居家辦公兩人食

快手居家辦公午餐 簡單健康～

用料  

居家辦公兩人食的做法  

1. 1、金針菇 油麥菜熱水煮熟撈出
   2、放入鹽 白糖 生抽 醋 蠔油 辣椒面 香油
   3、攪拌均勻即可👌

2. 西紅柿切塊 土豆青椒切片
   土豆熱水煮一下撈出
   起鍋熱油 蔥薑蒜爆香
   放入土豆片簡單翻炒後放入青椒繼續翻炒
   加入鹽 生抽 蠔油 繼續翻炒
   加入西紅柿翻炒
   加少量雞精翻炒出鍋👌

3. 豆腐切塊
   開水煮熟豆腐後撈出
   起鍋燒油 放入蔥蒜末豆瓣醬爆香
   加入熱水和豆腐塊 水剛沒過豆腐
   放入鹽 白糖 生抽 蠔油 輕輕翻動豆腐
   待水煮開 澱粉勾芡倒入鍋中繼續煮
   待湯汁粘稠後出鍋 撒點蔥花即可👌