝦的做法蒜、蔥、香菜、小米辣切碎。油燒熱,放入蔥、蒜爆香,倒入耗油、生抽攪拌均勻,關火。蝦挑出蝦線,開背。粉絲燙軟撈出。粉絲鋪底,...
電蒸鍋食譜-
【步驟圖】香蔥火腿腸肉鬆牛角🥐饅頭食譜大全和做法
疫情期間爲了消耗部分的福利物資,來個美美的健康喂,口感非常棒用料麪粉200克酵母2克鹽一勺水100克(溫水)肉鬆適量火腿腸2根蔥一把香蔥火腿腸肉鬆牛角🥐饅頭的做法先把蔥和火腿腸切碎,備用把酵母粉放入溫水中攪拌,取200克面...
-
鮮蝦嫩滑蛋羹做法烹飪大全 地道鮮蝦嫩滑蛋羹如何做
對付不愛吃飯的小孩只能用巧方法帶動他吃飯的熱情。只是簡單的蛋羹裏面藏着蝦仁。孩子會在尋找中和驚喜中全部快速吃完。再加上漂亮的枸杞的點綴,小屁孩十分中意!用料雞蛋1個大蝦仁2個枸杞3粒鮮蝦嫩滑蛋羹的做法蒸鍋裏...
-
【步驟圖】蒸出好看好吃的米飯食譜大全和做法
做法簡單好吃且營養!用料大米半碗清水蒸出好看好吃的米飯的做法將米淘洗乾淨,然後加水蓋過米飯0.5釐米就行,上蒸鍋蒸30分鐘撒上熟芝麻點綴即可,沒有可不撒!...
-
【步驟圖】楓之味道~蒜蓉粉絲蝦食譜大全和做法
用料蝦6只粉絲1把蒜、生抽、蔥、耗油、香菜、小米辣、海鮮醬油適量楓之味道~蒜蓉粉絲蝦的做法蒜、蔥、香菜、小米辣切碎。油燒熱,放入蔥、蒜爆香,倒入耗油、生抽攪拌均勻,關火。蝦挑出蝦線,開背。粉絲燙軟撈出。粉絲鋪底,...
【步驟圖】麻辣燙( ⊙o⊙ )食譜大全和做法
一段時間不吃麻辣燙真是非常想念啊!比較方便的就是買火鍋底料,加自己想吃東西進去。絕對贊!用料寬粉脆皮腸香菇生菜麪筋年糕金針菇冬瓜麻辣燙(⊙o⊙)的做法把以上材料洗淨備用鍋裏的水燒開放入火鍋底料把除青菜類易煮爛...
電火鍋食譜-
石鍋辣牛肉湯做法烹飪大全 地道石鍋辣牛肉湯如何做
辣醬全部倒入湯裏,拌勻,用大大的勺子盛了一勺放入嘴中,沒有記憶裏的羶味,只有牛肉的鮮香。熱的辣辣的湯陪着蔥花和香菜,味道出乎意料的好,撈出湯底的牛肉絲,和米飯拌在一起,一口米飯,一口湯,吃的停不住嘴。用料山楂片適量牛肉適...
-
辣炒撒尿蝦烹飪方法竅門 如何做辣炒撒尿蝦纔好吃
這個菜是前幾天的了,照片修好了,一直都沒傳上來最近的一直忙着看書,要考試了,前幾天還有點事影響了我的心情,不過現在完全好了天氣總算是涼爽了,看書也舒服多了不說了,直接上菜吧用料撒尿蝦蔥段蒜瓣火鍋底料辣椒麪孜然芝麻辣...
-
酥脆鹹香小酥肉做法烹飪大全 地道酥脆鹹香小酥肉如何做
用料裏脊肉600克雞蛋3個蔥姜料酒2勺澱粉100克(一袋)鹽適量克蠔油2勺生抽2勺胡椒粉2勺小茴香適量孜然粉2勺酥脆鹹香小酥肉的做法裏脊肉切條後放入大點的盆裏(方便攪拌),上述材料除了雞蛋和澱粉外混合攪拌均勻,醃製五分鐘...
-
入門版香辣蝦做法烹飪大全 地道入門版香辣蝦如何做
用料海白蝦1斤萵筍1個藕1節大蔥1根入門版香辣蝦的做法活蝦熱水焯過後去鬍鬚沿背部剪開萵筍藕切條熱水焯至半熟大量油燒熱倒入蝦小火爆香放入蔥段花椒燈籠椒萵筍藕放入一塊橋頭牌火鍋底料-__-放入水適量鹽小火燒至入味...
澄沙糕 豌豆黃做法烹飪大全 地道澄沙糕 豌豆黃如何做
用料脫皮豌豆250克水250克柿餅芸豆葡萄乾新疆灰棗澄沙糕豌豆黃的做法備料脫皮豌豆提前一晚浸泡電飯鍋選熬粥放入浸泡的豌豆加水至剛剛沒過豌豆煮2小時加水不要太多多了還要炒幹期間將紅棗焯水去核葡萄乾泡水洗淨柿餅...
破壁機食譜-
【步驟圖】紅棗核桃赤豆薏米糊食譜大全和做法
用料薏米15克紅豆30克紅棗18剋核桃15克紅棗核桃赤豆薏米糊的做法全部放入破壁機,滋補糊功能600毫升容量...
-
【步驟圖】減脂養顏‖燕麥糯米奶糊食譜大全和做法
減脂養顏的燕麥糯米奶糊,放幾個花生爲了讓奶香味更濃。。。。用料燕麥35克黑燕麥25克糯米25克牛奶250克花生8顆礦泉水500ml減脂養顏‖燕麥糯米奶糊的做法燕麥幹35g+黑燕麥25g+8顆花生+糯米25g+250g牛奶+500ml礦泉水破...
-
香滑濃郁南瓜糊做法烹飪大全 地道香滑濃郁南瓜糊如何做
這是一道來自於幼兒園小班的小朋友們爲大家展示的《香滑濃郁南瓜糊》希望大家喜歡😘用料南瓜500克大米一小杯小米20克冰糖50克水適量黃豆20克香滑濃郁南瓜糊的做法首先準備好以上材料(小米、冰糖、南瓜、大米、黃豆)👀...
-
雜糧南瓜濃湯做法烹飪大全 地道雜糧南瓜濃湯如何做
簡單好操作,營養又均衡的濃湯用料南瓜200克燕麥10克糯米10克小米10克玉米粒20克老冰糖10克水800克鮮奶20克雜糧南瓜濃湯的做法將材料根據需求準備好,雜糧洗淨、南瓜洗淨切塊。所有材料放入破壁機開啓“濃湯”模式30分鐘...
【步驟圖】雙肉餡(豬肉+雞肉)食譜大全和做法
不喜歡肥肉,所以這次很肥的五花肉拿雞胸肉中和一下。用料肥五花肉465克雞胸1塊265克鹽12克糖30克白胡椒粉3克老抽30克淘大黃豆醬油10克蠔油20克生薑20克水170克油20克雙肉餡(豬肉+雞肉)的做法一般提前一天做,第二天用。...
廚師機食譜-
【步驟圖】多種口味提拉米蘇(保姆級教學)食譜大全和做法
經典提拉米蘇,是表達愛意哦!不含吉利丁片的提拉米蘇,人口及化,完全不會糊嘴哦!!!超級簡單的提拉米蘇哦!用料8寸戚風(28✖️28方盤)雞蛋5個低筋粉90克玉米油45克牛奶70克糖70克玉米澱粉10克慕斯糊:馬斯卡彭/Kiri500克淡奶油400克牛...
-
菠蘿包小美版做法烹飪大全 地道菠蘿包小美版如何做
用料麪包粉160克蛋糕粉105克糖粉75克酵母2.5克全蛋液20克鹽2克牛奶100克黃油65克菠蘿包小美版的做法🌟麪糰製作主鍋裏放入麪包粉160克,蛋糕粉40克,糖粉35克,酵母2.5克,全蛋液20克,鹽2克,牛奶100克!設定速度1-3低速將麪粉攪拌...
-
紅燒豬蹄小美版做法烹飪大全 地道紅燒豬蹄小美版如何做
用料豬蹄600克生薑20克冰糖20克老抽10克生抽20克料酒30克八角2個香葉2片幹辣椒3-4個紅燒豬蹄小美版的做法主鍋放入1500克水網籃裏放入豬蹄設定5分鐘/50度/速度5進行吊水主鍋放入吊水後的豬蹄,生薑20克,冰糖20克,老抽10克,生...
-
【步驟圖】王后/日清(山茶花)柔風白吐司食譜大全和做法
用料蛋1個水235克王后高筋麪粉500克奶粉15克細砂糖100克酵母6克鹽5克黃油40克王后/日清(山茶花)柔風白吐司的做法1、將水、雞蛋加入盆中,加入高筋麪粉500克+糖75克+酵姆6g+奶粉15g,低速攪拌成團(2檔)估計3分鐘,高速5檔攪拌成粗...