傳說中的天津飯做法烹飪大全 地道傳說中的天津飯如何做
應小夥伴要求試做用料蟹肉棒3根雞蛋2個澱粉2勺水（水澱粉用）適量醬油1勺糖1勺鮮貝露一點點水150克味淋一瓶蓋小蔥適量豌豆適量米飯1碗傳說中的天津飯的做法雞蛋打散，蟹足棒撕成絲，並與雞蛋攪拌均勻，備用。醬油糖水鮮貝露味...
飯-
![芒果椰子飯烹飪方法竅門 如何做芒果椰子飯纔好吃]()
芒果椰子飯烹飪方法竅門 如何做芒果椰子飯纔好吃
米飯鹹甜可口，口感豐富，芒果清爽，適合夏天！！用料芒果2個椰子粉適量鹽適量糯米適量芒果椰子飯的做法糯米提前泡一晚上椰子粉加鹽，比例自己品嚐把握，先在杯中配好，倒入糯米里，電飯鍋蒸熟把芒果切成塊。把飯盛到小碗里扣在盤子上，...
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![【步驟圖】不想太複雜就吃——「蝦仁蛋炒飯」吧食譜大全和做法]()
【步驟圖】不想太複雜就吃——「蝦仁蛋炒飯」吧食譜大全和做法
用料米飯1碗雞蛋2個蝦仁10個鹽2克白胡椒粉1克料酒1勺不想太複雜就吃——【蝦仁蛋炒飯】吧的做法做法:1蝦仁去蝦線，洗乾淨，放入白胡椒粉，鹽和料酒。蔥切好備用。2取一個小碗，打入兩個雞蛋，攪拌均勻。3加入剛纔醃好的蝦仁，放...
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![【步驟圖】繼續學習收藏在美食天下里的收藏夾的美食—KFC的黃金咖喱豬排飯食譜大全和做法]()
【步驟圖】繼續學習收藏在美食天下里的收藏夾的美食—KFC的黃金咖喱豬排飯食譜大全和做法
學自這裏：自制KFC解饞美餐—黃金咖喱豬扒飯_黃金咖喱豬扒飯_濃咖啡淡心情的日誌_美食天下用料豬排原料豬梅花肉1斤配料乾麪粉（我用白菊牌低筋麪粉，新會特產）雞蛋液（用學習杏仁蛋糕剩下的蛋黃的蛋液）麪包糠（我用肖戰家鄉重慶...
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![剩飯做的粢飯糕做法烹飪大全 地道剩飯做的粢飯糕如何做]()
剩飯做的粢飯糕做法烹飪大全 地道剩飯做的粢飯糕如何做
城下糧磚砌，黃脆柔中玉。傳說粢飯糕源於春秋戰國時期，伍子胥爲了讓吳國百姓在戰亂中免受饑荒之苦，在蘇州相門城下埋下了用熟糯米壓制成的磚石城基作爲備荒糧。用料剩米飯2碗糯米（沒有不放也可）半碗油適量鹽3克胡椒粉2克五...
紫米粗糧炒飯做法烹飪大全 地道紫米粗糧炒飯如何做
用料紫米糙米三分之一糙米半碗雞蛋2個紫洋蔥半個生菜5片紅椒半個紫米粗糧炒飯的做法將米飯做熟晾涼。準備雞蛋、生菜、洋蔥、紅椒切碎放油煎雞蛋，放入切好的洋蔥、生菜、紅椒一起翻炒，再加入米飯，放鹽出鍋...
炒飯-
![剩飯終結-炒飯做法烹飪大全 地道剩飯終結-炒飯如何做]()
剩飯終結-炒飯做法烹飪大全 地道剩飯終結-炒飯如何做
用料剩米飯1大碗雞蛋2個火腿腸1根靈魂筍乾（沒有靈魂也行）適量蒜（沒有蒜也不是事兒）2瓣蔥花（沒有也行）適量醬油2勺鹽適量剩飯終結-炒飯的做法筍乾、火腿腸、蒜、蔥切成粒兒，備用。雞蛋打散，加鹽攪勻，備用。鍋裏下油，放入蒜末（愛吃...
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![【步驟圖】蝦仁菠蘿炒飯簡單好吃版食譜大全和做法]()
【步驟圖】蝦仁菠蘿炒飯簡單好吃版食譜大全和做法
菠蘿剩下一半，試試看炒飯用料菠蘿半個雞蛋2個黃瓜1根米飯兩碗蝦仁100克蠔油1勺生抽2勺蝦仁菠蘿炒飯簡單好吃版的做法雞蛋炒熟，盛出備用下入蝦仁翻炒至變色加黃瓜米飯生抽蠔油炒勻加入菠蘿炒勻，加入雞蛋炒勻出鍋小貼士這...
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![超級好吃的豆角飯做法烹飪大全 地道超級好吃的豆角飯如何做]()
超級好吃的豆角飯做法烹飪大全 地道超級好吃的豆角飯如何做
豆角飯懶人的福音做了豆角飯就不需要別的菜了省事又好吃老少皆宜葷素搭配用料大米煮米飯（2-3人的量）水煮米飯用（適量）長豆角400克豬肉（八分瘦二分肥）300克鹽2勺生薑4-6片蔥5-6根色拉油適量超級好吃的豆角飯的做法把大米淘洗...
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![高顏值蛋炒飯做法烹飪大全 地道高顏值蛋炒飯如何做]()
高顏值蛋炒飯做法烹飪大全 地道高顏值蛋炒飯如何做
哥們兒的手藝用料米飯1碗雞蛋4個鹽看自己口味蝦3只飛魚籽夠鋪滿表面的味啉1勺黑胡椒看口味蒜2瓣切末高顏值蛋炒飯的做法京東買的飛魚籽提前解凍1、蝦去頭去皮開背熱水汆熟（蝦頭留着炸油）2、打散四個雞蛋1/2攪勻到飯裏1/...
毛豆飯糰烹飪方法竅門 如何做毛豆飯糰纔好吃
這款飯糰是看《一人食》學習的，發到這裏和廚友一起分享。用料毛豆少許米飯少許毛豆飯糰的做法水燒開加少許鹽放入毛豆，煮開放涼後將毛豆取出。米飯蒸熟後加入毛豆，適量鹽，壽司醋，及自己喜歡的調料拌勻。將混合好的米飯用保...
飯糰-
![【步驟圖】三色糙米減脂飯糰，so easy！食譜大全和做法]()
【步驟圖】三色糙米減脂飯糰，so easy！食譜大全和做法
小白也能上手的三色糙米飯糰，營養口味也豐富，每天早上帶一個當早飯，飽腹感超強，快支棱起來吧！用料三色糙米200克雞胸肉半片青椒1個胡蘿蔔半根時蔬粒（玉米、豌豆、胡蘿蔔）50g海苔碎適量橄欖油適量三色糙米減脂飯糰，soeasy！的做...
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![【步驟圖】簡單好吃的海苔飯糰食譜大全和做法]()
【步驟圖】簡單好吃的海苔飯糰食譜大全和做法
做了很多回飯糰，這個是迄今爲止最好吃的一種，記下來分享一下用料米飯一碗海苔碎一小袋雞蛋一個胡蘿蔔半根豬肉泥100克甜玉米粒克千島醬鹽黑胡椒粉白芝麻簡單好吃的海苔飯糰的做法胡蘿蔔切碎甜玉米粒煮熟撈出控水雞蛋炒...
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![【步驟圖】金絲繡球（無油素食）（鳥巢飯糰）（胡蘿蔔版)食譜大全和做法]()
【步驟圖】金絲繡球（無油素食）（鳥巢飯糰）（胡蘿蔔版)食譜大全和做法
用料胡蘿蔔鹽大米金絲繡球（無油素食）（鳥巢飯糰）（胡蘿蔔版)的做法米飯蒸熟備用。蒸米飯的時候，準備胡蘿蔔一根，用細擦子擦絲，擠幹水分，放入少許鹽，攪拌均勻，醃10分鐘，再次擠幹水分。放入乾燥的鍋裏煸成胡蘿蔔鬆。用顏色深的胡蘿蔔...
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![奶酪小飯糰烹飪方法竅門 如何做奶酪小飯糰纔好吃]()
奶酪小飯糰烹飪方法竅門 如何做奶酪小飯糰纔好吃
菜譜搬運來自微博：雙C的點點滴滴用料米飯2碗海苔碎適量白芝麻1把火腿腸1根奶酪片3、4片奶酪小飯糰的做法1米飯、海苔碎、白芝麻、火腿腸放進去（或者午餐肉）手邊兒有什麼放什麼比如金槍魚肉鬆即食蟹肉棒（熟的那種）2加點日本...
原只菠蘿焗飯做法烹飪大全 地道原只菠蘿焗飯如何做
用料鮮菇3只黃彩椒1/4個菠蘿汁提前煮好的白米紅米飯適量菠蘿連皮半個黃瓜半條腰果適量素蝦米（可以網購，沒有可省略）鹽油番茄汁水澱粉原只菠蘿焗飯的做法提前煮好米飯攪拌鬆散放涼備用菠蘿對半切開，用不鏽鋼調羹把果肉挖出...
焗飯-
![土豆菇菇焗飯做法烹飪大全 地道土豆菇菇焗飯如何做]()
土豆菇菇焗飯做法烹飪大全 地道土豆菇菇焗飯如何做
用料土豆一隻，中號香菇數朵米飯芝士片4-5片香葉（或其他有香味的小葉子）米鹽胡椒粉土豆菇菇焗飯的做法米飯煮熟備用土豆切丁煮熟撒鹽醃製備用香菇切小片少油快炒加米飯一起炒加鹽加胡椒粉盛起鋪上土豆蓋上芝士片撒香葉碎...
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![香菇鵪鶉焗飯做法烹飪大全 地道香菇鵪鶉焗飯如何做]()
香菇鵪鶉焗飯做法烹飪大全 地道香菇鵪鶉焗飯如何做
用料鵪鶉兩隻珍珠菇15朵紅棗三個枸杞子少許香菇鵪鶉焗飯的做法鵪鶉洗淨晾乾水,去掉頭和爪,切適量大小,用薑絲,蒜末,酒和油鹽醬油雞粉等醃十五分鐘左右泡洗乾淨的香菇,去核切絲的紅棗和洗淨的枸杞子,和鵪鶉放一起拌勻,...
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![番茄奶酪焗飯做法烹飪大全 地道番茄奶酪焗飯如何做]()
番茄奶酪焗飯做法烹飪大全 地道番茄奶酪焗飯如何做
馬蘇裏拉奶酪的拉絲效果有木有？哈哈，其實馬蘇裏拉奶酪還可以多放，厚厚一層，出來效果會更驚豔！今天做一款不需要用到烤箱的焗飯，番茄奶酪焗飯，這可算是焗飯的經典口味，不可錯過的美味哦！如果平時不玩烘培的朋友可能家裏沒有馬蘇...
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![菠蘿火腿焗飯做法烹飪大全 地道菠蘿火腿焗飯如何做]()
菠蘿火腿焗飯做法烹飪大全 地道菠蘿火腿焗飯如何做
用料堅果碎10克（我用的是松仁和夏威夷果，如果有腰果的，用腰果也很美味）菠蘿白飯2碗洋蔥1/4個切成小丁培根100克青豆仁10克胡蘿蔔丁10克彩色燈籠椒丁10克（當然還可以加入蘑菇丁之類）馬自拉奶酪絲（Mozzarella）20克油2湯匙鹽少許...
【步驟圖】豆豉鯪魚油麥菜炒藜麥飯食譜大全和做法
以前常做豆豉鯪魚油麥菜，今天加入藜麥飯，又成就了一道美食，方便快捷，又營養豐富。用料三色藜麥1碗（2人份）油麥菜2～3棵豆豉鯪魚罐頭少半盒蒜3～4瓣豆豉鯪魚油麥菜炒藜麥飯的做法準備一碗三色藜麥（或單色藜麥），洗淨，像做大米飯一樣煮...
燜飯-
![好香的豆燜飯做法烹飪大全 地道好香的豆燜飯如何做]()
好香的豆燜飯做法烹飪大全 地道好香的豆燜飯如何做
昆明愛吃的豆燜飯，蠶豆季必須整幾鍋用料蠶豆克大米杯鹽克香腸根豬油好香的豆燜飯的做法提前煮飯，需要煮的乾的一點，才香。可以少放點水煮夾生飯因爲後面還要煮新鮮蠶豆剝殼剝皮，洗淨切香腸or臘肉，小朋友吃可以用廣味香腸或...
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![【步驟圖】豆角燜飯，好吃不費事食譜大全和做法]()
【步驟圖】豆角燜飯，好吃不費事食譜大全和做法
這個燜飯是我從小吃到大的，我娃也從小吃到大，仍然沒吃夠用料大米日常燜飯量蔥花薑片鹽適量一品鮮醬油豬肉，按個人喜好肥點瘦點皆可蠔油適量豆角豆角燜飯，好吃不費事的做法豆角，燜飯用最喜歡這種豆角，我們這叫架豆王，豆粒少，肉...
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![【步驟圖】我要向全世界安利這個超好吃的懶人燜飯食譜大全和做法]()
【步驟圖】我要向全世界安利這個超好吃的懶人燜飯食譜大全和做法
今天和大家分享一道超好吃的懶人燜飯，做法簡單真的是懶人的福音，話不多說，有手的趕緊試試吧～用料雞腿2只幹香菇7朵南瓜200克我要向全世界安利這個超好吃的懶人燜飯的做法1⃣️幹香菇提前浸泡抓幹水分切小塊，南瓜去籽切塊（可以...
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![雞蛋肉片藜麥飯做法烹飪大全 地道雞蛋肉片藜麥飯如何做]()
雞蛋肉片藜麥飯做法烹飪大全 地道雞蛋肉片藜麥飯如何做
藜麥是一種口感非常好的粗糧，也無需提交浸泡處理。藜麥的血糖生成指數比大米低很多，同樣吃一碗飯，食用藜麥的餐後血糖較大米更平穩，不容易引起飯後睏倦。最重要的是，藜麥雖是一種植物類食物，卻與動物類食物一樣，具有優質蛋白...
【步驟圖】食戟之靈-- 夏里亞賓牛排蓋飯食譜大全和做法
用料洋蔥半個牛排我買的是西冷,把肥肉切掉了紅酒適量醬油適量鹽,胡椒適量米飯一碗話梅我用的是韓國話梅切成末取代梅子醬黃油適量水澱粉一點點食戟之靈--夏里亞賓牛排蓋飯的做法梅子切末洋蔥切末放在牛排上30分鐘熱鍋...
蓋澆飯-
![牛肉蓋飯（小敏）做法烹飪大全 地道牛肉蓋飯（小敏）如何做]()
牛肉蓋飯（小敏）做法烹飪大全 地道牛肉蓋飯（小敏）如何做
用料牛肉300克洋蔥300克蒜頭4瓣食用油適量水2勺蠔油1勺白糖5克生抽1勺生粉1小勺鏗魚汁1勺牛肉蓋飯（小敏）的做法洋蔥蒜頭碎放進鍋裏拌勻後加入食用油牛肉熱敏爐7檔8分鐘（洋蔥先煮4分鐘後再下牛肉較好）水生抽蠔油鏗魚汁水糖...
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![【步驟圖】牛油果午餐肉照燒汁蓋飯食譜大全和做法]()
【步驟圖】牛油果午餐肉照燒汁蓋飯食譜大全和做法
別看名字好像有點土，霓虹的小資情調咖啡館可愛賣這種做起來簡單樣子又好看又可以只洗一個碗的蓋飯了。要是把名字寫成日文就是アボカドスパム丼，是不是看起來有逼格多了。這回我們不考慮熱量，只考慮好吃不好吃。牛油果和...
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![雞胸肉土豆蓋飯做法烹飪大全 地道雞胸肉土豆蓋飯如何做]()
雞胸肉土豆蓋飯做法烹飪大全 地道雞胸肉土豆蓋飯如何做
轉載於吃貨領域的三道槓用料雞胸肉半塊土豆0.5個洋蔥0.5個青尖椒紅尖椒各一個雞胸肉土豆蓋飯的做法一勺澱粉料酒生抽蠔油一點黑胡椒和鹽醃製十分鐘調醬汁：3勺生抽1勺澱粉半勺糖一碗清水土豆炒至半熟盛出備用洋蔥下鍋炒...
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![番茄彩椒炒牛肉做法烹飪大全 地道番茄彩椒炒牛肉如何做]()
番茄彩椒炒牛肉做法烹飪大全 地道番茄彩椒炒牛肉如何做
用料牛肉適量西紅柿3個彩椒2個洋蔥半顆料酒適量蠔油1勺醬油適量糖適量胡椒粉適量黑椒醬2勺番茄彩椒炒牛肉的做法準備材料，番茄、洋蔥切片，彩椒、牛肉切成條狀熱油，然後加洋蔥炒香，可以加一點胡椒粉會很香加入牛肉，炒至外表...
素味煲仔飯烹飪方法竅門 如何做素味煲仔飯纔好吃
炸過後的蔬菜做煲仔飯，一點也不會顯得清淡，反而多了蔬菜的香甜。除了選擇自己喜歡的蔬菜外，根莖蔬菜也是不錯的選擇，這樣煲出來的飯也不會糊塌蹋的。用料大米土豆牛肝菌扁豆上海青雞蛋1個麻油色拉油醬油糖鹽素味煲仔飯的...
煲仔飯-
![豉油臘味煲仔飯做法烹飪大全 地道豉油臘味煲仔飯如何做]()
豉油臘味煲仔飯做法烹飪大全 地道豉油臘味煲仔飯如何做
用料黑胡椒顆粒少許大米220克臘腸3根左右雞蛋一粒菜心適量胡蘿蔔適量糖少許雞精少許李錦記豉油雞汁適量豉油臘味煲仔飯的做法大米事先洗淨，放點鹽和油浸泡半個小時，然後上鍋開火煮開轉小火收汁（用手掌貼米麪測量，看水能抹...
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![噴香煲仔飯怎麼做纔好吃的家常食譜，美味的噴香煲仔飯烹飪技巧]()
噴香煲仔飯怎麼做纔好吃的家常食譜，美味的噴香煲仔飯烹飪技巧
外面再美味都不如自己動手做，來的開心實惠...
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![平底鍋版煲仔飯做法烹飪大全 地道平底鍋版煲仔飯如何做]()
平底鍋版煲仔飯做法烹飪大全 地道平底鍋版煲仔飯如何做
配菜有啥放啥，根據個人口味用料大米1杯水2杯（稍微少一些1.8會好一些）油1勺臘腸1.5根玉米粒適量（約20克，個人喜好）青豆適量（約20粒個人喜歡）菜椒1個雞蛋1個調料生抽2勺老抽半勺糖半勺鹽1/4勺清水1勺平底鍋版煲仔飯的做法大米淘...
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![澆汁蒜香煲仔飯做法烹飪大全 地道澆汁蒜香煲仔飯如何做]()
澆汁蒜香煲仔飯做法烹飪大全 地道澆汁蒜香煲仔飯如何做
家裏買個慢燉鍋很有用，可以定時的那種；煲湯的材料早上出門前放進去設定好，回到家一鍋香噴噴的湯就好了，炒個蔬菜，弄鍋煲仔飯，簡簡單單還吃得舒服。用料照燒汁熟米飯香腸臘肉大蒜香菇澆汁蒜香煲仔飯的做法香腸，臘肉切薄片；大蒜...
【步驟圖】巨巨巨好吃的炒蕎麥麪食譜大全和做法
非常適合減脂期吃的一餐，一共500卡，營養均衡且美味！用料雞蛋2個蕎麥麪（溼）100克包菜200克洋蔥40克紅腸35克小青菜適量葵花籽油9克生抽2勺老抽1勺蒜末適量小米辣適量耗油適量水澱粉適量十三香適量花椒適量巨巨巨好吃的炒蕎...
面-
![【步驟圖】饅頭機做出來的全麥麪包食譜大全和做法]()
【步驟圖】饅頭機做出來的全麥麪包食譜大全和做法
用料酵母3克全麥麪粉120克高筋麪粉300克水240克蔓越莓幹40克食鹽1克饅頭機做出來的全麥麪包的做法先放水，再放蔓越莓幹，放入粉類，最後挖個小坑放入酵母，選擇功能6...
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![【步驟圖】兒子愛吃的西紅柿雞蛋麪食譜大全和做法]()
【步驟圖】兒子愛吃的西紅柿雞蛋麪食譜大全和做法
用料雞蛋2個麪條2份火腿1根小蔥3根蒜瓣4瓣青椒半個兒子愛吃的西紅柿雞蛋麪的做法180克麪粉加水和麪，面偏硬一點，用蓋子蓋好醒面三個熟透的西紅柿，大的可以兩個切碎，青椒撕碎泡水除掉辣味，小蔥切碎，蒜拍碎雞蛋加入一點料酒，食...
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![【步驟圖】番茄炒蛋的意大利麪🍝食譜大全和做法]()
【步驟圖】番茄炒蛋的意大利麪🍝食譜大全和做法
用料西紅柿1個雞蛋1個洋蔥半個黑胡椒粒)意大利麪(大拇指厚)【以上食材是一人份喲】番茄炒蛋的意大利麪🍝的做法西紅柿切丁，洋蔥切條，雞蛋打散煮麪10~13min小火燜熟燒開倒入再用涼開水過一遍倒油，倒蛋液，再放西紅柿丁，輕輕...
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![【步驟圖】燴麻食（貓耳朵，海螺面）食譜大全和做法]()
【步驟圖】燴麻食（貓耳朵，海螺面）食譜大全和做法
在京漂泊11年了，終於有了自己的廚房了，一直想吃小時候的味道——燴麻食，只能靠老媽遠程視頻指導做了。做的比較着急，圖不太全，下次再做的話，把圖補上。用料腐竹3長根，掰斷成小短根，很好熟。花生米1小把，大概二三十個裏脊肉二兩...
【步驟圖】全家人都愛吃的炒麪（兒時味道）食譜大全和做法
用料雞蛋3個炒麪條（超市現成的）500克圓白菜半個胡蘿蔔1根紫洋蔥1個配料：蔥、蒜、食用油、生抽、老抽、鹽、雞精、香甜醋適量全家人都愛吃的炒麪（兒時味道）的做法在炒麪中倒入一點食用油、老抽抓勻，可以上鍋蒸十幾分鍾，這樣的...
炒麪-
![【步驟圖】絕對不會失敗的炒麪食譜大全和做法]()
【步驟圖】絕對不會失敗的炒麪食譜大全和做法
我的用料是兩人份，請酌情加減。用料麪條180g番茄1大個雞蛋3個生菜半顆青椒1大個大蒜2瓣絕對不會失敗的炒麪的做法備菜，如圖所示我用的意大利麪，細的那種，因爲不會炒爛。水開後下面煮7分鐘，撈出用涼水泡着生菜焯水炒雞蛋搗...
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![青菜培根炒麪做法烹飪大全 地道青菜培根炒麪如何做]()
青菜培根炒麪做法烹飪大全 地道青菜培根炒麪如何做
用料培根青菜麪醬油大蒜醋牛頭牌紅蔥香醬黃燈籠辣椒醬青菜培根炒麪的做法首先，白水煮開後加入麪餅，煮2分鐘後加入青菜，再煮1分鐘後撈出。鍋內倒入油，油開始冒煙後加入蒜頭、紅蔥香醬炒香。炒出香味後先加入麪條翻炒，再加入...
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![【步驟圖】路邊攤炒麪🥘｜稱之爲夜宵殺手不過分吧🤣食譜大全和做法]()
【步驟圖】路邊攤炒麪🥘｜稱之爲夜宵殺手不過分吧🤣食譜大全和做法
健康的食物吃多了總是時不時的會想念一些重油重口味的美食，疫情在家沒法出門就自己來做吧用料鮮麪條（重點！）1份雞蛋2個洋蔥半個番茄1個青菜3顆火腿腸/午餐肉隨意路邊攤炒麪🥘｜稱之爲夜宵殺手不過分吧🤣的做法鮮麪條炒麪是...
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![【步驟圖】解決剩菜的妙方 什錦炒麪食譜大全和做法]()
【步驟圖】解決剩菜的妙方 什錦炒麪食譜大全和做法
作爲一個上海被封控居民，家裏的幾大金剛-包菜、胡蘿蔔、洋蔥變着花樣做了好幾頓，已經吃不出新意了。做一個什錦炒麪，不僅一下子消耗了這些蔬菜，還能把其他邊邊角角的菜肉利用起來。有滋有味，頗有街邊炒麪的煙火氣。用料胡...
疙瘩湯（小美版）做法烹飪大全 地道疙瘩湯（小美版）如何做
一鍋香的疙瘩湯是可以解饞，是可以醒酒的，做出一鍋不到10min，誰不心動？用料西紅柿1個麪粉100克水600克雞蛋1個油15克醬油20克香油適量蔥3小段雞精適量小油菜2顆香菇2朵香菜適量疙瘩湯（小美版）的做法主鍋加入水50克，麪粉100克，3...
麪條-
![豪華螺螄意麪做法烹飪大全 地道豪華螺螄意麪如何做]()
豪華螺螄意麪做法烹飪大全 地道豪華螺螄意麪如何做
你會不會像我一樣，隔三差五就會想念螺螄粉的味道。最近發現家裏常備的意麪，其實就能輕鬆實現嗦粉自由。意麪搭配自己熬製高湯，碼放各種喜歡的小配菜，看起來非常豐盛。自己製作的螺螄意麪，蔬菜、蛋白質一應俱全，可以加滷蛋，可...
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![【步驟圖】清湯麪（簡單好吃）食譜大全和做法]()
【步驟圖】清湯麪（簡單好吃）食譜大全和做法
用料麪條看個人雞蛋1個生抽2勺耗油1勺鹽1小勺香油1勺醋2勺胡椒粉適量蝦米一小撮青菜適量清湯麪（簡單好吃）的做法首先按照上面的調料兌個料汁。煎個雞蛋，然後直接加入溫水下面條。我用的是蕎麥麪，什麼麪條都可以哦，麪條煮好...
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![豆角肉沫雜醬麪做法烹飪大全 地道豆角肉沫雜醬麪如何做]()
豆角肉沫雜醬麪做法烹飪大全 地道豆角肉沫雜醬麪如何做
用料豬肉適量豆角適量青辣椒1個蔥，姜適量八角，花椒適量甜麪醬，黃豆醬各2勺生抽2勺蠔油1勺十三香1小嘬雞精半勺香油半勺豆角肉沫雜醬麪的做法把蔥，姜，豆角（最好焯下水），青椒和豬肉切成丁備用鍋裏倒油炸香八角，花椒，蔥，姜後倒入豬...
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![【步驟圖】獨家自創肉碎蔥油麪食譜大全和做法]()
【步驟圖】獨家自創肉碎蔥油麪食譜大全和做法
我做的這個肉碎拌麪，我家不愛吃麪的大寶都非常喜歡吃！今天有空分享出來給大家。用料雞蛋麪3餅肉碎200克蠔油1勺白糖2小勺小蔥3-4根醬油2勺獨家自創肉碎蔥油麪的做法肉碎可以自己買梅頭肉剁碎，也可買現成的。肉碎先用點生...
【步驟圖】蝦仁玉米豬裏脊餛飩食譜大全和做法
用料雞蛋1個嫩玉米粒適量豬裏脊1塊澱粉少量鹽胡椒粉生抽生薑蔥蝦仁玉米豬裏脊餛飩的做法鮮蝦切小塊加鹽胡椒粉醃十分鐘；Step2:豬裏脊玉米粒姜蔥一起剁碎，加鹽、生抽胡椒粉step3:以上兩種食材放入同一容器中，加入雞蛋澱粉...
餛飩-
![【步驟圖】豬肉玉米胡蘿蔔餛飩食譜大全和做法]()
【步驟圖】豬肉玉米胡蘿蔔餛飩食譜大全和做法
用料豬肉400克玉米粒150克胡蘿蔔1根餛飩皮660克小蔥5根生抽姜豬肉玉米胡蘿蔔餛飩的做法將豬肉洗淨剁碎，也可以放絞肉機裏更快。（今天有點累，所以我這裏沒剁很碎）加入少許薑末，加入生抽，蠔油，吃辣的可以放點辣椒末，少許澱粉。...
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好吃的莧菜雞蛋餡兒餛飩/餃子簡單易學的做法
女兒不愛吃青菜類蔬菜，尤其嫌莧菜不好嚼，所以我就把莧菜做餡兒給她包了餛飩，她很喜歡吃。用料莧菜1把雞蛋3-4個木耳一把粉條一小把鹽幾勺香油兩勺莧菜雞蛋餡兒餛飩/餃子的做法莧菜洗淨，切碎或用絞餡兒機攪碎。在切碎的莧...
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![煮餛燉烹飪方法竅門 如何做煮餛燉纔好吃]()
煮餛燉烹飪方法竅門 如何做煮餛燉纔好吃
用料紫菜蝦米鹽香油生抽醬油雞精/蠔油煮餛燉的做法煮一鍋水，水開後下餛燉（速凍餛燉）拿一個碗，碗裏面加上紫菜、蝦米、鹽、生抽、香油、雞精（或者蠔油）燒一壺開水（也可以用麪湯），燒好後倒入調好料的碗中餛燉煮至看不到白色，撈起...
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芹菜蝦仁混沌做法烹飪大全 地道芹菜蝦仁混沌如何做
五一假期回來的快手飯，保證吃飽吃好吃的有營養。用料芹菜根蝦仁克薑片餛飩皮張鹽克蔥根芹菜蝦仁混沌的做法以上材料切碎，蝦仁去筋，喜歡雞蛋可以加雞蛋，做出來的蝦仁餡裏面會有一點點黃黃的，小孩子吃也有營養。這次蝦仁多，而...
【步驟圖】皮薄餡多的包菜粉條餃子食譜大全和做法
用料包菜半個粉條1把雞蛋2個麪粉適量皮薄餡多的包菜粉條餃子的做法準備麪粉，包菜，雞蛋和粉條粉條泡軟備用和一塊成光滑的麪糰醒20分鐘雞蛋炒熟搗成小塊晾涼備用粉絲切成小段，包菜切碎加入晾涼的雞蛋放入醬油，辣椒粉，胡椒粉...
餃子-
![【步驟圖】（卷ta）包不完的餃子皮新吃法食譜大全和做法]()
【步驟圖】（卷ta）包不完的餃子皮新吃法食譜大全和做法
以後包餃子可以少調點餡用不完的皮有用武之地了用料餃子皮若干製作油酥普通麪粉適量食用油適量…瘦肉100克生抽兩勺老抽半勺耗油半勺食用油一勺玉米澱粉適量…甜麪醬兩勺水果黃瓜一根大蔥小半根（卷ta）包不完的餃子皮新...
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![【步驟圖】高原韭菜雞蛋木耳水餃食譜大全和做法]()
【步驟圖】高原韭菜雞蛋木耳水餃食譜大全和做法
在海拔3200的大美青海，雖然美食很多，但是還是想吃家鄉的水餃，今天嘗試一下，很成功，在高海拔的饞嘴鴨可以試試！用料韭菜半斤木耳若干朵雞蛋6個香油5勺鹽10克十三香若干食用油若干耗油若干高原韭菜雞蛋木耳水餃的做法麪粉加入...
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![【步驟圖】餃子肉餡 合集「小美」食譜大全和做法]()
【步驟圖】餃子肉餡 合集「小美」食譜大全和做法
1、白菜豬肉餡2、韭菜餡3、小美煮餃子4、萬用餃子餡5、餃子皮6、鮮肉包調餡用料。餃子肉餡合集【小美】的做法🔻————【1、白菜豬肉餡❤️】————1⃣🔸【肉500g】（3分肥7分瘦），切成丁，放入冰箱冷凍1～2小時。2⃣🔸【蔥5...
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![【步驟圖】上海大混沌 柳葉蒸餃 煎餃包法食譜大全和做法]()
【步驟圖】上海大混沌 柳葉蒸餃 煎餃包法食譜大全和做法
上次出煎餃沒拍包制過程有人提議讓我拍個包的過程趁最近有時間就拍了一個不是很詳細，可以做個參考用料餃子皮適量混沌皮適量上海大混沌柳葉蒸餃煎餃包法的做法方皮放餡後用餡挑在一邊抹水再對摺如圖手勢對摺後右下角抹...
【步驟圖】黑麥饅頭「基於小高姐牛奶饅頭做法」食譜大全和做法
因爲疫情，好久都沒有吃到大饅頭了，於是，自己動手做吧！無鹽無糖，小孩子吃也很健康！這次改良的是小高姐的饅頭方子，下面的配料是個【很軟的粘手】的麪糰，可能雜糧粉的加入對吸水性有了影響。饅頭髮好後，因爲麪糰偏軟，都躺倒了，也很...
饅頭-
![【步驟圖】水光肌豆包（無糖&免炒豆餡）食譜大全和做法]()
【步驟圖】水光肌豆包（無糖&免炒豆餡）食譜大全和做法
第一版問題待調整：1.這份量麪粉能做出10個豆包，豆餡分出比10個多。豆餡富裕了。下次調整2.水分放的比156還要多了一點，但是感覺麪糰還是有點偏硬，不是特好操作，不想很費力，下次加點水量。用料低粉300克水156+克酵母3克紅豆1...
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![【步驟圖】1：蒸饅頭的以訛傳訛：發到兩倍食譜大全和做法]()
【步驟圖】1：蒸饅頭的以訛傳訛：發到兩倍食譜大全和做法
*網上有很多蒸饅頭的說法，兩倍大、使勁揉纔不會翻車、滴水、悶2—5分鐘、加豬油會白，，，（想起來再更新吧），咱們一項一項地分析。今天說說發到兩倍。用料麪粉、酵母、水1：蒸饅頭的以訛傳訛：發到兩倍的做法到底這個兩倍指的是什麼...
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![薰衣草刀切饅頭做法烹飪大全 地道薰衣草刀切饅頭如何做]()
薰衣草刀切饅頭做法烹飪大全 地道薰衣草刀切饅頭如何做
喜歡這個造型，美呆了。用料白麪中筋麪粉100克水55克糖10克酵母1克紫麪糰中筋麪粉80克紫薯泥30克水45克糖10克酵母1克綠面中粉20克菠菜汁10克酵母少許薰衣草刀切饅頭的做法白麪和好，用壓面機壓光滑粉面同上綠面同上三色...
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![粉色小熊饅頭蛋糕做法烹飪大全 地道粉色小熊饅頭蛋糕如何做]()
粉色小熊饅頭蛋糕做法烹飪大全 地道粉色小熊饅頭蛋糕如何做
疫期宅家的證據～這個饅頭蛋糕廢掉了好多腦細胞，做之前想了好多方案和配色。最終的呈現不負所望～用料麪粉450克牛奶230克綿白糖70克酵母4克豬油10克色粉藍色，綠色，紫色，紅曲，黃色，竹炭粉粉色小熊饅頭蛋糕的做法面團團好後，先調...
家常芸豆包子做法烹飪大全 地道家常芸豆包子如何做
用料芸豆適量豬肉適量油渣適量（可不放）薑片適量蔥花適量蒜適量醬油適量生抽少許鹽適量雞精少許味精少許（可不放）十三香適量豬油適量花生油適量肥肉煉油用適量家常芸豆包子的做法芸豆切碎肉切丁，（小點的）肥肉切片倒入鍋內，煉油...
包子-
![【步驟圖】一次發酵 茄子包 素餡包食譜大全和做法]()
【步驟圖】一次發酵 茄子包 素餡包食譜大全和做法
必須記錄下這個包子的做法深怕以後忘記了疫情期間發了好幾根茄子不知道怎麼做好吃就把它做成包子餡這次用的全麥粉用料茄子1個線椒或青椒適量個蝦皮一小把胡蘿蔔適量調味料：食用油老抽生抽耗油十三香鹽雞精麪糰：麪粉克...
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![【步驟圖】比肉包子還香的青椒茄子包食譜大全和做法]()
【步驟圖】比肉包子還香的青椒茄子包食譜大全和做法
用料茄子1⃣️個青椒2⃣️個蔥5根蠔油1⃣️勺生抽2⃣️勺老抽半勺鹽巴➕五香粉一小勺熱油適量辣椒粉適量比肉包子還香的青椒茄子包的做法茄子切丁再撒入少許鹽巴放會待殺出水、再擠幹水份備用切蔥花青椒切碎把所有材料倒進去...
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![麻辣豆腐粉條包子做法烹飪大全 地道麻辣豆腐粉條包子如何做]()
麻辣豆腐粉條包子做法烹飪大全 地道麻辣豆腐粉條包子如何做
沒啥，就是給我自己看的包子，下次我還能做，嘿嘿記住煮豆腐的時候要大塊兒的煮，要放鹽。餡不夠了，還可以包紅糖包子，哈哈用料麪粉一斤克泡打粉3克糖粉15克酵母5克老抽雞精十三香勺生抽鹽耗油勺溫水275克豆腐2大塊粉條一小把大...
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![【步驟圖】快手全麥豆沙包（一發）食譜大全和做法]()
【步驟圖】快手全麥豆沙包（一發）食譜大全和做法
用料全麥粉100克中筋麪粉400克水270克豬油1勺酵母5克豆沙適量快手全麥豆沙包（一發）的做法把兩種麪粉，水，酵母放入廚師機大致揉成團，加入一勺豬油，揉成光滑麪糰。等分成10個小劑子，搓圓，醒幾分鐘。用手摁平或者擀麪杖擀平。中...
【步驟圖】春天裏🉐️韭菜雞蛋餡餅🥙食譜大全和做法
這個春天疫情隔離在家，團了一大把韭菜，在家享受下春天的味道用料韭菜500雞蛋4個高筋麪粉400克鹽1.5克30度溫水220克香油，食用油適量白胡椒粉，蠔油適量白醋5滴春天裏🉐️韭菜雞蛋餡餅🥙的做法把需要的麪粉，鹽，溫水揉和成一個表...
麪食-
![蝦仁番茄奶油燴飯做法烹飪大全 地道蝦仁番茄奶油燴飯如何做]()
蝦仁番茄奶油燴飯做法烹飪大全 地道蝦仁番茄奶油燴飯如何做
源自於在日本薩莉亞時最愛吃的一道燴飯「エビと野菜のトマトクリームリゾット」，目前似乎已下線。參考了日網的菜譜還原下記憶中的味道。用料生米或米飯90克蝦仁3只番茄1個洋蔥25g牛肝菌少許番茄泥或意麪醬2勺牛奶100m...
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![【步驟圖】在宿舍淺淺來個，辣炒土豆粉食譜大全和做法]()
【步驟圖】在宿舍淺淺來個，辣炒土豆粉食譜大全和做法
繼火鍋燜飯之後，火鍋底料的新吃法，這樣做的土豆粉，簡直是宿舍主食第一名用料雞蛋2～3個土豆粉一包韭菜適量小白菜5～6片火鍋底料1包蒜片7片（3瓣）在宿舍淺淺來個，辣炒土豆粉的做法準備好食材，切條煎蛋，乘出備用（打蛋的時候撒點鹽，蛋...
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![【步驟圖】🔥網紅奶香四溢火雞面-巨好吃，做法也很簡單食譜大全和做法]()
【步驟圖】🔥網紅奶香四溢火雞面-巨好吃，做法也很簡單食譜大全和做法
火雞面火了全網這麼火肯定有原因噠1個是好吃1個是做法極其簡單保證吃一次絕對會愛上用料火雞面1包雞蛋1個牛奶50ml芝士片1片青瓜絲有就放🔥網紅奶香四溢火雞面-巨好吃，做法也很簡單的做法準備好所有的食材燒水，水開後煮...
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![【步驟圖】「百合花開」香、脆、有嚼勁——滷肉筍丁發麪餅食譜大全和做法]()
【步驟圖】「百合花開」香、脆、有嚼勁——滷肉筍丁發麪餅食譜大全和做法
定期打掃廚房，發現還有一包放了挺久的筍乾。剛好家裏有剛滷好的五花肉，再找點麪粉出來，可以做幾個滷肉筍丁餅，給早餐變變花樣用料麪粉175克【百合花開】香、脆、有嚼勁——滷肉筍丁發麪餅的做法餡：筍乾泡2小時以上，洗乾淨，切...
飄香酥脆的蔥油餅做法烹飪大全 地道飄香酥脆的蔥油餅如何做
家裏孩子愛吃蔥油餅，多次嘗試老母親總結了一套蔥油餅的做法，這個方法做出來的蔥油餅，蔥香濃郁、表皮酥脆內裏香軟，即使放涼也不會硬，做法有點費事但孩子愛吃我也就忍了……用料麪粉250克鹽一勺半五香粉少許蔥花適量豬油一...
餅-
![【步驟圖】胡蘿蔔汁&胡蘿蔔餅「來自大自然的味道」食譜大全和做法]()
【步驟圖】胡蘿蔔汁&胡蘿蔔餅「來自大自然的味道」食譜大全和做法
復刻新疆神內胡蘿蔔汁……阿凡講小時候喝過叔叔從新疆帶的神內胡蘿蔔汁，很好喝，而且是石河子大學開發的。新鮮蔬菜纖維搞成了胡蘿蔔早餐餅，快看我們的復刻和創新吧～超簡單的！用料蘿蔔1根西紅柿1個雞蛋1個麪粉少許胡椒粉少...
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![芝士烤土豆餅做法烹飪大全 地道芝士烤土豆餅如何做]()
芝士烤土豆餅做法烹飪大全 地道芝士烤土豆餅如何做
素芝士烤土豆餅，可以多吃幾個，雖也很裹腹，但植物芝士不膩人，口感酸中帶甜，裏面有檸檬汁，就味道很清新。最怕那種吃下去的點心好吃是好吃，但需要很長時間消化，感受腸胃積食不舒服。用料恩施富硒小土豆150荔浦芋頭80g鹽3g芥末10...
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![餃子皮製作春餅做法烹飪大全 地道餃子皮製作春餅如何做]()
餃子皮製作春餅做法烹飪大全 地道餃子皮製作春餅如何做
用料餃子皮根據自己食量定油適量餃子皮製作春餅的做法餃子皮一層疊一層，中間刷上油，一定要刷均勻10張餃子皮一摞，用擀麪杖擀均勻上鍋，水開蒸15分鐘即可加上蒜末yyds...
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![【步驟圖】黑全麥咖喱雞肉餡餅食譜大全和做法]()
【步驟圖】黑全麥咖喱雞肉餡餅食譜大全和做法
減肥人又愛碳水，黑全麥yyds用料溫水205克新良黑全麥粉300克酵母3克鹽5克糖5克黑全麥咖喱雞肉餡餅的做法酵母用39度溫水化開所有材料倒進廚師機攪拌，不用出膜麪糰烤箱37度35分鐘發酵戳👇一下洞不回縮發酵完成分割成60克...
【步驟圖】營養開胃西紅柿疙瘩湯食譜大全和做法
用料西紅柿1個麪粉200克青菜1把雞蛋1個鹽3克生抽1勺香油1勺營養開胃西紅柿疙瘩湯的做法碗裏倒入麪粉然後一邊加入清水，一邊用筷子不停的攪拌，少量多次的加，成這種的小疙瘩（我喜歡吃這種塊大點的，水多加了點，不喜歡的可以少...
粥-
![【步驟圖】補氣血 紅豆紅棗黑白米粥食譜大全和做法]()
【步驟圖】補氣血 紅豆紅棗黑白米粥食譜大全和做法
喜歡綿密紅豆和紅棗香氣用料紅豆紅棗黑米白米補氣血紅豆紅棗黑白米粥的做法紅豆大紅豆淘洗好放進鍋裏先煮1.5小時準備黑米白米和紅棗淘洗後備用我是晚上煮的紅豆，所以把淘洗的放進去就預約到早6點開始煮早上濃濃的紅豆...
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![雜蔬香腸燕麥粥做法烹飪大全 地道雜蔬香腸燕麥粥如何做]()
雜蔬香腸燕麥粥做法烹飪大全 地道雜蔬香腸燕麥粥如何做
用料萬威客原味脆皮腸2根胡蘿蔔丁10克玉米粒10克青豆粒10克水果黃瓜½根生菜½顆開水250克桂格原味即食燕麥片40克🔸調味鹽½茶匙雜蔬香腸燕麥粥的做法脆皮腸➕黃瓜切丁起鍋燒油加入脆皮腸➕胡蘿蔔丁➕玉米粒➕青豆粒...
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![【步驟圖】拔牙後流實～仿肉營養 燕麥蔬菜粥食譜大全和做法]()
【步驟圖】拔牙後流實～仿肉營養 燕麥蔬菜粥食譜大全和做法
燕麥吃起來很像肉沫香估計有人說看了這個粥的圖片不太養眼但是好吃有營養哈哈p還可以選吃：豆腐冰糕果汁🍹布丁粥：燕麥粥小米粥大米粥雞蛋糕丸子麪條用料鹽克燕麥香菜生菜🥬拔牙後流實～仿肉營養燕麥蔬菜粥的做法蔬菜切的...
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![【步驟圖】香菇肉末魷魚粥 <302小廚房>食譜大全和做法]()
【步驟圖】香菇肉末魷魚粥 <302小廚房>食譜大全和做法
粥體非常綿密~大管魷魚肉質緊緻彈牙，幹香菇十分提氣，即使是夏天喝起來也非常清爽。用料東北大米70g泰國香米70g牛肉餡140g大管魷魚1條幹香菇5顆冬菜1小碟薑絲1小碟白胡椒碎1勺魚露1勺香菇肉末魷魚粥<302小廚房>的做法原...
