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有關魷魚滑魷魚丸的做法步驟和做法圖解
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有關魷魚滑魷魚丸的做法步驟和做法圖解
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魷魚滑/魷魚丸
09-03
用做蝦滑的方式做的魷魚滑用料魷魚1條(約280g)雞蛋清1只澱粉10g姜10g料酒一湯匙清水20g魷魚滑/魷魚丸的做法將魷魚颳去皮和深色內膜,抽出筋骨,切成小塊。用刀將魷魚塊剁細成蓉,不要用攪拌機,攪拌機制作出來的魷魚泥煮熟之後...
紅燒魷魚(幹魷魚)
08-10
成都雙流美食----宋氏私房紅燒魷魚雙流九鬥碗美食之一,爸爸的私房拿手菜記憶中的美味,這道菜一直想放到菜譜來,矮油上班沒時間啦,這次修年假回家把爸爸請出山親自做(爸爸平時在家只吃不做滴好懶),給各位親最道地的宋氏私房紅...
魷魚【香炸魷魚圈】
02-05
炸魷魚圈是一道美味的菜餚。主要食材有魷魚、油、鹽、料酒、胡椒粉、雞蛋、澱粉、麪包糠等。用料魷魚只麪包糠克雞蛋個澱粉勺魷魚【香炸魷魚圈】的做法魷魚切圈鹽料酒胡椒粉蔥姜醃製。拍粉,拖蛋,掛麪包糠。油5成熱炸金...
魷魚小丸子
05-26
魷魚富含蛋白質和Omega-3脂肪酸,對寶寶的大腦發育有一定好處。孩子長身體,很需要優質蛋白和脂肪的攝入,適量吃一些魷魚是有好處的。魷魚丸子煮好之後,一頓吃不完可以凍冰箱裏。寶寶吃麪條、吃主食的時候可以加一兩個,更香...
魷魚丸
06-15
爲了那二十三個月的孩子用料魷魚1只紅蘿蔔適量玉米適量魷魚丸的做法切碎煮好的小貼士去殼魷魚淨重60克,打成泥,再倒入切碎的玉米和紅蘿蔔,攪拌就行...
魷魚蝦丸子
06-15
用料魷魚淨重80克蝦淨重80克澱粉6克雞蛋清一個魷魚蝦丸子的做法魷魚去內臟去膜,蝦剝乾淨去腸和內臟都切小塊。放入料理機打成泥蛋清和澱粉加入魚泥。攪拌均勻。蛋清分次加入。用筷子攪拌上勁手上過水捏丸子或者用勺子...
爆炒魷魚(醬爆魷魚)
06-05
用料魷魚只薑片鹽適量蒜蔥小米辣花椒香辣醬爆炒魷魚(醬爆魷魚)的做法①姜蒜,小米辣,幹辣椒,切好備用。②切好的作料下鍋,加入花椒炒香。加入香辣醬爆炒。(油一定要熱,一定要炒香!!)③切號的魷魚下鍋翻炒。熟了後加入蔥段翻炒兩下...
魷魚丸子
01-15
菜譜名:魷魚丸子參考月齡:12個月以上除了三文魚、鱈魚之外,補腦的食物還有很多,比如我一直推薦的鱸魚、魷魚,都是平價魚類中,DHA含量的佼佼者!最重要的是好買,各大菜場、超市,基本上哪裏都可以買的到,新鮮又便宜,給寶寶吃最合適...
小魷魚(燈光魷魚)
07-03
用料魷魚數只小魷魚(燈光魷魚)的做法水開後上火蒸(切前蒸或蒸後切)小貼士魷魚多次沖洗,以免太鹹拔掉內殼➕使用剪刀剪成彈簧狀...
鐵板魷魚,香辣魷魚,洋蔥魷魚
10-15
自己隨便炒的吧,反正每個人炒法都不一樣,不喜勿噴用料魷魚適量洋蔥小隻生抽1勺料酒1勺椒鹽適量姜蒜適量辣椒適量豆瓣醬適量鐵板魷魚,香辣魷魚,洋蔥魷魚的做法先用料酒中火放鍋裏煮一兩分鐘,然後撈出來洗乾淨姜蒜切好備用辣...
魷魚
09-03
用料魷魚只洋蔥個薑片蒜瓣生抽勺蠔油勺魷魚的做法可以煲粥可以烤小貼士可以煲粥烤炒飯...
涼拌魷魚絲(幹魷魚)
05-02
南方人生活在北方,吃海鮮肯定不能像在沿海生活那麼容易,所以帶來很多幹貨,滿滿家鄉的味道,可是老公是北方人吃不慣南方的做法,於是我中和了一下,做出這道菜。用料魷魚乾(墨魚乾)數只料酒適量姜4片糖適量蠔油適量蔥適量生抽...
滑炸魷魚頭
05-31
用料魷魚只滑炸魷魚頭的做法木...
魷魚兩吃——甜辣孜然魷魚&炸魷魚
05-03
按女兒要求魷魚別總是炒着吃,就有了這道外皮酥脆甜中帶辣的孜然魷魚。一個過程下來,可以有兩道菜同時上桌,做法也特簡單,分享給大家。用料魷魚一隻麪粉30——40克蔥、姜、蒜少許蠔油一勺甜麪醬一勺糖一勺辣椒粉(幹辣椒)隨意...
魷魚丸拌飯
08-16
拌飯沒有規矩,喜歡吃什麼就放什麼用料洋蔥1個魷魚只魷魚丸拌飯的做法開水燒開,放魷魚丸,煮一分鐘,別煮太長時間。因爲後面還要翻炒,如果煮太長時間。魚丸沒有口感煮完以後用涼水,拔兩次。熱脹冷縮原理,魚丸會更彈洋蔥切成丁...
魷魚滑清粥
04-27
微信公衆號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的700道營養輔食,有了這700道輔食菜譜,不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。秋天到了,暖暖的粥品就該準備起來。這次給大家分享的粥都要...
白灼魷魚(油潑魷魚)
07-01
這方法是仿照蒸魚的方法,女兒愛吃魷魚,我必須記錄下來!簡單快手美味~用料魷魚1條蔥花少許蒸魚豉油適量食用油適量薑片2片白灼魷魚(油潑魷魚)的做法鍋裏燒水,等水開的同時,處理魷魚,撕掉那層黑皮,肚子裏除了那個白色長長的卵和棕...
四季魷魚丸
08-03
其實魷魚是非常好的輔食食材,它含有豐富的Omega-3脂肪酸,也就是DHA,能促進大腦發育。最關鍵的是,一根刺都沒有,對寶寶來說很安全。如果你擔心它太難嚼,不妨打成泥做成這道四季魷魚丸,不僅口感滑嫩,而且最大程度保留了魷魚的鮮...
魷魷魚兒
08-04
醬料醃製,浸泡,油炸下鍋用料魷魚1醬料5勺魷魷魚兒的做法控油,下鍋,炸...
魷魚炒飯?飯炒魷魚?
06-19
我愛吃魷魚用料魷魚6只虹豆克蔥生抽米飯魷魚炒飯?飯炒魷魚?的做法1.虹豆洗淨切粒2.新鮮魷魚洗淨切成圈圈,內臟沖洗乾淨,瀝乾水份3.蔥洗淨切好備用1鍋下油,爆炒魷魚致魷魚表皮變爲紅色,(2分鐘左右),起鍋備用2.鍋下油下虹豆翻炒,+...
孜然魷魚(香辣魷魚)
11-30
是不是很多人跟我一樣喜歡吃鐵板魷魚,但由於夏天擔心拉肚子和刷的醬不能減脂,所以我們不用苦了嘴巴,這道菜簡單又解饞,那麼來看看食材和步驟吧,一學就會用料魷魚只辣椒粉勺洋蔥個生抽勺料酒勺蠔油勺辣椒粉勺孜然魷魚(香辣魷...
包心魷魚丸
03-28
微信公衆號“寶寶營養輔食”,收錄了我給寶寶做過的800道營養輔食,有了這800道輔食菜譜,不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。要說丸子這種發明真是爲寶寶們量身定製的,丸子透過把肉餡絞...
烤魷魚~手撕魷魚絲
08-26
喜歡吃魷魚絲卻不想要添加劑,那就在家自己做吧~十分鐘就能吃到口的快手美味喲~不要謝我~這是五星級酒店的大廚親手教我的~大家常說到幾個問題,麻煩看看再動手哦!!!!1.此方沒有放調料,所以您買的魷魚乾好不好吃很關鍵!好的魷魚乾鮮...
魷魚蔬菜丸
06-26
用料魷魚200克蛋清20克胡蘿蔔和西蘭花各8克澱粉10克鹽少許魷魚蔬菜丸的做法魷魚皮撕掉,這樣做出來的丸子顏色好看些,切塊;胡蘿蔔切碎,西蘭花汆30秒。將魷魚塊加蛋清攪碎後拌入切碎的胡蘿蔔和西蘭花。加10克澱粉一起順一個...
魷魚包心丸
04-22
魷魚也叫柔魚、槍烏賊,整個身體呈圓錐形,看起來就像個蛋筒冰淇淋。Q彈的肉質加上無法‘挑刺’的細節,是魷魚比很多魚類受歡迎的地方。(PS:魷魚不是魚,雖然有個魚字)。炒魷魚雖然美味,但太小的寶寶顯然嚼不動,職場人士也不歡迎...
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