海爾嫩烤箱之蒜蓉烤生蠔

一箱肥美的生蠔新鮮到手，試着做成幾種口味。今天先做蒜蓉烤生蠔吧。
家有長工就是好，下班回家，生蠔都已經開好口了，然後還繪聲繪色告訴我過程有多艱辛😘😘

用料  

海爾嫩烤箱之蒜蓉烤生蠔的做法  

1. 2.5kg的生蠔新鮮運到。

2. 每隻都很肥美。

3. 平鋪在烤盤上。

4. 預熱好烤箱，用200度烤5分鐘。

5. 趁着烤生蠔的時間，將熱鍋炒香蒜蓉、蔥花和鹽。也可以按自己口味調整。生蠔是海里的，已有鹹味，鹽只夠蒜蓉的就可以了。

6. 將烤了5分鐘的生蠔取出，鋪上炒香的蒜蓉。

7. 再將生蠔放入烤箱，升溫到220度，烤4-5分鐘左右。只要肉能輕鬆推得動就是熟了。

8. 開動了❤️

9. 下回用芝士烤。