超級下火的銀耳紅棗蓮子羹
最近吃麻辣香鍋比較上火，想着弄個蓮子羹喝，特地沒有把蓮子心去掉，雖然味苦但是下火的效果好也就忍了，大家看自己的喜好，如果想要口感好就可以自己把心去掉，我做的還比較容易出膠，粘稠度也都剛好合適，真是一道很不錯的下火甜點...
下火湯蓮藕花生豬骨湯
藕味甘，性質寒涼，歸於心經、肝經、脾經及胃經，具有清熱生津、涼血、散瘀、止血的功效，可以用於治療熱病煩渴、下血、吐衄等病證。蓮藕、花生米煲湯能夠很好的滋陰養血，涼血的作用也會非常明顯。對於陰虛火旺，尤其是血熱導致...
苦瓜肉丸湯 清涼解膩 下火
夏天吃什麼都沒胃口，不如來碗清涼的苦瓜湯吧~用料豬肉300克姜2片鹽適量雞蛋1個料酒1勺蔥2根油適量澱粉1勺苦瓜肉丸湯清涼解膩下火的做法將豬肉剁成泥（也可以讓肉鋪老闆幫你絞好），加入雞蛋一個，適量蔥花，薑末，澱粉，料酒，鹽，用筷...
健康下火清熱的絲瓜粥 隔夜飯粥( °▽° ) 我最愛的蔬菜粥
一款十分簡單營養又好吃的粥，我最喜歡用隔夜飯煮粥。比較爽口又節省時間最近有上火現象。多吃絲瓜可以清熱降火絲瓜很容易煮爛，如果直接放到水裏和米飯一起粥會有點怪味所以我把它先炒熟，這樣煮出來粥會比較香喲~用料絲...
下火清熱菊花茶
幹菊花數朵，枸杞子數粒，西洋參一片，冰糖一顆，注入一縷熱水，水氣升騰，釀成一杯香茶。下火清熱❕用料菊花數朵枸杞數粒老冰糖1顆西洋參1片下火清熱菊花茶的做法所有材料放進茶壺，注水小貼士下午茶☕️來一杯菊花茶...
下火鹹瘦肉粥
用料鹹瘦肉300克鹹鴨蛋2只皮蛋2只瑤柱3粒米150克陳皮1個姜三片下火鹹瘦肉粥的做法1瘦肉用鹽淹4天左右，用時洗幹凈，切厚片，備用。2隔夜浸米，加入小小花生油浸泡。3按1斤米20斤水1兩油的比例來煲粥。4涼水放陳皮，水滾下米，江...
好喝下火的苦瓜湯
以前特別不愛吃苦瓜，真的太苦了！愛上這個味道，源於在馬來西亞嘗過之後，回來就開始搗鼓了……之前我都是拿刀剁雞肉餡，後來買了個絞肉機，我本人和孩子非常愛吃絞肉機絞出來的雞肉餡，因爲特別嫩，而且Q彈，但家裏老人還是喜歡吃刀...
下火滋補湯: 蠔豉花生菜乾骨頭湯
熟悉了媽媽的老火湯味道，不自覺就這樣自己偶爾煲湯家的味道，沒變過♡用料骨頭250克蠔幹15只花生少量菜乾一小抓薑片幾片料酒，鹽下火滋補湯:蠔豉花生菜乾骨頭湯的做法1.提前三小時把菜乾浸泡，讓它們變軟，切斷2.蠔豉也提前泡...
清潤下火，廣式茅根竹蔗無花果梨湯
湯湯水水，對於是廣東人來說，和主食一樣重要，老火湯不能天天喝，那就煮壺茶吧！秋冬乾燥，又愛燒烤、辣椒等食物，容易上火，煮上一壺茅根竹蔗水，清潤微甜，一家人都可以喝哦~這款茶湯料平時也可以加瘦肉或者豬骨煲湯，材料都是家裏常備...
下火鹹菜豆腐排骨湯
想喝湯，不必煲個2-3小時。這個湯只需一個小時就搞定！下火又好喝。用料鹹菜半個豆腐個人喜好番茄1-2個水1.5公升排骨600克鹽適量青蔥裝飾下火鹹菜豆腐排骨湯的做法-排骨過沸水備用-鹹菜切條-番茄滾刀切-豆腐切大塊鍋里加...
祛溼清熱下火的豬骨海帶綠豆薏仁湯
昨天那場雨淋到我了就像一個魔咒沒帶傘總是會下雨在公司拿個檔案袋頂着頭走去公交站超級堵車啊雨還越下越大疫情原因進村前一個站還得全部下車檢查我這小檔案袋也是很無辜啊幸好公交站就在樓下但雨還是淋不少今天出太...
營養下火小米粥
小米粥煮食，益丹田，補虛損，開腸胃，有健胃消食、滋陰安神之功效。用料小米50g水放5倍水營養下火小米粥的做法準備好食材淘洗兩遍小米，洗的多了容易流失營養。泡15分鐘鍋內放水燒開放小米，攪拌，防止米粘鍋底大火燒開後，調小火煮...
清爽下火下飯的絲瓜炒蛋
夏天裏應季的絲瓜，下火下飯，和雞蛋是一對好朋友，吃下去舒服不油膩且低脂。用料絲瓜一根削皮切塊雞蛋兩個打散鹽一點點雞精一點點清水一點點植物油一勺清爽下火下飯的絲瓜炒蛋的做法雞蛋打散絲瓜切塊鍋中放一勺油，先炒蛋蛋...
感冒老不好喉嚨痛，下火是關鍵❗️喝這碗湯～
用料瘦肉山藥粉葛薏米芡實感冒老不好喉嚨痛，下火是關鍵❗️喝這碗湯～的做法1️⃣瘦肉焯水、粉葛、山藥削皮切塊、薏米、芡實洗淨。2️⃣所有食材放入鍋中加入適量水。3️⃣按下煲湯鍵，煮好根據個人口味加鹽或不加鹽。祛溼哦～...
新湯譜！如何下火提升免疫力看這裏！靈芝白鴨湯！
抗疫抗疫，主要還是提升免疫力。紫靈芝對肝損傷有很強的修復力，促進肝毒代謝。對哮喘有幫助。促進免疫預防衰老。還可以促進細胞核的合成。很多癌症患者有在食用以增強體質。平性不怕上火。白鴨呢，下火解毒，很適合這期間食...
清涼下火的甘蔗馬蹄湯要來一杯馬
到秋天就會不停咳嗽是小時候種下的病根了今天就做一個養生糖水吧用料甘蔗1節馬蹄8個紅棗4顆白糖適量清涼下火的甘蔗馬蹄湯要來一杯馬的做法馬蹄削皮洗乾淨哦已經切好的甘蔗大小可以參考一下。我買了就賣水果老闆砍好...
下火小酒菜
用料生菜1個黃瓜1根芝麻醬2勺麪醬芝麻醬的兩倍下火小酒菜的做法黃瓜生菜洗淨改刀，兩勺芝麻醬四勺麪醬和勻（小時候大姨說這叫麪醬麻醬搞對象）哈哈。就這麼簡單，好吃又下火的小酒菜做好啦！...
適宜兒童喝的燈心草湯【祛溼下火、清心除煩】
燈芯草麥冬湯的功效：養陰潤肺、清心除煩、益胃生津、祛溼下火、安神助眠、清熱解毒，等作用。一般適用於平時肝火旺、手心潮熱、失眠多夢、心煩氣躁等。喝點燈芯草麥冬湯，有助於安神益氣、養陰潤燥、降火等多方面的功效。...
夏季下火大王-釀苦瓜
最近生病好多朋友發燒嗓子發炎，菜菜醬也是。所以吃點苦瓜下下火。苦瓜爲什麼能夠清火？大家都聽說過苦寒這個詞吧苦寒苦寒在中醫看來，苦味食物大多屬於寒性的食物苦瓜自然也不例外，是大寒之物根據中醫“熱者寒之，寒者熱之”...
廣東人都愛喝的【竹蔗馬蹄露】，清潤下火，和熱氣說再見！
用料竹蔗幹8根雪梨乾5片茅根1把胡蘿蔔1根馬蹄10只廣東人都愛喝的【竹蔗馬蹄露】，清潤下火，和熱氣說再見！的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
下火苦瓜黃豆龍骨湯（燉盅版）
娃上火，降降火氣用料苦瓜半根排骨4小塊黃豆少許料酒半勺鹽一丟丟下火苦瓜黃豆龍骨湯（燉盅版）的做法苦瓜一點點🤏去瓤，裏面膜刮淨黃豆提前洗淨泡水，不用太久焯水苦瓜焯水就不苦了排骨斬小塊，兩片姜，料酒備用排骨下薑片少許料...
好吃下火皮蛋雞肉粥
用料皮蛋3個雞肉200克姜少許小蔥1根好吃下火皮蛋雞肉粥的做法大米洗淨後加清水，少許食用油，少許鹽浸泡20分鐘開火煮米湯，沸騰後加入雞肉，切好的皮蛋，薑絲，大火煮5分鐘後轉小火煮20分鐘關火，放入香蔥碎，切小段的香菜吃的時候可...
下火
降火用料番石榴根500g豬毽子3個小下火的做法洗乾淨燉2個小時...
🥣清熱下火～【幹牛蒡粟米蘋果清熱湯】
廣東人以湯養生廣東湯以老火湯慢燉爲主以不同的藥材食材蔬果來搭配出各式各樣的養生靚湯牛蒡乾片除了可以泡養生茶之外還可以拿來煲湯架超級好味喜歡牛蒡味道的朋友可以放多d用牛蒡乾片來熬湯超級方便又簡單用料🥣材...
廣東最甜潤下火湯
用料茅根一小扎竹蔗約40釐米長馬蹄約8個紅蘿蔔1根雪蓮果1個瘦肉約400克鹽適量廣東最甜潤下火湯的做法1竹蔗刮掉外皮，一開四隨便砍開成段，茅根剪成小段2其他材料去皮隨便砍成塊3所有材料加上適量的水和瘦肉一起煲約1小時...