懶人菜鳥版清炒豌豆胡蘿蔔

我是超級廚房小白，年方27，初中畢業以來最近一個多禮拜纔開始學下廚，對於忙於工作又吃膩了食堂飯菜的苦逼的我來說，終於在衝動的買了煮鍋三件套後開始學下廚。
一直覺得原料超過6種，步驟超過7步，肉菜，對於我來說是極大的挑戰。所以有興趣喜歡研究一下營養的懶人菜譜。

用料  

懶人菜鳥版清炒豌豆胡蘿蔔的做法  

1. 胡蘿蔔切片，待鍋熱後放一湯匙花生油，然後把豌豆和胡蘿蔔一起放入鍋中大火翻炒半分鐘轉中火繼續炒，豌豆變青亮的顏色胡蘿蔔變鮮橙色了以後，放鹽，翻炒兩下就可以出鍋。如果想吃軟一點的，可以放一湯匙水繼續炒一會。
   這菜本來就可以生吃，所以不管多少成熟，對於我這樣的廚房小白完全可以駕馭，而且營養。