簡單披薩皮的製作
喜歡美食，喜歡分享這個是我多次製作調試製作，最簡單有效的方法用料酵母5克中筋麪粉200克鹽2克砂糖15克涼水118克黃油20克簡單披薩皮的製作的做法除黃油之外所有材料可以一起稱加入水揉成團後，沒有要求起不起膜，加入軟化的...
美味披薩之自制披薩皮（超簡單版）
19年5月，我最最愛的小棉襖出生了，從此作爲麻麻的我走上了美食探索之路，只是爲了將來等糯糯長大了，我可以變着花樣給她做好吃的。你和我一樣麼？用料麪粉(我試過全用家裏普通麪粉，也試過高筋面和低筋面混合，自家吃感覺都可以，怎...
披薩製作含餅皮和披薩醬
用料餅皮製作:麪粉200克(一個餅皮)黃油或植物油15克可不加酵母4克鹽3克水加至麪糰不粘手即可雞蛋1個馬蘇裏拉放的多拉絲越漂亮披薩醬製作:番茄沙司兩勺蠔油一勺胡椒粉5克辣椒粉1勺(個人喜好，可加可不加)食用油10克蔥頭...
新手披薩及披薩皮的製作
平時很少吃披薩，兒子學pizza的單詞時，我問他想不想吃？他說“想”，這可咋辦？不會做呀…於是到下廚房App學習大家的配方，反覆琢磨，根據情況稍做改良。OMG！出乎意料的好吃，一個不夠吃，於是記錄下來，以便以後再做可以參考。我以前不...
超簡單披薩皮➕披薩製作
疫情期間大家都成了大廚，餐廳沒辦法去了，要吃披薩咋辦呢？自己來吧！爲了省事，用自發粉用料自發粉300克牛奶140-150克黃油20克糖20克鹽3-5克超簡單披薩皮➕披薩製作的做法自發麪粉300克，牛奶150克左右，加熱，溫熱就行，鹽，糖混合揉...
0失敗披薩🍕（含披薩皮製作）
做過我菜譜的朋友都知道，我說的0失敗，真的就是不會失敗，想吃🍕的動起來吧🥰這款披薩皮超級簡單但是口感我覺得比外面的都好在外面每次都剩下皮自己做的直接光盤⚠️蔬菜放彩椒真的是披薩的亮點青椒沒有就沒放玉米粒➕青豆...
Pizza美式披薩（內附披薩皮製作）
用料高筋麪粉200克低筋麪粉200克鮮酵母12克鹽4克糖20克水260克橄欖油或者玉米油20克下面披薩料披薩醬或者番茄醬適量培根或者火腿或者蝦仁適量馬蘇裏拉芝士適量彩椒丁適量黑橄欖適量洋蔥絲適量披薩草（沒有可省）適量Pizz...
超簡單披薩製作（附8寸披薩皮製作）
這是一個8寸披薩的量薄厚適中推薦給大家🥳封面圖是之前做的覺得拍的稍微好看點料不一樣但是配方是一樣的用料高筋麪粉70克低筋麪粉30克水55克橄欖油10克酵母1克細砂糖6克鹽1克披薩醬🍕洋蔥丁1/4個蒜泥適量火腿粒（或其...
超簡單9寸披薩皮（2個）的製作
看了很多的方子，都是高筋粉跟低筋粉各多少。有時候家裏沒有，超市賣的普通麪粉可以做披薩皮嗎？經過實踐，一樣可以做出美美的披薩皮！用料麪粉260克水120克砂糖20克酵母5克黃油20克鹽適量超簡單9寸披薩皮（2個）的製作的做法麪粉...
超簡單披薩皮製作
用料高筋麪粉240克低筋麪粉60克酵母1克鹽3克溫水150--160克油15克馬蘇裏拉適量超簡單披薩皮製作的做法所有東西扔進來攪拌成團發酵1小時，然後揉成這樣就行，用的是全麥粉，普通麪粉就好擀成這樣，用叉子戳一戳，每塊麪餅用保鮮...
披薩製作
用料2個披薩餅的料披薩餅上的料麪粉300克番茄醬雞蛋1個午餐肉白糖15克大蝦鹽2克胡蘿蔔粒，玉米粒，青豆粒水150克芝士條酵母4克披薩製作的做法大蝦煮熟備用午餐肉切丁，大蝦去殼切半，蔬菜煮熟備用。和好面蓋好蓋在溫度高一點...
披薩餅皮製作方法(附榴蓮披薩教程)
想吃披薩又懶得做餅皮的不妨試下這個方子，一次性做幾張，凍冰箱裏，想吃的時候隨時可以拿出來烤。這個方子我做了3個9寸的和1個7寸的薄底披薩餅皮。可根據每個人的喜好調整，喜歡厚底的就少做一個，喜歡薄底的就做4個。用料餅...
披薩餅皮與披薩製作
哇，第一次製作想與大家分享一二！如圖不好看或者不精緻敬請原諒，簡單入手版（下面分爲餅皮的製作+披薩的製作）還需要大家先認真仔細的閱讀小貼士哦謝謝😜。用料高筋麪粉126克低筋麪粉54克酵母2克細砂糖14克鹽3克溫水120克奶...
披薩皮製作
家裏全體成員對披薩沒有抵抗力，之前披薩都是在網上或烘焙原料店買的，每次想吃的時候還得網上下單等等發貨，幾天的物流時間，貨回來的時候就沒有那麼強烈的食慾了。所以想吃還是多動手，家裏有廚師機，動手也沒有那麼累，且每種食...
各種水果披薩醬——附帶披薩皮製作法
喜歡在披薩醬裏放一種或幾種水果，草莓，奇異果，檸檬，葡萄柚等等果香再加自帶的香甜，棒棒的！用料10寸披薩皮高筋麪粉280g低筋麪粉120g黃油30g鹽5g糖30g水或者牛奶180g酵母粉10g披薩醬各種帶酸水果適量大番茄2個洋蔥半個番茄醬...
披薩餅胚&披薩全製作（簡單版）
初入烘焙，買的最雞肋的就是披薩烤盤了。如果你是新手，留着買披薩盤的錢💰買別的模具難道不香嘛？！配方中如果替換中筋麪粉，水量需要自己進行調整，建議預留10g液體，後放入，如果麪糰太乾，再10g、10g的加入液體，直到調整爲想要的面...
披薩餅皮（附帶披薩製作）
做了N次的方子，感覺寫方子是件困難的事，每次想寫個方子，家裏一堆雜七雜八的事，寫一會停一會，所以有很多地方寫的不太詳細，不喜誤噴啊，畢竟我已經很努力了。用料高筋麪粉或中筋麪粉300克油25克酵母5克水或牛奶160-180克糖25克...
6寸簡單易做披薩，內附披薩醬製作跟餅皮製作
早就想做了，看了別人的方子，然後自己改良了一下，也算把披薩做出來了，還算可以吧用料高筋麪粉300克低筋麪粉130克酵母粉2包白糖30克黃油40克番茄沙司半瓶洋蔥1個玉米半根培根4片青椒1個羅勒草少許鹽10克牛肉100克奶酪200克...
簡單不求出膜的手工披薩餅皮的製作
這個配方可以做8寸披薩4個，是有點厚的餅皮。如何用餅皮做披薩，參考我的菜譜原方加了一個雞蛋，這樣更容易揉出膜。雞蛋含水量大概60%，故減少了加水的量。用料高筋麪粉500克酵母5克砂糖30克鹽6克水272克雞蛋1個黃油35克簡單...
簡單披薩製作
買過很多次烘焙材料總是扔了買買了扔，這次終於做了一次用料普通麪粉100克全脂牛奶50ml鹽1克白糖7克白糖1克酵母1.7克黃油（軟化）6克溫水（30-40度）6.7ml披薩醬調製餡料隨意簡單披薩製作的做法將1.7克酵母倒入6.7ml溫水中，稍稍...
無烤箱無需製作披薩皮的披薩🍕
想吃披薩，然後家裏沒有烤箱，所以就用智慧的大腦思考了下，居然味道還不錯哦！用料手抓餅1張芝士根據喜好適量火腿、香腸、青椒、圓蔥、玉米等根據自己喜好添加蔬菜無烤箱無需製作披薩皮的披薩🍕的做法準備喜歡的果蔬食材芝...
披薩（帶餅皮製作）
用料高筋麪粉75克低筋麪粉30克糖10克鹽2克酵母4克溫水60克黃油10克德式香腸2根青燈籠椒1只蕃茄醬適量色拉醬適量馬蘇裏拉適量披薩（帶餅皮製作）的做法將上面所有的粉和水揉成光面加黃油揉均勻後發酵成2倍大。（不用揉出膜，...
自制披薩皮及披薩的製作
先前因爲想當然，對吃披薩不是太感興趣，一直沒學習製作，這不趕上春節肺炎病毒疫情管控這個非常時期，兒子返工遙遙無期，家裏有他照顧小孩，想着年輕人大概都喜歡吃披薩，滿足他父子倆口福之慾，今天終於靜下心來開始學習製作披薩皮...
純手工披薩（附披薩餅皮製作步驟）
之前在家裏買過一次披薩，披薩小不說，餡料也少。這兩天孩子吵着要吃披薩，思來想去，還是自己做吧！買的披薩又貴食材也不新鮮。話不多說，擼起袖子做起來！自己做的很好吃，不比外面做的差，而且自己做的乾淨，吃起來也比較健康。此配方...
水果披薩(含披薩皮製作)
五歲女兒今天點餐，披薩一盤，含量可以製作2個8寸披薩皮用料高筋麪粉克180低筋麪粉克60糖克30鹽克10酵母克5溫水克120另外純牛奶20毫升橄欖油勺1或者食用油馬蘇裏拉克150披薩醬2勺黃油30克香蕉1根芒果2個水果披薩(含披薩...