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有關蛋黃酥普通麪粉的做法步驟和做法圖解
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有關蛋黃酥普通麪粉的做法步驟和做法圖解
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蛋黃酥(普通麪粉)
04-20
從小就很羨慕會做這些糕點的大神,前前後後也在網上看了很多方子,自己實踐過兩次,這是第三次做出來的,感覺比前兩次都要成功一些。大家可以多比較幾種方子,選更適合的方法。用料油皮普通麪粉236克豬油83克糖24克水95克左右...
花生酥(普通麪粉)
05-09
年後從老家帶來的花生吃不完有的都生蟲了,前幾天拿出來洗乾淨一部分做成花生醬,另外的炒熟了一直放在冰箱不知道怎麼吃QAQ看到廚友做了花生酥就自己試一下,消耗花生!用料普通麪粉200g花生碎150~200g黃油130g白砂糖60g泡打...
又酥又香的蔓越莓黃油餅乾(普通麪粉)
12-03
爲了讓經常不能按時吃飯的老公吃上放心的食物,這款餅乾簡單易操作,自己做的吃起來放心,料足!用料普通麪粉80g雞蛋黃1個黃油200克馬鈴薯澱粉20g炭燒酸奶適量綿白糖兩勺又酥又香的蔓越莓黃油餅乾(普通麪粉)的做法黃油200g提前...
桃酥(含普通麪粉變低筋麪粉)
12-26
疫情期,宅在家裏刷抖音,刷到愛情父母中,吃桃酥那節片段,越看越饞,那就動手吧家裏是中筋麪粉,高筋麪粉都有,唯獨沒有低筋麪粉。怎麼辦呢?饞😋上來的時候就是一股腦的想吃。低筋麪粉:中筋麪粉放蒸屜裏壓實,用手指粗幾個洞,蓋上保鮮...
普通麪粉版—核桃酥
06-09
家裏還有核桃沒吃完,突然想到做個核桃酥吃,看到好多都用低筋麪粉,家裏也沒有,就試試普通麪粉也成功了用料普通麪粉200克泡打粉4克鹽0.5克小蘇打2克綿白糖80克雞蛋液24剋核桃油(玉米油味道淡的油都行)110克雞蛋液剩下的量...
是酥酥桃酥(普通麪粉版
03-22
自己做了第五次啦!!!一直在試感覺這次最好吃啦!超級酥奶味超濃!!用料普通麪粉180克玉米澱粉35克奶粉60克泡打粉3克小蘇打3克鹽2克黃油160克蛋黃4個糖140克是酥酥桃酥(普通麪粉版的做法1⃣️:180g麪粉(約兩量杯)➕35g玉米澱粉(量杯6...
千層蛋糕,無黃油,普通麪粉
01-08
這些材料可以做兩個大概小四寸的蛋糕🍰用料雞蛋3個牛奶250ml(一盒)白砂糖20克普通麪粉50克澱粉30克油(花生油也可以,我覺得沒有什麼怪味,當然黃油會更香)10克奶油150克(小盒奶油基本是一盒的量)糖(打發奶油時加入)10克水果(榴蓮...
桃酥(全蛋普通麪粉版)
06-30
這個菜譜主要是爲了記錄我們家最常用的配方轉載自配方微改,做的時候因爲是實驗就沒想過記菜譜,所以步驟圖都是原菜譜噠~一份配方是9塊的量,微微脆用料雞蛋液25g(不要多!稍微少一點點沒關係)玉米油(儘量使用無味道的油)75...
自制紅豆沙蛋黃酥(普通麪粉)
01-05
蛋黃酥是寶貝的最愛,原來在網上買過幾次,都是因爲太甜,還擔心有添加劑。爲了滿足寶貝既要吃的美味,又要吃的健康,決定全程自制,從豬油的選購到熬製,從紅豆的挑撿到炒制,都親力親爲。用心做的食物美味,用愛做的食物健康!用料油皮...
香酥核桃酥(普通麪粉版)
07-04
一直以來,總想做點什麼,奈何各種原因吧,一直沒能行動。然後有一天,姥姥想吃桃酥了,讓我幫着去買,於是終於下定了決心自己做。由於老人不能吃太甜的東西,所以我主要用了紅糖,細砂糖也用了一點,原版的都是細砂糖,甜度很高,所以自己...
普通麪粉麪包
02-02
上班的時候每天忙的暈頭轉向,就想要是能給我一天時間什麼也不想,就在廚房裏安安靜靜的做一做小點心該多好,現在願望實現了😄,每天在家沒事把自己關在廚房裏,鑽研各種烘培點心,進了烘培的坑,各種材料已備好,開始折騰。珍惜不上...
酥脆曲奇(無黃油普通麪粉版本)
05-04
⚠️⚠️⚠️⚠️我用2個雞蛋和1個雞蛋都做了個人感覺1個雞蛋就夠了,2個雞蛋做出來的不夠酥脆,溼性材料多了,需要適當減少!!!找一個大一點的雞蛋另外,我用的麪粉就是普通的家用麪粉,做出來感覺挺好吃的😁我家裏沒有黃油,主要是,做烘焙也...
黃油曲奇(普通麪粉)
12-28
30塊用料黃油130克糖粉60克中粉155克蛋30克黃油曲奇(普通麪粉)的做法軟化黃油加糖粉,加蛋。打發。預熱上170下130加中粉擠烤20分鐘...
核桃酥(無黃油普通麪粉版)
01-04
用料普通麪粉(中筋麪粉)220克植物油+豬油80克+20克全蛋液1個細砂糖70克鹽1克煉乳適量(喜甜多加)核桃碎70克小蘇打2克黑芝麻適量核桃酥(無黃油普通麪粉版)的做法油,糖,鹽,雞蛋液,煉乳放進一個盤子裏用刮刀翻拌均勻。有條件的...
蛋黃芝麻餅乾(普通麪粉)
01-17
婆婆買了20斤普通麪粉,做麪包只好用十分之一粉量的蛋清調成高筋麪粉,而做蛋糕搭配四分之一的玉米澱粉調成低筋麪粉,蛋黃—就被剩下了~用料普通麪粉50克玉米澱粉10克蛋黃2個白糖35克芝麻少許蛋黃芝麻餅乾(普通麪粉)的做法將...
蛋糕—普通電飯鍋,普通麪粉,手動打蛋
12-17
普通電飯鍋,普通麪粉,普通手動打蛋器卻能做出不普通的蛋糕不卷是蛋糕,捲起來是蛋烘糕用料雞蛋個酸奶或牛奶克糖克檸檬或醋普通麪粉玉米澱粉燕麥片蛋糕—普通電飯鍋,普通麪粉,手動打蛋的做法蛋白手動打發,加糖和幾滴檸檬打到...
桃酥普通麪粉全蛋版
01-26
這個是少糖版的,比較適合老人和孩子吃,如果喜歡吃甜一點,可以多加一點糖哦用料雞蛋2個普通麪粉340克玉米澱粉60克泡打粉5克小蘇打2克鹽1.5克糖粉(細砂糖)100克(如果想吃甜一點可以加140克)花生油(玉米油)220克桃酥普通麪粉全蛋...
餃子粉普通麪粉小麪包無黃油
06-09
我很笨也很懶,揉麪揉不出手膜,而且都是用麪包機揉麪。對味道也沒有過高要求。平時都是做給孩子,餓了就塞給他們墊墊飢。用料雞蛋(其中一個蛋黃留着刷麪包)2個純牛奶100克玉米油34克糖(我給孩子用冰糖粉)45克鹽1ml奶粉25克餃...
普通麪粉版花生小酥
12-09
在網上看了不少做花生小酥的方法,但是覺着花生碎、糖、油放的都有些多了。所以這次我做的這版是少油少糖少花生的,口味香而不膩。孩子挺喜歡吃,並且用普通麪粉就可以做。不用特意去買低筋麪粉了。用料花生碎50克糖粉或綿...
無黃油普通麪粉餅乾
02-01
用料雞蛋1個普通麪粉120克玉米油40克糖20克芝麻(可不加)適量無黃油普通麪粉餅乾的做法雞蛋,玉米油,糖混合均勻,之後再加入麪粉繼續翻版把拌好的麪糰裝入保鮮袋(不裝也可以,我主要是防粘手)用擀麪杖擀得薄薄的,一定要薄!一定要薄...
花生桃酥~普通麪粉版
09-21
根據下廚房另一位小姐姐的桃酥改版的,加了自己喜歡的花生碎,所以取名花生桃酥,叫什麼不重要,主要家裏人喜歡吃,我每次做都得翻人家菜譜重新計算量,索性自己建一個菜譜下次方便些。用料玉米油65克綿白糖40克蛋黃1個鹽一點點...
黃油曲奇,普通麪粉
05-16
用料黃油118克蛋黃1個麪粉150克淡奶油(可加可不加)少量白糖一把(兩勺)黃油曲奇,普通麪粉的做法沒有步驟說明啊,買來的奶油剛好化了,就切了一塊差不多120克,用打蛋器打幾下,加蛋黃再打幾下,放白糖,家裏沒有低筋麪粉了,就用了差不多...
超級酥的普通麪粉版桃酥
04-25
最愛吃桃酥,但是甜品店裏的有時太甜,有時很苦,油又太多!還是自己做的美味又健康!用料普通麪粉85-90克玉米油65克蛋黃1個鹽1克白糖40克小蘇打1克泡打粉1.5克超級酥的普通麪粉版桃酥的做法油,糖,鹽(一點點),蛋黃(不是全蛋,一定是蛋...
無黃油,普通麪粉的花生酥
03-21
烤的時候超級香!超級成功的。在家就可以做的花生酥!用料雞蛋1個普通麪粉160克鹽1克油70克糖30克花生醬3勺無黃油,普通麪粉的花生酥的做法把普通麪粉用勺子壓平,然後用筷子戳洞後鋪上保鮮膜,用牙籤扎幾個孔。放入蒸鍋大火燒...
核桃桃酥(普通麪粉哦)
12-19
家裏沒有小蘇打或者泡打粉,建議把普通麪粉轉換成低筋麪粉,具體方法是:普通麪粉放大碗裏用勺子壓實用筷子搓幾個洞蓋上保鮮膜上鍋蒸15分鐘,拿出來不要碰到水冷涼按壓揉碎過篩就變成低筋麪粉了用料麪粉230克雞蛋2個細砂糖80...
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