烤箱食譜

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只要有烤箱就可以成功的烤蜜薯

只要有烤箱就可以成功的烤蜜薯的做法步驟圖

多年前表妹給的地瓜讓我記憶猶新,熟的地瓜甜甜的、軟軟的,特別好吃,我當時就覺得這個地瓜烤着一定好吃,但苦於父母家沒烤箱,所以烤地瓜的願望也沒能實現。
表妹家的那箱地瓜是別人送的,我也不能讓她問人家在哪裏買的呀,所以這麼多年就一直懷念,但始終也沒的機會再吃到。
今年我才知道原來那種地瓜叫蜜薯,我太孤弱寡聞了,於是最近買了一箱試試,果真就是我想要的味道,甜甜的、軟軟的、熱乎乎的時候感覺還有流動感呢😋
烤蜜薯太簡單了,只要🈶️烤箱、🈶️蜜薯就可以了,另外最好還🈶️錫紙或者油紙墊在烤盤裏,所以烤出的糖粘在烤盤裏不好刷😄。

用料  

蜜薯 幾個隨自己心情

只要有烤箱就可以成功的烤蜜薯的做法  

  1. 將個頭大小相似的蜜薯清洗乾淨,晾乾水分或者用廚房紙擦乾水分。

  2. 將烤盤鋪上錫紙或者油紙,免得烤好的蜜薯汁水會粘在烤盤上不好清洗。

  3. 將蜜薯整個放在烤盤上,放入烤箱中層。上下火200度,大約一個小時就可以了。每家烤箱不同,蜜薯大小不同,可以根據情況加減烘烤時間

  4. 烤好了,可以吃了!趁熱吃好吃,太熱可以放在盤子裏,用勺子🥄挖着吃,一個普通的蜜薯也可以吃的很進階和享受😄!

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