有關佐白味的做法步驟和佐白味做法圖解

烤三文魚藜麥甜菜佐白味噌汁

03-12

參考了藜麥甜菜沙拉加入了一些擺盤的創意另外加入了烤三文魚白味噌汁還是和三文魚很合拍用料寫的是兩人份的用料三文魚200g藜麥100g橄欖油2勺鹽少許迷迭香可有可無芝麻菜少許紅薯半根甜菜半棵山核桃幾粒蔓越莓適量白...

白菜佐堅果醬

01-21

用料白菜1小珠菠菜6-8顆核桃150g白醋10g白芝麻10g黑胡椒3g白糖5g生抽15ml白菜佐堅果醬的做法把白菜和菠菜放進中式炒鍋中無水潦一下將適量的核桃仁、白芝麻、生抽，少許白醋、黑胡椒、糖、水倒入攪拌機中，進行攪拌製作成...

白煮鮑魚佐鮮味汁

12-18

不知到怎麼燒。看食材很新鮮，所以想食原汁原味。所以創建這道簡單的食譜。用料鮑魚（鮮活爲佳）美極鮮味汁白煮鮑魚佐鮮味汁的做法白煮鮑魚，我還放了對蝦一起煮。鮮味滿滿。可食原味。當然澆一下美極鮮味汁食也很美味。小貼...

很美味的彩椒佐甜醋味增醬

02-07

夏天做前菜，很開胃呢用料👇🏻一人份醬汁用量田舍味增（甜口味增10g勺蘋果醋10ml鹽少許糖彩椒（雙色）100g炒熟的白芝麻2g很美味的彩椒佐甜醋味增醬的做法彩椒切絲，冰鎮。炒熟芝麻，醬汁加一小勺水，混合均勻後加入熟芝麻。將醬汁...

火腿丁白醬佐白蘆筍

12-19

復活節後的蘆筍最爲鮮嫩，除去綠蘆筍，白蘆筍也是營養豐富，富含水分和纖維素，口感鮮甜，是春季時令蔬菜的上選～奶油白醬更是可以澆意大利麪，拌沙拉和佐水煮類蔬菜的最佳選擇。用料白蘆筍火腿黃油20g麪粉20g牛奶250ml奶酪粉1大勺...

白砍雞/白斬雞（附完整辣椒油佐料教程）

07-22

想了很久，做白砍雞還是椒麻雞，結果新鮮的鮮青花椒沒有到貨，要週末到貨。嗯嘛，做白砍雞也一樣的。有些地方也叫白斬雞椒麻雞用的鮮青花椒是重慶江津區的特產，安逸得板，等我下次做了發你們看。但是聽青花椒種植妹妹說，鮮青花椒...

蝦仁菜脯——美味佐料

11-10

用料食材：菜脯幹蝦仁幹冬菇配料：蒜頭白糖醬油蝦仁菜脯——美味佐料的做法先把蝦去殼，再分別把蝦、幹冬菇、菜脯分開放在盆裏浸泡，蝦十分鐘左右就可以撈出來切碎，香菇是看他心軟了也可以撈出來切碎(不要太碎哦)，菜脯我是泡了...

白酒青口配奶油醬，蒸滋味輕鬆享/淡菜佐奶油白醬，層疊出美味/食尚黑潮

12-12

用料10-15根新鮮歐芹，取葉220克洋蔥，切塊1-2瓣蒜頭45克特級初榨橄欖油1000克青口，已處理(洗淨去須)150克乾白葡萄酒1小撮鹽1小撮胡椒粉100克稀奶油白酒青口配奶油醬，蒸滋味輕鬆享/淡菜佐奶油白醬，層疊出美味/食尚黑潮的做...

黑糖蛋白餅佐紅酒蘋果梨

09-16

此方來自AnnaJones的<amodernwaytoeat>。原名Brownsugarmeringueswithstickyapplesandpears。Anna的recipes也都是素的，所以甜點幾乎是把熱量降到了最低。試着做了幾個的確用料都是vegan流行款，味道也都相當一本滿足。...

香辣羊排佐調味酸醬

04-07

羊排羊排，吃了不想停下來～這麼開胃～聖誕季一定要做又美又好吃的食物呀～不喜歡吃辣的朋友們，可以看這一篇，香料風味濃郁的羊排菜譜：wechat：ch_lovescc歡迎提問用料羊排若干蒜兩瓣辣椒粉3-5g海鹽適量朝天椒一個咖喱葉一大片酸奶...

佐餐小菜～酸甜脆辣白蘿蔔

09-12

餐桌上不容忽視的佐餐小菜，絕對的爽口，家人和朋友都喜歡的小菜。用料白蘿蔔適量白糖適量清醋適量辣椒醬（鮮紅辣椒碎）適量食用鹽少許香油少許味精少許佐餐小菜～酸甜脆辣白蘿蔔的做法白蘿蔔切片，拌入少許鹽醃製10分鐘，水份濾幹...

【桂花山楂醬佐白粥】

11-01

冷藏做成冰粥風味更佳！用料山楂200克白砂糖40克白粥1碗桂花1克【桂花山楂醬佐白粥】的做法山楂洗淨去核（用筷子從中間貫穿掰小塊剔除籽和剝橘子的感覺差不多）不鏽鋼鍋中放入去核的山楂和白糖加入將將沒過山楂的水一邊攪...

白切雞佐料

12-02

用來做各種涼菜佐料都是不錯的，不吃辣的小夥伴不放辣椒就好。用料芝麻醬60克花生醬60克蒜2大瓣白糖40克花椒油20克生抽75克水200克辣椒油（選用）60克白切雞佐料的做法上訴所有食材放入主鍋（辣椒油選放），30秒速度10攪打混合即...

美味要升級——雞蛋白醬佐蒸白蘆筍扇貝意麪——陽春白雪的顏色

03-15

前兩天巴黎四月飛雪……這次嘗試蒸白蘆筍，更大程度地保持了它的鮮嫩程度；做白醬時就加入雞蛋碎，味道更香濃；扇貝依舊是GordonRamsay的45秒原則；這次的意麪有點兒過細了，果然追求三分鐘煮好是需要付出代價的。忙了一整天終於...

原味烤排骨佐豌豆泥

07-09

除了命題作爲，採購前要預設好購買材料外，其他的都是到菜市場或超市隨意溜達，看到什麼突然來靈感，現場搭配，回家隨材而作。那天受邀參加在卜蜂中心裏胖哥兩新開餐廳的封測，飯後爲消積，在超市裏瞎逛一個多小時，大包小包提回不少...

醬汁佐料66：白醬（焗大蝦）

03-16

用料白醬黃油50克低粉45克涼白開水200克奶油200克鹽3.5克糖3.5克奶酪粉10克焗蝦大蝦4只白醬2大勺蛋黃1個醬汁佐料66：白醬（焗大蝦）的做法白醬：融化黃油，加入低粉炒至糊化，慢慢加入涼白開把麪糊煮開，關火，加入其他材料拌勻。焗...

東菱百味佐料機·美味蒸菜醬

12-26

每年夏天總會有那麼一兩個月不想炒菜，就會做蒸菜吃.蒸菜簡單省事，還不用恐懼沒有空調的廚房^^做蒸菜少不了蒸菜的醬料～後宮新入的東菱百味佐料機可以一顯身手！做醬料神器哦！1個絞肉碗+3個佐料碗+兩個轉刀的配置，可以做到生...

芝士焗薯泥佐奶油白醬

01-10

用料1(材料)土豆500g黃油50g鹽少許黑胡椒碎少許蛋黃2個用料2(內餡)鮮奶油50g切達芝士條50g牛奶150g黃油30g低筋麪粉30g鹽少許百里香少許芝士焗薯泥佐奶油白醬的做法土豆去皮，切成3CM的厚片，鍋中倒入水煮開後加入少許鹽，...

黑白芝麻煎鱈魚，焦糖花菜佐味噌醬汁

12-09

魚+花菜+蘑菇，在鬼佬的家庭餐桌上是一種經典搭配。通常是炒成一鍋了事，我們今天來看看傳統搭配的還有什麼新玩法。用料豆子4條熟花生仁適量鱈魚排100g/片花菜1/4棵蘑菇3朵米飯1人份洋蔥1顆羅勒葉8片薄荷葉（幹）1撮黑白芝麻...

白斬雞、白砍雞、涼拌雞、口水雞（附佐料）

01-11

擺脫傳統方式浪費兩大鍋水，小美白斬雞所有營養都在鍋裏不浪費廚神如畫隊的小美客人，有問題請微信客戶羣裏諮詢用料三黃雞、童子雞、盒馬的小嫩雞都可以2-3斤（去毛去內臟後）薑絲5克蔥段幾段黃瓜一小根（洋蔥、西芹、萵筍打底...

油松茸：佐餐好滋味

06-27

松茸正當季，但保鮮期太短，把它做成油松茸吧，可以一年四季享用。用料松茸500克玉米油500克油松茸：佐餐好滋味的做法新鮮松茸切片。放入玉米油中，油要浸過鬆茸。小火慢炸，不蓋蓋子。變成金黃色，略脆，出鍋。用來做拌麪、拌米粉、...

鋒味2018——胡佐啡味

01-08

菜譜做法及截圖均摘自浙江衛視《鋒味2018》（第一集）鋒味廚房——胡佐啡味。這道菜成品顏值很高，用料雖多，但做法並不複雜，中式乾的東西結合俄羅斯伏特加和法國紅酒，中西合璧打破了地域性限制，也許這就是鋒味了。用料牛肋骨一...

姜蔥煎雞塊佐白米飯

08-26

來自於醬油焗雞的靈感，雞塊可以換成雞中翅或者雞腿，吃起來有姜蔥香味，和米飯🍚很搭，沒有照燒雞塊甜，但是姜蔥提升了雞肉的鮮美。用料土雞半隻（2～3人份）生抽五勺白糖1勺料酒2勺生薑1塊小蔥3～4小根生粉半勺姜蔥煎雞塊佐白米飯的...

巴瑪火腿佐白蘆筍