快手版墨魚香菇燉雞

心靈雞湯和喝多了，腦袋充盈了，這身子也不能空着吖，今兒早就來一鍋快手版的墨魚香菇燉雞湯，從裏到外好好補一補。😄

融合了墨魚、香菇、胡蘿蔔，還有五花肉的味道。哈哈，半小時時間，滿屋飄香，色香味俱全，營養滿滿。😋

用料  

快手版墨魚香菇燉雞的做法  

1. 雞肉，五花肉入清水浸泡半小時，去除血水，清洗撈出瀝乾水分。

2. 香菇，墨魚，蟲草花提前泡水，洗淨切好。墨魚切絲，香菇切十字花刀，胡蘿蔔切片。

3. 雞肉、五花肉放入鍋中，淋入料酒，加水，大火煮開。

4. 加入其餘食材，中火燉煮15分鐘。

5. 放鹽，撒上蔥花點綴一下。呵呵，滿屋飄香，營養滿滿。

小貼士

1、今日做的是快手版，用高壓鍋燉煮20分鐘就出爐了。時間充裕的盆友可用砂鍋慢燉味道更佳。
2、喜清談的寶寶五花肉可省略。