滋陰清熱解毒的廣東靚湯~~響螺片海底椰煲雞腳
響螺片滋陰，海底椰下火清熱，而雞腳能補充骨膠原，體寒的親可以加幾片姜和半塊果片，這樣煲的湯特別濃稠，很香很潤。用料海底椰5～8克響螺片約50克薑片2片雞爪數粒陳皮1片滋陰清熱解毒的廣東靚湯~~響螺片海底椰煲雞腳的做法材料...
賣藥材的老闆娘推薦靚湯:響螺海底椰杏仁燉湯
春季略感到食慾不振，敏感容易乾咳。這個方是藥材檔老闆娘推薦的～有滋陰補腎，健脾開胃，補血養顏，清熱明目的功效，海底椰，南北杏常見的湯料，除燥清熱，潤肺止咳～用料海底椰20克瘦肉200克響螺片約50克，兩片南北杏30克蜜棗1個姜3片鹽...
挨夜必備的老火湯@響螺石斛花旗參烏雞湯
響螺頭味甘性平，味道鮮美，具有滋陰補腎的作用，常用作煲湯，而且響螺肉養肝明目，適合脾胃虛弱或視物不清的人士食用。淮山是常見的湯料，益氣養陰，補脾肺腎。石斛與玉竹，均有養陰生津作用，功能近似。但石斛甘鹹而寒，補中有清，以養胃...
廣東老火靚湯響螺片玉竹淮山湯
廣東老火靚湯響螺片玉竹淮山湯，健脾益胃這個湯是一款很好喝經典廣東老火靚湯，也是適合全家人喝的健脾開胃湯，功效很多。先材料說明下：🌟響螺片玉竹淮山枸子湯不僅味道鮮美，而且有健脾益胃、幫助消化，養肝明目，溫中補腎的功效...
護脾滋陰養燥美容湯~響螺片老雞湯
廣州的夏天到了，悶熱的天氣讓人煩躁，白天食慾不振，晚上睡不好覺。這個時候正適合來來一碗鮮味十足的響螺片老雞湯。用料雞半隻響螺片2小塊芡實10克黨蔘1條紅棗三個姜3片鹽適量護脾滋陰養燥美容湯~響螺片老雞湯的做法所有...
響螺，沙蟲，排骨湯
響螺----滋陰養燥，對熬夜少眠者有護胃護脾，定安睡眠有輔助療效；常吃響螺，對滋腎養脾有特效！沙蟲----味道及醫藥與食療價值都不亞於其他名貴海產珍品，因而素有“海灘香腸”的美譽。味道鮮美，營養豐富，富含蛋白質、脂肪和鈣、磷...
響螺片湯
用料排骨尾骨克500姜適量響螺片2片五指毛桃適量黃芪適量淮山適量元肉適量蜜棗2個響螺片湯的做法響螺片提前洗乾淨放薑片泡發一夜，泡發的水別倒掉。泡發的水含鹽就不用放鹽，元肉和蜜棗中的甜度剛好(✪▽✪)。藥材洗淨泡...
花膠響螺湯
花膠最爲常知就是美容膠原蛋白，殊不知對男性也有很大的作用。用料花膠4只響螺片一塊瘦肉150克西洋蔘適量枸杞子適量生薑片適量雞腳三隻黨蔘一支花膠響螺湯的做法提前一晚蒸，泡發。100頭的花膠，蒸了十分鐘。放入水中浸泡，...
響螺鴿子湯
響螺和油螺一樣，有很高的營養價值，常喝滋腎養脾，今天燉個鴿子響螺湯用料鴿子1只響螺2只紅棗10顆姜3片枸杞10粒桂圓5顆玉竹10克黃芪5克黨蔘6克響螺鴿子湯的做法把需要的配料清洗乾淨鴿子洗乾淨砍塊新鮮響螺用錘子打碎外殼...
響螺骨頭湯
此款湯食材隨處可見。響螺滋潤，無花果清甜，適合秋燥飲用用料豬骨200克雞腳150克響螺20克玉竹片20克胡蘿蔔半根無花果8個響螺骨頭湯的做法如圖食材雞腳，骨頭洗淨，抄水備用響螺提前泡軟，剪至適當大小胡蘿蔔去皮切塊將所有食...
響皮雞骨竹筍湯（豬皮湯）
響皮，是一種巴渝小吃。相傳古時候，縴夫貧窮，一年都難得吃上幾回肉，於是有人就發明了響皮——將豬皮剮盡油脂後煮熟，待晾乾後下熱油炸，炸得金黃起泡，便成了響皮。食用時，先把響皮放到湯裏泡軟，再切塊涼拌，風味獨特。這並不是我的...
響螺雞湯
用料響螺一片雞一隻枸杞鹽淮山生薑響螺雞湯的做法雞處理乾淨剁碎響螺浸泡4個小時，切成條狀淮山，枸杞略浸泡將除鹽外所有的材料放入砂鍋中，大火燒沸轉小火，煲一個小時左右，加鹽調味即可小貼士響螺片是有名的滋陰海產品；淮山...
花膠響螺雞湯
雞湯中的王炸組合你喝完不得不服一碗不夠來兩碗男女老少皆宜用料花膠5個雞半隻響螺2個瑤柱40g姜5片花膠響螺雞湯的做法花膠提前溫水泡發至少5小時，準備新鮮走地雞，食材清洗乾淨響螺肉切片花膠切塊雞肉冷水下鍋焯水撈出...
響螺瘦肉湯
用料螺片100g瘦肉250g紅棗4顆枸杞1把鹽少許胡椒少許姜1塊西洋參1小塊響螺瘦肉湯的做法幹螺片冷水浸發30分鐘，切小塊瘦肉焯水，所有材料放入湯煲，放8碗水，大火半小時，轉小火1.5小時上桌前，鹽胡椒調味小貼士水要一次加足...
響螺三菌湯
配方非原創，是網上查的，試着煮了一次喝，鮮甜濃郁的味道，立馬俘虜了我😍瞬間成爲我們最愛的湯～用料筒骨300克響螺片1片姬松茸20克茶樹菇26克香菇25克紅棗3個鹽適量響螺三菌湯的做法響螺片是湛江的特產，有大有小，一般的就可以...
響螺排骨湯
用料排骨350克姜1個響螺片1片魷魚適量胡蘿蔔半根白蘿蔔幾塊響螺排骨湯的做法響螺片和魷魚提前一晚泡發，備用排骨焯水，放的白蘿蔔一起焯。（參考熬高湯飛水的方式）焯水完的排骨放入涼水裏，白蘿蔔不要。熱鍋熱油，下薑片，有香味...
響螺花膠湯
用料花膠100克薑片2片響螺花膠湯的做法操作詳情看圖片...
響螺參雞湯
鮮美香甘的雞湯！響螺配上枸杞有養肝明目很好的功效！加上老雞煲湯味道鮮美，營養豐富！用料柴雞半隻幹響螺片2--3片紅棗5顆枸杞30粒左右人蔘1根蔥，姜鹽響螺參雞湯的做法柴雞剁成大塊，焯水洗淨！幹響螺片提前一晚上冷水泡發！切塊焯...
節瓜響螺湯
夏天消暑，祛溼，提高免疫力。想清熱多一點可以加蓮子，祛溼多一點可以加薏米。因爲有響螺，所以不需要放鹽，味道已經足夠了。用料節瓜1根響螺（幹）1片排骨1根番茄1個薑末若干蓮子若干薏米若干紅蘿蔔1根節瓜響螺湯的做法純淨水泡...
響螺烏雞湯（樑食的特級響螺養胃湯食譜改版）
看樑子庚的節目知道了樑食於是在某寶上樑老師的樑食店裏買了一堆回來試這個特級響螺養胃湯實在太好喝了（不知道會不會是不是我把原菜譜裏的排骨改了烏雞的原因所以一點也不膩清甜滋潤超好喝簡直是人人爭搶啊哈哈哈）用料...
雪梨響螺湯
天涼了，要潤肺用料碭山梨1個響螺片幹一大塊南北杏（我只有南杏）一小把陳皮一小片雪梨響螺湯的做法響螺片泡好，切好。梨子削皮切好。東西放一塊，大火後小火半小時。...
青欖響螺湯
春主升發，作息無律、飲食無節，易傷脾胃又惹虛火；口乾舌燥、乾咳咽乾、牙齦腫痛、心煩易怒等不適讓人煩惱。《隨息居飲食譜》載：“螺肉、甘冷，治心腹熱”，且肉質細膩、味道鮮美，素有“盤中明珠”的美譽；又載：“橄欖，酸甘平，開胃生...
響螺片2食（海底椰響螺片雞腳豬𦟌湯+姜蔥爆炒響螺片）學做之筆記
借鑑別人的經驗學做並記錄用料【煲湯食材】海底椰適量響螺片適量雞腳適量豬𦟌適量薑片2片【爆炒食材】煲湯煲好的響螺片適量韭菜花切段適量洋蔥切片適量圓椒切片1個蔥段適量薑片幾片蒜蓉適量生抽適量蠔油適量鹽適量糖...
響鑼花膠湯
用料花膠適量薑片1片響鑼適量紅棗適量枸杞適量雞半隻響鑼花膠湯的做法提前泡發一晚的花膠，我這裏面有2種膠，大膠放了5條，其他小膠隨意。底部有響鑼。雞要灼水～全部一起放去煲2個小時哇撒，湯色超美，很鮮甜～全家都愛喝～...
黑豆響螺湯
黑豆響螺湯【湯料包在我的淘寶店鋪：我是馬小壞】今日小貼士：配料：響螺片20克、茶樹菇15克、黑豆40克、紅蓮子10克、玉竹10克、枸杞5克、雞半隻、鹽適量、蔥段一小節，姜4片注意事項：響螺片、茶樹菇、黑豆需要提前浸泡下才容...