喜茶.芝士茫茫奶蓋 食譜坊 廚師機食譜 1.42W 大中小設定文字大小 用料 立頓紅茶 4包 熱開水 1000克 芒果 300克 糖 70克 冰塊 200克 淡奶油 200克 奶油奶酪 40克 牛奶 80克 玫瑰鹽 2克 喜茶.芝士茫茫奶蓋的做法 4包立頓紅茶包衝1000克左右熱開水沖泡10分鐘，拿出茶包冷卻 芒果300克，細砂糖70克，冰塊200克，1000克紅茶水，15秒速度10芒果泥倒入杯中備用 插入蝴蝶棒，放入200克冷藏後的淡奶油，40克奶油奶酪，80克牛奶，2克玫瑰鹽，1分鐘15秒左右，速度3.5打發，奶蓋不要打的太硬… 把打發好的奶蓋用調羹舀入有芒果泥的杯中，也可以上面再撒點玫瑰鹽 TAG標籤：喜茶 喜茶芝士茫茫奶蓋 茫茫 芝士 奶蓋 #
