清炒胡蘿蔔絲（伊萊特炒菜機器人）

胡蘿蔔富含胡蘿蔔素及各類維生素，不僅可以益肝明目，還有增強免疫力防止血管硬化等作用

用料  

清炒胡蘿蔔絲（伊萊特炒菜機器人）的做法  

1. 備好材料；

2. 準備：
   胡蘿蔔擦絲，小芹菜切寸段備用

3. 炒菜機選擇“炒”程序後倒入花生油、蒜末，按下開始，進入“預熱”；

4. 待提示“下料”時，倒入胡蘿蔔絲及半碗清水進行翻炒；

5. 最後1分鐘時放入芹菜段、鹽炒勻即可；

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小貼士

心得分享：
1.胡蘿蔔需要有油脂炒熟着吃，才能使其營養最大限度被身體吸收；
2.放入芹菜可以更提胡蘿蔔味，堪稱絕配；
3.因爲胡蘿蔔炒的過程幾乎是不出水的，炒的過程要防止燒糊。

菜譜by：Enaiter伊萊特 & Nicole的生活書