三汁燜雞翅小美版
用料雞翅500克胡蘿蔔200克紅椒100克大蒜葉2根蒜頭3瓣甜麪醬20克蠔油25克番茄醬20克生抽10克蜂蜜10克油10克水150克三汁燜雞翅小美版的做法材料：胡蘿ト切塊，紅椒切塊，大蒜葉切段將蒜頭放入主鍋，以5秒／速度5切碎，利用刮刀棒刮...
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清新可愛😘mini版雪山草莓吐司
用料主麪糰：高筋麪粉190克糖25克奶粉10克雞蛋液30克水90克鹽2克黃油15克乾酵母2克草莓奶酥：草莓粉5克奶粉45克黃油36克糖粉15克雞蛋液20克裝飾：奧利奧餅乾碎適量防潮糖粉適量清新可愛😘mini版雪山草莓吐司的做法制作草莓...
越南法棍（窮人面包）小美版
用料高筋麪粉200克酵母3克糖10-20克冰牛奶170克鹽2克越南法棍（窮人面包）小美版的做法主鍋裏放入高筋麪粉200克！酵母3克，糖10-20克！冰牛奶170克！設定速度由低1慢慢到6混合均勻後暫停，大概30秒左右！放入鹽2克！設定揉麪模式5-6分...
一次發酵的奶香大麻花（外酥裏軟）
昨天晚上失眠了，起來做的麻花。早上給家人吃，獲得了他們的高度評價！這個麻花是模仿媽媽當年的做法，加了一點變動，總之很好吃！用我們對點心的最高評價：不甜～好吃😋其實是微甜，剛好合適的那種.（喜歡甜的，可以繼續加糖哦，沒問題的～）用...
黑椒黑虎蝦小美版
用料油15克黃油5-10克味極鮮10克黑椒顆粒按需蝦500克蒜按需黑椒黑虎蝦小美版的做法主鍋裏放入蒜頭！設定5秒／速度5打碎，用刮刀刮到鍋底！倒入油15克，黃油5-10克！設定3分鐘／120度／反轉小勺爆香倒入蝦，味極鮮10克，黑椒顆粒！設定7分鐘...
波蘭種吐司小美版
用料麪包粉50克水50克酵母3克全蛋液20克奶油50克冰牛奶50克麪粉200克糖30-40克黃油10克鹽1克波蘭種吐司小美版的做法（波蘭種）將一個密封罐放在小美主鍋蓋上，秤歸零後，倒入50克麪包粉，50克水，酵1克！用筷子攪拌均勻後密封放入...
素食者披薩VS肉食者披薩
pizza其實真心沒有難度，正宗的意大利pizzabase是特別特別的薄，並且用炭爐烤制。在家裏是沒有這條件做了，只能儘量還原好的食材搭配。pizza的種類實在太多了，我最愛吃素食者披薩（vegetpizza），而楷哥最愛的是肉食者披薩（meatlov...
喜茶.芝士茫茫奶蓋
用料立頓紅茶4包熱開水1000克芒果300克糖70克冰塊200克淡奶油200克奶油奶酪40克牛奶80克玫瑰鹽2克喜茶.芝士茫茫奶蓋的做法4包立頓紅茶包衝1000克左右熱開水沖泡10分鐘，拿出茶包冷卻芒果300克，細砂糖70克，冰塊200克，1000...
簡單易上手！能吃上癮的油潑面
第一次是在老碗會吃的這個面，回味無窮😋回來就嘗試做，身邊的人都很喜歡吃，所以跟大家分享一下用料麪粉500克食鹽3克溫水（20幾度）250克香菜適量黃豆芽半斤瘦肉250克蒜頭一個炒熟花生米適量生抽適量辣椒麪適量蠔油適量芝麻油...
小美版脆皮紅薯芝士年糕
爲消耗家裏的糯米粉，參照了廚友的方子做了這款年糕。很簡單，蒸完紅薯基本就是攪一攪，完全沒有難度。味道還不錯，和大家分享。我不喜歡吃太甜，如果特別喜歡吃甜的朋友需要自行增加糖量。用料紅薯250克煉乳10克玉米油（其他無...
紅燒牛腩小美版
用料牛腩500克姜10克花椒按需幹辣椒按需油15克生抽30克老抽5克料酒15克八角2-3個香葉1片火鍋底料50克紅燒牛腩小美版的做法網籃裏放入牛腩，主鍋裏倒入水沒過肉設定5分鐘／50度／速度5進行吊水將生薑（10克），花椒（按口味給），幹辣椒...
祕製鴨舌小美版
用料鴨舌500克八角1個油20-30克香葉2片姜15克料酒30克生抽25克老抽10-15克冰糖5-15克幹辣椒按需花椒按需祕製鴨舌小美版的做法將500克鴨舌放入網籃裏！置入主鍋內，倒入水，淹沒鴨舌！設定5分鐘／50度／速度5清洗！然後用水沖洗乾淨...
不一樣的玉米（上）
讓孩子不在挑食，更愛上美食。用料麪粉400克南瓜泥100克水100克乾酵母4克糖20克不一樣的玉米（上）的做法具體做法，詳見視頻具體做法，詳見視頻...
梅乾菜扣肉餡小美版
用料五花肉300克生薑20克豬油50克幹辣椒按需料酒20克老抽15克生抽30克蠔油15克水100克糖少許梅乾菜300克梅乾菜扣肉餡小美版的做法將去皮精品五花肉大概300克左右，切成小丁大小（不到1cm）放入主鍋，生薑粒大概20克，喜歡辣可...
心形椰蓉麪包小美版
用料麪包粉200克糖20克全蛋液50克酵母2.5克鹽2.5克牛奶130克黃油55克糖粉20克椰蓉60克心形椰蓉麪包小美版的做法🌟麪糰：1⃣️主鍋裏放入麪包粉200克，糖20克，全蛋液20克，酵母2.5克，鹽2.5克！牛奶100克設定速度1-3慢慢混合均勻面...
【補水柔膚去角質磨砂膏】
【柔膚去角質磨砂膏】🧖♀️平時面板油脂分泌旺盛，容易長痘痘，卡粉，面板粗糙的姐妹。可以用柔膚去角質磨砂膏。讓肌膚柔嫩有彈性，促進代謝，減緩粉刺產生，避免阻塞，改善面板粗糙。用料草本材料1玫瑰純露1【補水柔膚去角質磨砂...
日式茶碗蒸小美版
用料雞蛋1個水385克蝦仁若干毛豆米若干日式茶碗蒸小美版的做法385克水，加一點鹽，4分鐘60度速度1設定20秒左右調節速度4，加4個蛋液混合倒進大碗，撈掉泡沫放進蒸盤，主鍋加入500g水15分鐘／varoma／速度1在蛋羹上放入蝦仁和毛豆米...
佳麥廚師機蛋黃酥出膜教程
用料水油豬油白砂糖礦泉水砂糖蛋蛋黃麪粉佳麥廚師機蛋黃酥出膜教程的做法佳麥蛋黃酥出膜教程：夏季室溫高於30度，麪粉白砂糖一起放冰箱冷凍的，水是冰渣水，提前放冰箱冷凍一瓶礦泉水，豬油冷藏的，桶我還包裹了冷凍的冰袋，佳麥廚...
小美美齡粥自由
去南京後，心心念唸的美齡粥，終於可以在家美齡粥自由了用料黃豆60克大米50克糯米70克開水800➕600克冰糖30克去皮鐵棍山藥200克(短的3段)枸杞25粒，約7克小美美齡粥自由的做法睡覺前泡豆子和米類，放冰箱冷藏，記的豆子的容器...
泡發海蔘小美版
用料海蔘只泡發海蔘小美版的做法將幹海蔘放一個無油的容器裏，用純淨水淹沒後放冰箱48小時！中途可以換水3-4次！將泡夠48小時的海蔘放入小美煮裏（放入刀頭保護罩或者插入蝴蝶棒），倒入足夠淹沒海蔘的水！設定40分鐘／100度／反轉小勺...
雞蛋牛奶吐司小美版
用料麪包粉250克糖40克酵母4克鹽3克雞蛋2個奶油40克牛奶100-120克黃油20克酸奶190-200克雞蛋牛奶吐司小美版的做法主鍋放入麪包粉250克，糖40克，酵母4克，鹽3克，（雞蛋1個，奶油40克，牛奶）共計170克！設定揉麪模式2分鐘！放入黃油20克...
💎全麥貝果｜無油無糖｜鑽石裂紋｜超級快手｜一小時搞定
沒有一滴油，沒有一顆糖~貝果對揉麪沒啥要求，就揉光滑就好啦～盆光手光，面光～沒有廚師機也別害怕～就手揉揉都很快～不喜歡全麥粉的就全部用高筋麪粉貝果對面粉要求不高，全中筋麪粉都可以烤箱溫度僅供參考，不可照搬，還是要根據你平...
藝術蛋糕圖片分享
蛋糕圖片收藏，來自朋友圈好友的分享，自學以及大家參考，如有侵權請告知刪除！用料戚風蛋糕胚一個動物奶油適量白砂糖適量藝術蛋糕圖片分享的做法123456789101112131415161718192021222324252627282930313233343536373839404...
怎麼可以不吃兔兔吐司
450g*2用料麪包粉440克糖30克鹽5克芝士粉10克雞蛋47克冰水300克鮮酵母15克黃油30克燙種120克六婆幹碟辣椒麪6克內餡市售麻辣兔丁淨肉150g怎麼可以不吃兔兔吐司的做法提前一天準備燙種（配方外的水粉）：60g麪包粉裏衝入60g...
瑪捷斯簡單家常菜：油豆腐炒排骨
平時用炒鍋弄排骨比較麻煩，可能油煙機不好，油煙會比較多。用瑪捷斯做了這道菜，全程幾乎就是等待。很適合懶人做喲。用料排骨300g油豆腐10個左右醬油一勺蜂蜜一小勺瑪捷斯簡單家常菜：油豆腐炒排骨的做法第一步：把排骨、油豆...