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鮑魚瑤柱花菇燜海蔘,孩子太愛吃了,一碗飯妥妥滴!

鮑魚瑤柱花菇燜海蔘,孩子太愛吃了,一碗飯妥妥滴!的做法步驟圖

用料  

球參 3只
元貝 12粒
鮮鮑 8只
肉碎 100克
小花菇 適量
蠔油 2勺
5克
澱粉 2勺
3片
2瓣
適量
生抽 1勺

鮑魚瑤柱花菇海蔘,孩子太愛吃了,一碗妥妥滴!的做法  

  1. 準備好上面的所有材料

    鮑魚瑤柱花菇燜海蔘,孩子太愛吃了,一碗飯妥妥滴!的做法步驟圖 第2張
  2. 這款球參的泡發方法

    鮑魚瑤柱花菇燜海蔘,孩子太愛吃了,一碗飯妥妥滴!的做法步驟圖 第3張
  3. 1.鍋熱倒入花生油,放入薑片蒜爆香。
    2.再放入花菇和元貝一下炒香,然後放入肉碎一起翻炒。
    3.再放入鮑魚和海蔘一起,然後放入上述的調味料一起燜炒,加入適量的清水(有高湯更好)
    4.燜炒大概20分鐘至半小時左右
    5.調一點芡粉汁淋入鍋中,收汁即可。

    鮑魚瑤柱花菇燜海蔘,孩子太愛吃了,一碗飯妥妥滴!的做法步驟圖 第4張
  4. 成品。
    菜汁拿來淋飯也是超級美味的,孩子吃一碗飯淋汁還不夠。

    鮑魚瑤柱花菇燜海蔘,孩子太愛吃了,一碗飯妥妥滴!的做法步驟圖 第5張