懶人最愛的砂鍋煲仔飯 食譜坊 砂鍋食譜 3.08W 大中小設定文字大小 懶人最愛一鍋就可以做出一餐飯菜,夏天不用再炒菜啦! 用料 米 2杯 上海青 3顆 雞蛋 2個 油 10克 蠔油 1勺 鹽 3克 生抽 1勺 糖 5克 懶人最愛的砂鍋煲仔飯的做法 1.米提前浸泡半小時,加1.5倍水,砂鍋底部可以塗一層油。配料切好備用 2.煮到米飯水乾加入臘腸煮五分鐘左右加入雞蛋煮2分鐘,放入燙熟的青菜和蔥花,加入醬汁燜煮兩分鐘出鍋 成品 成品 美味煲仔飯 成品 小貼士青菜要燙熟了,再放進去,這次做是偷懶,沒有燙熟青菜,直接丟進去煮的,還是燙完青菜更好吃。 TAG標籤:煲仔飯 懶人最愛的砂鍋煲仔飯 砂鍋 懶人 #