減脂期快手便當——羽衣甘藍蜆子肉全麥意粉

低油低鹽，用時不超過十五分鐘的快手便當，你值得擁有！

用料  

減脂期快手便當——羽衣甘藍蜆子肉全麥意粉的做法  

1. 羽衣甘藍撕碎備用，不要中間的杆子；
   蛋白和蜆子肉混合備用；
   雞蛋備用，我懶就放一起了

2. 調料很簡單：
   橄欖油
   鹽
   現磨黑胡椒

3. 減脂期限制油的用量，用這種小瓶裝的橄欖油，可以一滴一滴的倒出來，好用！

4. 先煮上意大利麪，水裏滴兩滴橄欖油，加點鹽，水開了放面進去；
   同時旁邊加熱不幹鍋，雙管齊下效率高！

5. 意大利麪下鍋，關火蓋蓋就不用管了；
   羽衣甘藍下鍋，不用放油哈！
   看看，150克這麼大一鍋呢！

6. 小火翻炒，一會兒就變少了

7. 把跟蛋白混合的蜆子肉也放進去一起炒，加少許鹽提味

8. 加個蛋更好吃！
   偷懶沒洗鍋，結果無油煎得好醜，別學我……
   裝出來小小的一盒便當，
   撒點現磨黑胡椒提味，
   營養滿滿，低油低鹽超好吃！

9. 換個角度看~特百惠600ml的歡宴盒子就可以裝下了！
   這種子母蓋的微波爐餐盒是我的最愛，中午在公司稍稍微波兩分鐘，完美！

小貼士

1、煮意大利麪不用全程守着，水開下面，攪散，大火煮兩分鐘，蓋上鍋蓋關火，8-10分鐘以後開鍋蓋就可以出鍋了，超方便！
2、現磨黑胡椒是提味利器，不要省
3、羽衣甘藍的杆子不好吃，如果覺得浪費，可以打碎成汁，營養很不錯，味道很銷魂~~