今天分享一道低卡鮮美的紫菜蝦滑湯,低脂低卡高蛋白,蝦滑Q彈爽滑,湯汁鮮美,大人孩子都喜歡,好喝到秒光的節奏……這是一碗屬於又快手又美味的減脂湯!做法簡單,喜歡的一起做起來吧~
用料
紫菜 | 半張 |
蝦 | 一斤 |
雞蛋 | 2個 |
鹽 | 2克 |
蔥和姜 | 少許 |
低卡高蛋白的紫菜蝦滑湯~好喝不胖的做法
鮮蝦去殼去蝦線,剁成泥放碗中+1個蛋清+1勺料酒+少許鹽+少許胡椒粉+1勺澱粉,朝一個方向攪拌上勁
雞蛋打散,鍋中熱油倒入雞蛋液煎出熟盛出切成小條
鍋里加適量清水+薑絲和紫菜。煮開後下入蝦滑,煮至浮起來,放入蛋絲+少許鹽+白胡椒粉+香油調味,出鍋前撒上蔥花即可!
好喝不胖!
成品圖