週末自制香脆美味蛋撻
咖啡配蛋撻，週末午後居家必備甜品，味道可口，製作過程簡便，出品很贊哦，美食愛好者可以利用閒餘時間試一試～用料雞蛋2個白砂糖50克牛奶150克淡奶油120克蛋撻皮12個週末自制香脆美味蛋撻的做法提前準備好食材。蛋撻皮我是JD提...
觸及靈魂的羊肉手抓飯
用料大米兩杯洋蔥1個葡萄乾一小把胡蘿蔔1根羊肉300克鹽適量生抽兩勺老抽一勺蠔油兩勺孜然粒依口味+土豆1個幹辣椒2-3個料酒適量觸及靈魂的羊肉手抓飯的做法300克羊肉溫水洗淨控幹胡蘿蔔1根，土豆1個，洋蔥1個切丁姜切丁，小...
臺式肉臊飯（一汁成菜版）
有肉臊飯自南方來，拌着下飯吃，香到每一粒米都不忍浪費。說肉臊飯，大家可能覺得陌生，但要說滷肉飯，大家就要流口水了，其實它倆是同宗。滷肉飯是中國臺灣地區最尋常的家庭美食，據說有人煙的地方必然會有滷肉飯，可見其普及程度。...
超簡單超美味的菠蘿排骨
炎熱的天氣總容易讓人感到疲倦，也容易食慾不振。但是這道超級無敵美味的菠蘿排骨超簡單超開胃的！簡單幾步就能搞定，請大口吃肉大口吞飯吧！用料排骨200g菠蘿200g黑胡椒粉3g醬油2湯匙料酒2湯匙超簡單超美味的菠蘿排骨的做法...
靈魂自帶香氣的超嫩嫩嫩無水燜雞
最近雞做得多（請正確解讀）並不是因爲雞肉買多了而是因爲我！剛剛入手了！人生第一口！北鼎的白琺琅鍋！雖然超級沉！但是顏值巨高隨便拍都好看！咦貌美身子重像極了我本人鍋子到手後我美滋滋地翻了好多琺琅鍋菜譜本來決定做個貌美逼...
開胃醋蛋湯
酸酸香香好喝又下飯哦😊用料雞蛋蝦哺生薑豬肉碎醋開胃醋蛋湯的做法煎蛋🍳蝦哺和姜一起炒如圖放入水就可以去滾啦一起滾沸了就放入豬肉碎滾一會兒就好豬肉很容易熟的完成了關火！最後再放入醋這樣開胃跐溜跐溜的醋蛋湯就...
懶人爆漿蛋黃酥
懶人版網紅食品蛋黃酥可以爆漿的那種哦！用料雞蛋1個芝士1片蛋黃流沙湯圓（元宵）4個速食餅皮1張懶人爆漿蛋黃酥的做法準備工序如圖~簡單明瞭~1、飛餅從冰箱拿出來先化凍，提前半小時即可時間再長點也沒所謂~軟軟的能戳就行，手...
十一巴掌餅
十一巴掌餅，特點就是淡香，味淡，軟糯適口，專爲小孩調製的餐中點，搭果汁、水果、蔬菜都可，大人吃可配醬料或蔬菜包裹吃。用料中筋麪粉6勺雞蛋3個黑胡椒、鹽、白醋適量水調成麪糊的量，隨手放。十一巴掌餅的做法所有材料混合，調成...
超級簡單的酸奶麥片（有手就行🍥）
用料酸奶適量麥片適量超級簡單的酸奶麥片（有手就行🍥）的做法準備一個小碗最近超喜歡喝簡愛的酸奶，每天一瓶😂在櫃子裏發現了一包水果麥片搞搞裏面是這種小小顆的麥片，脆脆的，非油炸的，不過水果片挺小的😂混在一起就OK啦小貼...
牛肉粒烤串
用料牛肉粒200克大蔥1根甜椒2個土豆2個番茄少量牛肉粒烤串的做法用廚房紙吸一下牛肉粒表面水分。把牛肉粒、甜椒、蔥段、番茄串好。把牛肉粒烤串和切好的土豆放在烤盤上。刷上一點燒烤醬/自己喜歡的醬汁。烤箱先預熱5...
泰式椰漿雞湯~好吃停不下來，文內有小心機哦！
因爲買了香茅，發掘到這個方子，發現去泰國不下5次，居然都沒在那吃過耶，哈哈也就不知道正宗的味道，管他呢，好吃就是王道。因爲臨時起義，找的方子，發現還是缺了幾個食材，於是開動小腦筋，挖掘現有材料做替換，很忐忑，結果很成功，好吃到...
閉着眼就能做的懶人煮雞，太簡單了有手就能做
腦子靈活的懶人必備！完全不花功夫、不用切雞，就能煮出軟爛美味的健康雞湯！用料【必備材料】其實已經夠了童子雞整雞1只薑片3~5片鹽3小勺【以下爲🉑️選材料】沒必要全部用紅棗5顆香葉4片枸杞若干粒香菇4朵蟲草花用來上色，若...
餃子孩子的愛
用料胡蘿蔔半根根餃子皮沒數，買的餃子皮張蠔油一勺鹽味精兩小勺生抽半勺香菇幹六個韭菜一大把五花肉買的三十元餃子孩子的愛的做法將所有材料切切切，再混合把鹽味精料酒耗油放進去給它們進行按摩💆然後再包進餃子皮，就是...
懶人南瓜臘肉蔥花餅
沒故事…就是家裏南瓜🎃太多了用料麪粉不知道多少南瓜半小隻臘肉1小塊雞蛋2個發酵粉3克熟芝麻適量懶人南瓜臘肉蔥花餅的做法先用豆漿機將南瓜打成糊糊…涼溫備用南瓜糊裏打入2顆雞蛋、酵母粉、麪粉攪拌成糊狀，蓋蓋發酵...
終於對手抓餅下手了！甜到流心、酥到掉渣的菠蘿派
我一般不勸人下廚但今天這篇你一定要試試成就感爆棚啊啊啊啊用手抓餅做各種好吃的這個想法我已經存在很久了但是因爲速凍手抓餅實在是太方便每天早上冰箱取出來不用化凍油都不用放平底鍋小火一煎搞定連我那個能把湯圓...
蒸餃子（一步讓餃子變得更有食慾）孩子超愛
以前包餃子都是用餃子皮，但是在外面吃到的蒸餃感覺和自己包的就是不一樣，有一次就想着拿雲吞皮來包餃子，會不會更好，結果成功了，一點不輸外面賣的，皮薄更好吃，孩子也超愛的。用料五花肉半斤玉米一根胡蘿蔔半根生粉，鹽，雞精，蠔油...
空氣炸鍋小零食-無油紅薯餅（苕窩）
小紅書刷到的薯餅，試了一下有油版本和無油版本，記錄一下～用料雞蛋1個紅薯1個麪粉一些空氣炸鍋小零食-無油紅薯餅（苕窩）的做法紅薯切丁，我怕不熟就儘量小了，大概邊長1釐米的小正方體就行。（實際上看心情就好了，有的大了我就又補...
自制電飯煲焦糖奶茶
感冒好了啦之後就想着各種吃吃喝喝~上次做了電飯煲煎餃啊糖炒板栗啊烤地瓜啊這些，不僅美味健康衛生，最重要是省錢啊！！！~\(≧▽≦)/~嘿嘿嘿做了好吃的杯子蛋糕，怎麼能少了一杯溫熱香甜的焦糖奶茶呢點個外賣又得等好久，出去買...
超簡單營養蝦醬蒸蛋
夏天悶熱的天氣裏回到家根本沒力氣開火做菜，廚房又悶熱更加待不住，一道簡單營養的蔬菜蝦醬蒸蛋，美味又方便，配上餐後水果，最適合當炎夏晚飯啦～用料蝦醬一兩勺雞蛋一枚小蔥兩三顆小蔬菜一小份清水適量超簡單營養蝦醬蒸蛋的做...
💤懶人福音 — 空氣炸鍋烤牛肉
在家做烤肉，就一個字，真香！用料真牛館進階和牛肉（小米龍）適量薑片3-4片蔥段6-7根鹽適量料酒適量胡椒粉適量孜然粉適量芝麻適量💤懶人福音—空氣炸鍋烤牛肉的做法今天我們用到真牛館的進階和牛肉-小米龍（後臀部位）。首先把牛...
風味黃油烤雞翅（翅根）
用料雞翅（翅根）6個黃油50g香芹葉20g洋蔥1個大蒜7瓣玫瑰鹽8g黑胡椒15g錫紙盒1個風味黃油烤雞翅（翅根）的做法將大蒜拍成小塊切成蒜末將香芹葉剁碎將黃油室溫融化至變軟將黃油取出25克放入煎鍋中火加熱，放入香芹碎翻炒幾下將...
滋補暖心——黃花菜蟲草花燉雞湯
當上班族感嘆自己已經失去暑假的同時，學生黨也已經開始哀嚎：暑假已過大半！8月都開始了，9月份的開學還會遠嗎？自放暑假以來，網上不少學生黨一直吐槽：放假前，爸媽天天打電話催你回家；放假第一天，爸媽親自下廚，頓頓大餐停不下來；放假...
超健康燕麥酸奶蛋撻
由於家裏囤的光明酸奶快過期佳能這款果味酸奶實在太甜了心裏一直想着怎麼不浪費用完它剛好有試着做過一款懶人酸奶蛋糕口味更偏向於蛋撻家裏人又都在減肥於是參照了燕麥蛋撻皮的做法結合幾個方法diy了一下除了紙杯蛋...
在家花五塊錢就能做出沙縣同款鴨腿飯
夏天廚房的環境總是讓人心情不太美麗，煙熏火燎悶熱難耐，今給大家一道全程無油煙的鴨腿飯。沙縣家的鴨腿飯真的是絕了，鴨腿做的醬香十足，再配上早已入味的滷蛋、豆乾和噴香的白米飯，吃完一份就能精神滿滿的去上班啦！祕製料汁...
零失敗快手元氣三明治
最近，我搬了新家，開始了新的生活，想着美好生活第一步要從吃早餐做起。說實話，早起後，精心製作早餐的感覺真不錯。因爲專心地投入到一件美好的小事情裏，會讓人忘記很多的煩惱。想要快手又精緻，那三明治與紅豆湯絕對是元氣早餐...