砂鍋煲仔飯 - 排骨煲仔飯 - 煲仔飯的做法

懶人版-電飯煲煲仔飯

12-16

我是一個歡樂的微胖界的孩紙，每每下定決心減肥，卻對這種做一頓飯就幸福感暴增的趕腳木有一點抵抗力，每次心情一好就吃的稍微有點兒飽，每次做好飯都想着拍個照吧~無賴每次都發懶喲，不想用相機拍照喲，於是出來的手機照片就只...

自家版煲仔飯

11-07

我這人，一向喜歡化簡爲繁。雖不喜歡動腦子獨闢蹊徑，但每次也不會老老實實按部就班！煲仔飯，早在九五年去韶關，我那韶關的戲友就給我做過。一嘗之下，大呼美味！回來還自己做過，可是那時我連怎麼蒸飯都不會，除了做出一大鍋夾生飯，還...

胡蘿蔔煲仔飯

03-23

充滿春天氣息的營養美食。原方來自小田川さなえ。用料胡蘿蔔一根洋蔥半個橄欖油兩大勺米兩杯蝦仁85g味素一小勺香葉一片鹽，胡椒少量西芹碎適量芝士粉適量胡蘿蔔煲仔飯的做法將胡蘿蔔搗碎，胡蘿蔔汁和胡蘿蔔末分開。煲仔...

紅薯臘腸煲仔飯

11-03

受衆廚友啓發，搗鼓出這款最夯冬日暖心主食！！！熱乎乎的紅薯和香噴噴的煲仔飯合二爲一，不要說你能抵抗得了它的誘惑！方法簡單又好吃，我已經親身驗證過了。最好用川味臘腸，因爲香腸的辣和紅薯的甜就是天衣無縫的完美組合，對我來說...

氧氣生活の廣式臘味煲仔飯

12-04

大米里散發着臘肉的香味~那就是味蕾最好的滿足！用料美味鮮醬油廣式臘腸大米小青菜耗油開水白糖氧氣生活の廣式臘味煲仔飯的做法取一砂鍋，在鍋底薄薄的抹一層油。把大米洗淨放入鍋中，倒入水，米和水的比例爲1：1.5，浸泡一個小...

滑雞臘味煲仔飯菜譜Chicken Chinese Sausage Claypot Rice Recipe

03-18

雞腿肉，臘腸和香菇做出來的煲仔飯是最經典的。加上控制好的火候做出的鍋巴，讓口感更沒話說Chickenthigh,ChinesesausageandmushroomsaretheclassicsforClaypotrice.Withagoodcontrolofflametogettheburice,youwillgetaC...

素鰻煲仔飯

01-11

哇！吃起來那個感覺真是全身熱熱的，一下子驅走了秋的冷意！而整個煲仔飯的口味是即豐富鮮美又不油膩~兩種素鰻都口味鮮美，齊善的口感緊實，自制的更加滑嫩~澆汁因爲是素蠔油，沒有腥味，但裏面因爲有海藻的原因非常鮮甜~配上補益...

塘鯴煲仔飯：飯焦嘎嘎脆

12-25

利用家裏的煤氣竈，和一個很廉價的普通砂煲，就能很快速的煲好一鍋煲仔飯。而且，不用管火候大小，更不用轉鍋，非常容易操作。這套數字化的操作，有效的克服了小火、轉鍋的不確定性。對於新手來說，特別的親善，不用關注火力大小，也無...

廣式臘腸家庭煲仔飯

02-01

孩子中午想吃煲仔飯，那就自己在家做起來吧，簡單，方便而且又美味~用料大米1杯廣式臘腸1根雞蛋1個青菜少許玉米粒少許香菇少許蔥少許生抽1大勺老抽半勺白糖半勺鹽少許蠔油半勺香油一滴涼開水兩勺廣式臘腸家庭煲仔飯的做法...

臺灣排骨煲仔飯

12-13

用料排骨500克大米300香菇幾個油菜幾個精鹽色拉油蔥絲白糖姜雞精老抽臺灣排骨煲仔飯的做法排骨事先用蠔油，生抽，水澱粉，糖，蒜香油，少許老抽，少許鹽，少許味精醃製1小時當然也是久點更好了。放入洗好的大米，加入適量的水，選擇米...

【自創】廣式臘腸煲仔飯！easy！

12-01

懷念廣州的一切美食！這道煲仔飯當然少不了！用料廣式臘腸2條大米250g青菜3顆滷汁自制【自創】廣式臘腸煲仔飯！easy！的做法大米洗淨，浸泡1小時以上！口味好，熟的快，不夾生！砂鍋底部抹少許油！防止粘底！加水比例米飯1：水1.5。上火大火...

戰鬥吧！米飯！---雞腿炊飯【廚娘蔥】

07-17

國慶長假第一天，沒有出遊的打算，在家也不能閒着。好久沒有生火熱竈了，昨晚一想，煲個湯，煲個飯吧！於是乎，就有了今天的雞腿炊飯與排骨湯。此做法參考了一人食影片暖桌上的雞腿炊飯，有興趣的大家可以去看看。無奈茶樹菇和整條雞...

栗子臘味煲仔飯

12-25

一道給男友、老公、爸爸的美味——栗子辣味煲仔飯！栗子又名“腎之果”有補腎止血，養胃健脾的功效！板栗還含有豐富的鉀離子，可以幫助身體代謝多餘水分消水腫！雞腿肉又可以增強體質！超強黃金搭檔！用料雞腿4只栗子20粒大米2杯乾...

零失敗自創煲仔飯

01-22

爲了讓孩子們多吃菜菜😁用料大米2杯廣味香腸1根土豆個花菜一小朵青豌豆50克玉米粒50克老薑5片食用油10克鹽一勺花椒粉半勺雞精1勺菠菜4棵蔥花1棵零失敗自創煲仔飯的做法香腸切粒與薑片一起備用土豆、花菜切丁，和玉米、...

煲仔飯，好多菜(⊙o⊙)哦

10-28

用料自家臘腸一根金針菇等配菜炒半熟煲仔飯，好多菜(⊙o⊙)哦的做法砂鍋雞蛋金針菇生菜紅燒茄子豌豆菜椒臘腸臘肉...

窩蛋肥牛煲仔飯

01-11

用料醬油膏5ML肥牛片100克糊化後的米飯1碗雞蛋1個蘆筍10根生抽30ML魚露5ML雞精1克黑胡椒適量白胡椒1克綿白糖適量窩蛋肥牛煲仔飯的做法肥牛片用黑胡椒和醬油膏醃上砂鍋中刷上油，盛入米飯。米飯表面按平整牛肉片放在米...

素煲仔飯（電飯煲）

12-03

爲了解救我這有肩周炎的手臂輕鬆點，特意買了一個有“煲仔飯”功能的電飯煲。第一次試做電飯煲菜飯，沒有辜負我的期盼。給自己很多贊啦！用料大米根據吃飯的人數杏鮑菇半根幹香菇5個左右胡蘿蔔半根素蜜腸4根（小節的）素煲仔飯...

100分電飯煲煲仔飯（無油出鍋巴）

02-20

疫情居家的快手飯，如下用料是1人份的量，喜歡吃菜的可以多加～用料米1/3杯生抽1勺甜口臘腸1根香菇1朵100分電飯煲煲仔飯（無油出鍋巴）的做法1、米：掏水洗淨，正常加水（喜歡幹一點口感的，也可以微微少一點點🤏），放入電飯煲備用2、甜口...

土豆牛肉煲仔飯

11-05

用料牛肉100克土豆200克紅椒10-20克蔥5克米適量料灑20克黑椒適量油適量生抽適量土豆牛肉煲仔飯的做法先將各種材料洗淨，牛肉切碎，土豆切塊，蔥、紅椒切粒。牛肉加入生抽、料酒、黑椒以及少量油醃製片刻。開啓電飯鍋調至煲...

臘味煲仔飯（自制臘腸版）

01-28

媽媽自己選用新鮮的豬肉自己灌的臘腸（還是微辣口味）做的煲仔飯味道棒棒噠用料臘腸1根大米2杯雞蛋2個油菜3棵西藍花半顆玉米油適量香蔥薑絲適量料汁:蠔油1勺糖1勺麻油半勺香油半勺生抽2勺臘味煲仔飯（自制臘腸版）的做法大米...

臘腸煲仔飯（懶人電飯鍋版）

11-02

愛吃香腸、愛吃煲仔飯、又懶？就照這個菜譜就對啦！以下步驟是2-3人份喔用料廣式香腸6根香菇6朵青菜4顆雞蛋2個鹽醬油蠔油蒸魚豉油香油臘腸煲仔飯（懶人電飯鍋版）的做法香腸、香菇切片，和米一起放進電飯鍋裏，加水和少許油正常...

文蛤西紅柿煲仔飯

01-18

西紅柿具有獨特的抗氧能力抗衰老，而文蛤有磷、鈣、鐵、維生素以及多種氨基酸等營養成分，芹菜也有不一般的營養價值。這道養生飯值得借鑑。用料文蛤西紅柿米芹菜（帶葉子的）鹽味精胡椒粉橄欖油文蛤西紅柿煲仔飯的做法將文蛤...

鵝油香蔥煲仔飯