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五種不重樣的冰棒和雪糕(含視頻)
05-28
大家好,我是芽米,這周給大家介紹五款不重樣的冰棍和雪糕,總有一款撩到你。以這五款爲基礎可以變換出更多好吃又好看的雪糕,期待你更多的創意。用料水果冰棒芒果適量火龍果適量芒果酸奶雪糕原味酸奶50克淡奶油50克香草精1...
雙重脆層流心醬夢龍雪糕
06-14
今天覆刻一下夢龍的新口味——雙重脆層流心醬雪糕。巧克力脆皮裏是酸酸甜甜的樹莓果醬,再裏面是巧克力脆皮配冰爽的樹莓冰淇淋。口感清新,酸甜不膩。所用模具:法焙客迷你三聯雪糕模FB57322,單排經典帶蓋雪糕模FB57323,法焙...
自制芒果冰激凌
11-22
夏天到了,冰激凌可是孩子們的最愛,自制無添加的芒果味冰激凌做起來,太好吃啦~用料愛樂薇淡奶油200克零卡糖15克芒果2個牛奶180毫升自制芒果冰激凌的做法取1個芒果切小塊,加牛奶,打成奶昔。淡奶油加入零卡糖。打至出現明顯...
夏日清爽葡萄 檸檬 楊梅冰棍
08-08
做飲料時順便凍成的冰棍,味道意外的好!可以做飲料的時候順便做一下哈哈用料葡萄適量檸檬一片楊梅適量冰糖看心情桂花隨意夏日清爽葡萄檸檬楊梅冰棍的做法楊梅加水加冰糖煮開~得到了楊梅湯葡萄去皮加水加糖煮開~得到了葡...
藍莓山藥冰激凌
12-06
用料山藥1根藍莓醬1小勺牛奶10ml鹽少許藍莓山藥冰激凌的做法山藥上蒸鍋蒸20分鐘,蒸到可用筷子輕輕戳透山藥剝皮,加入牛奶用勺背按成泥加入藍莓醬,拌勻,放入冰箱冷藏冬天也可以用微波爐加熱1分鐘,也很美味...
最好吃的冰激凌 - Gelato
05-20
Gelato是著名的意大利食品,舉世聞名,被奉爲冰淇淋的經典。按照意大利語與之中的直接翻譯來看,它被譯爲“冰淇淋”,但如果你簡單地把它等同於“IceCream”的話,意大利人一定會難過的。Gelato是意大利傳統手工雪糕的共同名字...
自制冰激凌,秒殺哈根達斯
02-27
自從我做了一次以後,22個月的丸子睡完午覺就要“kuaikuai”看樣子口味還是相當可以的。而且超級簡單,不用去外面買有添加劑的冰激凌咯♡用料雞蛋4個藍風車淡奶油200克熊貓煉乳50克細砂糖20克自制草莓醬適量自制冰激凌,秒...
巧克力布朗尼冰激凌
03-05
超簡單的巧克力布朗尼冰激凌----youtube上找的美食視頻--O(∩_∩)--唯美食與愛情不可辜負翻譯用料淡奶油480ml煉乳400g可可粉21克牛奶焦糖醬120g巧克力布朗尼冰激凌的做法淡奶油480ml和煉乳400g混合打發到溼性發泡...
夏天就要吃冷飲:西瓜火龍果冰糕
09-09
超解暑的夏日冷飲,不僅美味還易做。不信?你也試試看!用料火龍果半個純牛奶30克西瓜250克稀奶油少許涼白開適量蜂蜜1勺氣泡水適量澳橙半個夏天就要吃冷飲:西瓜火龍果冰糕的做法將四分之三果肉切塊,榨汁。四分之一切成細小的...
芒果系列:芒果榴蓮雪糕杯
07-07
今年芒果系列最後一篇,說是芒果系列,但更多是榴蓮的口感用料芒果泥100克榴蓮泥400克淡奶油約200ml細砂糖20克芒果果肉適量芒果凍適量芒果系列:芒果榴蓮雪糕杯的做法先說芒果凍。吉利丁片1片泡軟液化+少量芒果泥(2勺)+60ml...
超美味的香草奶酪雪糕
05-19
原本是打算做奶酪棒的,但是發現脫模是個難題,於是把原方子去掉吉利丁,直接做成奶油奶酪雪糕,濃濃的芝士味,味道簡直驚豔了!用料奶油奶酪30克酸奶100克糖粉20克淡奶油30克香草精1滴超美味的香草奶酪雪糕的做法奶油奶酪加入糖...
椰香紫薯雙拼雪糕
05-11
超美超夢幻的紫色~粉嫩嫩的看起來簡直少女感爆棚啦~\(^▽^)/用的是天然的色素紫薯粉,感覺hin安全~雪糕主味是椰香,凍過之後是淡淡的椰香味夏天吃冰涼的雪糕,別提多舒爽啦~趕緊來拔草把!做法也很簡單哦~用料椰漿150g牛奶35g細砂糖...
雪藏山海玫瑰
08-03
暑假一定很甜很涼快。用料奶油奶油玫瑰玫瑰不醉不歸不醉不歸雪藏山海玫瑰的做法完全期待。小貼士沒有可以參考的方子,待定。...
【嶼憩】奶酪無花果冰激凌,超超超簡單~
03-07
用料奶油200克酸奶100g糖20-40g根據自己口感添加奶油奶酪一大塊,根據喜好添加無花果(可替換)大果粒【嶼憩】奶酪無花果冰激凌,超超超簡單~的做法將所有材料混合,喜歡濃郁奶酪可以多加一些,用料理棒將所有材料破損成液體倒入...
清涼甜品 | 冰淇凌厚多士
11-16
參考分量1份,製作時間:1小時好吃到哭的冰淇淋水果厚多士的做法,這個夏天的絕配,上手快還好吃!用料麪包粉190克水100克雞蛋液20克細砂糖20克鹽2克酵母4克黃油15克冰激凌球二個蜂蜜適量黃油適量清涼甜品|冰淇凌厚多士的做...
夏日必備 | 自制卡通雪糕
11-27
小時候最盼望的莫過於暑假了,對於童年的夏天來說,高溫+豔陽+雷雨都不算什麼。雪糕纔是夏天真正的主角,萌萌的造型更能戳到童心~用料展藝雪糕模具一套展藝歐瀾奶油芝士150克牛奶195克展藝歐瀾淡奶油180克展藝細砂糖75+15...
《昨日的美食》&格雷伯爵冰激凌
08-15
用料格雷伯爵茶包2包牛奶500克細砂糖65克煉乳130克水120克《昨日的美食》&格雷伯爵冰激凌的做法備齊材料清水燒開,放入兩個茶包泡出茶水,關火。蓋蓋子3分鐘燜出濃茶汁接着倒入牛奶,白砂糖,煉乳後開小火,多攪一會,徹底攪...
巴伐利亞巧克力冰激凌
02-27
說起梅森杯...這個紅遍各大社交網站的玻璃罐你絕對不陌生看似不起眼的梅森杯裝滿了誘人的美食後你會發現這個世界簡直太神奇了五顏六色的沙拉、清爽的果汁、美味的蛋糕等等...統統被放入透明的梅森杯中之後,一覽無餘地...
脆皮雪糕奧利奧(一個雞蛋版)
02-23
一個搭配世間任何食物,都比單着好吃的神奇小餅乾做法千千萬萬,但還是最愛混搭冰淇淋讓滿口奧利奧和脆脆的巧克力一起融化在嘴裏吧屬於你獨一無二的,脆皮雪糕奧利奧來自用料奶油250ml鮮奶180ml黑白巧克力150g糖40g奧利奧5...
樹莓藍莓酸奶雪糕-夏日必備
03-05
超簡單的樹莓藍莓酸奶雪糕-夏日必備----youtube上找的美食視頻--O(∩_∩)--唯美食與愛情不可辜負翻譯用料酸奶混合液體,2種口味通用酸奶400g蜂蜜40g糖漿40ml檸檬汁1大勺明膠5克樹莓雪糕液體樹莓60g糖水30ml檸檬汁1大...
清涼解暑~綠豆冰
04-18
清涼,解暑,美味~用料綠豆120g冰糖30g水適量清涼解暑~綠豆冰的做法各種食材均可依個人口味和模具大小適量添加,我用的是這種方格的硅膠模具,綠豆佔格子的近一半綠豆洗淨分成兩份,一份60g,第一份加水煮到開鍋撈出放涼第二份加到...
超濃雪糕(新手易學)
09-03
用料黑巧克力40克可可粉20克煉乳30克牛奶25克淡奶油60克超濃雪糕(新手易學)的做法牛奶放在盆裏,隔水加熱,放入黑巧克力攪拌至融化,再放入可可粉,攪拌均勻。倒入煉乳攪拌均勻,再過篩幾次,這樣做出來會更細膩,口感更好。然後淡奶...
牛奶棉花糖雪糕|無需打發,攪一攪就成功
12-16
只需要棉花糖和牛奶就能做的雪糕,有小時候最愛的小布丁的味道~無需打發,攪一攪就能成功一定要試試~用料牛奶250克棉花糖50克牛奶棉花糖雪糕|無需打發,攪一攪就成功的做法鍋內倒入牛奶加入棉花糖小火加熱攪拌融化過篩去除表...
香芋牛奶冰激凌(參考福田淳子方)
12-11
參考了福田淳子的紅薯冰激凌。用料安佳淡奶油300g檳榔芋(蒸熟去皮後)260g牛奶(奶粉沖泡的話1:9)180g蛋黃4個綿白糖150g香芋牛奶冰激凌(參考福田淳子方)的做法將芋頭去皮,蒸熟至鬆軟。(蒸碗上要蓋上蓋子,免得蒸汽水都滴到碗裏。)...
酸奶➕奧利奧✨無冰碴雪糕🍦可愛又好吃,不需要奶油哦😎
05-01
用料奧利奧五六塊酸奶2盒煉乳一點點酸奶➕奧利奧✨無冰碴雪糕🍦可愛又好吃,不需要奶油哦😎的做法好吃😋推薦小貼士後邊那個奧利奧真的不是爲了裝飾,特別好吃😎...
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