香波龍鳳配
咕嚕肉大家都吃得多了，咕嚕蝦你試過嗎？駱師傅創新的香波龍鳳配，絕對能滿足你的口味哦！主要材料有菠蘿、蝦仁和魚肉。香脆可口，酸酸甜甜的滋味簡直妙不可言！用料菠蘿半個魚肉200克蝦仁200克彩椒40克芝麻5克自制糖醋醬汁250克...
蒜蓉蒸龍蝦配龍蝦粥
用料龍蝦兩隻姜少許料酒胡椒粉鹽蒜蓉蒸龍蝦配龍蝦粥的做法清洗，放尿備用醃製改刀，去腸，用料酒胡椒醃製鍋內放油放姜煸炒，放料酒去腥。倒入事先煮好的白粥，放少許鹽和胡椒。不停攪拌。粉絲提前發好，備用如此擺放，入鍋蒸6-8分...
龍鳳鬥肉餅
健身與美食亦可兼得，龍利魚軟嫩中和雞胸肉乾柴，呈現出香嫩的口感。增加龍利魚的比例則可作爲寶寶的輔食。用料龍利魚肉半條雞胸肉1～2塊香菇隨意木耳隨意龍鳳鬥肉餅的做法香菇木耳泡發、龍利魚雞胸肉切小塊，1：2配比，不需精準...
龍鳳營養湯
國慶節一家老小聚會，吃是不可缺少的用料母雞1只蛇1條鯽魚1條姜10片龍鳳營養湯的做法提前準備好主材料把雞肉和蛇肉淖水後放入沙鍋另用1口鍋熬了條鯽魚湯過濾把湯加入龍鳳湯裏，再加了新鮮的天麻和泡好的海蔘1鍋非常有營...
鳳凰酥（高配版鳳梨酥）
中秋節快到了，一直在想做什麼月餅~思來想去不如做個大月餅把，分享size的！鳳凰酥，高配版的鳳梨酥！裏面多了一位鹹蛋黃兄弟，絕對的加分~酥皮第一次嘗試編織形的，預料中的可愛。用料-鳳梨餡兒鳳梨肉1000克檸檬汁15克蜂蜜15克黃...
龍鳳水魚湯
用料雞半隻水魚1只白花蛇1條水2L鮮海底椰5片薏仁70克姜小塊鹽適量龍鳳水魚湯的做法將雞清理乾淨切塊(如果有那種大砂鍋人又多吃得完的情況下放整雞更好)水魚對半剖開(一般是賣家乾的活兒),去掉內臟以及左右二邊微黃的...
龍鳳瓦酥
忻州瓦酥，這是我心裏念念不忘的一道美食，鬆軟酥沙，在我第一次吃就喜歡上它的口感。也是我一直想要自己嘗試製作的一道美食，苦於沒有模具遲遲未動手。昨晚睡覺時，腦海裏突然閃現出一個靈感，今天早星起來便迫不及待的實踐，做出...
游龍戲鳳
用料綠檸檬汁40毫升菠蘿（去皮）160克白糖漿60毫升涼白開220毫升紅茶冰塊200克游龍戲鳳的做法菠蘿洗淨，切塊依序將菠蘿塊、綠檸檬汁、白糖漿、涼白開、140克的紅茶冰塊放入果汁機中。用高速攪打至無冰塊撞擊聲，再加入剩餘紅...
炒龍鳳絲
跟着大廚學習做一道極其考驗刀功的菜，切的時候我覺的已經很細了，成品出鍋後還是有點粗呢，還要繼續努力加油💪用料雞胸肉1塊魚肉1塊生薑兩個大蔥3小節鹽2小勺生粉4小勺食用油適量青紅椒各1個雞精1小勺炒龍鳳絲的做法一塊...
龍飛鳳舞
用料鹽生粉酒蛋清龍（海蔘）鳳（蟲草姑）金針菇碎粒，芹菜碎粒龍飛鳳舞的做法海蔘泡發煮熟，蟲草菇，金針菇芹菜切碎入水煮熟，多個蛋清打散出蛋花（像☁️）生粉勾芡撒上香油上桌...
龍骨鳳爪湯
用料雞爪250克龍骨（腔骨）400克紅棗6顆枸杞10粒蟲草花7克無花果10個黃豆45克小幹蠔5個幹淮山2片薑片1片料酒1湯勺鹽、糖、雞精適量龍骨鳳爪湯的做法備好無花果、蟲草花、紅棗、枸杞、淮山、小幹蠔。黃豆用適量清水浸泡4...
龍鳳米粥
用料炒熟的紅米生白米龍鳳米粥的做法紅米炒熟備用白米洗洗泡一晚備用（泡的時間長點打出來的漿會滑多了）白米加適量清水打成漿，紅米打成粉（漿越細越好可多打一會，粉就看個人口感喜歡可粗可細）奶鍋加適量水下紅米粉燒開加入米...
龍穿鳳翼
這是一道富有愛心的菜餚，適合做過你愛的人。葷素搭配、營養豐富，而且雞翅中夾着蔬菜的口感也非常不錯。用料雞翅12個青筍100g胡蘿蔔100g姜20g蔥10g蒸魚豉油40g料酒15g鹽3g花椒粉2g龍穿鳳翼的做法準備原料，雞中翅12個，斬去...
一人食·鳳梨炒蝦配鳳梨飯🍍
買了一個大的鳳梨，最近開始搗鼓各種鳳梨食譜，這次試一試鳳梨炒蝦，沒想到味道還挺好，酸酸甜甜～裏面的配菜可以換成別的，我只是把家裏冰箱搜刮了一下哈哈哈😄用料鳳梨飯鳳梨適量棒子碴1勺糯米1勺葡萄乾適量大米3勺鳳梨炒蝦鳳...
龍舌鳳尾湯
這道湯源自節令食材，進行刀工改良，取其色形，有龍舌鳳尾美譽。第一次嘗試，刀工不好，並沒有很好的展示出意境.用料冬瓜300g海蝦300g蘿蔔乾50g芹菜1株油少許魚露1湯勺鹽1茶勺龍舌鳳尾湯的做法1.海蝦去頭，抽去黑心，剔去前端半個...
世界盃絕配CP！啤酒鳳爪小龍蝦，請pick你的愛！
再過不到一個星期，2018俄羅斯世界盃就要開賽了，同時也意味着長達一個月熬夜看球的日子就要來臨了！從露天燒烤到小龍蝦，還有什麼可以讓我們在炸雞啤酒之外吃出新意的看球食譜？本期，我們爲你推薦夏日特飲+泰式泡椒鳳爪的看球...
啤酒配龍蝦
今天去超市，一轉眼找不到胖子了，最後找了半天才發現胖子在挑小龍蝦，裝了一大袋，把我嚇到了，這麼多能吃的完嗎，我可是吃過飯的。我說你一個人吃哈，我不吃……結果呢，我不想告訴你，燒好以後，我以爲我沒吃飯。用料小龍蝦2斤啤酒1瓶...
龍鳳檸雪
龍鳳檸雪這個名字，也是順着龍鳳檸樂來的~龍鳳寧樂是新鮮檸檬跟鹹檸檬、可樂做的~可樂換成了雪碧，所以依樣兒起名來個龍鳳檸雪~用料鹹檸檬1片鮮檸檬3片雪碧一罐龍鳳檸雪的做法將一片鹹檸檬切成粒；鮮檸檬切三片放入杯中，衝...
龍鳳檸樂
很喜歡茶餐廳的龍鳳檸樂，宅在家裏又想喝，但又不敢出去，只好自己動手豐衣足食用料雪碧1瓶新鮮檸檬一個鹹檸檬一個龍鳳檸樂的做法先把鹹檸檬切片，大小隨意切好的新鮮檸檬切片在杯子裏放適量的鹹檸檬和新鮮檸檬，再擠點檸檬汁...
肉龍配粥
對肉龍的大部分記憶是在幼兒園，那會最盼望吃肉龍了。吃的時候是切成塊的，只有一圈是麪皮，從正反兩面都可以看到肉，每次吃都會吃得滿嘴油。不過沒有這麼多的肉啦，感覺更像是肉渣。再配上一碗粥，那就是一頓最美好的午飯。一次...
龍鳳呈祥
沒想到火龍果也能做菜吧？超級鮮豔的配色，上桌驚歎啊用料火龍果1個紅辣椒1個黃辣椒1個青辣椒1個胡蘿蔔半根沙蝦半斤油一勺細砂糖半勺料酒一勺鹽半勺雞粉1/4勺薑片3片龍鳳呈祥的做法備料青紅黃辣椒，胡蘿蔔切丁-製作步驟：1....
龍鳳老火湯
用料清遠雞一隻蛇1條水1250ML龍鳳老火湯的做法蛇清理乾淨切段(其他過程必須讓商家代勞,有巨毒)老母雞清洗乾淨,切塊(別太小塊哦)做法1.2分別在開水中焯去血沫撈起將蛇塊,雞塊,薑片,水一同放入鍋中(最好用砂鍋,我用鍋...
龍肝鳳腦
用料龍肝一條龍肝鳳腦的做法將龍肝鳳腦做出來...
青龍懷鳳卵
此道開胃小菜，把牛油果的清香和雞蛋的醇厚味道融合在一起，會產生奶油味道的神奇效果。用料牛油果一個雞蛋一枚鹽少量黑胡椒少量青龍懷鳳卵的做法牛油果攔腰切斷，去核。放入雞蛋，灑上鹽和黑胡椒放入烤箱或微波爐，中火8到10...
龍穿鳳翅
用料主料：雞中翅，鱔魚。輔料：姜蒜，小米辣，泡生薑海椒，豆瓣醬調料：基本味，糖，少許醋味型：家常味技法：燒製龍穿鳳翅的做法主料去骨醃製，鱔魚改刀備用。用牙籤穿主料綽水固定形狀，冷水下鍋放料酒放鹽，肌肉收縮後可以把鱔魚包緊，撈起備用...