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豬排丼
05-18
當特別累的時候就會特別想吃這道料理,滿滿的正能量!今天的這道豬排丼,完完全全用足了材料一點也沒浪費哦~用料豬排3塊(兩人份)雞蛋5顆麪粉50克麪包糠100克洋蔥1個生抽3勺味霖3勺高湯一碗糖少許鹽少許黑胡椒少許豬排丼的做法...
鹽焗銀杏
03-02
每次去日料店都會點這道鹽焗銀杏,自己動手做,省時快捷。用料鹽200克銀杏200g鹽焗銀杏的做法銀杏洗淨,用夾子夾個裂縫平底鍋燒熱,放鹽和銀杏翻炒。聽到銀杏砰砰砰的響聲就是熟了。剩下的銀杏動起來煲湯煮粥也可以。...
老公傳家麻辣小龍蝦
12-29
這道菜出於老公對我滿滿的愛!在這裏給老公比心!❤️每晚我哄崽崽睡覺的時候,老公就花式準備各種夜宵等我!老公是一個萬能潛力股,想做什麼只要用心就能做很棒!天花板級別!!這道絕味小龍蝦就是活生生的例子啊!!!配上老公每天精心準備...
極品漢堡排
11-20
截圖來自TV朝日系番組《相葉マナブ》用料牛肉豬肉雞蛋牛奶麪粉洋蔥紅酒番茄醬黃油鹽胡椒粉極品漢堡排的做法牛肉和豬肉的比例以7:3或者8:2爲佳,與雞蛋、洋蔥、麪粉等混合。揉出形狀後上鍋煎。再淋上醬汁,這是最基礎的做...
【烏賊燒芋頭】深夜食堂之溫暖冬夜
11-06
前幾日看《深夜食堂》第三季,覺得這部日劇之所以讓人喜歡,莫過於像美食一樣溫暖治癒人心的故事情節。然而,無論是劇情還是裏面介紹的美食,都是簡單而不造作的,卻在簡單中,迴歸了最簡單的人生真諦。烏賊燒芋頭這道菜,好像也是...
深夜食堂//快手醬油麪
11-27
∵#深夜食堂#ゞ(´ε`●)ブハッ昨晚vens姑娘低燒了也不好好睡覺滾起來刷下廚房。看着看着肚子就餓了嚶嚶嚶T^T溜去央求肚腩兄來吃的。肚腩兄被折磨得乖乖下樓買了蘿蔔和番茄(做湯用)回來炒醬油麪~~完了色澤好好看,於是簡單一份醬油...
蘿蔔燉牛筋加蛋
12-16
深夜食堂漫畫第一本有一個故事是蘿蔔燉牛筋加蛋.老闆說"準備一大堆食材也很麻煩,所以就只做我喜歡的."關東煮,老闆只放了蘿蔔,牛筋和雞蛋燉,也嘗試燉了一鍋,好吃得不行.用料昆布適量柴魚適量白蘿蔔1/2根牛筋3根雞蛋3...
深夜食堂:雞蛋三明治(美味早食)
03-21
正在瘦身期的我看深夜食堂果斷是在找虐,不過作爲早餐的三明治倒是可以做來解解饞(☆_☆)以前朋友做的三明治裏夾的煎蛋,感覺有些油,不如煮雞蛋拌上沙拉醬好吃。這款三明治非常簡單,基本上十分鐘就能吃上啦!配上一杯牛奶,營...
0失敗!豬肉泡菜湯+土豆沙拉
06-05
#僞食譜#懶人快手餐,要義是買對調料…用料豬肉泡菜湯豬五花肉250g嫩豆腐一盒大蒜瓣韓國泡菜韓國辣醬土豆沙拉土豆雞蛋一隻火腿腸/方腿一根沙拉醬雜蔬/黃瓜鹽黑胡椒0失敗!豬肉泡菜湯+土豆沙拉的做法五花肉片洗淨瀝乾豆腐...
深夜食堂 關東煮
12-12
《深夜食堂》漫畫里老板的關東煮只有牛筋,蘿蔔,雞蛋這三種食材。在國內吃7-11的關東煮雖然經常吃蘿蔔,但是牛筋還真沒見過,於是就自己嘗試了一下,出乎意料的好吃。菜譜用量爲4~6人份。用料昆布一大片約15~20g柴魚片約30g牛筋...
深夜食堂の章魚小香腸
12-19
用料小香腸一袋(桂冠火鍋香腸)色拉油番茄黃瓜紫甘藍深夜食堂の章魚小香腸的做法小香腸(桂冠火鍋香腸)切十字刀,切開長度爲香腸的一半鍋內入油,加熱至七成,入切好的香腸炸。炸的時候不斷翻轉,使“章魚觸角”都充分張開~...
傳說中“深夜食堂”的紅腸小章魚
12-08
百無聊賴,就跑去“煲”許久之前一位博友姐姐介紹的《深夜食堂》,裏面每一集講述的是某個人的故事,然後引到一道美食,簡單清晰,還有那微暖的人情世故。不需要像那種又臭又長的電視連續劇,痛苦的追尋每一集,這纔是我最欣賞的地...
深夜食堂-日式土豆泥
12-06
看了深夜食堂,突然想吃土豆泥。。。準備把深夜食堂的菜一個個做過來用料黃瓜片土豆玉米粒蟹肉棒深夜食堂-日式土豆泥的做法土豆去皮切塊水裏煮酥,瀝乾水份後慢慢搗成泥,可以邊搗邊加點鹽。煮土豆的時候,同時可以將玉米粒...
深夜食堂 炸雞
12-11
看深夜食堂被炸雞深深吸引了!於是決定自己做!不過我稍微改了一下,趁雞肉還熱我在上面淋了檸檬汁,灑了蒜碎和幹芝士粉,口味更豐富呢!用料雞腿肉麪粉土豆澱粉雞蛋幹芝士粉檸檬蒜、洋蔥、姜白葡萄酒深夜食堂炸雞的做法雞肉去骨...
奶油燉菜———致敬《深夜食堂》
10-23
最初是在本地一個叫做“森林圖書館”的地方遇到這本書的。並不是一家藏書百萬的大型圖書館,而是一家開在廢棄的玻璃工廠裏面,十分隱蔽的小店,不以賣書爲主。裏面的書記都是老闆的收藏。因爲是個大吃貨,一眼就看中了《深夜...
深夜食堂土豆泥色拉
11-03
看深夜食堂,有些菜品不待見,有些還是很饞的,日本人很善於把西餐融合亞洲人口味變得更好吃。用料土豆1個胡蘿蔔半根黃瓜小半根培根一片丘比香甜色拉醬兩勺深夜食堂土豆泥色拉的做法土豆連皮煮熟,冷卻去皮,保鮮袋裏用擀麪杖...
日式雞蛋豬排蓋飯
12-21
在雞蛋的包裹下,豬排變得柔軟而富有彈性,混合了洋蔥的香味,蓋在米飯上,看起來就好滿足,除了填飽肚子,還有滿滿的幸福:)以下材料爲兩人份用量用料豬外脊肉切兩片,每片大約1cm厚度白洋蔥一半,去芯雞蛋(包裹用)一個,完全打散雞蛋(淋在...
深夜食堂之豚汁定番
05-20
沒買到牛蒡和魔芋,也沒有魚汁,後來自己做了個魚汁用料味增大勺1香菇3朵蘿蔔半根胡蘿蔔半根大蔥少量薑絲少量魚乾,櫻花蝦,慳魚花切片五花肉深夜食堂之豚汁定番的做法食材調味料切配自制魚汁,火開煮五分鐘後將魚汁濾出一節蔥...
蝦仁鱈魚炒飯
05-20
一直想試試鱈魚的各種吃法,然後就有了這次的炒飯用料米飯一碗蝦8只雞蛋1個胡蘿蔔半根鹽適量生抽適量蔬菜粒適量羅勒碎少許鱈魚120克香蔥1根蝦仁鱈魚炒飯的做法冷凍鱈魚,室溫解凍後去皮,切成小塊去蝦腸,去蝦殼,洗淨切成小粒...
香煎挪威鯖魚富含DHA
05-30
這個菜適合老人和孩子吃,刺比較好去且軟,脂肪含量較高所以口味油潤可以無油煎。用料魚半片(tb有現成冰凍品)海鹽、黑胡椒末少許香煎挪威鯖魚富含DHA的做法1、魚解凍後用黑胡椒末和海鹽醃5分鐘。2、用平底鍋無油煎制,魚皮那...
深夜食堂五花肉番茄卷
11-04
純粹看劇看餓了自己,女演員說,烤過的番茄甜甜的,聽起來好好吃的樣子。買了五花肉和小番茄,囑咐兒子吃完肉串的籤別丟了,給你媽玩一把。用料五花肉200g聖女果數個日式醬油少許味啉少許蔥花少許竹籤一把深夜食堂五花肉番茄卷...
大雪天的牛肉壽喜烏冬鍋
12-26
2012年唯一的一場大雪。晚上很晚纔回的家,路口等紅綠燈時,雪花片在車燈照射下洋洋灑灑看得特別真切。夜色冰涼迎面的時候,突然很想捧一個燙手的鍋子熱熱地喝一口壽喜牛肉湯,於是第二天清晨,有了上圖。用料昆布幹一片壽喜醬...
深夜食堂之炸雞塊
12-26
用料雞腿肉一條腿鹽適量黑胡椒少量薑末少量蒜末少量料酒適量澱粉20克油很多深夜食堂之炸雞塊的做法雞腿用刀或者剪刀剔骨,切塊姜蒜都切成末,越細越好雞塊用料酒,薑末,蒜末,胡椒粉,鹽,澱粉攪拌均勻醃製20分鐘鍋裏倒油,油量要淹...
八分鐘的雞蛋三明治
11-07
從來沒有一檔美食節目能讓我看了就想做菜,除了,《深夜食堂》,就像我一直說的那樣,食物從來是情感的承載,有情感,纔會有人間的煙火。用料雞蛋3只吐司4片沙拉醬少許鹽少許火腿4片八分鐘的雞蛋三明治的做法白水煮雞蛋,水燒開後...
深夜食堂:奴豆腐
12-07
實奴豆腐也就是涼拌豆腐,放了日式醬油和撒了木魚花的涼拌豆腐,其而奴豆腐是日本的一種說法。用料嫩豆腐一盒木魚花適量蔥花適量龜甲萬醬油適量七味唐辛子適量深夜食堂:奴豆腐的做法準好好食材把嫩豆腐的盒子底部翻着,四角...
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