有關炒菜的做法步驟和炒菜做法圖解

豆瓣炒菜芯

01-09

用料菜芯普寧豆瓣醬蒜蓉鹽豆瓣炒菜芯的做法菜芯洗淨去絲，蒜蓉少許，普寧豆瓣醬少許熱油熗炒蒜蓉，加入豆瓣醬，爆香後放入菜芯，翻炒3-5分鐘，加鹽少許即可...

會計炒菜

09-15

燈燈燈凳，倉壽君又來教你們炒菜了。這次我介紹大家如何做會計炒菜用料香蕉一根橘子兩個形狀差不多的會計炒菜的做法先去市場買一根香蕉和兩個橘子。然後借記原材料香蕉和橘子貸記庫存現金然後經過擺設成封面圖片那樣後...

燒乳豬炒菜花

03-12

用料花菜個燒乳豬炒菜花的做法菜花洗乾淨切開，燒開水，下菜花，下少許鹽，中火灼2-3分鐘。撈起瀝乾備用。在飯店打包回來的烤乳豬。下姜蒜爆香。放乳豬中小火爆。至金黃。如果乳豬本來就對味就不用加調味。如果覺得鹹就加點...

小學生勞動作業，學炒菜之胡蘿蔔炒肉絲

01-02

雙減之後，小學生們要學做家務學炒菜，那我們一起來做一些簡單易上手的菜吧用料胡蘿蔔1根瘦肉（看自己喜歡多少）150克食用油鹽適量耗油生抽澱粉小學生勞動作業，學炒菜之胡蘿蔔炒肉絲的做法詳細做法，看完就可以行動拉準備好需要...

董太的私房菜--牛肉豌豆炒菜瓜

12-29

用料菜瓜1根牛肉少量豌豆一小碗胡蘿蔔1根鹽適量蔥1根醋適量白糖適量胡椒粉適量料酒適量醬油適量董太的私房菜--牛肉豌豆炒菜瓜的做法將菜瓜洗淨，然後去皮切丁。豌豆剝好，洗淨，胡蘿蔔洗淨，去皮，然後切丁，將豌豆和胡蘿蔔丁依...

肉沫炒菜心

01-17

菜心品質柔嫩，風味可口，營養豐富。今天俺就上個肉沫菜心，祝朋友們、姐妹們五一節快樂哦！用料菜心豬肉蔥姜鹽料酒生粉生抽色拉油肉沫炒菜心的做法菜心焯水鍋內放蔥姜沫爆香，把菜心放入鍋內翻炒，加適量鹽，起鍋碼入盤中豬肉切末...

[炒菜]油燜大蝦E3（A+）

03-05

爲留學做準備。用料蝦12只蔥2段姜2片油20克料酒5勺生抽4勺醋1勺蠔油1勺綿白糖10克[炒菜]油燜大蝦E3（A+）的做法蝦洗淨後剪掉多餘的鬚子2和蝦腿，去蝦線後再洗一遍，然後用料酒醃2小時。起鍋，中大火，加入油，放入蔥段薑片爆香，加入...

五彩斑斕的健康炒菜——包菜番茄胡蘿蔔雞蛋

03-12

想吃很多種蔬菜，靈機一動，使用瞭如上搭配，意外的好吃~✌🏻用料胡蘿蔔2根雞蛋3個包菜/洋白菜半個西紅柿1個蔥2根蒜5瓣鹽克糖生抽蒸魚豉油五彩斑斕的健康炒菜——包菜番茄胡蘿蔔雞蛋的做法準備工作，包菜切小塊，西紅柿大塊，胡...

能當主食吃的炒菜丨芹菜土豆絲 · 圓滿素食

10-08

土豆，芹菜，還有比這更家常的菜嗎？今天我們就用它們來炒一盤芹菜土豆絲，那真是一盤子的清香啊O(∩_∩)O炒土豆絲，不光是菜，也是一道主食了。歡迎轉發本食譜，如作商業用途，請先徵得我們同意。用料土豆適量芹菜適量小尖椒適量鹽...

萬能快手炒菜配方

02-23

最近疫情居家逼得我下廚試了兩次炒花菜芹菜豬肉粒都很牛逼感覺這個配方百搭通用而且非常快手！對廚藝0要求！用料菜或者肉按需食用油適量蒜2-3瓣生薑2片鹽少許糖一丟丟辣椒1-2個生抽1-2勺蠔油1勺萬能快手炒菜配方的做法這...

最愛炒菜之二青椒牛肉

12-27

用料牛肉500克青椒🫑1個孜然粉少許老抽適量鹽半勺最愛炒菜之二青椒牛肉的做法提前2小時醃製牛肉雞蛋清+澱粉+老抽青椒切絲鍋內燒熱油油要多下牛肉+孜然下青椒翻炒變色就出鍋美滋滋🐹小貼士千萬不要炒太久布拉一下一變...

豬油臘腸炒菜心

12-21

簡單快手又好吃~我用的是豬油，用普通油也可以的~臘腸最好用廣東臘腸，甜的特別有味道~我們家最近都不用雞精了，改用味精，都可以~用料臘腸1根，切段菜心3頭，洗淨掰開姜蒜切末豬油味精鹽豬油臘腸炒菜心的做法燒水下菜心焯1分鐘，...

川味五花肉炒菜花

06-20

我是一個東北女孩.喜歡吃重口味菜系.做的也是家常口味.最美不過食光用料花椰菜半顆適量蒜四瓣五花肉200克鹽適量醬油適量豆瓣醬生抽太椒青椒一個白糖川味五花肉炒菜花的做法鍋裏放油煸炒五花肉.炒幹盛出.炒完五花肉的...

快手炒菜花

12-31

懶人快手菜，這道菜最費時間的是洗菜花，但是不用焯水。炒出來是沒有菜湯的，口感有點點脆，想吃軟的可以先焯水或者炒的時候加點水稍微燜一下。用料菜花鹽克蠔油勺生抽勺蒜瓣快手炒菜花的做法做法超簡單：1、菜花鹽水泡一會兒...

炒菜心（簡單）

01-23

五分鐘都不到吧用料菜心一紮蒜5瓣鹽適量炒菜心（簡單）的做法菜心掐斷去掉老的菜頭，大的菜頭對半分；蒜粒拍兩下切好；①洗淨瀝乾水；大火熱鍋冷油（油多點）下蒜粒炒出香味，下菜心翻炒到變色（或者看菜棍子中間沒白芯就好了）太乾可以灑...

喜歡做菜的迷弟的炒菜集

07-12

有沒有感覺每次媽媽炒的扁豆有時好吃有時又難吃呢哈哈哈哈哈哈，自己做了才知道，它真的難炒熟！用料扁豆1斤豬肉一小塊姜、蒜少許喜歡做菜的迷弟的炒菜集的做法先放入肉翻炒至紅色褪去，加入蒜、姜去肉的腥味放入扁豆翻炒，一...

雞珍炒菜椒

12-22

用料雞胗250克料酒半勺蒜6瓣蔥3根姜4片鹽3克耗油適量紅黃椒適量洋蔥適量雞珍炒菜椒的做法雞珍先焯水小貼士雞珍切片鍋中倒入適量水先把雞珍焯水撈出備用鍋中倒入適量油放入蔥薑蒜幹辣椒爆香放入紅黃椒翻炒至變色放入...

日式烤肉炒菜花

06-30

本來想做幹鍋菜花的，結果發現豆瓣醬用完了，用辣椒醬跟拌麪醬做了個僞幹鍋菜花～用料菜花1顆日式烤肉50g左右蒜蓉辣椒醬1勺李錦記拌麪醬1勺日式烤肉炒菜花的做法菜花洗淨切成小塊備用；日式烤肉放在一旁備用；熱鍋下油，把烤肉放...

泡椒什錦炒菜

12-26

食堂發現，泡椒的酸辣很絕，菌菇很鮮用料泡椒適量胡蘿蔔適量玉米適量青豆適量菌菇適量雞胸肉小片適量油適量鹽適量泡椒什錦炒菜的做法加多點水，先把胡蘿蔔青豆燜軟，再加料炒熟起鍋成色很乾淨，湯水清，吃完的圖片，哈哈哈哈哈哈...

蒜蓉炒菜心的做法

10-22

從小的習慣，每餐必須要吃綠葉蔬菜，要不那頓飯肯定吃得不舒服~用料菜心200鹽適量油適量蒜2瓣幹辣椒2個海鮮醬油少許蒜蓉炒菜心的做法的做法菜心摘洗乾淨蒜拍扁切碎；幹辣椒切小段熱油鍋，先放入蒜蓉和辣椒爆香放入菜心，灑少許...

炒菜萬能汁

10-20

還在爲炒菜不好吃糾結嗎？用它一切簡單用料蒜末澱粉香油水炒菜萬能汁的做法蒜末，香油，澱粉一小勺，加水三分之一碗攪拌在菜出鍋前倒進去翻炒10秒，出鍋小貼士澱粉不能太稀了，保證美味...

萬能炒菜公式

02-19

記錄：1、炒任何素菜：油和蒜炒香＋蠔油＋生抽＋鹽適量2、各種糖醋菜：按比例，1份料酒＋2份生抽＋3份糖＋4份醋＋5份水3、超絕拌麪炸醬：油和肉末炒香＋料酒＋蔥薑末＋豆辦醬＋甜麪醬＋(糖）4、減脂水煮菜蘸汁：蒜末＋小米辣+白芝麻+辣椒粉＋生抽＋醋＋蠔油＋水5、絕...

蒜蓉薰腸辣炒菜花

12-12

營養美味簡單易做懶人必備用料有機菜花500g蒜蓉薰腸半根蔥薑蒜適量剁椒一湯匙花椒適量蒜蓉薰腸辣炒菜花的做法把菜花洗淨後掰成小朵。蔥薑蒜切成末。薰腸切成小片。鍋熱後放入適量植物油，放入花椒粒和蒜末爆香，放入蔥姜...

零廚藝低成本5塊錢搞定蠔油蒜炒菜心，減脂必學

02-20

用料菜心300克蒜3瓣蠔油1勺生抽1勺零廚藝低成本5塊錢搞定蠔油蒜炒菜心，減脂必學的做法超市五塊錢買一把菜心很新鮮，還帶花，洗乾淨瀝乾備用熱鍋熱油，放入蒜炒到有香味，微微焦倒入菜心，蓋上鍋蓋煮幾分鐘顏色變了之後開啟鍋蓋，...

自制炒菜醬