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有關醬油的做法步驟和做法圖解
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有關醬油的做法步驟和做法圖解
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醬油肉捲心菜炒飯
01-11
物資裏發的米很硬,隔夜更不好吃,家裏一鍋剩飯就想着做炒飯了,就地取材,把冰箱裏的剩菜全部幹掉。用料醬油肉一小塊捲心菜1/4棵雞蛋2-3顆生抽2勺鹽少許蠔油1勺醬油肉捲心菜炒飯的做法包菜切絲醬油肉水裏煮熟切片雞蛋打散加...
絕頂好喝味噌泡菜豆漿(不用醋也不用醬油)
03-09
年後做了一些泡菜,時間久後泡菜特別酸,酸掉牙沒法直接吃,都用來煮湯了,試了用其做鹹豆漿後發現特別好喝~一般做鹹豆漿都會➕醋形成豆花,➕泡菜可以代替醋,味道直接提升一個檔次,再➕味噌,代替平時會用到的醬油,味道特被濃郁香醇...
健康版{醬油炒飯}
12-12
用料米飯一杯米雞蛋2個黃瓜半根午餐肉50g洋蔥1/4克玉米粒50克健康版{醬油炒飯}的做法兩人份的米飯+生抽/老抽/蠔油各一勺洋蔥/玉米粒/午餐肉/雞蛋/蔥花蔬菜全部切丁雞蛋打勻米飯混好醬料下蛋不需要太熟半熟就撈出備用...
⭐️醬油水黃翅魚⭐️
01-03
醬油水的做法在廈門特別的出名。著名的美食節目《風味人間》裏有特別提及廈門的醬油水海鮮。很多朋友認爲醬油水就是醬油和水按照一定的比例製作而成。其實它還要加蔥薑蒜等搭配調味,還有鮮美海鮮,美味纔夠經典。用料黃...
醬油肉炒空心菜
01-13
爽脆鮮鹹【醬油肉炒空心菜】,空心菜摘去葉子,爽脆的菜梗切成小段,和又香又有嚼勁的金字五花醬油肉炒成一道葷素搭配的“飯掃光”。用料金字醬油肉130g空心菜梗1大把大蒜3瓣小米辣2個生抽1勺蠔油1勺糖少許醬油肉炒空心菜...
簡單•做醬油肉
02-05
抖音上看來的,感覺挺簡單,剛好前陣子疫情封城,買了好多五花肉,就試着做了一些,這個醬油用量挺大的,所以做之前先保證醬油夠用。用料醬油袋高度白酒克八角個桂皮塊花椒粒小茴香粒良薑片五花肉克簡單•做醬油肉的做法醬油大火...
伍斯特醬油(可樂餅的最佳拍檔)
01-03
用料新鮮蔬菜洋蔥半個胡蘿蔔1小根紅尖椒8個薑片3片大蒜5瓣香芹1根昆布(幹海帶)1小片香辛料丁香10粒花椒30粒綠豆蔻10個桂葉3片迷迭香1根小茴香2g百里香2克水1L醬油坯生抽200ml味淋(料酒)20ml蘋果醋30ml白醋20ml鹽8克藍莓...
不放鹽和醬油 爺爺燒的上海蔥姜梭子蟹
01-02
自從奶奶走後家裏的燒梭子蟹任務就交給爺爺了,老公最喜歡吃他們燒的蔥姜梭子蟹了,香香的味道濃濃的。今天專程叫爺爺燒了一次讓我從頭到尾記錄下來。用料梭子蟹4只澱粉勺蔥5大根姜5片料酒3湯勺耗油2湯勺不放鹽和醬油爺...
老式 醬油燜茄子青椒
12-12
用料茄子1個尖椒個大蒜2瓣香菜2根老式醬油燜茄子青椒的做法準備材料油熱了,小火,放下去煎茄子煎軟一點時候加醬油炸一下鍋,加水鹽雞精放香菜和蒜片蓋鍋蓋小火燜煮湯汁差不多關火盛出來看還是有不少的哈😊小貼士少放鹽根...
🤩家庭版醬油雞
02-01
好吃哭😭❗️太絕了,這醬油雞❗️肥而不膩,超級下飯,一下子胃口就來了,好饞啊!!!!!!!!😋用料雞肉半隻洋蔥1個姜適量蔥1根🤩家庭版醬油雞的做法1⃣️雞肉處理好洗乾淨,切好洋蔥、薑片2⃣️熱鍋燒油,將薑片、蔥放進鍋裏煎,再將雞肉放進去,兩面煎...
木姜子醬油淋羊肉腸
12-31
簡單易做還下飯,木姜子醬油去腥~用料羊肉腸2根木姜子醬油適量木姜子醬油淋羊肉腸的做法鍋中放入水、加一點的鹽,放入羊肉腸,煮熟後撈出切厚片淋上泡好的木姜子醬油,攪拌均勻即食。...
椰香可可醬油冰淇淋球
12-26
醬油和冰淇淋的組合是新的味蕾衝擊,做成不會化的曲奇餅乾,想吃一個就拿一個,不怕凍壞牙齒,入口即化,好吃停不下來。用料低筋麪粉480克可可粉20克椰子油205克六月鮮10克輕鹽特級原汁醬油45毫升椰香可可醬油冰淇淋球的做法準...
韓式醬油蛋
02-24
用料雞蛋6個生抽1.5飯勺大蒜2瓣洋蔥半個代糖/糖1小半飯勺小米辣1只水4.5飯勺醋1飯勺青椒小半個小蔥半根韓式醬油蛋的做法想要溏心蛋的話熱水下鍋6分鐘實心蛋的話我一般冷水下鍋9分鐘都要撈出來過冷水哦同時調製醬汁,其...
臘肉(醬油肉)
01-20
從小到大都喜歡吃的一種味道,每年冬至前半個月老媽就開始做臘魚臘肉香腸,作爲吃貨的我總喜歡站在旁邊觀摩,甚至上手去整整…。長大後來到深圳定居多年,每年都是老家的妹妹給我快遞臘肉臘腸,今年想要自己動手試着做(以前主要...
日式醬油溏心蛋
01-01
日式醬油溏心蛋🥚拉麪的靈魂伴侶|||醬香濃郁的糖心蛋,好吃到翻跟頭,不止是拉麪靈魂伴侶,拌飯更是一絕!不知道有沒有人和我一樣從小就不喜歡吃全熟的雞蛋🥚雞蛋一定得是流心的~摸索了許久這個配方只要你有手就能做出來,完全...
【日式壽喜鍋】不用蘸料的火鍋,有日式醬油和味淋就搞定
03-09
用料肥牛500克娃娃菜茼蒿海帶(昆布)老豆腐各種菇魔芋絲1盒肉丸日式醬油日式味淋砂糖【日式壽喜鍋】不用蘸料的火鍋,有日式醬油和味淋就搞定的做法海帶洗一下放鍋裏熬一會做湯底,我小火熬了二十分鐘,看到有人說五分鐘就可以...
巨好吃!醬油炒飯(配菜隨便加)
03-12
配方來自dy悅食記🌙🔗1.7Qx:/一不小心剩了一碗大米飯不如就做一頓樸實無華的醬油炒飯吃吃吧~%美食趣胃計劃%美食推薦官@DOU+小助手緮zhi佌連結,開啟Dou吟搜尋,直接觀看視頻!用料米飯2碗配菜隨意生抽3勺老抽1勺耗油1勺白...
蜂蜜醬油烤雞塊
03-18
Enjoythisdeliciousgrilledchickenglazedwithhoneyandsoysauce用料honey220gsoysauce5tablespoongalic5cloveschickenthighsbonelessskinless10oil5tablespoonsalt1teaspoonpepper1teaspoon蜂蜜醬油烤雞塊的做法Marin...
不用太多步驟的醬油煎雞蛋
03-14
用料雞蛋2個醬油1勺不用太多步驟的醬油煎雞蛋的做法雞蛋2個,醬油1勺放進碗裏,打散攪拌均勻。鍋加入油,加熱後倒入蛋液,煎到兩面金黃,出鍋乘入盤中...
醬油水河蝦
02-26
好吃,就是扎嘴。用料河蝦400克姜3-4片蔥2根生抽白糖食用油雞精醬油水河蝦的做法活蝦,洗淨。薑切片,蔥切段。小鍋,少少量的水。(吃飯碗的2/3碗的水)放薑片燒開。放蔥。放蝦🦐。翻動。放生抽2-3勺。糖半勺。油半勺。雞精半...
簡易版醬油蝦(個人嘗試版)
03-03
因爲有個朋友超愛吃蝦,一起去過的一家蒼蠅館子的醬油蝦讓她念念不忘,那咱就必須給她點回應呀!用料生抽兩湯勺冰糖挖鹽的那種勺子三勺子蒜粒我剝了一整顆剁碎河蝦自己看着買唄蔥花適量生薑幾片料酒或者白酒適量,不用太多簡...
自制醬菜—醃洋薑片(醬油味)
02-23
用洋生薑(又名菊芋、地生薑、鬼子姜)做的家常醬菜,清香爽脆、簡單美味,佐飯配粥皆相宜。用料醬油150ml水300ml米醋80ml米酒50ml糖80克鹽1-2克洋姜500g自制醬菜—醃洋薑片(醬油味)的做法洋姜洗淨瀝乾水分,切成1mm厚的片。將...
宅家也要好好吃飯 | 日式醬油拉麪
02-23
繼上篇味增叉燒拉麪的分享,還有一些剩的叉燒肉汁也得好好利用起來!醬油拉麪會有淡淡的甜鮮味,值得一試!感興趣的小可愛們可以往前翻一翻喔用料食材:鮮麪條150g溏心蛋1個叉燒肉6塊焯水的白菜熟玉米粒海苔片4片白芝麻蔥絲湯...
醬油水蒸紅三刀
02-22
紅三刀,學名:千年笛鯛;又名:川紋笛鯛。笛鯛屬。分佈於印度洋,太平洋西部。我國見於南海和東海。適合醬燒、糖醋燒、紅燒、乾燒、焗燜、煎烤炸、清蒸、醬油水、活體刺身。肉質鮮嫩。一款非常稀有的經濟食用海魚。用料紅三刀...
🔥醬油燒春筍
02-09
入春了,春天的春筍也剛剛上市,不妨做一道醬油筍吧,是無油的做法哦用料春筍2斤生抽35克水600克白糖10克🔥醬油燒春筍的做法春筍去殼切自己喜歡的形狀放入高壓鍋,加入莫過食材的清水,水開燒5分鐘撇去浮抹,放入生抽,加蓋上氣壓8...
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