香烤鮭魚
三文魚是鮭科魚，學名就叫鮭魚。它是魚類家族的元老級別“魚物”，可以追溯到一億年前。若要細分的話，三文魚可以分爲鱒魚、大西洋鮭、銀鮭，紅鮭、狗鮭、粉鮭、王鮭等等；身爲魚類，三文魚高蛋白、低熱量，富含多種維生素以及鈣、...
炙烤生鮭魚片
魚的營養價值非常高，吃法也有很多種。有炸的、煎的、煮的等等。今天我們要做的是生魚片，它的盛盤方式超乎你的想像。用料洋蔥1/4稞海苔適量芥末適量味淋2匙清酒1匙醬油3匙美乃滋適量白蘭地半匙黑胡椒適量綜合生菜適量鮭...
烤銀鮭
用料生銀鮭魚2塊檸檬4片*生抽2勺*料酒1勺*橄欖油1勺烤銀鮭的做法銀鮭魚洗乾淨以後，吸乾表面水分將檸檬汁均勻塗抹在1的銀鮭魚表面將*的調料調和成醃製的調料汁，塗抹在2的銀鮭魚上，每面各醃製5分鐘，共計10分鐘3醃製的時候...
鹽烤鮭魚
“鹽烤鮭魚”這篇菜譜出自於電視劇《和歌子的酒》用料鮭魚鹽烤鮭魚的做法將鮭魚（三文魚）摸上少許鹽水烤爐烤制烤至魚肉變色翻面...
菌菇烤鮭魚
魚和菇在一起能不鮮嗎？用料三文魚兩塊蟹味菇幾根海鮮菇幾根味噌兩勺味啉2勺料理清酒1勺菌菇烤鮭魚的做法鮭魚解凍。紅味噌，味啉，清酒混勻，抹在鮭魚上，密封放入冰箱冷藏17小時。把大部分醬料用廚房紙擦去。蘑菇平鋪在烤盤撒...
涼拌烤鮭魚｜食帖WithEating
Hoshikuzu|text近藤奈央|photocourtesy本食譜收錄於食帖第15本書《便當靈感集》特集。購書連結：京東→◆版權限定，謝絕轉載。用料鮭魚1片醬油1大匙味啉1大匙涼拌烤鮭魚｜食帖WithEating的做法用平底鍋或烤魚架將鮭魚烤得...
香烤紅點鮭魚
在德國這個難得吃到新鮮蒸魚的地方～看到超市裏面買新（冰）鮮魚就完全走不動了～也沒細想Saibling是啥魚就下手了，本來想蒸一下，結果查了這個中文叫紅點鮭的魚在下廚房裏完全沒有相關菜譜…再看看老外怎麼做？果然又是烤…無力吐...
鮭魚派
用料洋蔥蘑菇菠菜三文魚酥皮鮭魚派的做法洋蔥切碎倆個鍋翻炒加入黑胡椒香菇只留扇洗淨切塊翻炒加入百里香菠菜洗淨下另一鍋翻炒加入檸檬汁半個檸檬皮三文魚邊緣切掉也可以不處理準備一包酥皮一些水酥皮杆平切成長方形...
脆派鮭魚
我非常喜歡法國料理。法國菜的很多做法和思維和中國菜截然不同。今天這道菜是法式烤鮭魚。鮭魚表面有一層非常好吃的東西包裹着。會是什麼呢？一起來看看這道“脆派鮭魚”是怎麼做的吧！用料洋蔥半個派皮1片水煮蛋2個檸檬...
基礎烤三文魚（鮭魚）
這種做法是簡單地用鹽、胡椒和檸檬汁準備的，然後烤。從烤箱中取出後一定要讓它靜置5到10分鐘因爲它會繼續內部自加熱。這個基本可以做爲配菜。一般偷懶我直接買生魚片煎。小朋友也很喜歡。用料橄欖油用來刷鍋去骨鮭魚...
烤箱烤魚（鮭魚）
我特別喜歡吃店裏的香辣烤魚，但是呢又沒有鱖魚這個選項，特別要求老公自創！沒想到如此好吃用料姜7片芹菜10根鹽10g蔥3根料酒3勺腐竹150g年糕100g黑木耳30g花椒5g豆瓣醬3勺花生油10g鱖魚800g香菜若干喜歡什麼放什麼烤箱烤...
煎鮭魚
運用煎加烤的烹飪方法，先將表面製造出漂亮的梅納反應，與酥脆的外皮，再進到高溫烤箱，讓食材可以全程均溫烘烤，不容易出現受熱不均的情況產生，最後再淋上融化的奶油，讓整體的味道更上一層樓。用料1、主材料鮭魚1塊奶油10g2、調...
香煎鮭魚
*這道料理能引出了鮭魚獨特的香氣、清清爽爽的口感、讓腸胃無負擔，是使用了"太太樂"的鮮雞汁及芝麻香油的傑作呦~💕💕💕*愛吃、愛玩、愛攪和的時尚資深美少女生活記事~🤟🤟🤟用料三文魚3塊雞蛋1個蘆筍3根彩椒各1/6個薑...
原汁原味-鋁箔烤鮭魚
這是一道非常容易的食譜，使用秋季鮭魚（三文魚），加入一起烘焙的蔬菜和菌菇類，最後淋上檸檬汁和醬油，美味爽口，鮮美無比，不妨試試。佳人府網站未經許可，擅自轉載我們在下廚房網站獨家發佈的大量菜譜。爲了維護權益，也請各位廚友能...
錫紙烤鮭魚
時間：約20-30分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料鮭魚4片蟹味菇1小把洋蔥0.5個胡蘿蔔0.5根鹽一小撮酒5ml濃湯寶0.5塊黃油20g香芹適量錫紙烤鮭魚的做法鮭魚淋上少許酒，兩面都撒上適量鹽，醃製5-10分鐘。半顆白洋蔥切絲；胡蘿蔔切...
saumon2-原味烤鮭魚（翻譯）
加拿大的鮭魚很便宜，買了兩條分成10塊和魚骨冰在冰箱。食譜就先收着下次做了再說。原視頻：用料鮭魚去皮四塊檸檬去皮切片一個櫻桃番茄或聖女果切半六顆小紫洋蔥（echalote)切碎2個新鮮百里香，海鹽，黑胡椒，橄欖油saumon2-原味...
鮭魚
用料生鮭魚2切片混合香草1撮鹽1/4小勺胡椒少許橄欖油1大勺鮭魚的做法先將調味料混合製成油漬液，再將鮭魚裝入並讓油漬液敷於表面白酒蒸鮭魚焗烤鮭魚+奶油煎鮭魚將混合香草改爲醬油，酒，味淋，另外一種風味和風鮭魚意大利麪...
鮭魚莎拉
用料三文魚3塊小蕃茄8個白玉菇6個蘆筍1根紅蘿蔔20克秋葵6根洋蔥20克胡姬花花生油10+10克辣椒1個黑胡椒粉1勺鹽5克料理酒1勺迷迭香1根蒜頭3粒芝麻油適量鮭魚莎拉的做法*材料秤重備齊*鮭魚冼淨、擦乾備用*秋葵下鹽、稍...
法餐34: 法式烤鮭魚、三文魚
在美國電影《龍鳳配》中有這麼一幕，由奧黛麗·赫本飾演的薩布里娜，爲了醫治因失戀而受傷的心，去法國有名的烹飪學校學習。薩布里娜不僅在巴黎掌握了烹飪技術，而且也變得更加漂亮，回國時大家幾乎認不出她了。那所烹飪學校就...
香烤鮭魚排三色椒平菇西葫蘆蒜香意麪
用料鮭魚排全麥意麪三色椒平菇西葫蘆黑胡椒羅勒碎鹽香烤鮭魚排三色椒平菇西葫蘆蒜香意麪的做法1.鮭魚排把水濾掉，撒黑胡椒、鹽、羅勒碎一起醃製20分鐘。2.全麥細意麪泡到稍微軟了，煮一鍋熱水，放入意麪，加點橄欖油和鹽，煮18...
錫紙烤鮭魚
一直都超喜歡動漫裏面的美食～這是《衛宮家今天的飯》裏面的第二集。我把步驟截圖下來了，等過段時間有空了把材料買齊了就做看看！用料鮭魚洋蔥胡蘿蔔真姬菇清湯碎黃油鹽酒胡椒歐芹錫紙烤鮭魚的做法準備食材如圖如圖如圖如...
蘆筍烤鮭魚
簡易午餐用料野生鮭魚100g新鮮蘆筍100g海鹽少許橄欖油一勺青檸檬片兩片蘆筍烤鮭魚的做法將野生鮭魚切片解凍，去幹水份；蘆筍洗淨掰成幾段。預熱烤箱約7-10分鐘，設定溫度爲200度。把鮭魚片放入鑄鐵鍋中，魚皮面朝上，點火加熱；...
鮭魚烤餅
“鮭魚烤餅”這篇菜譜出自於動漫《食戟之靈》料理人：黑木場涼用料鮭魚鮭魚烤餅的做法將鮭魚解體在將白米和芥麥米分別加入香菇和圓蔥用黃油炒香準備出做歐修面包的麪糰將百里香牛至蒜岩鹽培根粉混合製成混合香料用菠菜...
香草鮭魚塔
以蒜風味油將鮭魚煎的酥香，撥碎的魚肉搭配洋蔥和檸檬的香氣，口感豐富，佐法國麪包一同入口，口感層次分明，健康美味又快速，是早餐或下午茶的好選擇。用料鮭魚塊1塊洋蔥1/2顆法國麪包1條檸檬1/2顆奶油起司1/2大匙小磨坊鮮磨黑...
烤鮭魚
一人食用料鮭魚（三文魚）按需取用白洋蔥1/4胡蘿蔔1根小蘑菇100g香芹1根黃油（可忽略）1塊濃湯寶半顆蔬菜按需取用雞蛋1個紫薯1個小番茄少許酸奶1杯黑胡椒碎研磨器鹽少許烤鮭魚的做法小蘑菇洗淨，取用菇頭部分，洋蔥切半圈，胡蘿蔔...