滾「元宵」/包湯圓，叫法不同做法也不同哦😬😬😬
雖然食材相同，但是叫法不同，做法也不同！！！元宵製作起來比湯圓簡單很多，但是吃起來口感卻不會比湯圓差🤗🤗🤗「元宵」是滾出來的，湯圓是包出來的。。。元宵不用和麪，湯圓得和麪。。。元宵不用糾結於麪皮大小，湯圓要挨個稱取重量...
佳節必備｜淮山湯圓湯🥣
用料湯圓淮山1條糖1勺佳節必備｜淮山湯圓湯🥣的做法淮山洗淨、削皮，切薄片，泡水待用鍋中水燒開，將湯圓放入鍋中，期間用勺子的背部推水，防止湯圓粘一起再次燒開後轉小火，煮至湯圓浮起，加入少量涼水、糖和淮山，煮熟後即可開吃小貼...
請查收這份桃心湯圓 ♥️收穫雙份快樂
遲到的情人節快樂&元宵節快樂吃着可可愛愛的湯圓，享受甜甜蜜蜜的生活用料糯米粉120克玉米澱粉8克黃油🧈5克湯圓芝麻餡買的現成的紅絲絨液適量請查收這份桃心湯圓♥️收穫雙份快樂的做法糯米粉&玉米澱粉混合沸水...
湯圓麪糰
用料糯米粉250克白粥225-230克湯圓麪糰的做法煮偏厚的白粥先稱出250克糯米粉，再加入白粥225克速度3-6漸漸加速，10-15秒，混合成圖片狀態，出現小顆粒說明偏硬，粘刀頭說明太軟倒出來滾圓靜置時需保鮮膜密封小貼士1.先放粉後放...
百合酒釀小湯圓
新鮮的百合搭配甜酒釀，好喝又健康，暖暖的養胃喔～用料小湯圓一包枸杞紅棗幹桂圓等少許醪糟四勺冰糖少許芡水半碗熟芝麻粒適量百合酒釀小湯圓的做法準備好小湯圓，新鮮的百合，冰糖粒，紅棗枸杞（我買的小包的，一次剛剛好）百合洗乾淨...
正月十五包湯圓
以往做的湯圓餡都沒有這次的餡好吃，所以就記錄了一下自己做湯圓的過程，爲下次做時翻看用料糯米粉250克開水180克花生，黑芝麻各60克糖60克豬油50克清水20克玫瑰醬一湯匙正月十五包湯圓的做法250克面加入180克開水，拌成絮狀...
益母草湯圓
益母草是一味中藥，有清熱利尿和活血的好處，對於女性大姨媽不規律有很好的調理作用，因此被稱爲“女人草”。益母草可以用來煮湯做菜，也可以用來煮水喝，我更喜歡用它榨汁做成湯圓，放冰箱冷凍儲存，隨吃隨取特省事。用料益母草適...
芝芝烤湯圓
用料湯圓12個蛋撻皮12個雞蛋1個黑芝麻少許馬蘇裏拉芝士30克芝芝烤湯圓的做法蛋撻皮放冷藏室解凍，軟化了脫模。放入芝士、湯圓，像包包湯圓一樣收口，收口朝下。間隔放置，刷上蛋液，撒上黑芝麻烤箱180度預熱5分鐘，湯圓放入180度...
紅糖酒糟湯圓(甜品)
用料湯圓13個自制酒糟隨意紅糖1勺龍眼肉若干紅棗6顆枸杞20粒紅糖酒糟湯圓(甜品)的做法準備食材：湯圓+酒糟+紅糖+龍眼肉+紅棗(去核)+枸杞。鍋加水開，放入龍眼肉+紅棗，燉煮出味約5分鐘；加入紅糖攪拌至溶化；倒入湯圓+酒糟，煮至...
番薯湯圓甜湯
老家自己種了很多番薯吃不完，週末剛好煮一份甜甜的糖水當下午茶😁，我可不是那種心靈手巧的巧媳婦，日常做菜也很隨性，所以廚房小白都可以做起來喲……用料番薯3個湯圓10個枸杞10粒黃糖半片水適量姜3片番薯湯圓甜湯的做法準...
湯圓皮的製作（煮麪法）
用煮熟的糯米糰把生的糯米糰粘起來，做出來的湯圓皮柔韌不容易破，薄皮大餡不是夢。用料糯米粉100克水77克湯圓皮的製作（煮麪法）的做法一小鍋水，放爐子上燒。100克糯米粉加77克水混勻成團，用保鮮膜包好。取10克麪糰放入開水中...
老虎湯圓🐯
用料糯米粉100克玉米油10克可可粉10克白砂糖4克紅曲粉5克南瓜粉20克現成的芝麻丸1盒玉米澱粉10克老虎湯圓🐯的做法把糯米粉，玉米澱粉，糖，一起攪拌。放油揉成光滑麪糰，我是這樣嬸的，😄把麪條分出需要的等份，黃色要多一些，她倆...
彩(雙)色小湯圓
看到羣裏巧手媽媽們發的美食圖片，賞心悅目！勤快的麻麻們都是做的五顏六色，我這個懶媽媽就只能搓搓最簡單的雙色了！還好小盆友賞臉，覺得味道棒棒滴😄😄😄😄到下廚房看了大多的做法都是用了某某粉，家裏沒有，想到做饅頭可以用老...
空氣炸湯圓
用料湯圓數個空氣炸湯圓的做法200度，4分鐘...
蘇式豬肉湯圓
娃喜歡吃肉湯圓，我就嘗試着做，給娃吃的要衛生用料豬肉250克，肥瘦4/6雞湯若干蔥3根生抽半勺糖15克鹽5克料酒1勺老抽1勺黑胡椒適量，根據個人口味食用油5克普通糯米粉90克水磨糯米粉160克水130克蘇式豬肉湯圓的做法將3湯勺（普...
紅糖薑汁蓮藕丸
蓮藕養胃補脾、清熱、生津止血、涼血，有益血生肌，止瀉通便，還有治療食慾不振和促進消化的作用，也可以有散瘀的功效，配上紅糖薑汁才更有靈魂。用料紅糖薑汁一大勺粉藕四節鹽一小勺木薯粉適量糯米粉適量紅糖薑汁蓮藕丸的做法...
流沙芝麻花生餡湯圓總攻略
用料一、虎皮湯圓麪糰配比（麪糰用保鮮膜包裹好）1、黃色麪糰：水磨糯米粉150克剛出爐的熟南瓜泥150克軟化的豬油15克2、白色麪糰：水磨糯米粉100克100度開水70克軟化的豬油10克3、棕色麪糰：以上第二點中的白色麪糰30克法芙娜...
治癒系花朵🌸小湯圓
喜歡簡單的生活，乾淨事物，溫暖的微笑！做一份治癒系花朵小湯圓，祝大家元宵節快樂，闔家幸福大團圓！用料糯米粉150克蝶豆花20朵白糖20克治癒系花朵🌸小湯圓的做法蝶豆花20朵加水煮開，稍微燜一小會，讓蝶豆花水顏色更深些。糯米粉...
外脆裏糯的炸湯圓
今天是元宵湯圓節，你吃湯圓了嗎？Get元宵湯圓的新吃法，打破傳統湯圓的吃法，一口一個，外脆裏糯還爆漿。下•滾•炸用料湯圓（小）20個麪包糠30克食用油50ml純淨水500克外脆裏糯的炸湯圓的做法準備好食材。鍋內加入適量水煮開，放入...
芝麻餡心
可以做湯圓餡心，饅頭餡心。200克湯圓餡心20克每個包子餡心30克每個用料黑芝麻140克糖25克豬油40克芝麻餡心的做法混合均勻包子餡心...
湯圓神仙吃法之“黃豆粉滾湯圓”翻滾吧！湯圓君
湯圓花樣吃法第六彈～翻滾吧！湯圓君～這次做法很簡單哦！用料湯圓黃豆粉湯圓神仙吃法之“黃豆粉滾湯圓”翻滾吧！湯圓君的做法水開後，放入湯圓。用勺子背面推一下，防止粘底。湯圓煮熟之後放入黃豆粉。開始滾，這次的湯圓滾不起來😭...
軟軟糯糯牛奶湯圓🥣
團團圓圓啦🥂用料湯圓一盒牛奶250ml糖適量清水適量軟軟糯糯牛奶湯圓🥣的做法【煮湯圓】1.鍋里加入適量水，水開後倒入湯圓2.水沸騰湯圓浮起來後蓋上蓋子10s，隨後關火，把湯圓撈出【牛奶底】按需求加入牛奶、糖、清水煮沸，完...
耐煩的五彩小圓子
想把家裏囤的糯米粉、抹茶粉、可可粉、椰蓉用掉一些，做什麼好呢？有了，就做五彩小圓子吧，又好看又好吃。關鍵是用食材本身的顏色染色，健康環保。盤點了一下家裏的存貨，打算就地取材：白色用椰蓉，綠色用抹茶粉，褐色用可可粉，黃色用...
首次自制花生芝麻湯圓
放學回來突然想到中國已經是元宵節，之前沒來得及買湯圓，又恰好想自己做做試試。第一次在國外的元宵節，非常成功的白色紫色湯圓！用料花生克白芝麻糯米粉克葡萄乾豬油克紅糖紫甘藍(上色用)首次自制花生芝麻湯圓的做法首先制...
解鎖湯圓新吃法—煎湯圓
元宵剩了些湯圓，想換個做法試試，之前看很多人說炸湯圓，不想起油鍋，換個方法試試，口味竟然很不錯，分享給大家。用料湯圓18個油少許清水少許解鎖湯圓新吃法—煎湯圓的做法冷凍湯圓直接從冰箱拿出來，不粘鍋裏倒入少許油，湯圓可以...