鮑魚砂鍋粥（潮汕特色版）

砂鍋粥是我大潮汕輝煌的菜譜啊。。遠在外地只能靠自己做了，那個味道呀～

孕期胃口不太好，最近是跟砂鍋粥做了好盆友麼麼嗒，所以我做的孕婦特殊加料版嘻嘻

用料  

鮑魚砂鍋粥（潮汕特色版）的做法  

1. 切好料，本來還準備了番茄但鍋已滿=_=放不下了。

2. 大米先洗淨泡二十分鐘半小時都可以，排骨燙一下撈起放砂鍋裏準備

3. 加比較多的水，大米和排骨一起進砂鍋熬，第一次沸騰前要適時攪動不然會粘鍋(-｡-;十分鐘後加入切片的鮑魚和胡蘿蔔（胡蘿蔔是因爲孕婦要補充營養哇！不喜歡可以不加）

4. 小火熬呀熬，看一下米是否已經軟爛，差不多了就加花生醬一勺，蘿蔔乾，再放青菜，最後上香芹，調味，撒胡椒粉！關火！開吃

小貼士

花生醬是絕對增色的！！好吃的潮汕砂鍋粥都會放的！有條件的都要加，沒條件的創造條件最好也要加（≧∇≦）

蘿蔔乾也是特色！如果在家的話還會放冬菜>_<可是南京木有！！