快手菜—韭菜鴨血 食譜坊 快手菜 2.85W 大中小設定文字大小 吃火鍋剩了多半盒鴨血，不能浪費，所以做了韭菜爆鴨血 用料 鴨血 3/4塊 韭菜 5毛錢 醬油 半勺 鹽 小半勺 蠔油 半勺 味精 小半勺 姜 2片 蒜 1瓣 水 半碗 快手菜—韭菜鴨血的做法 鴨血切塊，韭菜切段，姜切絲，蒜切沫 鍋內水加鹽煮開，加鴨血煮一分鐘，撈出備用。 放油姜蒜爆香 倒入焯好的鴨血，放入生抽，半碗水 放入蠔油翻炒兩下 加入韭菜，味精鹽，炒制韭菜變軟。 韭菜炒鴨血出鍋！ TAG標籤：好吃 快手菜—韭菜鴨血 韭菜 鴨血 快手 #
